Пищевая ценность и химический состав “Спирулина в таблетках”.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
0.875 кКал
1684 кКал
0.1%
11.4%
192457 г
Белки
0.17015 г
76 г
0.2%
22.9%
44666 г
Жиры
0.01293 г
56 г
433101 г
Углеводы
0.04425 г
219 г
494915 г
Витамины
бета Каротин
0.425 мг
5 мг
8.5%
971.4%
1176 г
Витамин В1, тиамин
0.007 мг
1.5 мг
0.5%
57.1%
21429 г
Витамин В2, рибофлавин
0.0086 мг
1.8 мг
0.5%
57.1%
20930 г
Витамин В5, пантотеновая
0.0002 мг
5 мг
2500000 г
Витамин В6, пиридоксин
0.0016 мг
2 мг
0.1%
11.4%
125000 г
Витамин В9, фолаты
0.02 мкг
400 мкг
2000000 г
Витамин В12, кобаламин
0.1 мкг
3 мкг
3.3%
377.1%
3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.0134 мг
15 мг
0.1%
11.4%
111940 г
Витамин Н, биотин
0.01 мкг
50 мкг
500000 г
Макроэлементы
Калий, K
0.0028 мг
2500 мг
89285714 г
Кальций, Ca
1.4 мг
1000 мг
0.1%
11.4%
71429 г
Кремний, Si
0.00775 мг
30 мг
387097 г
Магний, Mg
0.8 мг
400 мг
0.2%
22.9%
50000 г
Натрий, Na
1.8 мг
1300 мг
0.1%
11.4%
72222 г
Фосфор, P
1.6 мг
800 мг
0.2%
22.9%
50000 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.2 мг
18 мг
1.1%
125.7%
9000 г
Йод, I
0.0225 мкг
150 мкг
666667 г
Марганец, Mn
0.01 мг
2 мг
0.5%
57.1%
20000 г
Медь, Cu
2.5 мкг
1000 мкг
0.3%
34.3%
40000 г
Селен, Se
0.02 мкг
55 мкг
275000 г
Хром, Cr
0.5 мкг
50 мкг
1%
114.3%
10000 г
Цинк, Zn
0.006 мг
12 мг
0.1%
11.4%
200000 г
Энергетическая ценность Спирулина в таблетках составляет 0,875 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
ТАК МНОГО В СПИРУЛИНЕ БЕЛКА ИЛИ МАЛО? МОЖЕТ ЛИ ВЕГЕТАРИАНЕЦ ЗАМЕНИТЬ СПИРУЛИНОЙ ПОЛНОЦЕННЫЙ БЕЛОК?
Как-то в комментах обещала я одной девочке, которая перешла на вегетарианство, ответить постом на вопрос, можно ли получать белок (протеин) из спирулины. Кстати, очень часто слышу от вегетарианцев мысль: “Белок? Белок я получаю из спирулины.”
Сколько белка в спирулине?
Казалось бы, ага, я ведь сама когда-то в отзывах писала про белок в спирулине: “В спирулине белка в 3 раза больше, чем в говядине, и это полноценный белок, содержащий все 8 незаменимых аминокислот, которые человек может получить только с пищей.” И что же?
Тут есть один важный нюанс. Когда говорится о том, что в спирулине много белка, имеется в виду содержание белка в 100 граммах продукта, да еще и в сравнении с другими привычными продуктами.
Только, понимаете, мясо мы едим сотнями граммов, а спирулину – до 3-х граммов. 3 грамма спирулины содержат 2 грамма белка. Почти 70%! Это много. Это очень много. В процентах. Но надо еще знать норму белка для человека. А эта норма – 1 грамм белка на 1 кг веса. До 1,5 граммов при тренировках. Организму нужны десятки граммов белка в сутки, а спирулина дает 2 грамма!
Что делать? Увеличивать порцию спирулины? Нельзя. Во-первых, экономически невыгодно, во-вторых, бета-каротина будет много.
Зачем нам тогда спирулина? Как источник GLA (гамма-линоленовой кислоты из группы Омега-6), минералов, микроэлементов, клеточных солей, ферментов, полисахаридов. Но никак ни в качестве значимого источника белка (аминокислот в том числе, т.к. именно их мы и получаем из белка).
California Gold Nutrition, Органическая спирулина, сертифицированная Министерством сельского хозяйства США, 500 мг.
Аналогично нужно рассматривать все заявления о содержании тех или иных активных веществ в разных добавках. Спрашивали меня, не будет ли передозировки белка, если принимать маточное молочко в таблетках из аптеки. Ссылались на слова “умной женщины-апитерапевта”, что в маточном молочке много белка. Хха, да если бы даже вся таблетка этого молочка состояла из белка, представляете, как мало его было бы там?! А маточное молочко содержит всего 9-18% белка.
