Ном что это еда
Вьетнамские салаты
В отличии от многих западных салатов с оливковым маслом или майонезом, вьетнамские салаты не жирные, а свежие и легкие. Большинство из них заправляются рыбным соусом, некоторые соевым соусом, такие как вьетнамская говядина Джерки или зеленый салат с папайей. Салаты готовят сладкими и кислыми, ингредиенты для них берут такие, которые вьетнамцы могут легко найти в своих садах, например, цветы бананов, сердцевина кокосовой пальмы, зеленая папайя, молодой корень лотоса… Наслаждаясь этими ароматными салатами, туристы узнают не только о новых продуктах, но и о местной жизни и культуре.
1. Вьетнамский салат из лотоса Goi ngo sen
Освежающее блюдо в жаркие дни, «gỏi ngó sen» — это здоровое, яркое, восхитительное само по себе и, конечно, хрустящее блюдо. Самый особый вкус исходит из чистого вкуса и хрустящей текстуры маринованного стебля лотоса. Более того, его довольно легко сделать.
Основные ингредиенты: корень лотоса, морковь, нежная свинина, креветки, лук-шалот, кориандр, мята, лук и жареный арахис с аппетитной заправкой, являющейся неотъемлемой частью блюда.
Салат обычно подается с крекерами и креветками сверху. Наслаждайтесь им, и вы, безусловно, никогда не забудете его освежающий аромат и удивительную хрустящую текстуру.
2. Вьетнамский салат из банановых цветов Nom Hoa Chuoi
Раньше это было деревенское блюдо, которое теперь стало неотъемлемой частью вьетнамской кухни. На юге оно называется “gỏi hoa chuối”. Вы будете очень удивлены такому взрыву различных вкусов и удивительных текстурных контрастов в одном блюде.
Это выглядит как художественное произведение, очень колоритно и в духе тропической Азии. Просто наслаждайтесь каждым укусом и тонким ароматом трав, хрустящими цветками банана, нежным вкусом курицы или свиных ушей, ореховым вкусом жареного арахиса и гармонией приправ…
3. Вьетнамский салат с креветками в помело Goi Buoi Tom
Если вы любите кисло-сладкий вкус помело, то «gỏi bưởi tôm» определенно то, что вы ищете в качестве хорошей закуски в летние дни.
Блюдо обычно украшают цветком из чили и привлекательными розовыми креветками. Помимо нежного аромата трав и помело, замечательное смешивание ароматов — немного терпкий, немного кислый, немного сладкий, немного горький с небольшим острым вкусом, наверняка поразит ваш аппетит. Блюдо не только свежее на вкус, но и легкое, и полезное.
4. Вьетнамский салат с сушеной говядиной Nom Bo Kho
“Nộm bò khô” так популярен во Вьетнаме, что постепенно стал привычной закуской на семейных праздниках и мероприятиях. Наслаждаясь полной пряностью перца чили, пряной сладостью сушеной говядины, хрустящей зеленой папайей, острым ароматом трав и ореховым вкусом жареного арахиса, вы обязательно поймете, насколько он свежий и питательный одновременно.
Красочное блюдо с прекрасным вкусом и ароматом, безусловно, удовлетворит всех гурманов.
5. Вьетнамский салат с зеленым манго Goi Xoai
Небольшое изменение в ингредиентах достаточно для того, чтобы дать рождение новому блюду с зеленым манго, но здесь мы описываем вьетнамский популярный фаворит, названный “Goi Xoai”.
Наслаждайтесь блюдом и ощущайте тонкие вкусовые грани!
masterok
masterokМастерок.жж.рф
Хочу все знать
Как и все кухни Востока, вьетнамская гастрономия — сбалансирована и питательна. Многие её традиции заимствованы у Китая и Индии, но не лишены своей самобытности. Самым почитаемым продуктом считается рис. Злак употребляют в варёном виде, в виде лапши, десертов. Особое внимание уделено зелени. Здесь её используют в приготовлении большинства блюд.
Вьетнамцы очень любят супы. Самый знаменитый традиционный суп имеет очень простое название — Фо. Самым нестандартным лакомством можно назвать балют — утиное яйцо с плодом внутри, у которого уже сформировалось оперение, клюв и хрящи. Перед подачей деликатес просто варят.
А мы давайте посмотрим на что нибудь менее экзотичное …
Протяженность границ и береговой линии привели к исторической открытости Вьетнама иностранному влиянию. Кажется, что практически каждый аспект вьетнамской культуры в той или иной мере впитал в себя элементы иноземного воздействия. И вьетнамская кухня – не исключение. Она представляет собой оригинальное смешение китайской, французской, кхмерской и тайской традиций, при этом оставаясь совершенно уникальной и самобытной.
Более тысячи лет длился период Северной зависимости – вассальных отношений Вьетнама от Китая (111 г до н.э. – 938 г н.э.). И, конечно, влияние китайской культуры
Вьетнамцы разделяют китайскую концепцию «пяти вкусов»: в еде должен быть обеспечен баланс соленого, сладкого, кислого, горького и острого. Как и в китайской кухне, одну из центральных ролей во вьетнамской кулинарии играют овощи и зелень. Однако вьетнамцы предпочитают употреблять большее их количество в свежем виде. При обжаривании вьетнамцы используют меньше масла, чем китайцы. Основной принцип и цель вьетнамских кулинаров – легкость и свежесть. Буддизм, пришедший отчасти также из Китая, привнес во вьетнамскую культуру вегетарианскую пищу.
Вслед за Китаем в 10 веке во Вьетнам пришли монгольские пастухи, которые научили вьетнамцев есть говядину.
Более южные нации также внесли свою лепту в мозаику вьетнамской культуры. Индианизированная Камбоджа основательно расширила спектр вьетнамской кухни: благодаря ей довольно распространенными во Вьетнаме стали индийские специи и приправы. Вьетнамцы приняли их, однако приспособили под свой вкус, используя главным образом для придания блюду аромата, а не огненности вкусу. От Таиланда и Лаоса Вьетнам позаимствовал целый букет ароматических трав, таких как лимонник, мята, базилик, чили.
Французы, придя во Вьетнам в 19 веке, привнесли свою философию еды, важной частью которой было внимание и уважение к высокому качеству ингредиентов и правильности их использования. Кроме того, они также обогатили вьетнамскую кухню как в плане техники (именно от французов вьетнамцы научили готовить соте), так и в плане содержания: аспарагус, авокадо, кукуруза, томаты и вино появились во Вьетнаме именно благодаря французам.
Они же привнесли хлеб (багеты), пиво, кофе с молоком и мороженое. Сейчас практически на любой улице вы увидите или пожилых старушек или мальчишек с корзинами, полными багетами. А «бутерброды», сделанные из надрезанного багета, нафаршированного паштетом, листьями салата и т.д. с соусом чили или традиционным вьетнамским рыбным соусом, популярны по всей стране и продаются в любое время суток.
