какая должна быть подстилка у бройлеров
Выращивание цыплят-бройлеров в приусадебном хозяйстве
Опубликовано: 9 апреля 2010

В приусадебных хозяйствах можно выращивать цыплят-бройлеров несколькими методами. Наиболее упрощенный способ — выращивание под наседкой: она обогреет, укроет в непогоду, пригласит вовремя к кормушке, защитит от обидчиков и т. д. Для выращивания обычно приобретают цыплят мясных кроссов «Бройлер-6», «Гибро», «Смена», которых можно купить на инкубаторно-птицеводческой станции или специализированной бройлерной птицефабрике. Если соблюдать все правила режима содержания, кормления, бройлеры достигают в 56 дней веса от 2,5 до 3 кг. В отсутствие наседки в приусадебных хозяйствах бройлеров выращивают на глубокой подстилке, сетчатых полах, в клетках или комбинированным способом.
Выращивание на подстилке
Этот способ более удобен и распространен. Он не требует затрат на изготовление клеток, все цыплята пользуются общими обогревателями и освещением над кормушками. Помещение убирают только один раз — после реализации всех цыплят на мясо.
Однако и клеточный способ имеет свои плюсы: экономится площадь, прирост живого веса происходит быстрее, а корма затрачивается меньше.
При выращивании на полу плотность посадки цыплят 14 – 16 м 2 площади пола на весь период выращивания. Такая система позволяет очень экономно использовать помещение и получить в конце выращивания цыпленка массой 1,5 – 1,7 кг. При хорошем кормлении этот показатель не является пределом.
Перед посадкой цыплят в птичник глубоко настилают подстилку, которая может состоять, из соломенной резки, стружек, опилок, рисовой и подсолнечной шелухи, торфа. Вначале подстилку настилают толщиной 5 см, а затем периодически ее дополняют новой из расчета 2 кг на одного бройлера.
Перед тем как насыпать подстилку на пол, необходимо равномерно разбросать известь-пушенку (0,5 кг на 1 м 2 ). Она необходима для дезинфекции и предупреждения накопления инфекционного начала.
Основные технологические требования при выращивании бройлеров следующие:
При выращивании цыплят температура в день доставки в помещение должна быть не ниже 24 – 26 °С, а под источником обогрева (брудером) — 33 °С. Каждую неделю температуру под брудером снижают на 3 – 4 °С. Цыплята-бройлеры менее подвижны, чем цыплята яичных пород, поэтому хуже ориентируются в поисках кормушек и поилок. Если помещение довольно большое и в нем есть обогреватели, то в первые 1 – 2 недели надо позаботиться, чтобы цыплята не разбредались и не тратили силы на поиски теплого места. Для этого используют невысокие загородки-ширмы вокруг обогревателей, сокращая тем самым площадь передвижений. Выращивая цыплят в клетках, для обогрева используют электрогрелки, лампы инфракрасного излучения, а для освещения можно применять прерывистый способ — чередовать темное и светлое время через каждые два часа. Ограниченная площадь клетки и темнота способствуют значительному накоплению веса цыплят при меньших затратах корма. Ко второй неделе температуру понижают до 28 – 26 °С, на третью — до 24 – 22 °С, к четвертой неделе ее можно установить на уровне 20 °С.

Важным фактором, оказывающим благотворное влияние на развитие цыплят, является свет. Освещение должно быть круглосуточным. Это обусловлено тем, что цыплята в силу их интенсивного роста постоянно потребляют корм, кормушки и поилки должны быть хорошо освещены.
Вообще бройлеры — это до удивления нежная и капризная птица, при покупке цыплят в весенний период им сразу же необходимы кисломолочные продукты, потому что птица очень быстро набирает массу, а кисломолочные продукты положительно влияют на пищеварительную систему птенца и плюс к тому же содержат в себе очень много белковой массы, что в свою очередь позволяет организму питаться белком без всяких проблем, но этого достаточно для птенцов примерно двухнедельного возраста. Цыплят следует кормить разносторонне и в рацион добавлять достаточное количество минеральных веществ (известь) и измельченного зеленого корма.
При кормлении бройлеров существует правило № 1
«Каждому возрасту — свой комбикорм!»