В общем, к чему это я. Я не сторонник вегетарианства. И это еще мягко сказано. Но если уж кто-то переходит на такой образ жизни, пожалуйста, поизучайте эту тему. Поизучайте, каковы слабые места вегетарианского питания, какие прорехи вам придется осознанно заполнять, дефицит чего вам грозит. Я не планирую об этом особо писать, хотя иногда затрагиваю эту тему, отвечая на вопросы. Вернитесь к этому посту, например, – ОМЕГА-3 – ОДНА ИЗ ГЛАВНЫХ ПРОБЛЕМ ВЕГЕТАРИАНСТВА . Вернитесь туда, кстати, не только вегетарианцы, потому что вопросы про Омега-3 не угасают, а ответы на многие из них там есть.
Пищевая ценность и химический состав “Спирулина в таблетках”.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
350 кКал
1684 кКал
20.8%
5.9%
481 г
Белки
68.06 г
76 г
89.6%
25.6%
112 г
Жиры
5.17 г
56 г
9.2%
2.6%
1083 г
Углеводы
17.8 г
219 г
8.1%
2.3%
1230 г
Витамины
бета Каротин
170 мг
5 мг
3400%
971.4%
3 г
Витамин В1, тиамин
2.8 мг
1.5 мг
186.7%
53.3%
54 г
Витамин В2, рибофлавин
3 мг
1.8 мг
166.7%
47.6%
60 г
Витамин В5, пантотеновая
80 мг
5 мг
1600%
457.1%
6 г
Витамин В6, пиридоксин
0.64 мг
2 мг
32%
9.1%
313 г
Витамин В9, фолаты
8 мкг
400 мкг
2%
0.6%
5000 г
Витамин В12, кобаламин
40 мкг
3 мкг
1333.3%
380.9%
8 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
536 мг
15 мг
3573.3%
1020.9%
3 г
Витамин Н, биотин
4 мкг
50 мкг
8%
2.3%
1250 г
Макроэлементы
Калий, K
1.12 мг
2500 мг
223214 г
Кальций, Ca
560 мг
1000 мг
56%
16%
179 г
Кремний, Si
3.1 мг
30 мг
10.3%
2.9%
968 г
Магний, Mg
320 мг
400 мг
80%
22.9%
125 г
Натрий, Na
720 мг
1300 мг
55.4%
15.8%
181 г
Фосфор, P
640 мг
800 мг
80%
22.9%
125 г
Микроэлементы
Бор, B
300 мкг
Железо, Fe
80 мг
18 мг
444.4%
127%
23 г
Йод, I
9 мкг
150 мкг
6%
1.7%
1667 г
Марганец, Mn
4 мг
2 мг
200%
57.1%
50 г
Медь, Cu
100 мкг
1000 мкг
10%
2.9%
1000 г
Селен, Se
8 мкг
55 мкг
14.5%
4.1%
688 г
Хром, Cr
200 мкг
50 мкг
400%
114.3%
25 г
Цинк, Zn
2.4 мг
12 мг
20%
5.7%
500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
4 г
Энергетическая ценность Спирулина в таблетках составляет 350 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства СПИРУЛИНА В ТАБЛЕТКАХ
Чем полезен Спирулина в таблетках
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность Спирулина составляет 350 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства СПИРУЛИНА
Чем полезен Спирулина
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав “спирулина 1 г”.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Белки
0.6 г
76 г
0.8%
12667 г
Жиры
0.05 г
56 г
0.1%
112000 г
Углеводы
0.1 г
219 г
219000 г
Пищевые волокна
0.02 г
20 г
0.1%
100000 г
Витамины
бета Каротин
1.7 мг
5 мг
34%
294 г
Витамин В1, тиамин
0.3 мг
1.5 мг
20%
500 г
Витамин В2, рибофлавин
3.5 мг
1.8 мг
194.4%
51 г
Витамин В5, пантотеновая
0.001 мг
5 мг
500000 г
Витамин В6, пиридоксин
0.008 мг
2 мг
0.4%
25000 г
Витамин В9, фолаты
0.1 мкг
400 мкг
400000 г
Витамин В12, кобаламин
3 мкг
3 мкг
100%
100 г
Витамин C, аскорбиновая
2.1 мг
90 мг
2.3%
4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.19 мг
15 мг
1.3%
7895 г
Витамин Н, биотин
0.5 мкг
50 мкг
1%
10000 г
Витамин РР, НЭ
0.1 мг
20 мг
0.5%
20000 г
Макроэлементы
Калий, K
160 мг
2500 мг
6.4%
1563 г
Кальций, Ca
10 мг
1000 мг
1%
10000 г
Магний, Mg
4 мг
400 мг
1%
10000 г
Натрий, Na
6 мг
1300 мг
0.5%
21667 г
Фосфор, P
9 мг
800 мг
1.1%
8889 г
Микроэлементы
Железо, Fe
1.5 мг
18 мг
8.3%
1200 г
Йод, I
1 мкг
150 мкг
0.7%
15000 г
Марганец, Mn
0.05 мг
2 мг
2.5%
4000 г
Селен, Se
0.2 мкг
55 мкг
0.4%
27500 г
Хром, Cr
2.8 мкг
50 мкг
5.6%
1786 г
Цинк, Zn
30 мг
12 мг
250%
40 г
Энергетическая ценность спирулина 1 г составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