Вьетнамская кухня впитала влияние многих культур и, видимо, продолжает это делать. Однако при этом она остается уникальной. Вьетнамцы любят сравнивать свою страну с домом, в каждой из четырех стен которого широко распахнуто окно. Ветры могут задувать со всех четырех сторон и даже перемещать мебель, стоящую в доме. Но любой ветер, залетев, потом всегда уносится прочь, оставляя за собой все те же стулья и стол. Вьетнамцы любят смешивать простые компоненты, получая новые, необычные сочетания.
Выбор рыбы и морепродуктов во Вьетнаме также огромен: креветки разных размеров и раскрасок, каракатицы, осьминоги и т.д. и т.п. Однако вьетнамцы с удовольствием едят и мясо: говядину, свинину, птиц (кур, уток…). Во Вьетнаме практически нет баранины, а козлятину продают в специальных ресторанах с определенным специфическим набором трав.
Существуют во Вьетнаме и рестораны, где подают мясо экзотических животных – черепах, лесных (диких) оленей, косули, лесного кабана и пр. Однако для самих вьетнамцев это скорее экзотика, а не ежедневная еда. Змеиные рестораны, где вам предложат самим выбрать змею и у вас на глазах разыграют целый спектакль с ее приготовлением (из одной змеи — до 10 блюд, всего понемножку: змея жареная, отваренная и т.д.), расположены в отдельных кварталах. Удовольствие не самое дешевое, но интересно, экзотично и, в общем, вкусно.
Стоит отметить, что кухня Вьетнама вслед за климатическими и культурными различиями трех частей страны – Севера, Центра и Юга, имеет свои региональные отличия. Например, именно на Севере, где зародилась вьетнамская цивилизация, появились самые популярные блюда (такие как суп «фо»), и северная кухня считается более традиционной и более строго придерживающейся оригинальной рецептуры блюд вьетнамской кухни. Кухня Южного Вьетнама испытывала на себе значительное влияние переселенцев из Китая и поэтому на Юге предпочтают придавать блюдам более сладкий вкус, причем эта кухня более экзотическая и насыщена самыми разными приправами из блюд тайской и кхмерской кухни. В центре Вьетнама готовят самые необычные и отличающиеся от кухни остального Вьетнама блюда, используя свои особенные приправы и предлагая множество разнообразных закусок к основному блюду.
Одними из самых распространненых супов считаются крабовый суп с аспарагусом и крабовый с маисом. А рыбный суп с ананасом, который, как и другие супы, подают в конце трапезы, имеет необыкновенное свойство способствовать пищеварению после обильного приема пищи как результата почти неминуемого во Вьетнаме желания попробовать все местные вкусности.
В турах во Вьетнам обычно предлагают только завтраки, поскольку разнообразное и дешевое питание можно легко и удобно найти при любых экскурсионных маршрутах.
В гостиницах на завтрак Вам предложат на выбор, по Вашему желанию, европейский завтрак (кофе, омлет, тосты и т. д.) или традиционный вьетнамский. Обычно на завтрак вьетнамцы едят горячие блюда: суп фо (phở), клейкий рис (с кукурузой или арахисом) (xôi ngô, xôi lạc), паровые блинчики из рисовой муки (с начинкой из жареного лука и свиного фарша) (bánh cuốn), каша из рисовой муки (с мясом или рыбой и т.д.) (cháo thịt, cháo cá …).
С утра до позднего вечера вкусную и недорогую еду можно заказать как в ресторанах и кафе европейского типа, так и во вьетнамских специализированных ресторанах (например, где готовят только суп «фо», либо только морепродукты, либо только рыбу и др.), или купить на улице. Однако стоит помнить, что несмотря на то, что во многих пунктах общественного питания, рассчитанных на иностранцев, Вас обслужат в любое время дня, самые вкусные и свежие блюда будут готовы к «времени завтрака» — с 7 до 8 утра, к «обеденному» времени – с 12.30 до 13.30, после чего большинство вьетнамцев отдыхает до 15 часов, а ужин будет готов с 19 до 21 часа.
Покупать продукты на улице вполне безопасно и удобно, поскольку вьетнамцы следят за чистотой и заботятся о свежести продуктов в условиях тропического климата. Тем не менее, не следует забывать об элементарных правилах гигиены (мыть руки перед едой, не покупать еду в сомнительных местах и проч). Обычно на улице покупают бутерброды-багеты, которые готовят из небольших французских булок с добавлением овощей, колбасы, яйца или других ингридиентов по желанию покупателя.
На улицах продают самые свежие и дешевые фрукты (ананасы, бананы и др.), причем торг является неотъемлемой частью покупки.
Особого внимания заслуживает культовый обрядовый «королевский» обед в городе Хюе специально для туристов, во время которого полностью, как в блюдах, в ритуальных церемониях, в одежде, так и в духе проведения церемонии, вы погружаетесь в прошлую эпоху, в окружении свиты наслаждаетесь изысканными блюдами древней вьетнамской кухни под аккомпанемент чарующих звуков народной песни.
Рис обычно подают в одной большой пиале, и каждый накладывает рис большой ложкой в свою маленькую пиалу. Вьетнамские блюда из мяса, рыбы, птицы на китайский манер расставляют в больших тарелках, и каждый также накладывает себе сам. Нельзя есть сразу с большой тарелки: сначала нужно положить кусочки в свою пиалу, и только затем отправлять их в рот. Суп подается в конце еды, его обычно наливают из большой пиалы в свою маленькую, из которой ели рис. Допустимо пить суп через край пиалы после того, как палочками выловлены из бульона кусочки мяса и лапша.
По вьетнамским обычаям, старшие либо хозяева предлагают и подкладывают блюда младшим или приглашенным, поэтому если Вы приглашены, Ваш хозяин сам будет накладывать еду в Вашу пиалу.
Не принято брать себе добавку одного и того же блюда, пока не попробованы другие. Поскольку мясо – самая дорогая составляющая любого стола, необходимо следить за тем, чтобы после того, как вы взяли добавку, его осталось достаточно для других. Не стоит выбирать себе лучший кусок из общей тарелки – это оставит о Вас плохое впечатление. Нельзя класть кусок, который был взят в свою пиалу, снова в общую тарелку.
Пиалу или тарелку с едой, как и любую другую вещь во Вьетнаме, передают, держа обеими руками. Когда ее передают, вьетнамцы обычно кивают друг другу.
Не принято оставлять несъеденной вторую или третью добавку, это может быть расценено как оскорбление. Лучше заранее говорить о том, что вы уже сыты, и затем нехотя принять добавку, которую Вам предлагает хозяин.
Если Вас пригласили на обед во вьетнамский дом, необходимо принести подарок. Обычно это конфеты, чай или кофе. Можно принести цветы, но стоит помнить, что белый цвет во Вьетнаме — цвет смерти.