Для откорма бройлерам удобнее давать специализированные сухие комбикорма, включающие все необходимые витаминные и минеральные добавки. Если такой возможности нет, можно составить кормосмесь самостоятельно, при этом необходимо учесть, что в первые 4 – 5 недель она должна содержать повышенное количество протеина — около 22 – 25 процентов от общей массы корма.
Цыплят-бройлеров кормят полнорационными комбикормами, причем доступ к корму и воде должен быть постоянным в течение суток.
В зависимости от возрастного периода применяют три типа комбикормов в следующей последовательности: предстартовый (1 – 4 дня), стартовый (5 – 30 дней) и финишный (31 – 56 дней).
Предстартовый комбикорм должен содержать высокую концентрацию питательных веществ, легко растворимых в воде и легко гидролизуемых в желудочно-кишечном тракте. В состав рационов должны входить продукты молочного происхождения, затем зерно с высоким содержанием редуцируемых сахаров (кукуруза, пшеница, овес, ячмень), соевый шрот и рыбная мука хорошего качества. Предстартовый корм дают сразу же после размещения цыплят в помещении.
Рецепт предстартового комбикорма (в процентах): кукуруза — 50, пшеница — 16, ячмень — 8, соевый шрот — 14, сухой обрат — 12.
Стартовые комбикорма включают те же кормовые составляющие, что и предстартовые, но в несколько ином соотношении и обязательно обогащенные биологически активными веществами. В связи с этим в стартовый комбикорм вводят дрожжи кормовые, рыбную муку, травяную муку, минеральные вещества, кормовой жир и др.
Рецепт стартового комбикорма (в процентах): кукуруза — 48, пшеница — 13, соевый шрот — 19, сухой обрат — 3, дрожжи кормовые — 5, рыбная мука — 7, травяная — 3, мел — 1, жир кормовой — 1.
Финишный комбикорм должен обеспечивать высокую интенсивность роста цыплят. К этому времени органы пищеварения цыпленка становятся функционально развитыми и способны переваривать все питательные вещества корма при возрастающей степени его потребления.
Рецепт финишного комбикорма (в процентах): кукуруза — 45, пшеница — 13, ячмень — 8, жмых — 17, дрожжи кормовые — 5, мука рыбная — 4, мука мясо-костная — 3, мука травяная — 1, мел — 1, жир кормовой — 3.
Вода должна быть в поилке всегда! И, конечно же, воды вдоволь. Кстати, вода для бройлера важна не менее чем корм! Можно пропустить кормление, но не поение.
Одним из серьезных факторов при выращивании молодняка является соблюдение норм плотности его посадки, что обеспечивает равномерный рост и развитее. Это также мощный фактор предупреждения заболеваний. Недостаточность фронта кормления и поения, переуплотненная посадка молодняка приводят к снижению продуктивности, как у цыплят, так и взрослой птицы.
В течение первых двух недель требуются две поилки по 4 л на каждые 100 цыплят. В остальной период выращивания на каждого цыпленка необходимо иметь 15 мм поилки.
Каждому цыпленку нужно предоставить участок кормушки длиной 5 см. При использовании лотковых кормушек их следует размещать из расчета три кормушки на 100 цыплят (это минимум).
При скученном содержании цыплят возникает контакт друг с другом и это предрасполагает к возникновению расклева. Для цыплят в цыплятнике должно быть достаточно места. В хорошую погоду их можно выпускать на выгул.\
Подстилки для курятника: функции, виды, популярные варианты
При обустройстве курятника нужно уделить внимание массе факторов, которые прямо или косвенно будут влиять на самочувствие ваших куриц. И мы сейчас говорим не про такие очевидные вещи, как вентиляция и отопление, но и про характер напольного покрытия. Именно покрытия, а не самого пола – последний, кстати, мы рекомендуем заливать из бетона. Но оставлять птиц на голой цементной стяжке очень небезопасно сразу по множеству факторов. Поэтому сверху следует укладывать подстилочный слой. Более того, для летнего и зимнего сезона он должен быть разным. И если для опытного птичника эта задача становится само собой разумеющейся, то для новичка она может создать ощутимые затруднения.
Для начала нужно осознать, а так ли нужна подстилка в курятник? Если да, то как и из чего ее делать? Вопросов тут довольно много. И эксперты Foodbay готовы помочь разобраться в них.
