О чем можно рассказать на публичном выступлении
Темы для выступления оратора
Темы для выступления оратора
Здесь представлены темы выступлений (ниже), которые можно использовать при различных выступлениях, докладах, семинарах. Темы пополняются.
Где можно заказать тему для выступления
Выбор темы, которая подойдет для выступления
Выступать можно с любой темой, обо всём на свете, лишь бы эта тема была близка оратору и интересна слушателям.
О чем можно рассказать?
Можно, к примеру, блеснуть эрудицией и подобрать тему о каком-нибудь уникальном животном, о жителях подводного мира.
Расскажите о домашних питомцах — и это будет очень удачное ораторское выступление, которое будет идти из самого сердца.
Можно найти интересную тему, которую будут слушать. А о чем любят слушать люди?
Любят слушать, к примеру, как кто-то был обычным, ничем не примечательным, человеком, но стал известным и успешным.
Также вас будут слушать о загадочном, о непостижимом или необычном.
Посмотрите это видео. Здесь хороший пример темы интересного рассказа, который можно рассказать на вечеринке или в кругу друзей.
Оратор может придумать тысячу интересных тем для своих выступлений
Подойдут готовые темы (которые ниже), а можно придумать тему самому. Придумывание речи для выступления самостоятельно приносит и удовольствие и гордость: «Я сам это придумал!»
Интересные темы для выступления перед классом
Но прежде, чем браться за темы выступления, полезно обучиться ораторскому искусству. В этом может помочь моя книга, которую рекомендую прочитать:
Интересные факты и истории. Для любого выступления
Здесь собраны разные выступления наших ребят на различные темы, которые выступали на занятиях ораторского искусства. Возможно, эти выступления пригодятся и вам.
Готовые выступления с необычными темами
Здесь есть разные необычные темы для хорошего выступления (монолога, доклада, реферата, перед классом). К примеру, если Вы спросите у публики: «Кушали ли они сушеных медуз?», равнодушных к вашему выступлению не будет. Такой же интерес вызовет вопрос: «А хотели бы вы попробовать мороженое из медуз?»
Попробуйте выступить с этими темами — внимание публики вам будет обеспечено! 🙂
О чем можно рассказать. Тема: самое-самое
Еще очень интересные темы:
Самый маленький динозавр
Безалкогольный виски для водителей,
Искусственный звездопад скоро будет на небе.
Столетнее яйцо деликатес, который едят.
Морская оса самое ядовитое животное
Собака, которую не нужно выгуливать
Существует День светофора
Отель, который полностью сделан из соли
Спорные темы и провокационные темы
Если есть хорошая тема — можно хорошо выступить.
О чем можно рассказать аудитории? Спорные темы хороши тем, что не оставят равнодушными слушателей. Вас будут слушать. И… часто для того, чтобы поспорить. Но оратор может одержать верх по двум причинам: он подготовился и он — оратор. Такие темы подойдут и для аргументирующей речи. Выступления перед классом
Возможные общие темы для выступлений оратора
Найти лучшую тему для выступления не так уж и легко.
Здесь собраны различные темы для различных выступлений. Возможно, пробежав глазами по ним, к вам придет идея для темы собственного выступления. Список этих тем постоянно пополняется.
Видео о нашей школе онлайн-обучения ораторскому искусству
Готовые темы выступлений, связанные с обучением, учителями, школой, образованием
Выбирайте готовые темы — и выступайте!
Темы нужно готовить, но выступать лучше так, как будто это — экспромт.
Как подготовиться и провести публичное выступление
Выбираем тему, составляем план и побеждаем страх сцены
Меня зовут Катя, и я спикер. До сих пор волнительно так про себя говорить, но я посчитала, сколько публичных выступлений у меня было за последний год, и решила, что это будет правильным названием.
Я хочу поделиться теми знаниями, которые у меня накопились за это время. Я часто работаю с новичками публичных выступлений и знаю, как это может быть волнительно на всех этапах подготовки. В этой статье речь пойдет о том, как выбрать тему, составить план, сделать презентацию, побороть тревогу, собирать и использовать обратную связь.
Типы выступлений и их особенности
Разберем, какие бывают выступления. Их можно разделить на онлайн и офлайн и по форматам: лекции, мастер-классы и подкасты-интервью. У каждого типа есть свои нюансы. Я постаралась сделать рекомендации максимально универсальными, выделив несколько особенностей для каждого типа.
По типу проведения. Первое крупное деление — онлайн и офлайн. С офлайном все понятно: вы будете выступать в месте, где на вас будут смотреть люди, и сразу сможете оценить их реакцию. Кому-то это помогает, кого-то пугает еще больше. Кажется, что на начальном этапе проще проводить мероприятия онлайн: можно хотя бы выключить камеру. Но в офлайне вы получаете эмоциональную обратную связь.
Онлайн бывает двух типов: живая трансляция, то есть лайв, и запись, как во время создания онлайн-курсов. Предзаписанные выступления пугают меньше: можно вырезать неловкие моменты и повторить фразу несколько раз с разной интонацией, пока не получится хорошо.
Для лайва нужно тщательнее готовить свою речь, как и для офлайн-выступления: следить за словами-паразитами, мыслями, мимикой и языком тела. Плюс чаще всего на лайве у вас будут более жесткие ограничения по времени.