Вьетнамский салат ном
Ном – классическое блюдо вьетнамской кухни. Вне зависимости от того, с какими ингредиентами вы его готовите – добавляете или нет свинину, говядину, креветки, огурец или папайю – этот салат всегда несет основные вьетнамские вкусы, которые достигаются за счет точного сочетания кислого и сладкого с рыбным соусом и большим количеством свежих ароматных трав.
Рецепт, которые я использовала на этот раз, предполагает самые простые, базовые ингредиенты, а именно: кольраби и морковь. Если сравнивать его с чем-то, ном напоминает coleslaw. Но это только внешнее сходство. Во вьетнамском варианте вы нарезаете овощи тонкой соломкой и прежде, чем заправлять соусом, полчаса вымачиваете в холодной воде с сахаром. Присутствие вьетнамского рыбного соуса и большого количества свежей кинзы и мяты – двух главных трав вьетнамской кухни – обеспечивает аутентичный вкус. Его усиливает толченый в ступке арахис и красный перец чили.
Я готовила вегетарианский вариант салата ном, но у меня в тот день на столе было немного жареной по-китайски свинины, оставшейся с предыдущего дня. Я порезала ее тонкими ломтиками и подала вместе с салатом. Это сочетание живо напомнило недели, проведенные пару лет назад в Центральном Вьетнаме.
Кольраби и морковь нарежьте очень тонкой соломкой (размером со спичку). Положите овощи в холодную воду и смешайте с 3 ч.л. сахара. Оставьте на 30 минут.
Слейте воду, но овощи сильно не отжимайте.
Смешайте в миске оставшийся сахар, лимонный сок, измельченный чеснок и оливковое масло.
Добавьте маринад к овощам и перемешайте.
Выложите на большое блюдо и посыпьте толчеными орехами, зеленью и острым перцем чили.
Как изменилась жизнь менеджера по продажам в Москве с зарплатой 110 000 ₽
Это повторный дневник трат
Интересно посмотреть, как жизнь может измениться — или не измениться совсем. В этом дневнике увидим, что произошло за год у менеджера по продажам в Москве.
О себе
Семья: живу одна. Мои папа, мама и сестра, которой 13 лет, живут на севере Москвы, но собираются переехать в двухкомнатную квартиру в Лобне, которую приобрели в ипотеку.
Родители купили квартиру в новостройке и уже заканчивают ремонт. Они сделали его с нуля: положили теплый пол, поставили новейшую технику одной фирмы, отделали и утеплили балкон, а кухню и все предметы из дерева папа создал сам. Он работает столяром-краснодеревщиком, и его мебель — это произведение искусства.
Должность: менеджер по продажам в эйчар-сфере в ИТ-компании. Продаю услуги и возможности сайта.
Дополнительные источники дохода: кэшбэк — около 1000—1500 Р в месяц.
Свои траты за месяц я распределяю по категориям, поэтому на основном счете находится самый минимум — 5000—15 000 Р на жизнь.
На что откладываю: на подушку безопасности. Цели накопить определенную сумму нет: мне просто нужны деньги на случай ЧП. Стараюсь заработать и накопить по мере необходимости на конкретную цель.
Инвестиции: пока это в основном валюта. Еще есть брокерский счет в Тинькофф Банке.
Собственность: пока могу позволить себе лишь хотеть земельный участок или загородный дом где-нибудь в южном регионе, например в Краснодаре, Волгограде, Ростове-на-Дону и подобных городах.
Это не цель, а мечта, не ограниченная сроком и конкретными шагами. Я вернусь к этой мечте и подумаю о ней, когда разберусь со своей жизнью.
Регулярные расходы
Аренда жилья: снимаю однокомнатную квартиру за 23 000 Р в месяц — она для меня очень просторная. Живу в районе метро «Селигерская», квартиру нашла на «Циане» и безумно довольна своей находкой, потому что сейчас за такую цену вряд ли можно снять даже приличную комнату. И хозяйка просто прелесть, мы с ней отлично ладим.
После коронавируса мое обоняние сильно исказилось. Все жареное теперь пахнет пережаренным сливочным маслом, все сладкое — приторным затхлым печеньем, в последнее время ни с того ни с сего стал появляться вкус пластмассы и мыла. Еще все мятное стало странным на запах и вкус: например, от зубной пасты меня теперь всегда тошнит.
Спорт: в этом месяце купила абонемент на 12 занятий растяжкой с тренером в студии на «Менделеевской» — 4500 Р на 30 дней.
Красота: 1900 Р за маникюр ежемесячно. Еще трачу в пределах 2000 Р на различный уход: гели и кремы от CeraVe, что-то из декоративной косметики по мере необходимости — гель для бровей, консилер, тушь и прочее.
Стараюсь регулярно избавляться от старых вещей и того, что уже пришло в негодность. Из-за расхламления какие-то базовые предметы часто приходится обновлять.
Еще я покупаю упаковку линз на 30 дней за 890 Р — три пары на три месяца.
Подарки: на дни рождения и праздники друзей уходит около 1500 Р на каждого — их у меня немного, человек пять от силы. Когда встречалась с парнем, тратила порядка 20 000 Р на разные торжества. Сюда входил основной подарок и всякая мелочь для презентации: сделать торт, приехать ночью на такси, все упаковать, докупить разных прикольных штук вроде мармелада или любимых конфет. Сейчас это в прошлом: я теперь одна, но из круга близких людей его не убираю.
Книги и ежедневники: это моя больная тема. В последний год я не могла вести ежедневники и заниматься какой-либо творческой деятельностью из-за тяжелой депрессии — в прошлом месяце такой диагноз мне поставила психотерапевт и назначила лечение. Она объяснила, что в таком опасном состоянии нам иногда перестают нравиться вещи, которые мы раньше любили. Все это время я испытывала чувство вины из-за своей лени и деградации.
В этом году я редко покупала книги. Последний ежедневник выбрала за 700 Р — это подобие «Молескина», очень компактный, формата А5, с кармашком и страницами в точку.
Коммунальные платежи: в среднем 500—800 Р в месяц.
Интернет: 500 Р в месяц, использую МГТС.
Телефон: 500 Р за «Теле-2». В тариф включены 500 минут, 40 Гб интернета, 50 смс — все это переносится на следующий месяц, если оплачиваю связь заранее.
Но в планах есть следующее обучение: хочу нанять репетитора по английскому, записаться на курсы по макияжу — какие-нибудь простенькие, чтобы определить свой цветотип и все такое, — а еще хорошо бы заняться живописью. Вообще, планов много, но я стараюсь не распыляться на все подряд, а взвешенно принимать решения.
Родителям: стараюсь только делать подарки без дополнительной финансовой помощи. Мне приятно им помогать, но не хочу, чтобы они на меня рассчитывали. Например, маме на день рождения подарила терморасческу с насадками, отцу — электромассажер для шеи.
