какая посудомойка лучше отмывает посуду
Выбор новой посудомоечной машины. Личный опыт
Первая посудомойка была подарком. И требований к ней не было — лишь бы в оставленную нишу шириной 45 см вошла. Определенные функции, марка, модель? Легкая эйфория от предложения друзей подарить сей агрегат на новоселье затмила зачатки прагматических мыслей. Тем не менее с ней было хорошо. Легко и свободно. Неприхотливая (порошок, таблетки), ненавязчивая (без лучей на полу или громких звуковых сигналов), по-своему функциональная (четыре программы, но их хватало). Экономила кучу времени и не вызывала нареканий. Поначалу.
Со временем, как это, к сожалению, бывает в жизни, появились придирки. Именно придирки, так как к качеству мытья претензий не было. Но вот некоторые нюансы стали портить общее впечатление, подтачивать изнутри, что все могло бы быть чуточку лучше. Если бы…
В общем, так случилось, что пришло время выбрать новую посудомоечную машину. Снова шириной 450 мм, но на этот раз осознанно, с учетом опыта и накопившихся «если бы…». Поехали! (Если что, далее все субъективно).
Каталог в помощь, и начнем свой выбор именно отсюда. По функциям, галочкам, пояснениям, но со своим твердым мнением.
Первое. Третьему коробу для столовых приборов быть! Даже не обсуждается — самый большой шрам в памяти. Непоследовательно, но больше никаких корзин!
По задумке разработчиков, подобная штука ставится в нижний лоток (и не обязательно в любое место), а в нее, как в игольницу, втыкаются столовые приборы. Не скажем за всю Одессу, но в той самой, первой, отверстия сверху были не под любой столовый прибор. Корзину приходилось в прямом смысле допиливать. Грязные столовые приборы ставились туда исключительно ручками вниз, а значит, руки контактировали с остатками пищи. А после мойки приборы доставались — правильно — руками за помытое. Ну как так!
Извините, накипело. Теперь по порядку.
Далее, встраиваемая или свободностоящая? Вроде ответ очевиден, но, как говорится, есть нюанс. Хорошо, если план такой: новый ремонт, новая кухня, место под посудомойку. А если обновку охота здесь и сейчас, в окружение старых ящиков? Мало того что ширина ниши должна совпасть, так еще и фасад нужен. А его в современных реалиях найти сложно уже спустя пару лет. «Снято с производства, у нас обновление ассортимента, больше кухни не выпускаем и так далее», — плавали, знаем. Менять все или часть фасадов? Так себе удовольствие. Поэтому почему бы и не законченное исполнение? Кстати, в некоторых странах на Западе свободностоящие посудомоечные машины стоят отдельно или под общими столешницами направо и налево, и ничего.
Сушка. Еще один актуальный вопрос. Оказывается, бывают варианты. А не просто конденсационная, когда посуда нагрелась горячей водой, а потом сохнет. Сама. Внутри. Долго.
Не нужно быть инженером, чтобы, как минимум, обратить внимание на сушку с вентилятором, а тем более — с вентилятором и нагревом (дорого, однако). А после этого полюбопытствовать и про Zeolite (находящийся внутри ПММ природный материал цеолит впитывает влагу). Далее возможны варианты.
Или читать отзывы, смотреть обзоры, расспрашивать более смелых друзей и знакомых и все-таки распробовать альтернативную технологию. Или поехать к консультантам в магазин. Личный опыт, не более: в трех разных местах трех сетей три человека даже не слышали о вентиляционных сушках и рекомендовали: «Возьмите Bosch, это проверено». (Здесь немножко сарказм: по Каталогу у посудомоечных машин данной марки нет вентиляционных сушек). В общем, решение принять не просто. Кстати, за прошедшее время и конденсационная сушка успела модернизироваться.