По форматам. Лекции — максимально знакомый формат: выбираете тему и рассказываете про нее. Чаще всего, чтобы добавить выступлению структуру и проиллюстрировать свои мысли, необходимо подготовить слайды. Дальше вы работаете «говорящей головой», а в конце отвечаете на вопросы по теме.
Мастер-классы и семинары — логичное продолжение лекций и выступлений. Сначала вы даете теорию, потом практику. Чаще всего для мастер-класса нужны готовые для работы материалы. Если вы записываете онлайн-курс, то это файлы, на примере которых вы показываете, что и как делаете. Если это онлайн-трансляция, то вам нужно будет записывать экран в формате скринкаста и показывать работу в программе. Если это офлайн — то в зависимости от темы это могут быть маркеры, стикеры, блокноты, чарты, кисти, краски и даже пресс и гильотина для блокнотов. Материалов должно хватать на всех участников.
И последнее — живые интервью, записи подкаста. Мне нравится этот формат, потому что он непредсказуем. Тут есть две основные роли: модератор-ведущий и спикер, иногда не один. Задача модератора — построить разговор так, чтобы у слушателя создалась иллюзия непринужденной беседы, а не просто ответов на вопросы. Тут важно заранее продумать связки между вопросами и уметь увести спикера в нужную тему. Хорошо, если вы легко импровизируете, хотя иногда можно остановить запись и спросить спикера: «А как тебя лучше подвести к следующей теме?»
Спикеру чуть проще — он должен заранее получить список основных вопросов и подготовить ответы так, как ему удобнее: мысленно или письменно. Если я выступаю спикером на подкасте, то просто пробегаю вопросы глазами, вспоминаю истории, которые можно было бы рассказать, но особенно не готовлюсь.
Выбор и подготовка темы
Понятно, в каких форматах говорить, но не всегда понятно о чем. Часто я нахожу интересных людей для выступлений, но слышу: «Мне же не о чем рассказать». Можно найти много причин, почему так происходит, но я уяснила один факт: каждому есть о чем рассказать, надо только найти свою тему.
Для этого представьте себя на кухне с друзьями и подумайте, о чем бы вы могли увлеченно рассказывать полчаса-час подряд. У всех есть эта тема: кто-то говорит про работу, кто-то про отношения, кто-то про недавно завершенный проект, кто-то про лайфхаки.
Если переживаете, что тема может оказаться неинтересной, слишком общей или узкой, ее можно протестировать. Пока был актуален «Клабхаус», я собирала слушателей там. Объясняла, что готовлю выступление и мне надо проверить тему — в результате сразу получала вопросы и обратную связь, понимала, как много у меня материала, какие темы еще нужно осветить, а какие не очень интересны. Такие тестовые прогоны можно делать и в «Зуме», и в «Инстаграме», и в «Телеграме» с голосовыми чатами. Если еще и сделать запись, то у вас будет готова подробная основа выступления, из которой будет проще составить план.
Если некомфортно говорить публично без подготовки — запишите мысли на диктофон. Не думайте о структуре — просто наговорите мысли, которые приходят в голову по вашей теме. Переслушивая, можно выстроить логику, добавить какие-то вещи и поменять блоки местами. Первые пять-десять минут процесс записи может смущать, но потом станет легче.
Подумайте, о чем вы говорили на записи или на кухне, и попробуйте охарактеризовать это несколькими словами — так сложится название темы. Оно должно быть максимально четким и цепляющим. Например, то самое выступление, которое я репетировала в «Клабхаусе», получило название «Дизайн и деньги». Не сильно оригинально, но коротко и ясно.
Дальше теме нужно небольшое описание — лид. Я писала, что хочу рассказать о том, как дизайн-фрилансеру рассчитать стоимость проекта, как выставлять счет, как обосновывать цену, работать с друзьями и тому подобное. У вас есть примерно 10 секунд, чтобы заинтересовать потенциального гостя, пока он просматривает списки спикеров и их темы. За это время вам нужно донести свою мысль коротко и ясно.
План выступления
После того как вы определились с темой, нужно составить план. Обычно я начинаю с того, что выписываю все мысли, которые есть. Если вы делали тестовый прогон или диктофонную запись — выпишите ключевые мысли оттуда. Я могу даже несколько дней ходить и записывать все, что приходит в голову. Параллельно я собираю ссылки, которые могут оказаться важны для моей темы.
Следующим шагом я разбиваю этот поток сознания на этапы. Здесь помогает представить выступление как диалог. Вы рассказываете, а аудитория задает наводящие вопросы, по которым вы продолжаете рассказ:
Когда я понимаю, что не могу придумать ничего нового, начинаю сужать тему и искать дополнительную информацию. Например, кто первый сказал, что принт мертв? Погуглила и добавила трех человек, которые про это говорили. А почему раньше все использовали печатные карты, книги и рекламу? Потому что это был единственный информационный медиум, и так далее.
Не забудьте продумать связки между блоками информации: как вы переходите из первой темы ко второй. Чем мягче будет этот переход, тем больше ваша лекция будет затягивать слушателя, тем больше это будет напоминать художественный рассказ, а не сухое перечисление фактов.