В своем прошлом дневнике трат я писала, что переехала к парню, чтобы не платить за жилье и отдавать больше денег маме и папе: он в тот момент болел и не мог работать. Сейчас у них все наладилось. Папа планирует уходить на другую работу с более стабильной и высокой зарплатой, все медленно перебираются в ипотечную квартиру, а сестру переводят в новую школу. Я очень рада за них и надеюсь, что на новом месте у них все наладится.
Благотворительность: не занимаюсь.
Страховки: вот-вот должны подключить ДМС вместе со стоматологией! Это даже лучше новогодних подарков.
Как я веду бюджет
За счет того, что основные ежемесячные траты мне известны, деньги после зарплаты я распределяю по блокам и расходую их по мере необходимости.
Я осознала одну простую вещь: чтобы много зарабатывать, нужно четко понимать, на что хочешь получить деньги. Поэтому я составила список вещей, для которых мне нужны деньги.
То, что существует этот список, не означает, что я трачу все деньги, которые у меня есть. Процентов 20 каждый месяц я откладываю и не позволяю себе слишком много из того, что мне на самом деле не сильно нужно. Стараюсь минимизировать покупки не с целью сэкономить, а чтобы победить свою расточительность.
Что изменилось за год
За год, прошедший с того момента, как я написала первый дневник, изменилось многое.
Я съехала от парня, а через несколько месяцев мы разошлись. Несмотря на это, мы остались в хороших отношениях, и пока неизвестно, что нас ждет дальше. Мы дважды летали в Сочи уже после расставания, несколько раз я сама выезжала на природу.
Также я сменила работу — это самое радостное событие за весь прошедший период. Завела крыс, стала больше времени уделять себе.
День первый, среда
Траты за день: 13 472 Р
06:53. Открываю глаза по будильнику. Снова не спала всю ночь, сон был неглубокий, в общей сложности я дремала всего около часа. Подруга советует спросить у психотерапевта о нейролептиках, так как бессонница — это одно из побочных действий антидепрессантов. Чувствую себя, мягко говоря, не очень.
Депрессия у меня началась предположительно два-три года назад, она сопровождалась увеличивающейся апатией и безразличием к целям и самой жизни. Мне перестало хватать сил на обычные вещи: я не могла с кем-то встретиться или куда-то съездить. Из-за такого состояния мне все приходилось планировать заранее, но даже в последний момент я могла все отменить.
Единственное, что я способна делать регулярно, — это работать, потому что без работы не смогу себя прокормить. Остальные дела, которые можно считать необязательными, я спокойно отменяю или переношу.
Еще мне приходится прилагать усилия, чтобы убраться, вымыть посуду, выйти в магазин. Я осознаю, что все это происходит именно в депрессивный период, поскольку в процессе лечения мне порой удавалось возвращаться к своему привычному состоянию. Например, даже в дневнике первая половина — это положительный эпизод, но ближе к концу недели мне становится все хуже и хуже.
Уже после того, как написала дневник, я даже была вынуждена перейти на удаленную работу, потому что не находила сил подняться с постели. Это не лень — просто очень тяжело. Я была бы безумно счастлива вернуться в ту жизнь, когда мне не приходилось заставлять себя хотя бы просыпаться.
07:18. Купаюсь, мою голову, очищаю кожу лица и иду краситься. Одеваюсь, кормлю крыс и выхожу на работу.
08:09. Жду автобус 15 минут, злюсь. В этом районе меня бесят две вещи: транспорт, потому что автобусы часто ходят не по расписанию «Яндекс-карт», и соседи, которые не дают спать.
Соседи с одной стороны стены регулярно стучат до часу ночи и начиная с семи утра — могут каждый день, а могут раз в неделю. У соседей сверху несколько детей, до часу ночи они очень громко верещат и топают так, что стены трясутся. Жильцы с другой стороны часто поздно стирают, и я слышу, как шумит их канализация. Вообще, я даже думала, что не стоит добавлять такую информацию, потому что это больше похоже на нытье. Ну да ладно.
В автобусе слушаю музыку. Прикладываю «Тройку»: у меня безлимитный проезд на три месяца.
09:12. Выхожу из метро на «Менделеевской». Сегодня свежо и солнечно. Делаю снимок проезжей части с домами на пленочный фотоаппарат «Олимпус-суперзум 70G». На автобусе доезжаю до офиса.
09:28. Наливаю кофе, разбираю задачи. Вместе с коллегой попала в тред как лучшая сотрудница группы за последнюю неделю, и это приятненько.
10:30. Делаю пару звонков, готовлюсь обсуждать вопросы с клиентом из Тулы. Мы долго общались, так что досконально изучаю его задачи и потребности.
Этот клиент массово подбирает сотрудников в нескольких регионах России, поэтому мы обсуждали, что требуется от персонала и какие у клиента ожидания от работы с нами. Только так я смогу составить грамотное коммерческое предложение для продуктивного партнерства.
Расскажу о своей работе. Я окончила девять классов, после школы отправилась в колледж полиции и проучилась в нем три с половиной года на юридическом направлении по специальности «правоохранительная деятельность».
После этого устроилась на работу вольнонаемным сотрудником отдела кадров с расчетом на то, что это временно и в течение такой практики я смогу собрать необходимые документы, чтобы получить аттестацию на должность в уголовном розыске. С моим образованием можно было работать в полиции только в роте ППСП, оперуполномоченной или в кадрах. Но я приняла верное решение, потому что трудоустройство в полицию — процесс небыстрый, он занимает минимум три месяца, а в среднем — полгода.
Пока я проходила медкомиссии, обнаружился ряд проблем со здоровьем, поэтому я проработала там почти год с окладом 12 000 Р и премиями от 5000 до 15 000 Р в месяц. Возвращаться в полицию не собираюсь: я сильно разочаровалась в системе внутренних дел.
Работаю здесь всего полгода, но обучение, различные тренинги и курсы у нас проходят регулярно. Сложно представить более подходящее для меня место, чем это. Я всегда обожала офисную работу, у меня нет личных встреч с клиентами — только связь по телефону. Мои обязанности довольно прозрачны, практически нет дополнительных требований: нужно выполнить план продаж, и чем больше, тем лучше.
Скажу еще пару слов об образовании. Через год после колледжа я поступила в университет на уголовно-правовое направление юридического факультета. Большую часть времени училась дистанционно, в начале октября сдала госэкзамены, и мне присвоили квалификацию бакалавра. Учиться дальше я не собираюсь, образование получала для галочки.
