какая должна быть посудомойка

Как выбрать посудомоечную машину

Агата Кристи уверяла, что сюжеты детективных романов она придумывает во время мытья посуды: «Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве». Что же, родись она на сто лет позже и мир бы не узнал ни об Эркюле Пуаро, ни о Мисс Марпл.

Ведь посудомоечная машина способна взять на себя весь рутинный и неприятный труд по отмыванию жирных тарелок, чашек со следами чая и запятнанных бокалов.

Все, что требуется от владельца «посудомойки» – аккуратно сложить посуду в корзину и задать нужную программу. Какие уж тут детективы?

Но посудомоечные машины тоже бывают разными и отличаются они не только вместимостью. Качество воды в водопроводе, требования к чистоте помытой посуды, требования к шумности машины – всё это оказывает влияние на выбор и на цену модели.

Для кого-то важна экономичность машины, для кого-то скорость мойки, кто-то готов терпеть повышенный расход электроэнергии, лишь бы посуда была идеально чистой и сухой. И чтобы «посудомойка» отвечала вашим требованиям, следует разобраться в её характеристиках и понять, за что они отвечают.

Устройство и принцип работы посудомоечной машины

Воду машина набирает 1-4 раза – в зависимости от выбранной программы. Во время цикла мойки набранная вода проходит через повышающий давление насос, через нагревательный элемент, через умягчающий фильтр и попадает в распылители, укрепленные под каждой корзиной с посудой. От мощности подающего насоса зависит скорость водных струй, и, в конечном счете, скорость мойки и чистота посуды. К сожалению, мощность насоса производителями указывается редко, о ней можно судить только косвенно – по мощности самой машины.

Вращаясь, распылители поливают струями воды посуду в корзинах, после чего вода стекает на дно машинки и далее – через сетчатый фильтр – в резервуар, откуда снова попадает в насос. При окончании цикла мойки вода стекает в канализацию, и машина приступает к следующему циклу.

В цикле мойки машина добавляет в воду моющее средство, а в цикле ополаскивания добавляет ополаскиватель и проверяет воду датчиком чистоты воды (если он есть).

Характеристики посудомоечных машин

Вместимостьопределяет, сколько комплектов посуды помещается в машину. Под комплектом понимаются четыре тарелки (для салата, для супа, для второго и для хлеба), чашка или стакан, ложка и вилка.

Но, во-первых, вместимость машины в 10 комплектов не означает, что 12 в неё не влезут – влезут, просто помоются хуже. А во-вторых, четкого стандарта – какого размера могут быть эти тарелки – нет, чем производители частенько пользуются, прибавляя к вместимости 1-2 комплекта при неизменном объеме моечной камеры.

Существует несколько типовых размеров посудомоечных машин и соответствующих им вместимостей:

Если машина имеет стандартные габариты, но вместимость у нее указана на комплект больше, то, скорее всего, это просто маркетинговый ход, и придавать якобы большей вместимости особого значения не следует.

Нельзя также забывать о кастрюлях и сковородках – вы же не хотите их мыть вручную? А большая кастрюля отнимает из вместимости 3-4 комплекта. Поэтому вместимость в 6 комплектов подойдет только для небольшой семьи. Для среднестатистической семьи оптимальным вариантом будет машина вместимостью 10 комплектов.

Европейская привычка к экономии ресурсов до России еще не добралась, и на расход воды за цикл внимание обращают немногие. Впрочем, это значение у всех машин одной емкости примерно одинаково, и выбирать «посудомойку» по расходу не стоит. Единственное, что можно отметить – любая машина потратит на мойку посуды намного меньше воды, чем уходит при ручной мойке.

Энергопотребление за цикл помогает прикинуть стоимость одной мойки (и убедиться, что нервы дороже), но этот параметр не учитывает продолжительность цикла, поэтому выбирать машину лучше по мощности. Максимальная потребляемая мощность «посудомойки» говорит о мощности её насоса и ТЭНа.

Чем машина мощнее, тем она дороже, но и тем быстрее будет проходить мойка. За счет меньшего времени мойки энергопотребление за цикл у мощной «посудомойки» может быть даже меньше, чем у маломощной, так что со временем большая цена может и окупиться.

Класс мойки и класс сушки говорят о чистоте вымытой и высушенной посуды. Чем выше класс мойки, тем лучше с посуды снимутся загрязнения, а чем выше класс сушки, тем меньше на посуде останется капель воды или следов от неё.