Важно, что фрагментарный план работает только для тех, кто легко импровизирует. Если вы переживаете и чувствуете себя неуверенно — запишите себя на диктофон, опираясь на этот план, и прослушайте запись. Так у вас появится конспект выступления. Повторяйте, пока лекция не будет отскакивать от зубов или вы не поймете, что запомнили достаточно. Можно еще записать текст в блокнот или на карточках и сразу его отредактировать. Главное — уверенность в том, что вам есть что сказать.
Презентация и обучающие материалы
Лучше всего при создании презентации исходить из одного слайда или картинки на каждую важную мысль. В таком случае презентация станет опорой выступления, и каждый следующий слайд будет напоминать вам, что вы хотите сказать дальше. Количеством слайдов также удобно рассчитать длину лекции — у меня на каждый уходит от 10 до 60 секунд.
Самое важное, что нужно знать: презентация должна дополнять ваши слова, а не забирать все внимание на себя. Если на слайдах много текста, то все будут читать текст, а не слушать вас. Помещайте на слайд основные тезисы, иллюстрацию или то, что можно неправильно услышать, например адрес сайта или чье-то имя.
Представьте, что вашу лекцию будут не конспектировать, а фотографировать на телефон. Презентация должна быть такой, чтобы слушатель смог вспомнить, о чем вы говорили на выступлении, но при этом это не было бы транскриптом вашей лекции.
Если я веду мастер-класс или записываю скринкасты, то вместо презентации готовлю другие материалы. Когда я записывала уроки для онлайн-курса по программе Adobe inDesign, я готовила конспект мастер-класса, ключевые пункты, которые мне нужно рассказать, и файл для начала работы в программе. Дома я всегда выполняла урок в программе, которую собиралась показывать ученикам, чтобы понять, где есть затык, где что-то не получается, какими словами описывать те или иные вещи, чтобы не тратить время перед камерой. И для работы я сдавала студентам два файла: тот, с которого я начинаю, и финальный, который у меня получился в конце занятия. Я подсмотрела это в официальных книгах Adobe, и это хорошо работает.
В Британской школе дизайна я учу студентов готовить и собирать печатные книги с их проектами — это называется букбайндингом. Я всегда делаю дома тестовый образец, на котором могу понять, какие материалы нужны, где есть недочеты и как их исправить. Нет ничего более грустного, чем педагог, который не знает, что делать дальше, поэтому поймите слабые места своего урока дома.
Драматургия и работа с аудиторией
Я использую несколько типов повествования во время выступлений в зависимости от задачи, которая стоит передо мной и моей лекцией. Вероятно, все помнят из школы про завязку — кульминацию — развязку. Вот тут все примерно то же.
Если вы читаете экспертную лекцию, то хорошо подходит последовательность боль — опыт — решение. Например, вы приезжаете с лекцией про софт-скиллы — то есть умение общаться в команде, вести переговоры и адаптироваться к изменениям. Боль в этом случае будет про то, что мало кто этими навыками обладает — и многие лишаются проектов. Ваш опыт — как лично вам недостаток навыков мешал в жизни, клиенты, которые от вас уходили, или ваши поиски решения. Решение — выжимка из вашего опыта, чему вы научились и что практикуете для развития этих скиллов. Также отлично подойдет для продающих презентаций — расскажите, как ваш продукт решает боли целевой аудитории.
Для рассказа о своем сообществе Ladies, Wine & Design, Moscow на фестивале креативных индустрий G8 в 2020 году я взяла другую схему: введение — ценности — просьба — заключение. Мне нужно было рассказать о тех крутых вещах, что мы делаем, и пригласить девушек к нам в сообщество. Я сначала рассказала про корни, откуда все началось, почему это важно основательнице и мне — введение. Рассказала, что именно мы делаем и почему — ценности. Пригласила девушек в группу, объяснив, что это им дает и чем мы можем быть им полезны — просьба. И в конце объяснила, почему так важно то, что мы делаем — заключение.
Если вас позвали рассказать именно про ваш опыт, я бы посоветовала такую схему: вступление — подводка — самый интересный случай — пожелание/заключение. Каждый из кусочков может повторяться, если вы поднимаете больше чем одну тему:
Привет, я Катя-дизайнер, много выступала в школьном кружке — подводка.
Потом решила дать свою первую лекцию — интересный случай.
Начала заниматься дизайном — еще одна подводка.
И начала презентовать свою работу клиентам — снова интересный случай.
Кстати, у вас тоже все получится — позитивное заключение.
Важно заканчивать на позитивной ноте. Я подсмотрела это у своего психолога, он никогда не отпускает меня расстроенной. Если же рассказ не предполагает умиротворяющего финала, дайте чек-лист с действиями.
Важный момент, который может расположить к себе в процессе выступления, — общий опыт. Очень хорошо работает связка «я был там, где вы сейчас, но я справился и сейчас вам расскажу». Люди глобально любят истории, а истории вокруг их болей и переживаний им нравятся еще больше.
Проверяйте свои пункты на «а зачем я слушаю это», крючки с аудиторией. Если ваша лекция может ответить на этот вопрос — это хорошая лекция.
Как подготовиться перед выступлением
До сих пор у меня все внутри трясется перед выходом на сцену или на камеру. Но волноваться нормально, все волнуются. Даже спикеры с годами опыта за плечами переживают и нервничают. Просто они не бегают в истерике по площадке, а находят способ справиться с тревогой. Кому-то помогает личный ритуал, кто-то пьет валерианку, кто-то повторяет материал. Есть множество способов снять волнение, но вам нужно найти тот, который подойдет именно вам. Можно тщательно репетировать свое выступление, расписывать полный сценарий или придумать себе ритуал, который будет вас успокаивать, стоять перед зеркалом и говорить себе, что вы красавчик.