Посудомоечные машины: характеристики, советы по выбору и использованию
Свои плюсы у посудомоечных машин есть даже в том случае, если грязной посуды в доме немного. Выяснили, как выбрать нужную технику и правильно ее эксплуатировать.
Материал проверил и прокомментировал тренинг-менеджер компании ООО «СМЕГ Руссия» Павел Пустовар
Какие бывают посудомоечные машины
Подходящую посудомоечную машину сейчас можно подобрать под любые габариты кухни. Три основных размера посудомоек таковы:
Посудомоечные машины различаются не только по габаритам, но и по способу размещения:
Как выбрать посудомоечную машину: советы
Присматривая посудомоечную машину, следует учитывать следующие параметры:
Функции посудомоечных машин
Обычно во всех посудомойках есть как минимум шесть стандартных режимов. Чем больше машина, тем больше у нее встроенных функций.
Стандартные режимы:
Дополнительные функции:
Сколько стоит посудомоечная машина
В среднем посудомоечные машины стоят от 15–25 тыс. руб. Факторы, которые влияют на стоимость:
Сколько стоит бывшая в употреблении посудомоечная машина
По статистике «Авито», средняя стоимость б/у посудомоечной машины в предложении на платформе составляет 5,5 тыс. руб. По сравнению с прошлым годом спрос на прибор на площадке в целом по России вырос на 29%, количество объявлений о продаже товара также увеличилось на 29%.
В пресс-службе «Авито» советуют при выборе посудомоечной машины обращать внимание в первую очередь на габариты и вместимость прибора, а д ля эффективной эксплуатации — знать жесткость водопроводной воды, чтобы правильно настроить интенсивность подачи соли. Устройства премиум-класса могут провести эту диагностику самостоятельно.
Как правильно пользоваться посудомоечной машиной
Павел Пустовар, тренинг-менеджер компании «СМЕГ Руссия»:
— Сегодня большинство производителей стремятся к тому, чтобы их техника была максимально эффективной и экономичной. На мой взгляд, важнее обращать внимание на безопасность устройства, максимальную защиту от протечек.
Подход к тому, какие средства необходимы для правильной работы прибора, очень неоднозначен. Многие отдают предпочтение так называемым таблеткам «все-в-одном», где сразу присутствуют соль, ополаскиватель, моющее средство и прочие добавки. Я бы не советовал их использовать по нескольким причинам:
Оптимальным вариантом будет приобретение всех компонентов таблеток (соли, ополаскивателя и моющего средства) отдельно. Такой подход обойдется гораздо дешевле и гарантирует долгую и бесперебойную работу посудомоечной машины.
Роскачество выяснило, какая посудомоечная машина самая надёжная
Для исследования эксперты испачкали тысячи предметов, запустили свыше сотни раундов мытья и сушки и оценили полученный результата по 60 показателям.
Модели проходили испытания по двадцати направлениям, включая качество мытья и сушки посуды, уровень шума, время работы, функциональность, потребление энергии и расход воды. Каждая модель тестировалась в двух программах: в основной и в программе ECO (экономичная). Для исследования эксперты загрузили в каждую модель «гору» грязной посуды: комплект на шесть персон, состоящий из глубоких, мелких и десертных тарелок, чашек, стаканов и бокалов для вина, 12 наборов столовых приборов, салатницы и пиалы – всего 96 предметов.
Вывод 1: Цена играет роль
Так, лучшими посудомоечными машинами по всем группам показателей признаны Siemens SN678X51TR (106 990 руб.), Bosch SMS53N12RU (49 193 руб.), Bosch SMV88TX00R (79 900 руб.), Siemens SN66M094RU (60 380 руб.), Bosch SMV45IX00R (43 770 руб.)
Вывод 2: Посудомоечная машина тратит меньше воды, чем человек
Вопреки расхожему мнению, посудомоечная машина тратит существенно меньше воды, чем человек. Так, семья из трех-четырех человек тратит на мытье посуды примерно 150-300 л воды в день, а машина – всего 7-20 л воды. В среднем на экономии воды посудомоечная машина окупает себя за 5 лет.