Следует отметить, что практически все современные машины имеют классы мойки и сушки не хуже «А» и обеспечивают приемлемую в быту чистоту. Классы мойки и сушки «А+» и, тем более, «А++», потребуются, только если к чистоте посуды предъявляются повышенные требования.

Тип сушки определяет, как быстро, насколько качественно и при каких условиях будет производиться сушка.

При окончании конденсационной сушки дверцу машины рекомендуется приоткрывать.

Конденсационная сушка – самый старый и самый распространенный вид сушки. Перед сушкой посуда ополаскивается горячей водой, после чего вода сливается и идет высыхание посуды естественным путем – капли воды испаряются с горячей посуды, оседают на холодных стенках моечной камеры и стекают на дно.

Преимуществом данного способа является его простота – фактически, никаких дополнительных элементов такой тип сушки не требует, поэтому машины с конденсационным типом сушки дешевле.

Некоторые модели могут приоткрывать дверцу автоматически.

Конвективная сушка или сушка теплообменником ускоряет естественное высыхание созданием конвекционного движения воздуха внутри камеры. Теплообменник с холодной водой, расположенный у одной из стенок моечной камеры, охлаждает прилегающий воздух. Холодный воздух стекает вниз, на его место приходит воздух, прогретый остаточным теплом посуды.

Иногда конвективная сушка реализуется с помощью вентиляционных отверстий внизу и вверху камеры, открывающихся при сушке. Холодный наружный воздух поступает через нижние отверстия, прогреваясь, поднимается наверх и выходит через верхние. Модели с конвективной сушкой немного дороже, но и сушка в них происходит эффективнее.

Турбосушка– наиболее эффективный тип сушки. Модели с турбосушкой оборудованы ТЭНом и вентилятором. ТЭН нагревает воздух, вентилятор прогоняет его по камере, обеспечивая быстрое и качественное испарение влаги. Недостатками этого типа сушки являются высокая стоимость и повышенное энергопотребление.

Для эффективной мойки вода должна быть мягкой. Кроме того, жесткая вода ведет к появлению накипи на ТЭНе и быстрому выходу его из строя. Поэтому в большинство посудомоек встроен ионообменный фильтр. При прохождении воды через него, положительно заряженные ионы магния и кальция оседают на частицах смолы, а вода насыщается отрицательно заряженными ионами натрия и становится мягче.

Но со временем смола теряет свои свойства, и её надо регенерировать раствором соли – хлорида натрия. Для этого ионообменник посудомойки оборудован резервуаром для соли, который следует поддерживать заполненным. О том, что соль подошла к концу, сигнализирует индикатор наличия соли.

Степень расхода соли на одну мойку обычно выставляется вручную в зависимости от жесткости воды – для этого вам следует узнать жесткость вашей водопроводной воды и выставить регулятор в соответствии с руководством. А вот если у машины есть функция автоматического определения жесткости, она будет регулировать расход соли самостоятельно.

Режимы и программы

Степень загрязнения посуды бывает разной, поэтому даже самые бюджетные модели имеют несколько программ мойки, зависящие от состояния посуды:

Эксперсс-программа используется для ускоренного мытья, обычно применяется к слабозагрязненной посуде.

Экономичная программарассчитана на максимальную экономию воды и электроэнергии, но следует быть готовым к тому, что работать такая программа будет значительно дольше. Качество мойки в этом режиме тоже может оказаться хуже.

Программа интенсивной мойки, имеющаяся на некоторых машинах, предполагает повышенную температуру воды во время мойки. Расход электроэнергии в этом режиме повышенный, кроме того, пластиковую и тонкостенную стеклянную посуду в таком режиме лучше не мыть – высокая температура может привести к повреждению посуды.

Деликатная программа, наоборот, предназначена для хрупкой посуды, «боящейся» высоких температур. Качество мытья в таком режиме будет хуже, зато при температуре 40-45ºС, характерной для этого режима, можно мыть даже посуду, не предназначенную для мытья в обычных «посудомойках».

Режим полоскания предназначен для быстрого мытья без использования моющих средств. Используется для «освежения» чистой, но некоторое время неиспользовавшейся посуды.

Без предварительного замачивания с присохшой грязью “посудомойка” не справится.

Режим предварительного замачивания – один из наиболее важных режимов посудомоечных машин. Дело в том, что все «посудомойки» эффективно отмывают только свежую грязь. Если у машины нет режима предварительного замачивания, посуду придется либо мыть сразу после принятия пищи, либо замачивать в раковине, пока не «дойдут руки» или накопится нужное количество. А с пригоревшей пищей без предварительного замачивания большинство машин не справится даже в режиме интенсивной мойки.