Оказалось, что по отдельности покупать наволочки, простыню и пододеяльник выгоднее, ведь можно подбирать разные цвета и комбинировать их. −12 539 Р
14:06. Иду на обед. В вендинговом аппарате беру ролл с копченым лососем, сажусь на диван, точу ролл и смотрю «Ютуб» минут 45. Открываю все подряд, что всплывает в рекомендациях: трэш-обзоры макияжей в салонах, влоги, интересные факты из фильмов, психологии, криминалистические обзоры преступников и жертв и так далее.
15:30. Думаю, что сегодня не буду принимать антидепрессанты. Я обычно их бросаю, когда мое состояние ухудшается: появляются депрессивные и суицидальные мысли, апатия и бессилие, бессонница.
Я принимаю лекарства с перерывами, консультируюсь с психотерапевтом. Правда, сейчас пообщаться с врачом не удалось: уже второй месяц к нему нет записи. Мне, конечно, очень хочется наладить свой режим жизни и заниматься делами, но спать мне хочется больше. Без сна я стала плохо соображать. Сегодня на тренировке оторвусь как следует, чтобы устать и уснуть без задних ног.
Я начала ходить на растяжку в студию на «Менделеевской» совсем недавно — вечером будет мое второе занятие. Это первый раз, когда я в сознательном возрасте решила заниматься спортом в группе с другими людьми. Раньше тренировалась дома, но поняла, что это малоэффективно. На растяжке мне нравится инструктор и небольшие группы — от двух до шести человек. Коллективные занятия очень раскрепощают в общении, а из-за того, что я тихоня-интроверт, для меня это особенно полезно.
Мои тренировки — небольшая инвестиция в будущее, чтобы потом начать заниматься, например, танцами, йогой или аэростретчингом. Ходить в тренажерный зал я передумала. Записалась бы еще в бассейн, если бы болела не так часто.
16:30. Чувствую, как мои силы иссякают. В оставшееся рабочее время обзваниваю клиентов и общаюсь с теми, с кем договорились ранее. У меня «одноразовые» клиенты и очень большой их пул в несколько десятков тысяч — подробнее не рассказываю, чтобы не афишировать внутренние регламенты работы.
Дошла пешком до «Новослободской», там моя студия. Занятие начинается в 19:00, переодеваюсь.
19:00. Приступили к разминке. В студии мы с тренером вдвоем, минут через 10 подошла еще одна девушка. Пока приседали и прыгали, все было ок, когда дело дошло до планки — начали трястись руки. Мои ноги очень сильные, а вот в руках я тот еще слабак.
19:55. Всегда удивляюсь тому, как быстро проходит тренировка. Видимо, часа мне мало, со следующего месяца точно возьму абонемент с подкачкой: занятие будет длиться 1,5 часа, а первые 30 минут займут упражнения с утяжелителями и кардиоразминка.
Переодеваюсь и бегу к автобусу. На улице безумно холодно, еще и дождь идет.
20:30. В автобусе выбираю себе ужин: хочу отметить зарплату, к тому же проснулся аппетит. Заказываю паназиатскую кухню в Lao Lee через «Яндекс-доставку», ужасно хочу курицу в панировке. В заказ добавила стрипсы, вторую пачку положили в подарок. Применила еще купон на скидку 20%, который мне подарили в прошлый раз за то, что привезли тухлую картошку. −933 Р
21:10. С курьером разминулись буквально на пару минут: я только успела снять ботинки, как он позвонил в домофон.
Выношу мусор, встречаю заказ.
Переодеваюсь, подсыпаю крысам корм и отправляюсь в постель ужинать.
22:00. Стрипсы умяла сразу, а вот рис с курицей совсем не понравился, есть не стала. Уговорила мисо-суп и кусочек чизкейка, который купила вчера.
Пока ела, на ноутбуке посмотрела пару серий «Секса в большом городе» в оригинале с русскими субтитрами.
Я всегда мечтала жить одна — без родителей, родственников или соседей. Девять месяцев назад я съехала от парня: мы часто ругались, стали друг другу как будто чужими, поэтому я единолично приняла решение уехать. На тот момент мы еще не расстались, и то, что я переехала, сначала хорошо сказалось на качестве наших отношений. А я была безмерно счастлива вновь окунуться в драгоценное одиночество: я слишком свободолюбивая. Потом мы все-таки расстались.
22:37. Пишу дневник трат, погружаюсь в рассказы о Шерлоке Холмсе. Многие из них я читала еще в детстве, но не помню, какие именно, поэтому купила целый сборник, чтобы перечитать все подряд. В этот день читала «Знак четырех».
Купаюсь в горячей воде, чтобы завтра мышцы не так сильно болели. Надеюсь, сегодня я достаточно устала, чтобы уснуть.
00:33. Почти не читала, много прокрастинировала, уснуть не могу.
01:30. Уснула, наверное, только после двух часов. Несколько раз вставала за водой.
День второй, четверг
Траты за день: 5009 Р
07:18. Еле проснулась, но радует одно: я смогла поспать! В последний раз я принимала антидепрессанты во вторник, со среды уже бросила.
Умываюсь, кормлю крыс, крашусь, одеваюсь. Выбегаю на работу.
08:37. Во время поездки смотрела «Тикток» и наткнулась на видео, где автор снимает утро в своем доме, — мечтаю жить в таком. На улице дождь, а я наступила в лужу белыми кроссовками.
09:06. Я на работе. Договариваюсь с руководителем сегодня уйти в 18:00: обычно я работаю до 18:30.
Звонки! В последнее время я даже полюбила прозванивать клиентов, хотя раньше бралась за это дело скрепя сердце.
По договоренности с работодателем мне нужно совершать не менее 30 звонков в день, общее время разговора — не менее 1,5 часа. А по факту бывает по 20—40 звонков в день, время разговора — чуть больше часа.
Ставлю себе цель говорить с клиентами не менее 1 часа 40 минут в день, количество звонков значения не имеет. Мое общение не отслеживают, я проверяю сама себя, чтобы держать динамику. Статистику смотрю во внутренней программе.
Съедаю пару грецких орехов, которыми угостил коллега, и кусочек вяленого манго, купленного вчера. От него запах просто невероятный!
Иду на диван и смотрю все подряд на «Ютубе». Съела только одну часть сэндвича.
15:45. Обсуждаем с коллегой аналитику вакансий по тем или иным специальностям в регионах, которую запросил клиент.
Коллег я обожаю, мы все общаемся друг с другом на ты, атмосфера мегадружная и лояльная. Создатель компании регулярно устраивает собрания в честь каких-либо праздников или событий компании со щедрыми угощениями, еще я слышала о невероятных корпоративах за границей — в Чехии, Грузии — или в арендованных загородных домах. Я тут недавно, поэтому корпоративы не застала, но надеюсь, что на Новый год будет что-нибудь интересное.
Вторая половина дня проходит гораздо продуктивнее: появились заявки, а вместе с ними — долгие обсуждения сотрудничества. С одним из клиентов мы до конца дня обговаривали рекламные возможности, я составляла предложения и отправляла письма с подробной информацией.