Наименьший расход воды в обычном режиме отмечен у машины эконом сегмента Candy CDCP – 7,7 л. Худшие показатели в рейтинге по данному показателю оказались у Miele G4263VI – 18,7л. Отметим, что с момента предыдущего исследования старых моделей рейтинг по этому показателю не изменился – новинки от IKEA, Bosh, Daewoo, Indesit, Siemens, Electrolux и других брендов не смогли опередить самого экономного лидера от Candy.
Вывод 3: Разница в потреблении электроэнергии может достигать 250%
Исследование потребления электроэнергии продемонстрировали существенный разрыв – разница в представленных моделях в рейтинге может доходить до 250%. Наименьший расход электроэнергии в обычном режиме отмечен также у Candy CDCP (потребление 0,63кВт). Худшие значения в рейтинге оказались у Miele G 4203 Active. (1,41 кВт). Эксперты рекомендуют при выборе посудомоечной машины отфильтровать рейтинг Роскачества по данному параметру, чтобы выбрать наиболее экономичные модели.
Вывод 4: Эко-режим не всегда экономит ресурсы, но тратит на 40% больше времени
Работая в экономичном режиме, посудомоечные машины сократят потребление энергии на 23% по сравнению с базовым автоматическим режимом. При этом, уровень качества мытья и сушки не упадет, но зато увеличится время работы в среднем на 40% за цикл.
Вывод 5: Посудомоечные машины не очень хорошо справляются с кастрюлями и сковородками
Максимальный балл за качество мытья любой посуды не получила ни одна посудомоечная машина. Оценку выше четырех баллов (4,250) по этому показателю получила только одна машина из 92 исследованных. Это Bosch SMS54N12EU, к идеалу также смогли приблизиться модели Whirlpool и Siemens.
В ходе исследования наблюдалась не очень позитивная тенденция: практически все исследованные посудомойки в целом довольно плохо справились с мытьем кастрюль и сковородок. Возможно, именно из-за низких оценок по этому показателю средний балл стал таким невысоким.
В топ-3 машин, лучше всего справляющихся с мытьем посуды вообще, вошли Bosch SMS54N12EU, Bosch SMS25AW05E (SMS24AW01R) и Siemens SN657X01PN (SN678X51TR).
Хуже всего помыли посуду AEG FSB52600Z (FSR52610Z), Beko DFN 29330 X и Whirlpool ADP 500WH.
Кстати, по данным производителей посудомоечных машин, в топ-5 продуктов, наиболее сильно загрязняющих посуду, входят отварная гречка, молочная овсяная каша, жареные на масле котлеты, яичница и рыба в соусе.
Вывод 6: посудомойки и правда очень шумные, поэтому отталкивайтесь от формата квартиры
Как выяснилось, посудомоечная машина – в целом довольно «громогласный» бытовой прибор. Оценку выше «четверки» получили всего девять машин из исследованных 92. Самая тихая среди них – Siemens SN658X01ME (SN656X00MR). Как поясняют эксперты, раньше бытовая техника была еще более шумной, но сейчас над этим минусом активно работают, как, например, и над тем, чтобы в салоне автомобиля было менее слышно работу двигателя, или над созданием тишины в салоне самолета.
Разница по показателю шума между моделями не очень большая, однако, если потребитель живет в квартире-студии, данный фактор играет первичную роль при выборе посудомоечной машины.
Вывод 7: Новые модели – не всегда лучше старых
По результатам исследования, новая модель посудомоечной машины Siemens обошла в рейтинге более ранние модели. В случае с брендом Bosch, напротив, некоторые старые модели оказались лучше новых аналогов. Также в исследование вошли и встраиваемые новинки от IKEA – они вошли в топ-30, уступив места Bosch, Siemens и Miele.