Сущность и функции подстилки
Как понятно из названия, это укрывной слой, настилаемый на основной пол. Он может выполняться из разных материалов и иметь различные характеристики, но выполняемые им функции в большинстве случаев идентичны:
Теплоизоляция. Вторично летом, но критически важно зимой. Нам известно немало случаев, когда курятники в суровые морозы в прямом смысле слова вымерзали. Если вы разводите птицу в южных регионах, то этот вопрос для вас стоит не столь остро. Но, начиная со средней полосы и дальше на север, утепление пола в курятнике становится первостепенной задачей при подготовке к зиме. И правильно сооруженная подстилка, с одной стороны, защитит курятник от серьезного падения температуры внутри, а, с другой стороны, поможет сократить расходы на отопление. Получается и эффективно, и экономично. А при правильном подходе еще и легко.
Смягчение твердого основания. Бетонный пол долговечен, износостоек, в достаточной степени гигиеничен – но слишком тверд для птицы. В поисках пищи курицы под действием инстинкта могут пытаться рыть «почву», в случае же с бетоном это может привести к стиранию коготков. А это чревато травмами, воспалениями и прочими снижающими продуктивность фермы проблемами. Удары клювом о жесткий пол в попытках склевать корм также ни к чему хорошему не приведут. Более того, даже просто соскакивая с насеста на пол, не застеленный ничем мягким, курица может заработать травмы суставов – это общевидовое слабое место. Подстилку же можно и покопать, и поклевать, и приземляться на нее с высоты не столь болезненно.
Поддержание гигиенической безопасности и оптимальной влажности. Подстилка работает как абсорбирующий слой, накапливая в себе воду, неприятные запахи. Кроме того, она может собирать грязь, помогая птице оставаться чистой. Кроме того, подстилка является одним из основных методов профилактики поражения куриц клещом и куриными вшами.
Еще одна функция, особо ценная в том случае, если вы помимо разведения птицы, занимаетесь и подсобным хозяйством, – образование удобрений. Накапливая в себе птичий помет, органический подстилочный слой, например, торфяной или соломенный, превращается в настоящий высокоактивный биокомплекс, который можно использовать для подкормки различных посадок. Если же садоводство не по вашей части, то такую полезную для растений смесь можно и продавать, дополнительно монетизируя свой курятник.
Таким образом, ответим однозначно: подстилка в курятник нужна в обязательном порядке. В особенности зимой, хотя и летом она не помешает. Другое дело, что хлопот она может принести вам немало. В зависимости от выбранного материала, способа обустройства и куриного поголовья подстилка может требовать как минимум чистки, а то и замены практически каждый день. А это большие трудозатраты. Поэтому теперь давайте рассмотрим разные виды и материалы для ее обустройства – и определим, какой вариант более эффективен.
Виды подстилок по глубине
От того, насколько глубоким будет подстилочный слой, будет зависеть эффективность теплоизоляции пола в курятнике и удобство перемещения птиц. Варианта здесь только 2:
Тонкая подстилка. Традиционный летний вариант, главная задача которого – смягчение жесткого основания и облегчение чистки курятника. Можно использовать практически любые сыпучие материалы, из которых формируется подушка толщиной 10-20 см. В силу своей небольшой мощности загрязняться такая подстилка будет достаточно быстро. Поэтому летом заменять настил в курятнике приходится по нескольку раз в неделю. Это требует времени и сил, но по-другому никак – накапливаясь, помет и прочая органика будут создавать благоприятную среду для бактерий, которые могут уничтожить все ваше поголовье.
Глубокая подстилка. Она же несминаемая. Главное отличие, как понятно, из названия, заключается в большей толщине насыпаемого слоя. Она может составлять до 50 см – фактически на полу образуется полуметровый слой теплоизоляции. Кроме того, за счет мощности такой подложки обеспечивается его высокая «накопительная» способность. Когда на поверхности накапливаются испражнения и прочий мусор, подстилка перемешивается, в результате чего наверх поднимается свежий материал. При правильном обустройстве и своевременном ворошении она прослужит вам весь холодный сезон. Для продления срока эффективной службы глубокой подстилки в нее можно периодически подсыпать свежего наполнителя.