Когда я выступала на фестивале креативных индустрий G8, для меня это было первым выступлением на широкую публику за последние много лет. Оно проходило в зале на 600 человек, но за пару недель мероприятие перенесли в онлайн и зрителей не было. Это было жутко. Пустой зал, камеры и понимание, что прямо сейчас в прямом эфире меня смотрит примерно 100 000 человек. Что я сделала? Рядом с камерами я рассадила своих друзей, чтобы у меня был зрительный контакт с людьми и поддержка близких.
Обратная связь
Как бы ни прошло ваше выступление — необходимо собрать обратную связь — как лично, так и в социальных сетях. Так вы сможете понять, насколько ваше выступление было понятно, какие точки запомнились хорошо, что, наоборот, было скучно и непонятно. Делайте скриншоты всего, что о вас пишут, просматривайте записи выступлений, читайте комментарии и анализируйте — какие шутки не зашли, где вы волновались, где все прошло хорошо, какие слайды больше всего понравились, где громче всего смеялись. Вы отрепетируете эти моменты перед следующими мероприятиями, и каждое ваше выступление будет лучше предыдущего.
Обязательно пообщайтесь с другими спикерами и гостями сразу после выступления, чтобы получить обратную связь не отходя от сцены. Если вы выступили хорошо — вас это замотивирует. Если плохо — вы сразу запомните свои косяки. Тут работает тот же принцип, что и везде: чем больше вы выходите на сцену, тем лучше у вас будет получаться.
Чек-лист для спикера
Всегда есть вещи, которые могут пойти не так. С частью вам нужно будет просто смириться, но проверить некоторые — в вашей власти. Вот что нужно не забыть до, после и во время выступления.
Во время выступления:
Хороший текст, от себя скажу с другой стороны баррикад, как организатор различных публичных мероприятий. Самое главное для меня в спикере это дикция и умение не боятся своего голоса. Очень часто лектор говорит не четко, с кашей во рту, глотая окончания. Ну ёлки-палки, раз ты спикер, возьми пару уроков у хорошего логопеда, пожалуйста. Вторая проблема, если с дикцией все ок, но человек говорит почти не слышно даже в микрофон, как бы сам пугается сказанного. Понятно, неопытный лектор, испугался публики. Но это жесть, потому что в момент не исправляется, а лекция идёт.
Все остальные проблемы с выступлением решить можно со временем.
Maria, соглашусь. Но это тоже во многом вопрос практики и обратной связи. Иногда просто послушать себя со стороны и комментария: «бро, тебя не слышно» — бывает достаточно.
С другой стороны я встречала людей, которые безумно боятся камеры / микрофона / зала, для них в выступлении нет вообще никакого кайфа, только нездоровый стресс. Если человек хочет развиваться в публичных выступлениях — он найдёт себе менторов или курсы и научится. Но иногда заставлять человека не надо, и можно мягко перевести его в формат подкастов, статей и заметок. Это тоже вполне рабочий вариант
Готовые выступления на любой вкус, для любой аудитории
Готовые выступления с универсальными интересными темами
Как стать блестящим рассказчиком?
Как учиться ораторскому искусству? Об этом подробно написано в других моих статьях, например, здесь:
А на этой страничке публикуются готовые выступления. С ними вы можете говорить в любой компании.
К примеру, вы попали в компанию ваших знакомых. И вам захотелось им что-то рассказать. Но не знаете, с чего начать.
Тогда — посмотрите это видео. В нем я рассказываю о такой ситуации: пример, с чего начать и о чем говорить:
Простым решением будет задать какой-нибудь вопрос. К примеру, такой вопрос:
— Вы когда-нибудь ели чипсы из медуз?
После этого можно сделать хорошую паузу.
Огромную паузу. Ведь вы уже поймали внимание всех на себе. Уже от вас ждут продолжения. Возможно, вы даже услышите «авторитетные мнения», что это невозможно, что медузы не съедобны…
Впрочем, чтобы вам не сказали в ответ — вам уже есть о чем говорить. Ведь у вас есть готовое выступление, которое вы отрепетировали:
Вам нужно сейчас прочитать его, и несколько раз прорепетировать с ним перед зеркалом.
О том, сколько нужно репетиций, можете сами догадаться. Или почитайте здесь:
Есть и другие интересные вопросы, которые вы можете задать вашим знакомым (друзьям, коллегам).
К примеру, на обеденном перерыве, многие восхитились вкусными блюдами. Но об этом уже поговорили, тема себя исчерпала. И вот вы подаете новую тему: «Сегодня были очень вкусные салаты. А пробовали ли вы салат из медуз?»
Или, к примеру, кто-то хвастался своей поездкой на море. Но упомянул, что медузы мешали получать удовольствие от купания. Тут вы можете стать «центром выступления», сообщив, что есть целое озеро, кишащее медузами, но именно в нём вам хотелось бы искупаться!»
Можно в любой компании затронуть вопрос спорта. Среди необычных видов спорта есть:
Интересной темой для обсуждения будут масти лошадей. В в них мало кто разбирается — поэтому будут слушать только вас.