Вывод 8: На один цикл потребуется не меньше полутора часов
Как показало исследование, в среднем одна машина работает около 120 минут, однако, время работы – не самый объективный показатель. Одними из самых быстрых машин признаны Siemens SR26T298, Beko DIN28320, которые выполнили полный цикл стирки за 109 и 110 минут соответственно. Самый долгий период работы моделей в рейтинге – около 200 минут.
*Полный рейтинг Роскачества позволяет каждому конкретному потребителю формировать личный рейтинг, учитывая именно те параметры и функции техники, на которые он ориентируется при покупке
Детальные результаты исследования по каждому конкретному образцу доступны на портале Роскачества.
Кроме того, Роскачество узнало у экспертов, как правильно выбрать посудомоечную машину. Эксперты из «М.Видео» – руководитель департамента «Кухня» Екатерина Деняпкина и менеджер категории «Встраиваемая техника» Андрей Богомазов – рассказали Роскачеству, на что обращать внимание при ее выборе.
1.Вес и размер
– Размер посудомоечной машины зависит от габаритов кухни. Для небольшой кухни подойдет машина шириной 45 см, но, если площадь позволяет, лучше, безусловно, устанавливать полноразмерную машину – шириной 60 см. Компактной машины (тот вариант, который ставится не на пол, а на столешницу или полку) зачастую оказывается недостаточно даже для семьи из двух человек, к тому же посудомойка на столе выглядит довольно громоздко. Качественные посудомоечные машины имеют больший вес – легкие машины зачастую сделаны из менее долговечных пластиковых деталей.
2.Конструкция
– Хорошо, когда конструкция посудомоечной машины подразумевает наличие третьего элемента загрузки – корзины для столовых приборов. Раньше ножи, вилки и ложки мылись в специальных отсеках, которые устанавливались внутрь кабины. Они занимали много места и препятствовали нормальной загрузке. Корзина же об этой проблеме позволила забыть. Также важно, чтобы второй уровень мог регулироваться по высоте. Это позволит загружать в машину тарелки большого диаметра и кастрюли.
3.Разбрызгиватель
– В узкой машине по углам располагается так называемая «мертвая зона». Производители активно работают над тем, чтобы разбрызгиватели могли доставать и до нее. Именно поэтому нужно, чтобы они были маленькими или с круговыми насадками на концах для более эффективного орошения всей посудомоечной машины.
4.Уровень шума
– Важный параметр, определяющий качество посудомоечной машины, – уровень шума. Более качественная машина, естественно, должна шуметь меньше. Обычно посудомоечные машины имеют уровень шума до 44 дБ (децибел), а лучше всего, когда он составляет 41–42 дБ (по шкале уровня шума это сравнимо с обычным разговором. – Примеч. ред.). При уровне от 44 до 52 дБ находиться рядом с машиной будет уже не очень комфортно (по шкале уровня шума это сравнимо с шумом от пишущей машинки. – Примеч. ред.).
5.Класс энергопотребления
– Как и другие бытовые приборы, посудомоечная машина подразделяется на классы по энергопотреблению. Класс обозначается буквой A и знаком «+». Самым экономным в России считается А+++.
– При покупке посудомоечной машины также обращайте внимание на наличие дополнительных устройств и количество программ. Хорошее устройство – теплообменник. Он представляет собой резервуар, находящийся сбоку камеры, в который подается вода и нагревается во время первого цикла. Так сокращается время первого ополаскивания – оно производится посредством уже этой теплой воды. Неплохо, когда в машине есть сенсор чистоты воды: это фотодатчик, который по загрязнению воды определяет, идеально ли чиста сливающаяся вода. Система безопасности «аквастоп» – контроль перелива воды и нарушения герметичности посудомоечной машины – обезопасит вас от возможности залить соседей. Программы стоит выбирать, ориентируясь на потребности семьи.