16:30. Отвлекаюсь от работы, чтобы сделать заказ в Shein. У меня было около 500 баллов и еще купон на скидку 20%. Собственно, цели сэкономить не было, просто я научилась пользоваться скидками. Есть возможность копить баллы в магазине за то, что ежедневно приходишь в его приложение, к тому же баллы дают за отзывы и фото товара, бывают и какие-нибудь купоны. В разных магазинах свои системы бонусов, и если в них разобраться поподробнее, то можно прилично сэкономить. −2917 Р
Как по мне, в Shein можно найти товары хорошего качества, если обращать внимание на отзывы и состав материала. Например, вещи из полиэстера я не беру из-за запаха. Белье на удивление очень хорошее, но об обуви я бы так не сказала. И сумки не всегда соответствуют фото.
18:09. С работы вышла с коллегами. Вместе с подругой дошли до «Пушкинской» — она устроилась сюда по моей рекомендации, а раньше мы с ней работали в другом месте.
18:34. Доехала до «Автозаводской», здесь находится мой университет. В последний раз зашла в его стены, забрала диплом и потопала обратно в сторону метро.
19:34. Выхожу на «Белорусской», направляюсь в сторону маникюрного салона Libro Beauty.
Сегодня хочу яркий маникюр, хотя обычно предпочитаю спокойные тона либо черный. В итоге сделали сочную фуксию. −1900 Р
20:48. Мне нравится, что маникюр сделали быстро, уже еду домой. На метро добралась до «Селигерской», автобусов нет, так что вызываю такси. Ехать 5 минут, а идти пешком — не меньше 30! −167 Р
Таксисту оставляю на чай. Максимальный размер — 15% от суммы чека, так что ему перепадут мои пять копеек. −25 Р
Включаю «Секс в большом городе» с субтитрами. Этот сериал я пересматривала уже раз десять точно. В периоды депрессии мозг не воспринимает что-то новое, поэтому возвращаюсь к старым проверенным сериалам.
Больше всех мне импонирует Саманта — из-за уверенности в себе, стремлений и целей. Кэрри раздражает своим эгоизмом — как будто весь мир должен вертеться только вокруг нее. Я не представляю, как взрослый человек, тем более в таком возрасте, может жить так безответственно. Миранду люблю за ее умение отстаивать личные границы, устремления в своей профессии и за то, что она смогла купить квартиру в Нью-Йорке. А Шарлотта мне кажется очень поверхностной: мужчина — это не самое важное в жизни.
00:55. Ложусь спать. До этого читала и прокрастинировала в перерывах между чтением. Не могу чем-то долго заниматься.
День третий, пятница
Траты за день: 2773 Р
07:48. Я проспала! Бегу в душ, быстро мою голову, крашусь, сушу волосы. Надеваю юбку, рубашку, свитер и вылетаю на работу.
08:36. На улице очень тепло, свитер можно было не надевать. Почему в ботинках на каблуке ходить легче, чем в кроссовках?
09:30. Удивительно, но ездить в такое время гораздо спокойнее. Даже успела на работу вовремя! Шок.
Начинаю рабочую рутину. Договорилась с несколькими клиентами, что созвонюсь с ними в первой половине дня.
11:48. Мне испортили настроение. Вчера долго общалась с клиентом с искренним желанием помочь. Сегодня он мне нагрубил.
Ухожу курить на улицу. Погода очень радует. Я курю сигареты, но нечасто: пачки может хватить на полмесяца, поэтому не считаю это категорией регулярных расходов.
12:30. Чувствую, что нет сил. Хочу слиться с сегодняшней встречи: после работы мы с ребятами из группы планировали куда-нибудь выбраться.
13:00. Не могу работать. Понимаю, что без таблеток тяжело, но и с ними тоже непросто, поэтому пока их не пью.
14:00. Нас всех угощают пиццей, ура! Наш основатель довольно часто балует сотрудников разными угощениями — это может быть мороженое, десерты, тортики, фрукты и так далее. Беру пару кусочков и возвращаюсь на рабочее место. Не люблю с кем-то болтать: я довольно закрытый человек, моих сил хватает только на то, чтобы общаться с клиентами.
16:30. Так как сегодня пятница, трудиться совершенно не хочется. Заполняю таблицу по своим клиентам. Я создала ее в «Экселе», чтобы не потерять контакты: специально выделяю крупных клиентов, госучреждения, перспективных заказчиков и тех, кому хочу позвонить в будущем.
Проверяю счета, делаю контрольные звонки тем, кто обещал оплатить счета.
17:00. На улице встретились с бывшим. Он попросил распечатать ему пару бумаг. Обсудили работу и его планы на день.
Мы расстались летом, решение разойтись приняла я. После этого мы все равно продолжаем общаться: мне он безумно дорог как человек, и я не готова от него отказаться. Сейчас понимаю, что реагировала на наши ссоры довольно импульсивно и категорично, возможно, причина этого — неопытность или различие в характерах. Мне следует подумать об этом. Он расставаться не хотел.
Заказала линзы на «Вайлдберриз» — три пары, каждой хватает на один месяц. −826 Р
17:30. Я закончила работать: сегодня у нас сокращенный день. Беру вяленое манго. Автомат не работает, так что плачу картой. −150 Р
В основном включали всякое ретро: «Сектор Газа», Трофимова, Максим, « Фактор-2» и так далее. Еще был Корж, «Сплин» и даже «Фиксики» — у одного нашего коллеги есть ребенок. Я петь на людях не люблю, так что просто подпевала другим. На общение времени не было, песни шли одна за другой.
С подругой сбегали до табачного, купили сигареты. −183 Р
21:45. Я уже хочу домой. Прощаюсь с ребятами, выхожу на улицу. Сижу на остановке: мы с бывшим договорились сегодня увидеться, потому что мне нужно забрать у него зарядку от нетбука. Вызываю такси к нему. Холодно. −368 Р
22:30. Меня встречают собакен и кот Д. Как же я по ним скучаю! Тискаю их, Д. предлагает сыграть партию в шахматы. Соглашаюсь.
Эта идея была неудачной, потому что в процессе мы сильно поругались. А все из-за того, что я много выпила — вспылила из-за некоторых его действий и уехала. Позже я узнала, что алкоголь можно пить минимум через две недели после приема антидепрессантов. Возможно, из-за этого мое сознание исказило ситуацию.
Заказываю такси и уезжаю к себе в расстроенных чувствах. −246 Р
00:40. Я дома. Плачу, умываюсь, падаю в постель без сил. Сегодня сплю на диване: иногда перебираюсь сюда, когда мне не спится.
День четвертый, суббота
Траты за день: 1224 Р
10:04. Проснулась сама. На телефоне три пропущенных с неизвестного номера. Перезваниваю: это доставка моего матраса, будут через 5 минут. Отлично!