Эти готовые выступления я подготовил для моих учеников, которые обучаются у нас ораторскому искусству онлайн:
Многие поблагодарили меня за то, что эти истории легко рассказывать в компаниях, что на них можно тренироваться в ораторском искусстве.
Эти выступления будут пополняться. Заходите на наш сайт еще! 🙂 Советуйте наше обучение друзьям и коллегам! 🙂
Готовые выступления
Оглавление:
Самый большой цветок в мире
Посмотрите наше видео:
Вы знаете, какой цветок самый-самый большой? — Это раффлезия
Раффлезия растет он на островах Индонезии — прямо на земле безо всякого ствола. Весит цветок до 10 килограммов. А диаметр такого цветка может достигать одного метра. Любопытно, что этот гигант вырастает из самого крошечного из всех известных семечка, размером с пылинку.
Развитие раффлезии происходит медленно: от высева семян до появления цветов проходит около четырех лет. Цветет раффлезия двое-четверо суток. Плоды — большие ягоды, содержащие вязкую массу. Семена распространяются различными животными (дикими свиньями, слонами), к конечностям которых прилипает вязкое содержимое раздавленных плодов. Число семян в одном плоде — от двух до четырёх миллионов.
Цветки Раффлезии имеют красновато-коричневую окраску, они достаточно массивные и имеют специфический аромат (гниющего мяса), привлекающий опылителей – лесных мух. У раффлезии отсутствуют и стебли, и листья. Все вещества, необходимые для своего развития, раффлезия получает через корни-присоски, которые прикрепляются к корням лиан. Такое впечатление, что цветок вырастает прямо из земли.
Местные жители острова Суматра, используют раффлезию в лекарственных целях. В частности, экстракт из бутонов раффлезии применяется для восстановления фигуры у женщин после родов, а цветки используются для усиления половой функции у мужчин. И, поэтому, этот цветок можно увидеть на местных базарах.
Участки леса, на которых растет раффлезия, популярны среди экотуристов, что обеспечивает стабильный доход для местного населения и природоохранных программ
Самый маленький динозавр
Посмотрите видео с этим текстом. Как его можно рассказать вживую:
Мы привыкли к тому, что под словом «динозавр» представляем себе огромную ящерицу.
И действительно динозавры – огромны, аргентинозавр, к примеру, был длиной более 30 метров и весил до 100 тонн.
Динозавры были разнообразнейшими: и размером с человека, и размером с собаку и крохотными, как мышь.
Но недавно ученые обнаружили динозавра размером с колибри.
Как им это удалось?
Всё просто: этот динозавр вляпался в смолу дерева. Смола затвердела, стала янтарем, внутри которого сохранился этот крошечный динозавр.
Назвали его – Oculudentavis (по латыни).
Окулудентавис жил около 100 миллионов лет назад.
Как это обнаружили? – по анализу смолы дерева, в котором нашли динозавра.
Он был крохотный, около 5 см в длину (вместе с хвостом) и весил 28 грамм.
Жил он в районе Таиланда – потому как нашли его там.
Окулудентавис был, действительно, динозавр, с острыми зубами. Но с перьями, как у современных птиц.
Охотился этот птице-динозавр на насекомых.
И вообще, у этого Окулудентависа очень много черт динозавра и птиц, что позволяет сделает очередной вывод, что динозавры были предками птиц.
Итого: не все динозавры были огромными. Были очень, даже, маленькие, размерами с колибри, такие, как Окулудентавис, которые гонялись за бабочками и стрекозами.
Чипсы из медуз.
Вы ели что-то необычное? Например, улиток в соусе или жаренных насекомых?
Все необычное привлекает и отталкивает одновременно. Так?
А как вам попробовать медуз?
Это невозможно, скажете вы? Они же несъедобны! И состоят из воды на 98%.
Вот так выглядит колокол высушенной медузы
Предлагаем вам попробовать сушеных медуз.
Ученые из Дании нашли способ делать чипсы из медуз.
Новая технология основана на погружение медуз в спирт, который позволяет быстро избавиться от воды. За несколько дней спирт замещает воду в медузах.
Потом идет процесс испарения. Спирт легко испаряется из медуз, они полностью высыхают. Остается сухая тоненькая лепешка. Спирт улавливается специальной установкой и используется дальше, для следующей партии медуз. Таким образом, идет полный безотходных цикл.
Новый способ позволит ускорить производство продукции из медуз в Азии, где ежегодно производятся тонны сушеных медуз.
Подумать только, тонны сушеных медуз уже продают в Азии в качестве еды.
Процесс высушивания медуз по нынешним технологиям занимает около 30 дней. Целый месяц! Использовать спирт никто еще не додумался.
Вот в таких упаковках продаются сушеные медузы в наших Интернет-магазинах.
Тело медуз из воды и небольшого количества белка — коллагена.
Коллаген — самый распространенный белок в нашей пище, находится в мясе, рыбе, морепродуктах. Итого: чистый белок, и никаких углеводов и жиров.
Для сушки вылавливают «съедобных» медуз, отделяют от них ядовитые щупальца, оставляя только верхние «колокола».
Что же представляют собой сушеные медузы? По виду — тонкие листы, как картофельные чипсы. По вкусу — что-то похожее на сушеных кальмаров.