Битва с грязной посудой: какая посудомоечная машина делает это лучше
Участники теста
Мы не ограничивались в этом тесте моделями одного форм-фактора, вместимости или ценовой категории. Потому что для ответа на главный вопрос эксперимента – какая машина лучше моет? – это не важно. Вот посудомойки-участницы:
Список участников мог бы быть шире, но такие производители, как BSH (бренды Bosch, Siemens) и Whirlpool (Whirlpool, Hotpoint, Indesit) отклонили приглашение к участию в тесте.
Как тестировали
Для оценки качества мытья и других потребительских характеристик посудомоек (сушка, шум, удобство), совместно со специалистами НП «Росконтроль» была разработана методика теста на базе ГОСТ Р МЭК 60436-2011 «Машины электрические посудомоечные для бытового использования. Методы измерения функциональных характеристик».
Вместимость ПММ измеряется комплектами посуды. Один стандартный комплект — это 10 предметов:
Кетчуп, горчица, майонез, свежесваренная молочная каша из овсяных хлопьев с маслом, сырой мясной фарш с яйцом, сырое куриное яйцо, черный цейлонский чай, черный свежесваренный кофе, яблочно-сливовый сок с мякотью — этими продуктами максимально равномерно была выпачкана посуда.
По сравнению с требованиями ГОСТ чуть усложнили задачу: тарелки загрязняли не только внутри, но и снаружи (как если бы в реальной жизни сложить грязную посуду стопкой).
Посуду и столовые приборы оставили на 15 часов при комнатной температуре – чтобы загрязнения подсохли.
Как определяли победителя
Машины загружали по максимуму – насколько дозволено по инструкции, непосредственно при укладке посуды также ориентировались на рекомендации производителя конкретной модели. Чередовали посуду с разными типами загрязнений, как велит ГОСТ.
Моющее средство использовали для всех одинаковое, таблетированное: широко разрекламированной в СМИ марки, рекомендуемой многими производителями посудомоечных машин.
У каждой машины включали программу наиболее интенсивной и длительной мойки. Эффективность мытья оценивали визуально, по каждому загруженному предмету, выставляя баллы за различные показатели.
Кто лучше справился с грязной посудой
По качеству мытья посуды – напомним, главному, что нас интересовало – победу одержала посудомоечная машина Gorenje: остаточных загрязнений при полной загрузке практически нет. Модель получила «за чистоту» 92 балла из 100 – это больше всех конкурентов.
BEKO – серебряный призер с минимальным отставанием от лидера – 89 баллов за качество мытья посуды.
Candy и Electrolux на третьем месте: тоже хорошо помыли посуду, набрав по 86 баллов. Отметим, что Candy сильно подвел выдвижной лоток для столовых приборов (так называемая третья корзина) – его непродуманная конструкция привела к проблемам с промыванием вилок с ножами и ложками.
Остальные участники – Hansa, Körting и Smeg – тоже помыли посуду неплохо, набрав по 82 балла, но не сумели достичь результатов группы лидеров.
Главные проблемы – с отмыванием столовых приборов и высоких стеклянных стаканов. Но решение есть – не загружать машину «под завязку». Если загрузка две трети от максимальной, то качество мытья заметно улучшается.
Важна и правильная корреляция программы мытья с моющим средством: таблетки «всё в одной» эффективно работают на длинных циклах, а если программа короткая (для слабо загрязненной посуды, например) – лучше использовать традиционный порошок, ведь он быстрее растворяется в воде.
Кстати, о средствах для мытья посуды в посудомоечной машине: из подробного лабораторного теста вы узнаете, какое лучше использовать и что скрывают от нас производители.
Сушка и шум
Качество мытья посуды – самое важное в работе автопосудомойки. Но нельзя забывать и о некоторых других аспектах их работы.
Сушку оценивали визуально, проверяли каждый загруженный предмет. Лучше всех справилась Körting – 95 баллов из 100. Gorenje и BEKO сушат чуть хуже, больше локальных подтеков и влажных участков – 86 баллов. Candy – 83 балла, Hansa – 81.