Режим половинной загрузки также относится к режимам экономии, но эффективность у него не хуже, чем у стандартной мойки. При этом режиме из двух посудных корзин моется только одна что позволяет вдвое снизить расход воды и моющего средства. Соответственно, бывает такой режим только у полноразмерных «посудомоек» с двумя корзинами.

Уровень шума посудомоечной машины тоже может быть важным критерием для выбора – если у вас квартира-студия или если кухня расположена близко к спальне. В этом случае лучше выбирать машину с пониженным уровнем шума (до 45 дБ).

Варианты выбора посудомоечных машин

Для небольшой семьи (и небольшой) кухни хорошо подойдет компактная посудомоечная машина с одной корзиной и вместимостью до 9 комплектов.

Если в вашей семье 4-5 человек, выбирайте среди машин с двумя лотками вместимостью 10-13 комплектов.

Если вы желаете, чтобы вымытая посуда сияла идеальной чистотой, выбирайте среди посудомоечных машин с высокими классами мойки и сушки.

Если для вас важна скорость мойки, обратите внимание на машины с турбосушкой и на наличие в них режима экспресс-мойки.

Если вы не желаете, чтобы в раковине скапливалась замачиваемая посуда, выбирайте среди «посудомоек» с режимом предварительного замачивания.

Источник

Как выбрать встраиваемую посудомоечную машину

Но на что же обратить внимание, выбирая посудомоечную машину для встройки в свою кухню?

ПАРАМЕТРЫ ВСТРАИВАНИЯ

Модели с наличием фасадной панели в комплекте – устанавливаются в подготовленную нишу, фасад устройства будет виден.

Модели без фасадной панели – устанавливаются в нишу, и закрываются декоративной панелью, согласно общему оформлению кухни. При использовании таких моделей не нужно заботиться, чтобы техника согласовалась по дизайну – ведь все будет скрыто за кухонным фасадом. Кстати, за такой кухней гораздо проще ухаживать, лишь изредка протирая панели тряпочкой (а не надраивать бесконечные ручки, переключатели, тумблеры и стеклянные дверцы).

Габариты машины – определяют размеры ниши для размещения техники. Посудомоечные машины чаще всего делятся на несколько подтипов:

– узкая, до 45 см шириной

– низкая широкая, 40-60 см высотой

– стандартная полноразмерная, от 55 см шириной и от 80 см высотой.

Такое богатство размеров помогает выбрать конфигурацию, оптимальную под вашу кухню. Но не забывайте, что производитель всегда указывает отдельно “габариты встраивания”, которые учитывают различные выступающие части модели, и именно под эти размеры нужно выполнять нишу для техники. Чтобы не ошибиться, лучше сначала определиться с моделью посудомоечной машины, и сообщить ее марку изготовителям кухни, чтобы ниша была выполнена подходящего размера.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МАШИНЫ

Класс энергопотребления – указывает на энергоэффективность техники. Посудомоечные машины, как правило, относятся к высоким классам от А до А+++ (в среднем, разница в энергоэффективности между смежными классами около 15 %).

Класс мойки машины – указывает, как интенсивно отмываются загрязнения. Классы присваиваются после испытаний, проведенных по специальной методике. К А классу относятся устройства, отлично отмывающие загрязнения, В и С допускают какие-либо остатки.

Класс сушки машины – указывает, насколько хорошо высушивается посуда после мойки. Эти классы также присваиваются после ряда испытаний. Устройства класса А высушивают досуха, более низкие классы допускают наличие капель.

Тип сушки машины бывает реализован по-разному:

– конденсационная сушка – основана на том, что посуда после полоскания горячей водой остается разогретой, вода с нее быстро испаряется и конденсируется на стенках моечной камеры, откуда стекает в поддон

– теплообменник – капли влаги быстро испаряются с посуды из-за циркуляции воздуха, которая возникает из-за разницы температур и давлений камер мойки и водосборника

– конвекционная (турбосушка) – капли влаги сдуваются воздушным потоком от специального вентилятора

Самый быстрый вариант сушки – с вентилятором, но он же и самый энергозатратный, тем более машины с турбо сушкой как правило, стоят дороже. Самый распространенный – конденсационный, но он самый долгий. Компромисс – это теплообменный метод сушки, он действует быстрее, чем конденсационный, но не использует столько электричества, как турбосушка.

Количество размещаемых комплектов – измеряется в количестве условных комплектов посуды и столовых приборов, которые можно загрузить за один цикл мойки. Один условный комплект включает: две тарелки (для первого и второго), чашку, блюдце и два столовых прибора (вилку, ложку или нож). Чаще всего посудомоечные машины рассчитаны на количество от 6 до 16 комплектов посуды.