10:15. Двое мужчин загрузили матрас и пожелали хорошего дня.
Снова иду в постель, заказываю мармелад и сок, очень хочется пить. −421 Р
Записываюсь на растяжку в 14 часов. Залипаю в телефон, листаю «Инстаграм», «Тикток» и «Вконтакте», все еще лежу.
13:20. Встаю, собираюсь, крашусь и сразу надеваю лосины. Еду на «Менделеевскую».
14:10. Приехала на самокате — и так уже опаздываю.
Парковки рядом нет, оставляю самокат на бронировании.
15:00. Тренировка окончена, сегодня было тяжелее обычного. Видимо, вчерашнее веселье дало о себе знать.
Беру самокат и еду обратно на «Менделеевскую», списывается плата за прокат. −281 Р
Сегодня больше ничего не ела: из-за антидепрессантов нет аппетита.
16:30. До дома я доехала на автобусе.
По пути зашла в пункт выдачи «Озона»: мне доставили одеяло и постельное белье. Дома распаковала матрас, на новое одеяло натянула пододеяльник.
18:30. Немного читаю и неожиданно для себя засыпаю.
20:30. Встаю, чтобы выключить свет. Сплю дальше.
День пятый, воскресенье
Траты за день: 2979 Р
12:04. Просыпалась несколько раз, но встаю только сейчас. Вижу уведомление: списание за Айклауд. −149 Р
Иногда я сплю больше 12 часов — такое бывает, когда у меня обостряется депрессивный эпизод. Стараюсь не рассказывать о своем состоянии друзьям, коллегам, родителям, потому что часто встречаю негативный отклик в свой адрес, а к критике всегда отношусь болезненно.
Многие считают, что депрессия — это лень и оправдание бездействия. Я раньше тоже так думала и очень сильно винила себя за апатию, спрашивала себя: если другие столько всего делают, почему я не могу? Но это обесценивание.
Самое важное — понять, что уныние, усталость, лень и так далее нормальны. Себя нельзя ругать, себя нужно только любить. Если вы никому своими действиями или бездействием не вредите, ваше состояние социально экологично и вам комфортно жить так, то живите, вот что главное.
Отправляюсь в ванну мыть голову, наношу на лицо крем CeraVe, затем крашусь и одеваюсь. Доедаю мармеладки.
14:00. Выбегаю на улицу — холодно. Еду до метро на автобусе, в подземке — до «Чистых прудов». Проездной безлимитный, поэтому в траты не заношу.
Обсуждаем нашу трудовую деятельность, расспрашиваю ее об отношениях: почему-то очень интересно узнать, как у нее дела в этой сфере. Стараюсь сама задавать вопросы — чувствую вину за то, что в прошлый раз на встрече с ней говорила только я.
Я сделала парочку снимков, мы посидели совсем немного, потом разбежались. Платила я, так как обещала угостить еще с прошлой нашей встречи. −1178 Р
Особенность этого заведения в том, что каждый день до 17:00 тут все блюда по себестоимости, и мне это нравится. Помимо того, что здесь действительно вкусно, блюда очень разнообразные, так еще и большой выбор в баре.
16:30. Направляюсь в сторону «Китай-города», по пути делаю несколько снимков. Дошла до «Лубянки», села на автобус, который едет по прямой до моего дома. Оплатила безлимитной «Тройкой».
Еду домой на автобусе
Я дома и понимаю, что сил ни на что не осталось. На этой неделе я не буду пить антидепрессанты, пока не обсужу с психотерапевтом свое состояние.
Разогреваю воду в кастрюле, варю равиоли, грею половину порции борща в микроволновке. Пока варятся равиоли, тискаю крыс.
18:30. Съедаю суп, равиоли и половинку чизкейка. Читаю. Обожаю рассказы Конана Дойла: я питаю особую слабость к таинственным и проникновенным историям такого рода. Еще из этого жанра люблю Стивена Кинга, Чака Паланика, Тесс Герритсен.
19:00. Мне скинули пленочные фото! Выкладываю пост в «Инстаграм», пишу дневник, залипаю в телефон, читаю.
21:36. Дописываю дневник и отправляюсь спать. Надеюсь, мне удастся заснуть после такого продолжительного отдыха накануне.
День шестой, понедельник
Траты за день: 1881 Р
07:12. Поднимаюсь умываться. В результате вчера удалось уснуть только к часу или даже двум ночи, но чувствую себя бодро.
Крашусь, кормлю крысок, одному питомцу протираю глаз хлоргексидином.
Странно, но у них все еще продолжает выделяться порфирин — у первого его уже нет, у второго идет из одного глаза. Порфирин — это секрет железы, который обеспечивает моргание. Так как он красного цвета, его легко перепутать с кровью. Можно капнуть перекись водорода — если не зашипит, значит, это не кровь. Он может вырабатываться у крыс из-за стресса или болезни. Сейчас держу пушистиков в помещении без яркого света и громких звуков, чтобы они не боялись и не испытывали стресс.
Попробую подержать их в темноте, но если ситуация не поменяется, то отправимся к ветеринару.
08:15. Выхожу на работу. Чудом успела на автобус, даже пришлось перебежать на красный. По пути смотрю шестой сезон «Пацанок». Мозг сейчас не настроен на развитие, чувствую апатию и уныние, поэтому никаких планов на сегодня не строю.
Мне уже предлагали дневной стационар, но из-за работы я не могу его посещать. К врачу записываюсь раз в две недели, но в последний месяц приемов в диспансере почему-то нет. Планирую поискать платного специалиста, чтобы проводить регулярные сессии.
09:05. Выхожу из метро на «Менделеевской», заглядываю в «Макдональдс», беру тост с ветчиной и сыром и раф. −295 Р
Что-то конкретное выяснить не удалось, потому что до приставов невозможно достучаться: они не отвечают на звонки, а попасть к ним можно только по записи и в определенные дни приема через огромную очередь. Я была не готова тратить несколько часов и ждать. Поскольку я никаким способом не могла с ними связаться в последние полгода, пришлось оплатить счета.
Для меня, конечно, шок, как работает наше государство.
09:30. Начинаю трудиться. Общаюсь с клиентами, работаю со списками. Мой уровень энергии на нуле.
Съедаю тост с ветчиной и сыром из «Макдональдса».
Апдейт: план я все-таки закрыла.
Не успеваю перенести тренинг, который будет с четверга на пятницу. У нас регулярно проводят курсы повышения квалификации, знакомят с продуктами компании, чтобы мы могли увеличить чек и отточить навыки продаж. В этот раз у нас проходил бизнес-тренинг по коммуникации, мы изучали проектные продажи. Он оказался очень крутым, я не пожалела, что на него пошла.
13:50. Иду обедать. Взяла сэндвич с курицей и вяленое манго. Смотрю серию «Пацанок».