Не очень с сушкой у Smeg – 65 баллов. Но больше всех расстроила Electrolux – всего 50 баллов: посуда откровенно влажная, много капель на стенках, не протрешь вовремя – будут разводы.
Слева направо: модели Gorenje, Hansa, Smeg
Шум измеряли в акустически изолированной камере, с 6 точек, во время цикла мойки без посуды, шумомером первого класса точности. «Встройку» укрывали сплошным кожухом из ДСП, имитирующим кухонный шкаф. Самые тихие посудомойки – Smeg и Hansa. Громче всех – BEKO. Вот все результаты:
Слева направо: модели Beko, Candy, Electrolux
Мнение Hi-Tech Mail.Ru
А вот награду «Оптимальная покупка» получает посудомойка BEKO DFS39020X: это самая доступная по цене модель в тесте, а результаты по мытью и сушке у нее на высоте. Немного подвел шум, но при загрузке машины посудой (а так ПММ используются большую часть срока эксплуатации) его уровень понизится.
О том, какое средство лучше использовать в посудомоечных машинах, а также о том, что скрывают от нас производители, читайте здесь.
*Все цены в материале актуальны на день публикации.
Благодарим сеть магазинов «220 Вольт» за помощь в подготовке материала.
Как выбрать посудомоечную машину
Агата Кристи уверяла, что сюжеты детективных романов она придумывает во время мытья посуды: «Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве». Что же, родись она на сто лет позже и мир бы не узнал ни об Эркюле Пуаро, ни о Мисс Марпл.
Ведь посудомоечная машина способна взять на себя весь рутинный и неприятный труд по отмыванию жирных тарелок, чашек со следами чая и запятнанных бокалов.
Все, что требуется от владельца «посудомойки» – аккуратно сложить посуду в корзину и задать нужную программу. Какие уж тут детективы?
Но посудомоечные машины тоже бывают разными и отличаются они не только вместимостью. Качество воды в водопроводе, требования к чистоте помытой посуды, требования к шумности машины – всё это оказывает влияние на выбор и на цену модели.
Для кого-то важна экономичность машины, для кого-то скорость мойки, кто-то готов терпеть повышенный расход электроэнергии, лишь бы посуда была идеально чистой и сухой. И чтобы «посудомойка» отвечала вашим требованиям, следует разобраться в её характеристиках и понять, за что они отвечают.
Устройство и принцип работы посудомоечной машины
Воду машина набирает 1-4 раза – в зависимости от выбранной программы. Во время цикла мойки набранная вода проходит через повышающий давление насос, через нагревательный элемент, через умягчающий фильтр и попадает в распылители, укрепленные под каждой корзиной с посудой. От мощности подающего насоса зависит скорость водных струй, и, в конечном счете, скорость мойки и чистота посуды. К сожалению, мощность насоса производителями указывается редко, о ней можно судить только косвенно – по мощности самой машины.
Вращаясь, распылители поливают струями воды посуду в корзинах, после чего вода стекает на дно машинки и далее – через сетчатый фильтр – в резервуар, откуда снова попадает в насос. При окончании цикла мойки вода стекает в канализацию, и машина приступает к следующему циклу.
В цикле мойки машина добавляет в воду моющее средство, а в цикле ополаскивания добавляет ополаскиватель и проверяет воду датчиком чистоты воды (если он есть).
Характеристики посудомоечных машин
Вместимостьопределяет, сколько комплектов посуды помещается в машину. Под комплектом понимаются четыре тарелки (для салата, для супа, для второго и для хлеба), чашка или стакан, ложка и вилка.
Но, во-первых, вместимость машины в 10 комплектов не означает, что 12 в неё не влезут – влезут, просто помоются хуже. А во-вторых, четкого стандарта – какого размера могут быть эти тарелки – нет, чем производители частенько пользуются, прибавляя к вместимости 1-2 комплекта при неизменном объеме моечной камеры.
