какая еда вызывает прыщи на лице
Влияние питания на акне
Безусловно, никто никого не призывает полностью ограничивать организм в продуктах, которые будут перечислены ниже. Но лучше все-таки употреблять их в минимальном количестве.
Для начала необходимо разобраться, а что же еще, помимо питания, может спровоцировать появление акне? Можно выделить следующие причины.
1. Уход за лицом
Под этим пунктом подразумевается неправильный уход или полное его отсутствие. Очень важно подбирать средства по уходу только для своего типа кожи. Используя неподходящее средство, человек рискует навредить коже только больше и спровоцировать появление прыщей.
2. Гормональные проблемы
Сюда также относится и гормональный сбой или гормональная перестройка организма. Особенно ярко такая проблема может быть выражена в подростковом возрасте, когда половое созревание организма еще не закончено.
3. Недосып
Да, да, как бы это банально не звучало, но организму нужен отдых. Кроме того, во время сна, он восстанавливается. Поэтому необходимо спать не меньше восьми часов.
4. Аллергические реакции
Возможно, что акне появились из-за какой-нибудь аллергии. В таком случае нужно сдать соответствующие анализы и только потом решать, какими методами бороться с высыпаниями.
5. Недостаток витаминов
6. Заболевания ЖКТ
7. Климат
8. Генетика
Вот список основных причин, которые вызывают высыпание. Дальше речь пойдет о питании при акне, что можно кушать, а чего употреблять не стоит.
В данной теме нельзя не затронуть такое понятие, как гликемический индекс. Это та величина, которая показывает, как углеводы, содержащиеся в продуктах, влияют на уровень глюкозы. При появлении акне лучше отказаться от употребления продуктов с высоким гликемическим индексом.
Что это за продукты?
1. Молоко
Молоко и любая другая молочная продукция попали в этот список не потому, что у них высокий гликемический индекс (у них он низкий). Данные продукты имеют одну особенность, которая заключается в том, что молоко в течение достаточно длительного промежутка времени может сохранять высокий уровень глюкозы в крови. Это не очень хорошо для организма человека. Глюкоза вызывает выработку большого количества гормонов, которые в дальнейшем и могут стать причиной высыпаний.
2. Сладости
Все знают, что сладости (конфеты, пирожные, шоколад и т.д.) являются продуктами, которые повышают уровень глюкозы в крови человека. О том, к чему приводит высокий уровень глюкозы, сказано выше.
3. Мучные изделия
Горячо любимые булочки пагубно влияют на состояние кожи, могут вызывать высыпания. Кроме того, такие продукты также оказывают плохое влияние и на фигуру.
4. Любая жирная пища
К этому пункту также относится и фастфуд. Да, жирная пища может влиять на состояние кожи, но научными методами эта гипотеза доказана не была.
Теперь стоит сказать пару слов о продуктах, которые нужно кушать при акне.
Больше внимания стоит уделять орехам. Этот продукт является источником полезных жиров и при регулярном употреблении оказывает отличное влияние на состояние кожи. В день будет достаточно 30-40 граммов.
Также необходимо пить достаточное количество воды. Вода очень хорошо влияет на состояние организма в целом, а особенно на кожу. Если ввести в привычку выпивать 1,5-2 литра воды в день, то спустя какое-то время можно увидеть хороший результат. Кожа станет чище и более увлажненной. Сюда же можно отнести и зеленый чай, который способствует очищению кожи от высыпаний, а также он борется со свободными радикалами, которые вредят коже. Его можно употреблять как внутрь, так и протирать лицо.
В итоге стоит отметить, что акне не всегда могут быть следствием плохого питания. Причин их возникновения множество. Но в любом случае про сбалансированный рацион забывать не стоит. Это будет полезно не только для кожи, но и для всего организма в целом.
Какие продукты вызывают прыщи: опасность фруктозы
О вреде глюкозы написано немало научных работ, долгое время рекомендовалось заменить ее фруктозой, но как оказалось, у этого продукта не меньше недостатков. В западных странах среди производителей продуктов питания популярен HFCS – кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Его производство менее затратно, чем столового сахара, к тому же он гораздо слаще, поэтому именно его чаще всего добавляют в содовые напитки.
Вредна ли фруктоза?
Фруктоза не стимулирует синтез инсулина, который контролирует лептин, сигнализирующий о сытости. Из-за этого человек не чувствует, что его потребность в пище удовлетворена, и съедает больше, чем требуется. Это снижает уровень контроля за массой тела.
Исследования показали, что фруктоза способна 124 :
Влияние фруктозы на развитие угревой болезни
Вот откаких продуктов прыщи* на лице могут возникать чаще всего:
Лучше отдать предпочтение фруктозе в ее естественном виде, содержащейся в натуральных продуктах: винограде, финиках, арбузе, груше, помидорах, огурцах, капусте, пр.
Варианты лечения акне
На самом деле достоверных исследований, рассматривающих, от каких продуктов прыщи* могут возникать, не проводилось. Нельзя нивелировать значение алиментарного фактора в развитии и течении акне, но необходимо учитывать, что его влияние индивидуально. Один организм может ответить увеличением высыпаний на повышенное потребление сахара, другой – на продукты с высоким содержанием жира и углеводов.