Расход воды за цикл – указывает потребление за цикл мойки. Характеристика может зависеть как от выбранного режима мойки, объема машины, так и от класса энергосбережения. Самые экономичные модели потребляют меньшее количество воды, при одинаковой загрузке, по сравнению с собратьями того же объема, но более низкого класса.

Максимальная потребляемая мощность – указывает, сколько потребляет техника в максимальном, самом загруженном режиме работы. На эту характеристику стоит обращать внимание, когда вы выполняете подключение к электропроводке. Необходимо, чтобы номинал выделенного автоматического выключателя держал эту нагрузку, иначе будут происходить отключения. Чаще всего эта характеристика лежит в пределах 2 кВт, но иногда встречаются более мощные устройства – до 2,5 кВт.

Энергопотребление за цикл – показывает, сколько электроэнергии «скушает» машина за один полный цикл мойки. Этот показатель определяется тестами на самых энергозатратных режимах. Из полученных значений выбирается самое высокое число, и указывается в характеристиках.

Уровень шума при работе – у разных моделей может варьироваться достаточно сильно, от 39 до 55 дБ. Кстати, если вы выберете полностью встраиваемую модель, дополнительный фасад несколько приглушит шум работы техники.

Возможность подключения к горячей воде – есть не у всех моделей, т.к. обычно для мытья воду греет сама машина, это более выгодно экономически. Также следует учесть, что при подключении горячей воды из водопровода, она должна соответствовать требованиям машины: быть не выше температуры, указанной в технических характеристиках (как правило, 60-65 0 С). Плюс данной возможности – более короткий цикл мойки, потому что не тратится время на подогрев воды. Минус – качество горячей воды зачастую хуже, чем у холодной, а это отрицательно влияет на технику.

РЕЖИМЫ

Количество программ мойки – варьируется от 3 до 10. Большое количество предустановленных программ удобно тем, кто не любит долго разбираться в настройках и предпочитает «просто нажать кнопочку».

Стандартная программа – оптимальна для повседневной мойки, для средней загрязненности посуды, при достаточно высокой температуре.

Быстрый цикл (экспресс-программа) – программа мойки слабо загрязненной посуды по ускоренному режиму.

Экономичная программа – может быть использована для мытья малого количества посуды. Используется уменьшенное количество воды, моющего средства и электроэнергии.

Режим половинной загрузки – разновидность экономичного режима, как правило, встречается у крупных моделей, где есть деление на отсеки. В данном режиме посуда загружается только в один из отсеков.

Режим полоскания – режим без добавления моющих средств, может использоваться для чистой, но длительное время не использующейся посуды. Вода в данном режиме подается горячая.

Режим предварительного ополаскивания (замачивание) – ополаскивание прохладной водой. Режим может быть использован для предварительного замачивания сильно загрязненной посуды, чтобы она «отмокла» перед основным циклом мойки. Либо для накопления посуды за целый день – посуда помещается в машину после каждого приема пищи, ополаскивается (чтобы не засохли остатки) и ждет вечерней мойки.

Деликатная программа – может быть использована для тонкой стеклянной или хрустальной посуды. Мойка при невысокой температуре.

РАЗНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Сенсор чистоты воды – устройство, оценивающее чистоту воды после полоскания. Длительность режима полоскания продолжается, пока данный сенсор не указывает, что вода стала чистой – без загрязнений и остатков моющего средства

Таймер отсрочки запуска – позволяет запустить цикл мойки через определенное время, когда вам удобно

Защита от протечек– система, контролирующая уровень воды в машине. В случае возникновения утечки запускает блокировку поступления новой воды и включает сливной насос.

Луч на полу – светодиодный индикатор, показывающий, что машина находится в режиме активного цикла. Некоторые машины работают настолько тихо, что по звуку не определишь – закончился цикл мойки или нет. Визуальный индикатор поможет всегда безошибочно определить состояние прибора.

Блокировка от детей – система, усложняющая доступ ребенка к технике. В принципе, для полностью встраиваемых машин она и не очень актуальна – машина спрятана за дополнительным фасадом, который открыть маленькому ребенку не так-то просто. Но если вы хотите быть уверены в безопасности детей, то рассмотрите покупку модели с этой функцией.

ВАРИАНТЫ ВЫБОРА

Если ваша кухня не отличается большими размерами, а хочется уместить на ней как можно больше нужной техники, рассмотрите компактные модели – узкие (шириной до 45 см), или низкие (высотой до 45 см).

Источник