14:00. Продолжаю работать. Катаю, то есть формирую крупные коммерческие предложения — они осмысленные и сделаны под потребности клиентов, а не от балды. Учусь продавать на большие суммы.
15:30. Выхожу на улицу на перекур. Пообщалась с нашим кадровиком, он хвалит за мой конвейер реферальных кандидатов: я пыталась протолкнуть в компанию человек 10, из них двое уже работают, еще трое были на собеседованиях. До этого места я работала в продажах, и круг моего общения состоит из людей, которые тоже трудились в офисе и имеют опыт в продажах. Именно поэтому всех, кого знаю, зову к себе на работу. Хорошая конверсия как-никак.
16:00. Долго разбираюсь с клиентами по закупке: им уже отправили договор, а оплаты все нет. Уточняем подробности. Сумма небольшая, но мы копаемся с этим заказом уже месяца два! Надеюсь, что до конца недели сумеем разобраться.
18:00. Отправляю последнее коммерческое предложение клиентке, которую стараюсь вернуть к нам на сайт.
Пришло сообщение от «Ренессанса»: мне подключили страховку, ура! Лучше всех подарков на Новый год. В ней и стоматология, и психологическая помощь — какая именно, я еще сама не знаю. Чтобы узнать, нужно звонить, а я пока не хочу этого делать.
Недавно поняла, что на подсознательном уровне у меня возникает сопротивление, когда люди высказывают мнение, которое отличается от моего. К тому же я слишком много спорю и плохо реагирую на критику. Когда мне что-то не нравится, я ухожу, не решаю конфликты и не хочу в них участвовать. Предпочитаю оставаться одна и все ситуации преодолеваю единолично. Могу разволноваться из-за того, что обо мне плохо подумают. Понимаю, что мне должно быть все равно, кто что считает, но не мучиться из-за этого не могу.
Записываюсь на тренировку по растяжке — завтра в 19:00.
18:30. Собираюсь и выхожу домой. Автобус подъезжает практически сразу, следующий час в дороге залипаю в «Ютуб».
19:30. Захожу в пункт выдачи «Озона», забираю подушки и наволочки к ним. До дома решила ехать на автобусе, потому что очень холодно для вечерних прогулок с огромной коробкой.
20:00. Я дома! Грею остатки вчерашнего борща, распаковываю подушки. Они просто обалденные, сразу «переодеваю» их и убираю свои старые подушки с одеялом в шкаф.
Съедаю суп, параллельно добавляю товары в приложении «Икеи», пью антидепрессанты. В прошлый раз я перестала их принимать из-за бессонницы — кроме нее, у меня все было хорошо. Но пришлось снова их пить вместе с транквилизаторами, которые мне тоже выписали. Я подумала, что если единственная проблема — это бессонница, то есть смысл попробовать их снова.
Я очень рационально подхожу к своим покупкам и могу несколько месяцев формировать корзину. Например, матрас, подушки, одеяло и комплект белья я искала и выбирала примерно полтора месяца. Эту корзину в «Икее» заполняю уже второй месяц — что-то добавляю, что-то удаляю; и так со многими крупными покупками. Даже еду иногда бывает сложно приобрести, пока я не приду к идеальному выбору.
Но в этом есть большой минус: в жизни я такая же нерешительная, мне трудно сориентироваться в сложных ситуациях, потому что я привыкла долго все обдумывать.
Качеством комплекта я довольна, правда, с оттенками не угадала
Приятно, когда все новое
21:30. Иду мыться. Вымою волосы с вечера, чтобы утром не выбегать на мороз с полусырой головой. Наношу на лицо маску с глиной.
22:00. Наконец-то я в постели. Новые подушки очень удобные. Беру верного приятеля мистера Холмса и наслаждаюсь его обществом до того, как засну.
Хорошо бы перевезти сюда всю свою библиотеку. Еще хочу добавить полное собрание произведений Ремарка, некоторые книги Бродского, Буковски и Кинга.
Принимаю нейролептики — пожелайте мне удачи со сном!
День седьмой, вторник
Траты за день: 640 Р
07:28. Радует, что в эту ночь мне удалось уснуть. Надеюсь, так пойдет и дальше. Умываюсь, собираюсь на работу.
08:25. Складываю одежду для тренировки, кормлю своих крысят, поливаю деревце.
09:31. Чуть-чуть задерживаюсь, ругаю себя за это.
Принимаюсь за работу. Первые полчаса обычно никому не звоню, но на сегодня у меня большой список договоренностей, нужно все успеть.
В таблицу переношу гиперссылки с каждой карточки клиента, проставляю комментарии, перспективность каждого из них и время звонка в соответствующую колонку с датой. Желтая заливка обозначает клиентов, которым нужно перезвонить, красная — это клиенты с предложениями или на стадии сделки. Голубая заливка — наработки, потенциальные клиенты, которые несколько лет не вели с нами дела. Пустые колонки — это либо слитые клиенты, либо с завершенными сделками.
Надеюсь, когда мы перейдем на CRM, всем этим заниматься не придется.
Беру в вендинге сэндвич с курицей, 190 Р списываются с карты обедов.
12:00. Обсуждаем с руководителем мои наработки. Как бешеная, звоню и по спискам, и клиентам, с которыми договариваюсь, и клиентам со счетами.
Оставшееся время отдыха я провела развалившись на диване.
18:24. Сегодня продуктивно поработала. Сделала около 35 звонков, общее время всех разговоров — почти 2 часа! Даже не заметила, как пролетело время.
Немного болтаем с ребятами из группы, потом собираюсь на тренировку.
18:55. Большую часть пути прошла пешком, сегодня не так холодно. Переодеваюсь в футболку и лосины. На тренировке мы снова вдвоем плюс наш тренер. Тянемся, обсуждаем аборты. Я стараюсь не участвовать в таких беседах, потому что мнение всегда у всех разное. Затем пошли разговоры о Вселенной и неизведанном: космосе, Атлантиде, Бермудском треугольнике, Марианской впадине, океанах внутри океанов, есть ли какая-то жизнь, кроме нас, и так далее.
20:05. Тренировка окончена, лечу в сторону автобуса. Оставшийся час залипаю в «Ютуб» и жалею, что не взяла книгу.
21:06. Немного не успела в пункт выдачи «Вайлдберриз» за линзами. Забегаю в «Пятерочку», беру курицу, азиатскую смесь, соус терияки, огурцы и черри. −640 Р
21:30. Если думаете, что я не умею готовить, — вы ошибаетесь. Готовлю я очень вкусно и разнообразно, просто перестала это делать по двум причинам:
Но сегодня мне не хотелось питаться доставкой, поэтому решила себя побаловать.
22:00. Обычно я не ужинаю так поздно, но к вечеру у меня появился аппетит. Читаю о похождениях Шерлока Холмса, он со мной еще надолго: шрифт мелкий, а сама книга толстенная.