Влияние диеты на развитие акне: мифы и исследования по теме
Дерматологи часто затрудняются в ответе на вопрос о влиянии алиментарных факторов на течение заболеваний кожи. Так, до 60-х годов прошлого века опровергалось мнение о том, что некоторые продукты усиливают риск возникновения акне. В последние 10-15 лет интерес к данной теме снова возродился, а отрицание патогенетической взаимосвязи между питанием и развитием угревой болезни не выдерживает критики. Одной из острых тем стало обсуждение особенностей национальной кухни, как фактора, провоцирующего или ингибирующего появление высыпаний и необходимости придерживаться специфической диеты при акне.
Низкогликемическая диета при акне на лице
Еще в прошлом веке ученые заговорили о влиянии некоторых продуктов на себопродукцию. Исследователи винили во всем пищу с большим количеством углеводов. Согласно некоторым данным, у 80% пациентов состав кожного сала претерпевал изменения, а угревая болезнь обострялась в течение 10 суток после употребления продуктов с высоким содержанием углеводов.
Также есть данные о том, что употребление пищи с низким гликемическим индексом способствует уменьшению воспаления и облегчению течения болезни. Если есть грубую клетчатку, то это улучшит отток кожного сала, изменит его состав.
Приверженность же высокогликемическому питанию связана с увеличением риска развития гиперандрогении, инсулинорезистентности. 42
Витамины D и A
Рандомизированное исследование показало, что D3 замедляет активность пропионибактерий. От витамина А в том числе зависит дифференцировка клеток, пролиферация эпителия. Он нужен для предотвращения чрезмерного синтеза кожного сала. 42
Диета от прыщей* должна быть с малым количеством жиров и богатая клетчаткой, такой рацион способствует снижению концентрации андрогенов. Она состоит в исключении из рациона «пустых калорий», содержащихся в таких продуктах:
Есть мнение, что употребление большого количества сахара, жиров и быстрые перекусы на ходу коррелируют с распространенностью и степенью тяжести угревой болезни. 42
Омега-6 и омега-З жирные кислоты
Омега-6-жирные кислоты считаются провоспалительными медиаторами, они способны повышать риск появления угревой болезни. Омега-3-жирные кислоты, характеризуются противовоспалительным эффектом, они снижают вероятность манифестации акне путем подавления воспаления и восстановления гормонального баланса за счет снижения уровня ИПФР-1.
Есть доказательства, что обогащение рациона морепродуктами и рыбой, уменьшает выраженность проявления акне. Считается, что оптимальное количество употреблений в пищу рыбы – от 3 раз в неделю. Получать омега-3 лучше всего из лосося, скумбрии, сельди, сардины, тунца. 42
Молоко
Гормонально активные вещества, входящие в состав молочных продуктов, стимулируют выработку инсулина. Он активирует ИПФР-1, который способен повышать концентрацию тестостерона и уменьшать выработку глобулина. В результате активизируется работа сальных желез. 42
Цинку приписывают антиандрогенный эффект, способность подавлять выработку секрета сальными железами за счет замедления фермента 5α-редуктазы, а также снижения воспалительного процесса и оказания антибактериального эффекта. Недостаток цинка может стать одним из факторов развития акне. 42
Шоколад
А вот миф о необходимости исключить из рациона шоколад не подтверждается. В исследованиях не было выявлено существенной разницы в течении акне в группах, где пациенты употребляли шоколад, и группах, где он был исключен. Но речь идет исключительно о натуральном черном шоколаде. 42
Как еще питание при акне влияет на течение заболевания?
Институт питания РАМН причисляет к алиментарным причинам акне следующее:
К «рискованным» продуктам относятся также чай, алкоголь, кофе, газированные напитки. Пациентам с тяжелыми формами акне стоит исключить из рациона копчености, животные жиры, какао. Орехи, жареная свинина и курица также под запретом. 42
Диета при акне: какие продукты можно употреблять?
Одной из самых предпочтительных диет при лечении акне считается средиземноморская. Она представляет собой правильное питание, основанное на употреблении большого количества овощей, фруктов, рыбы, цельнозерновых продуктов, оливкового масла. Средиземноморская диета не запрещает употребление специй, ими даже заменяют соль, при угревой болезни они нежелательны. 42,77
Также будет полезен рацион, включающий продукты с низким гликемическим индексом. Это способствует уменьшению размеров сальных желез, опосредованному снижению воспаления и улучшению состояния кожи. 42,77
Полезно употребление грубой клетчатки, содержащейся в семенах, стеблях, кожуре. Больше всего ее в авокадо, чечевице, бобах, моркови, капусте, огурцах и т.д. Но и тут оказалось не все так просто. Общепринятое мнение о пользе бобовых и цельнозернового хлеба неактуально при кожных заболеваниях. В этих продуктах содержатся антинутриенты (самым знаменитым из них считается глютен), которые способны разрушать клетки организма, провоцировать воспалительный процесс, способствовать закупориванию пор. 77