Существует несколько типовых размеров посудомоечных машин и соответствующих им вместимостей:
Если машина имеет стандартные габариты, но вместимость у нее указана на комплект больше, то, скорее всего, это просто маркетинговый ход, и придавать якобы большей вместимости особого значения не следует.
Нельзя также забывать о кастрюлях и сковородках – вы же не хотите их мыть вручную? А большая кастрюля отнимает из вместимости 3-4 комплекта. Поэтому вместимость в 6 комплектов подойдет только для небольшой семьи. Для среднестатистической семьи оптимальным вариантом будет машина вместимостью 10 комплектов.
Европейская привычка к экономии ресурсов до России еще не добралась, и на расход воды за цикл внимание обращают немногие. Впрочем, это значение у всех машин одной емкости примерно одинаково, и выбирать «посудомойку» по расходу не стоит. Единственное, что можно отметить – любая машина потратит на мойку посуды намного меньше воды, чем уходит при ручной мойке.
Энергопотребление за цикл помогает прикинуть стоимость одной мойки (и убедиться, что нервы дороже), но этот параметр не учитывает продолжительность цикла, поэтому выбирать машину лучше по мощности. Максимальная потребляемая мощность «посудомойки» говорит о мощности её насоса и ТЭНа.
Чем машина мощнее, тем она дороже, но и тем быстрее будет проходить мойка. За счет меньшего времени мойки энергопотребление за цикл у мощной «посудомойки» может быть даже меньше, чем у маломощной, так что со временем большая цена может и окупиться.
Класс мойки и класс сушки говорят о чистоте вымытой и высушенной посуды. Чем выше класс мойки, тем лучше с посуды снимутся загрязнения, а чем выше класс сушки, тем меньше на посуде останется капель воды или следов от неё.
Следует отметить, что практически все современные машины имеют классы мойки и сушки не хуже «А» и обеспечивают приемлемую в быту чистоту. Классы мойки и сушки «А+» и, тем более, «А++», потребуются, только если к чистоте посуды предъявляются повышенные требования.
Тип сушки определяет, как быстро, насколько качественно и при каких условиях будет производиться сушка.
При окончании конденсационной сушки дверцу машины рекомендуется приоткрывать.
Конденсационная сушка – самый старый и самый распространенный вид сушки. Перед сушкой посуда ополаскивается горячей водой, после чего вода сливается и идет высыхание посуды естественным путем – капли воды испаряются с горячей посуды, оседают на холодных стенках моечной камеры и стекают на дно.
Преимуществом данного способа является его простота – фактически, никаких дополнительных элементов такой тип сушки не требует, поэтому машины с конденсационным типом сушки дешевле.
Некоторые модели могут приоткрывать дверцу автоматически.
Конвективная сушка или сушка теплообменником ускоряет естественное высыхание созданием конвекционного движения воздуха внутри камеры. Теплообменник с холодной водой, расположенный у одной из стенок моечной камеры, охлаждает прилегающий воздух. Холодный воздух стекает вниз, на его место приходит воздух, прогретый остаточным теплом посуды.
Иногда конвективная сушка реализуется с помощью вентиляционных отверстий внизу и вверху камеры, открывающихся при сушке. Холодный наружный воздух поступает через нижние отверстия, прогреваясь, поднимается наверх и выходит через верхние. Модели с конвективной сушкой немного дороже, но и сушка в них происходит эффективнее.
Турбосушка– наиболее эффективный тип сушки. Модели с турбосушкой оборудованы ТЭНом и вентилятором. ТЭН нагревает воздух, вентилятор прогоняет его по камере, обеспечивая быстрое и качественное испарение влаги. Недостатками этого типа сушки являются высокая стоимость и повышенное энергопотребление.