Таким образом, правила следующие: летом засыпайте тонкий слой, а зимой мощный толстый. А как правильно менять подстилку в курятнике – заблаговременно или перед самой сменой сезона? Тут нужно учитывать, от какого варианта к какому мы переходим. Готовиться к зиме и начинать сооружение глубокой подстилки следует заблаговременно, можно даже в сентябре. Оптимальная погода – теплый сухой день, укладываемый материал также должен быть сухим. Начав заранее, вы точно встретите первые холода во всеоружии.
Обратную замену следует производить уже после установления теплой весенней погоды. В противном случае несколько ночей неожиданных заморозков могут серьезно пошатнуть самочувствие вашей птицы. Поэтому приступайте к уборке зимнего подстилочного слоя только тогда, когда уже окончательно установилось тепло.
Важное правило – перед каждой сменой подстилки с тонкой на глубокую и обратно тщательно убирайтесь в помещении курятника. Полностью вычищайте старый настил, дезинфицируйте все поверхности, просушивайте пол – и только потом устраивайте новый слой.
Как использовать старую подстилку убранную из курятника, вы можете решать по своему усмотрению. Она в зависимости от используемого материала может стать неплохим удобрением для личного пользования или для продажи. Однако можно и просто утилизировать ее как отходы.
Варианты подстилочных материалов
Здесь вас ожидает по-настоящему широкий выбор. Теоретически можно использовать любой насыпной или просто мягкий пористый материал. Однако можно выделить своего рода фаворитов, которые используются на птицефермах различных масштабов наиболее часто.
Опилки
Практичный и удобный вариант с отлично сбалансированными свойствами. Опилки отлично поглощают и удерживают влагу и неприятные запахи, а еще способны за счет внутренних процессов производить тепло.
Удобны опилки и для куриц. Они достаточно мягкие, хорошо разгребаются когтями – получается практически автоматизированное перемешивание подстилки и помета. Некоторые птицеводы специально добавляют в опилочную отсыпку зерно, чтобы птицы активнее копались в ней. А еще опилки неплохо сочетаются с другими подстилочными материалами.
К недостаткам этого варианта можно отнести следующие моменты:
дороговизна, если у вас нет рядом бесплатного источника опилок;
вероятные проблемы при проглатывании курами – чтобы этого избежать, запускайте их в свежеотсыпанный загон после плотной кормежки.
Сено, солома
Особо популярная разновидность подстилок, подходящая для любого курятника. Сухая трава уступает опилкам по эффективности впитывания воды – однако это куда более доступный вариант. Чтобы птицам было удобнее на такой подстилке, ее следует измельчить до предельно мелкого состояния, близкого к консистенции тех же опилок. Хранить сено и солому лучше в цельном виде, так сохранность будет гораздо выше. Но в любом случае нужно будет позаботиться о защите от влаги. В противном случае ваш запас подстилки будет активно гнить.
Отработавшая сенная или соломенная подстилка может использоваться в качестве отличного органического удобрения. Оно одновременно и снабдит почву целым комплексом полезных веществ, и улучшит ее структуру.
Очень ценный и практичный – но сложный в добыче и потому сравнительно дорогой – материал. Из него можно сформировать очень мощную и надежную насыпь, которая будет обладать природными антисептическими свойствами. Отличный вариант для глубокой подстилки. Для большей практичности торф можно смешивать с другими подстилочными субстратами, прежде всего, с опилками. А после использования торф можно отправить на плантации – они от такого удобрения только выиграют.
Главная тонкость при использовании торфа – он должен быть тщательно просушен. Только в этом случае он будет эффективно впитывать влагу всю зиму.
Этот вариант стал популярным сравнительно недавно, когда появились продуктивные и доступные технологии измельчения хвои в мелкодисперсную кашицу. Преимуществ у хвои как подстилочного материала немало:
входящие в ее состав вещества полезны курам и работают как природный антисептик;
она хорошо впитывает влагу.
Только перед засыпкой в курятник придется тщательно измельчить хвою до состояния муки. В противном случае она может травмировать птиц.