Это блюдо интересно гурманам не только в Азии, но даже в Европе и Америке, где улитками и саранчой уже никого не удивишь.
Ну, что? Закажем в Интернет-магазине партию сушеных медуз на пробу?
Рекомендуем посмотрите видео. Что нужно делать, чтобы научиться выступать:
Готовые выступления
Деликатесы из медуз
Какую еду можно приготовить из медуз?
Да ничего! Там же только вода!
Оказывается, из медуз можно сделать салат, суп, суши, соусы, лапшу и даже мороженое. И это будет — вкусно!
В Китае уже тысячу лет медуз используют для приготовления различных блюд. Сейчас в мире вылавливается более 300 тысяч тонн медуз в год, и все они были отправлены на «кухню».
Подумать только: «Триста тысяч тонн!»
К странам, обожающих съедобных медуз, относятся Япония, Китай, Корея, Вьетнам и другие южно-азиатские страны.
Какие там еще есть страны? Бирма, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Филиппины…
К примеру, в Япония закупает более 100 тысяч тонн медуз в год.
Конечно же, не все медузы идут в ход.
Для еды используются «съедобные» виды. Многие из них не маленькие.
Впрочем, наша обычная медуза, аурелия ушастая, которая обитает в водах Черного моря, тоже является съедобной при правильном приготовлении.
Медузы не содержат жиров и углеводов, что делает их ценными для различных диет. Чистый белок!
После вылова у медуз удаляют щупальца, поскольку в пищу пригодны только их верхние купола. Потом их засаливают, сушат или консервируют, потому что медузы очень быстро портятся.
Салат из медуз — популярнейшее блюдо азиатских ресторанов. Его готовят из маринованных медуз, которых нарезают тонкими ломтиками.
Даже некоторые азиатские авиакомпании подают салат из медуз для питания пассажиров.
Суши из медуз великолепно готовят, угадайте где, — да, в Японии. А в Таиланде из медуз делают вкусную лапшу.
Мороженое готовится с использованием особых медуз, предварительно замоченных в молоке.
Хотите мороженое из медуз?
Посмотрите видео, как увеличить словарный запас:
А находится это озеро Медуз на одном из островов Палау.
Палау – крохотное государство, входящее в десятку самых маленьких стран мира.
Архипелаг. Это один большой остров и множество крохотных островков.
Площадь страны — 450 квадратных километра. Это сопоставимо с площадью крупного города.
Находится Палау в Филиппинском море.
А это где? Там же, где Филиппины и Индонезия. В лучшем климатическом поясе, на той же широте, что и Таиланд или Шри Ланка.
В тропических садах и лесах Палау растут орхидеи и множество экзотических цветов, Средняя температура на островах — +24…28 °C.
Продолжаю про озеро Медуз. Интересно?
Медузы очень красивые. Одни – золотистые, другие – лунно белые.
А еще они приятные на ощупь.
Медузы живут в этом озере 12 тысяч лет и давно утратили свою агрессивность. Никого не кушают. Питаются они за счет солнечного света.
Как? В их телах живут водоросли, которые получают энергию от солнечного света, как наши обычные зеленые растения. С помощью света синтезируются различные белковые соединения. Медуза «возит» эти водоросли в себе.
Так что желаю слетать в эту удивительную сказку.
Или хотя бы помечтать. 🙂
Пищевое золото
— Вы любите конфеты?
— А золото?
— А золотые конфеты? Да, да! Конфеты из настоящего золота?
— А хотели бы попробовать?
Пищевое сусальное золото используется в кулинарии. Оно абсолютно безопасно для здоровья, не вызывает никаких аллергических реакций и не изменяет вкус и аромат блюда.
Пищевое золото применяется в виде пудры, порошка или тончайших листов.
Если быть точным, то кондитерское золото делают из сусального золота.
Сусальное золото (сусаль) — тончайшие (около 100 нм) листы золота.
Это в 500 раз тоньше человеческого волоса.
Сусальное имеет свой код пищевой добавки — Е175.
Оно используется для украшения кондитерских изделий: тортов, шоколада, печенья и других десертов.
А еще золотой порошок (измельченная сусаль) добавляют в разные напитки.
Чистое золото — биологически инертно. Благодаря своей чрезвычайной мягкости неспособно к образованию режущих кромок.
Ни при каких условиях оно не может причинить вред.
Кондитеры украшают торт «золотым кремом» и «золотым шоколадом». Особенно востребованы такие торты на свадьбах.
Известны алкогольные напитки, в которые добавляются золотые хлопья — например, итало-швейцарский «Гольдшлегер» (коричный шнапс с сусальными хлопьями) или польско-германская «Гданьская водка» (травяная настойка).
В Японии многие экстравагантные бизнесмены демонстрировали своё богатство, заказывая в ресторанах «позолоченный» кофе.
Сейчас в Интернет-магазинах можно купить «кулинарное золото» в любом виде: в порошке, в жидком виде или в виде тонких листов.
Ну, хотите золотых конфет?
А кусочек золоченого тортика?
Или вам кофе позолотить?
Рекомендуем посмотреть видео. Можно ли самостоятельно научиться выступать
Плавающий дом
Хотели бы вы иметь плавающий дом?
Нет, это не корабль, не яхта.
И такие дома существуют. Называются – хаусботы.
Представьте! Можно жить в любом городе, где есть река или море. И путешествовать вместе с домом. Каждый день – новые красивые виды.