Для эффективной мойки вода должна быть мягкой. Кроме того, жесткая вода ведет к появлению накипи на ТЭНе и быстрому выходу его из строя. Поэтому в большинство посудомоек встроен ионообменный фильтр. При прохождении воды через него, положительно заряженные ионы магния и кальция оседают на частицах смолы, а вода насыщается отрицательно заряженными ионами натрия и становится мягче.
Но со временем смола теряет свои свойства, и её надо регенерировать раствором соли – хлорида натрия. Для этого ионообменник посудомойки оборудован резервуаром для соли, который следует поддерживать заполненным. О том, что соль подошла к концу, сигнализирует индикатор наличия соли.
Степень расхода соли на одну мойку обычно выставляется вручную в зависимости от жесткости воды – для этого вам следует узнать жесткость вашей водопроводной воды и выставить регулятор в соответствии с руководством. А вот если у машины есть функция автоматического определения жесткости, она будет регулировать расход соли самостоятельно.
Режимы и программы
Степень загрязнения посуды бывает разной, поэтому даже самые бюджетные модели имеют несколько программ мойки, зависящие от состояния посуды:
Эксперсс-программа используется для ускоренного мытья, обычно применяется к слабозагрязненной посуде.
Экономичная программарассчитана на максимальную экономию воды и электроэнергии, но следует быть готовым к тому, что работать такая программа будет значительно дольше. Качество мойки в этом режиме тоже может оказаться хуже.
Программа интенсивной мойки, имеющаяся на некоторых машинах, предполагает повышенную температуру воды во время мойки. Расход электроэнергии в этом режиме повышенный, кроме того, пластиковую и тонкостенную стеклянную посуду в таком режиме лучше не мыть – высокая температура может привести к повреждению посуды.
Деликатная программа, наоборот, предназначена для хрупкой посуды, «боящейся» высоких температур. Качество мытья в таком режиме будет хуже, зато при температуре 40-45ºС, характерной для этого режима, можно мыть даже посуду, не предназначенную для мытья в обычных «посудомойках».
Режим полоскания предназначен для быстрого мытья без использования моющих средств. Используется для «освежения» чистой, но некоторое время неиспользовавшейся посуды.
Без предварительного замачивания с присохшой грязью «посудомойка» не справится.
Режим предварительного замачивания – один из наиболее важных режимов посудомоечных машин. Дело в том, что все «посудомойки» эффективно отмывают только свежую грязь. Если у машины нет режима предварительного замачивания, посуду придется либо мыть сразу после принятия пищи, либо замачивать в раковине, пока не «дойдут руки» или накопится нужное количество. А с пригоревшей пищей без предварительного замачивания большинство машин не справится даже в режиме интенсивной мойки.
Режим половинной загрузки также относится к режимам экономии, но эффективность у него не хуже, чем у стандартной мойки. При этом режиме из двух посудных корзин моется только одна что позволяет вдвое снизить расход воды и моющего средства. Соответственно, бывает такой режим только у полноразмерных «посудомоек» с двумя корзинами.
Уровень шума посудомоечной машины тоже может быть важным критерием для выбора – если у вас квартира-студия или если кухня расположена близко к спальне. В этом случае лучше выбирать машину с пониженным уровнем шума (до 45 дБ).
Варианты выбора посудомоечных машин
Для небольшой семьи (и небольшой) кухни хорошо подойдет компактная посудомоечная машина с одной корзиной и вместимостью до 9 комплектов.
Если в вашей семье 4-5 человек, выбирайте среди машин с двумя лотками вместимостью 10-13 комплектов.
Если вы желаете, чтобы вымытая посуда сияла идеальной чистотой, выбирайте среди посудомоечных машин с высокими классами мойки и сушки.
Если для вас важна скорость мойки, обратите внимание на машины с турбосушкой и на наличие в них режима экспресс-мойки.
Если вы не желаете, чтобы в раковине скапливалась замачиваемая посуда, выбирайте среди «посудомоек» с режимом предварительного замачивания.