Песок
Удобный и практичный вариант, однако применять его можно только летом. Песчаная насыпь отлично впитывает влагу, не затрудняет движение кур и в то же время мешает двигаться клещам и вшам. С приобретением песка у вас вряд ли возникнут проблемы – под заказ вам привезут любые его объемы. Причем стоит он сравнительно немного. Единственный неудобный момент – большой вес. На засыпку сравнительно большой площади песком понадобится немало сил.
Песок лучше выбирать достаточно крупный. Он не только удобнее в силу меньшей рыхлости, но и полезен курам. Они глотают его, тем самым помогая желудку перерабатывать плотную и твердую пищу. Если же ваши куры не бывают на открытом выпасе, то рекомендуем давать им песок вне зависимости от типа используемой подстилки.
Исключительно летняя применимость песчаной подстилки объясняется его практически нулевыми теплоизолирующими свойствами. Зимой тепло будет беспрепятственно уходить через него.
Ферментационная подстилка – микроорганизмы на службе вашего курятника
Эта разновидность появилась в отрасли достаточно недавно, но уже успела завоевать колоссальную популярность. В ее основе могут использоваться практически любые материалы – главную функцию тут выполняют вовсе не они. Ключевым элементом такой подстилки служат специальные бактерии, которые, поселяясь в ее толще, выполняют целый комплекс работы:
снижают вероятность появления в курятнике патогенных бактерий;
ферментируя помет и материал подложки, бактерии вырабатывают тепло, которое дополнительно обогревает курятник зимой – в толще насыпи температура может стабильно держаться на уровне +35…38 градусов, поэтому лапы ваших кур всегда будут в тепле;
срок службы подложки увеличивается до нескольких лет;
ухаживать за ней в целом приходится меньше.
Бактериальные добавки продаются в виде готовых к использованию смесей. Стоят такие продукты недешево, однако и расход у них минимальный – около 1 грамма на 1 квадратный метр подстилки. С учетом множества вышеназванных плюсов такие вложения вполне оправдывают себя. Причем чем больше масштабы вашей птицефермы, тем больше будут ваши выгоды – ведь попутно снижаются и трудозатраты. Кроме того, каждый штамм бактерий требует поддержания определенных условий. Но в целом, повторимся, такие инвестиции вполне рентабельны.
Ферментационная подстилка в курятник для кур несушек и бройлеров
Автор: Курочка Ряба
/ 12 Янв 2021 в 16:38
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Чтобы куры были здоровыми и хорошо неслись, об их здоровье нужно заботиться в течение всего года. Для этого им нужно создавать соответствующие условия в курятнике и обеспечивать сбалансированными кормами. С этими словами вряд ли поспоришь! Бактериальная ферментационная подстилка в курятник для кур несушек и бройлеров становится самым популярным способом содержания птицы в домашних условиях и на больших фермах.
Сегодня пойдет разговор о бактериальных подстилках в птичник – их достоинствах и недостатках, а также о нюансах их использования. Ферментационные подстилки можно использовать при разведении кур в промышленных масштабах, а также при заведении их в небольших фермерских участках или на дачах.
Ферментационная подстилка для кур плюсы и минусы
Основные достоинства и недостатки бактериальных подстилок хотите узнать?
К основным преимуществам ферментационных подстилок следует отнести:
Особых недостатков у данного вида подстилок нет. Следует только отметить их достаточно высокую стоимость. А некоторые птицеводы говорят, что такие подстилки утрачивают свои качества через пару месяцев после начала использования. Но подобное говорит только о том, что подстилка была неправильно запущена, и за ней неправильно ухаживали.
Почему бактериальная ферментационная подстилка может не работать?
Основные настояния, которые предъявляются к обустройству птичника, условия приготовления и использования ферментационных подстилок:
При скученности птицы подстилка будет быстро утрамбовываться! В результате в ней не будет хватать кислорода, необходимого бактериям для жизнедеятельности. Придется каждый день ворошить вилами.
Как подготовить птичник к запуску бактерий
Перед тем, как запускать ферментационную подстилку, следует подготовить курятник правильно. Поэтому в осенний период до начала холодов следует произвести полную дезинфекцию курятника – всех конструкций, пола и потолка. Также дезинфицируется весь инвентарь, который используется в птичнике.
Важно! При дезинфекции курятника не используются химические средства, которые могут нанести вред пернатым. Поэтому для проведения таких работ обычно используют известь.