К примеру, на зиму можно поплыть на юг, к теплу, а на лето отправляться на север. В мире уже существуют тысячи плавучих домов. Вниманию – новинка.
Американская компания Аркап представила очередной концепт плавающего дома, полностью автономного. Электричество дают солнечные панели мощностью 30 кВт. Этого более, чем достаточно. Плюс, предусмотрены запасные топливные генераторы и ветрогенератор.
Хранится добытое электричество в аккумуляторе емкостью 1000 кВтч.
На крыше дома установлены автономные механизмы по сбору дождевой воды.
Специальные фильтры сделают воду самой чистой и вкусной.
Дом имеет выдвигающиеся гидравлические «ноги». До 6 метров. Они могут поднимать дом над поверхностью воды. Поэтому можно стоять на мелководье в любом месте и никуда не уплывать.
Роскошный дом имеет все способы связи: от спутникового ТВ до 4G и Wi-Fi.
Дом может перемещаться со скоростью до 12 километрами в час, используя только энергию солнца, без бензина.
Конструкция дома способна выдержать ураган 4-й категории со скоростью ветра 250 км/ч. Полностью продумана утилизация отходов, без загрязнения водоема.
Внутри двухэтажного плавающего дома расположены спальни, уютные комнаты, огромная кухня. Панорамные окна, балконы и лоджии. Можно оборудовать тренажерный зал, спа и многое другое, включая теплицу или оранжерею.
Кстати, в США есть закон по которому хаусботы освобождены от налога на недвижимость. С лета 2018 года планируется серийное производство для продажи всем желающим.
Заглянем в будущее. На земле всё меньше места для строительства домов. А вода планеты значительно больше площади суши. Возможно, люди будут строить не только дома, но и целые плавающие города.
Хаусбот
Причины, по которым люди выбирали для себя жильё на воде, были различными. В некоторых случаях причиной были высокие налоги на земельные участки, в некоторых — недостаток земли на территории относительно крупных населённых пунктов. Целые посёлки из таких домов-лодок с давних времён сохранились в странах Европы.
Есть хаусботы, которые не имеют мотора и пришвартованы к берегу для подключения судна к электросети и водопроводу. Некоторые оснащены современными лодочными моторами. Сейчас многие хаусботы снабжены автономной системой энергоснабжения и способны совершать продолжительные круизы.
Так, в Германии, в гамбургском порту, на воде располагается целая коммуна плавучих домов, в которой имеется даже собственная церковь.
В Нидерландах, у берегов каналов Амстердама располагаются одни из самых красивых и дорогостоящих плавучих домов в Европе, среди которых есть даже гостиницы. Среди плавучих домов — одна из главных достопримечательностей города, плавучий цветочный рынок, расположенный вдоль берегов канала Зингель.
В Великобритании на воде живут более 15 тысяч человек.
Одним из самых примечательных хаусботов Лондона является студия Астория, принадлежащая гитаристу Дэввиду Гилмору (Pink Floyd), где были записаны многие его альбомы.
В Соединённых Штатах плавучие дома впервые появились в 1905 году, а к 1930-м годам число их достигло двух тысяч.
Родоначальником прогулок на плавучих домах в США считается озеро Камберленд в штате Кентукки. Озеро Камберленд также часто называют мировой столицей производства плавучих домов, так как большинство американских хаусботов были построены именно в окрестностях этого озера. Это целая система каналов-озёр весьма причудливой и извилистой формы. Для хаусботов создана вся необходимая инфраструктура: от заправочных станций до кафе и магазинов.
На Аляске функционирует единственное в США плавучее почтовое отделение. В Нью-Джерси в 1960-х годах существовал «ботель» (отель для лодочников с причалом).
Владельцы таких плавучих домов добились освобождения от налогов на недвижимость. Популярность приобрёл бизнес сдачи плавучих домов в аренду на срок от 1-2 дней до месяца.
Масти лошадей
«Сивка-бурка, вещая каурка, встань передо мной, как лист перед травой!»
Кстати, а какого цвета была эта лошадка? И откуда берутся названия мастей лошадей?
Лошади делятся на 4 основные масти: гнедая, вороная, рыжая, серая. Всё!
А основные масти подразделяются на подмасти.
Гнедые.
«Гнидор» по-латински — «пламя с черным дымом». Тела гнедых – коричневые, а грива и хвост – всегда черные. Гнедые считаются одними из самых неутомимых, послушных и скоростных.
Вороные.
Цвет этих лошадей – черный с отливом, как у ворона (отсюда название) или как у смолы. Вспыльчивые, своенравные красавцы, издавна пользовались спросом. Черный, как смоль, Буцефал был у Александра Македонского.
Рыжие.
В древности они величались как «поцелованныя огнем». Подмастями рыжих являются буланые и бурые. Буланые были в почете у татар. «Булан» означает «олень». Окраска буланых лошадей – желто-золотая; а ноги, хвост и грива – обязательно черные.
Знаменитой «буркой» была карабахская кобыла Лизетта – прославленная кобылица Петра Первого. Лошадка была с норовом и слушала одного царя, чем усложняла жизнь конюхам. Но, в битве под Полтавой, эта кобыла спасла царю жизнь, увернувшись от прицельного огня шведов, вынесла Петра Великого с поля боя живым и невредимым. Именно она красуется на большинстве картин, изображающих императора верхом, то же касается и «Медного всадника».