После дезинфекции курятник следует просушить, возможно провести проветривание.
Затем начинают готовить подстилку. Нижний ее слой – это древесные опилки. Но их можно заменить верховым торфом. Толщина такого слоя должна быть не менее 0,4 м.
Бактериальный состав выпускается в форме порошка, жидкости или гранул. Любую из купленных форм равномерно распределяют на органическую подстилку.
Если по инструкции к бактериальному составу требуется добавить воду, то лучше делать это с помощью садовой лейки. Вода при этом должна быть теплой, только в этом случае бактерии быстро активируются. Нельзя для этого использовать хлорированную воду, так как хлор негативно воздействует на работу полезных бактерий.
Желательно для активации бактериологической подстилки использовать колодезную или речную воду, при этом дно реки должно быть каменистым или песчаным.
Бактериальную подстилку увлажняют, перемешивают и сразу же рыхлят. Если же в составе основной подстилки используется солома, то лучше производить рыхление вилами. Древесные опилки проще перекопать с помощью лопаты или вилами.
Жидкий вариант подстилки запускается следующим образом: препарат смешивается с водой, затем им равномерно поливают основную подстилку.
Через 6-8 дней следует проверить, запустилась ли подстилка. Об этом можно понять по повышению температуры подстилки. После этого можно запускать домашнюю птицу в курятник.
Как ухаживать за бактериальной подстилкой – основные советы
Такая подстилка прослужит дольше, если придерживаться некоторых требований.
Обычно бактерии подкармливаются следующим раствором: в воде растворяется 20 г бактериальной подстилки и 1 кг сахара. Такой раствор нужно настоять в течение пары часов, а затем равномерно полить основную подстилку.
С чем нельзя совмещать бактериальную подстилку
Не следует использовать такую подстилку на деревянных полах, так как бактерии быстро вступают в химическую реакцию с деревянными поверхностями.
Если в птичнике используется БП, то в нем нельзя использовать химические средства против вредителей и грызунов.
Также подобную подстилку не обустраивают, если в помещении постоянно поддерживается высокая влажность, численность стада слишком большая или слишком маленькая, если на полу отсутствует традиционная подстилка, либо она слишком уплотнилась.
Также нельзя использовать ферментную подстилку на слишком сухой органике, особенно в течение летнего периода.
Наиболее популярные бактериальные подстилки для курятника
Подстилка Неттопласт.
Данная ферментационная подстилка является универсальной, в ее составе – кисломолочные бактерии и ферменты. К тому же она является экономичной, на 10 квадратов площади нужно всего 500 г такой подстилки. Это мой любимы вариант, заказываю себе на официальном сайте компании.
При запуске подстилки полив не требуется, ее запускают сухой слой опилок. Но там уже должен быть куриный помет. Бактериям нужно что-то кушать в выделять тепло. Если в курятнике запущена эта подстилка, то температура на ее поверхности будет поддерживаться около 25 градусов Цельсия, а внутри подстилки – не менее 45 градусов.
Бренд «Скотный двор».
Если фермер планирует содержать пернатых на глубокой подстилке, лучше использовать именно этот бренд. Для приготовления такой подстилки на пол сначала выстилается слой опилок (примерно 2/3 от общего объема подстилки), затем – слой соломы (1/3 от объема).
Затем нужно равномерно насыпать на подстилку БП «Скотный двор». Лучше это сделать с помощью сита. На каждый квадрат площади требуется всего 5 г средства. Рассыпать «Скотный двор» по подстилке необходимо раз в 13-15 суток.
Ферментационная подстилка BioSide.
Этот отечественный препарат также популярен у российских птицеводов. На такой биоподстилке на поверхности поддерживается температура в 20 градусов Цельсия, а внутри подстилки – около 45 градусов. Воду для приготовления этой подстилки не используют. На каждые 10 квадратов площади используют 1 упаковку средства (0,5 кг).
Бактериальные подстилки используются для приготовления подстилок в курятнике уже достаточно давно, они отличаются гигиеничностью, уничтожают неприятные запахи и перерабатывают птичий помет, что особенно удобно при содержании кур в зимний период. Поэтому начинающим птицеводам следует обратить внимание на подобные БП.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!