Серые.
Это серые, светло-серые и серебристые оттенки. Эти лошади могут менять окрас в течение жизни. Так жеребенок может родиться вороным, но за полгода перелинять из вороного в серого. А спустя много лет — осветлиться до белоснежного.
У многих серых осветление идет неравномерно, пятнами, проступает своеобразный рисунок – более светлые круги на более темном фоне – это знаменитые «кони в яблоках».
Белые
Нет белой масти лошадей. Это либо выцветшие серые, или альбиносы.
Альбиносы действительно белые, но это не масть. Альбиносы могут родиться от любой масти. Это — болезнь, при которой организмом не вырабатывается меланин.
Альбиносы подвержены различным недугам и редко приносят потомство. Именно по этой причине истинно белый конь – великая редкость. Белый жеребец был у Наполеона.
Подмасти.
Есть много подмастей лошадей. Очень эффектной является серебристо-вороная: черная лошадь с серебристой гривой. Или пепельно-вороная лошадь – с отблеском цвета темного шоколада. Особенно красиво они смотрятся в свете лучей заката солнца.
Пегие
Это лошади с пежинами (пятнами). То есть, лошади неправильной масти. Пегих называли «цыганские» или «коровьи». Спрос на них всегда невелик, как и на собак породы «Дворняжка».
Зато пегие ценились индейцами и цыганами, они считались счастливыми.
Чалые.
Это когда к основному цвету любой масти примешиваются белые волоски. Смотрится очень красиво. К чалым относится знаменитая сивая подмасть: — это вороная с проседью.
Итого. Лошади делятся на 4 основных масти, которые полезно знать образованному человеку. Какие? Так какого же цвета была знаменитая «Сивка-бурка»?
Рекомендуем посмотреть видео «Ошибки в жестах ораторов и блогеров»
Новый «Титаник»
Идея воссоздания Титаника приходила в голову многим, но далеко не каждый мог решиться и изыскать средства для такого масштабного проекта. Воплотить мечту в жизнь решился Клайв Палмер.
Кто такой Клайв Палмер? Это – миллиардер из Австралии, которого часто сравнивают с Илоном Маском.
Как-то однажды, Палмеру захотелось попробовать себя в роли депутата. Сказано – сделано! Без лишних сомнений Палмер стал спонсором консервативной партии, и вскоре уже заседал в зале парламентариев. Через некоторое время миллиардер увлекся «Парком юрского периода», что привело к созданию в Австралии целого парка с механическими динозаврами в натуральном масштабе 1:1.
И вот – новая идея!
После нескольких презентаций было выявлено желание многих людей путешествовать именно на таком лайнере.
Кстати, уже сейчас более чем 40 000 человек изъявили желание приобрести билеты на этот лайнер.
Корабль уже строится и будет запущен в 2022 году — ровно через 110 лет после того, как Titanic отправился в первое и последнее плавание.
На копии «Титаника» будут размещены столовые, каюты, бальные комнаты и крупные лестницы, идентичные тем, которые находятся на оригинальном судне.
На Титанике смогут разместиться 2400 пассажиров и 900 членов экипажа. Планируется дрес-код: одежды начала двадцатого века.
Свой первый рейс лайнер сделает из Дубая. Титаник будет курсировать между английским Саутгемптоном и Нью-Йорком летом, а в другое время будет обслуживать другие международные маршруты.
На строительство Титаника уйдет около 500 миллионов долларов и четыре года.
На новом Титанике тщательно продумывается безопасность экипажа и пассажиров, так что шлюпок хватит на всех.
В итоге должен получиться настоящий трансатлантический монстр с девятью палубами, 270 метрами длины, 53 – ширины и 840 каютами. Корпус корабля теперь будет сварен, а не закреплен при помощи заклепок, как это делали корабелы столетие назад.
А вы рискнули бы отправиться в плавание на Титанике?
Чемпионат по подводным шахматам
В августе 2019 года в одном из бассейнов Лондона состоялся 8-й чемпионат мира по подводным шахматам,
И это не анекдот, а вполне реальный вид состязаний, в котором нужно уметь думать очень и очень быстро.
Подводные шахматы были придуманы в 2011 году проживающим в Великобритании американцем Этаном Илфелдом. Количество поклонников новой игры росло настолько стремительно, что уже через год, в 2012-м, провели первый чемпионат мира по этому виду спорта.
Участники чемпионата играют по классическим шахматным правилам. Игровая доска и фигуры при помощи магнитов закреплены на дне бассейна. Поочередно соперники ныряют и делают ход. При этом у них не должно быть аквалангов или других вспомогательных средств.
Игрок обязан сделать ход за одно ныряние. Если ход не был сделан – игра считается проигранной.
Каждому спортсмену нужно было быстро обдумывать свой очередной ход – пока хватит кислорода в легких. На этом чемпионате в среднем каждая партия занимала по времени 30-40 минут. В итоге победителем этого необычного состязания стал британец Мирко Вуятович.
Продолжение этого сборника читайте далее по ссылке
Рекомендуем посмотреть видео нашей Школы онлайн-обучения ораторскому искусству
Готовые выступления
Публичные выступления, готовые речи на любой вкус, для любой аудитории. Готовые выступления для ораторов.