какая нация живет в алжире
Алжирцы — самый необычный народ Африки
Алжирцы отличаются от прочих арабских народов несколько более свободной моралью. Особенно это видно на примере женщин. Государство, в котором они живут, способно удивить красотами пустыни, моря и разнообразной погодой. Здесь может быть как очень жарко, так и довольно холодно. В некоторых областях страны даже выпадает снег. Все эти особенности сказались на повседневном укладе и характере алжирцев.
Характер
Коренным народом, населяющим территорию Алжира, являются берберы. Они проживали здесь еще до прихода арабских племен. Это сильно повлияло на местный уклад жизни. Также современный облик алжирцев возник под влиянием эпохи колонизации. Правда, от французов население взяло немного.
Существует ряд черт, характерных для населения Алжира:
Алжирцы склонны возвеличивать свое государство, поскольку оно является достаточно богатым благодаря большим запасам нефти. Предприимчивость, отмеченная выше, свойственна даже детям. С детства мужчины учатся у отцов тому, как торговать и продавать. Часто на рыках можно видеть маленьких детей, которые помогают родителям и даже сами стремятся привлечь прохожих к лавке или магазину.
Жизнь
На повседневную жизнь алжирцев влияют религиозные нормы ислама. Однако многие туристы усматривают в алжирцах большую независимость от Корана, нежели чем у других арабских народов. Например, большинство женщин в Алжире работает, а некоторые ведут собственный бизнес. Благодаря низкой стоимости продуктов люди могут позволить себе питаться разнообразно и накрывать богатые столы — состоятельных людей в Алжире достаточно много, хотя и меньше, чем в Арабских Эмиратах.
Государство предоставляет молодым семьям бесплатное жилье. Это позволяет быстро обзавестись семьей. Причем в семейных делах финансами управляет женщина, она же возлагает на себя обязанность заботиться о детях. Алжирские мужчины часто сетуют на требовательность жен.
Важную роль в жизни каждого алжирца играет образование. Результаты выпускных экзаменов в школе приравниваются к вступительным для высших учебных заведений. Многие люди из состоятельных семей стремятся отправить детей учиться заграницу.
Семьи у алжирцев появляются обычно после окончания учебного заведения и последующего трудоустройства. Практика подбора невесты или жениха до сих пор существует, хотя многие пары сами находят друг друга. Алжирцы выбирают партнера, в первую очередь ориентируясь на родственников. Семейные узы здесь играют важнейшую роль, поэтому рассматривать человека в отрыве от его семьи невозможно. Чтобы узнать семью жены (мужа), молодые после свадьбы некоторое время живут с родителями. Затем они получают жилье от государства и начинают жить отдельно. Интересно, что конструкция каждого дома позволяет достраивать еще два этажа.
Культура
Культурный облик алжирцев весьма специфичен. Большинство сельских жителей настороженно относятся к фотокамерам. Считается, что фотография негативно влияет на здоровье человека и домашних животных. Закон запрещает фотографировать ультрарелигиозную женщину. В городах люди вполне спокойно относятся к фотокамерам и сами часто фотографируют друг друга. Однако во избежание проблем лучше сначала поздороваться, спросить разрешение и только потом сделать фотографию.
Открытая и чрезмерно яркая одежда не приветствуется религиозными людьми. Впрочем, молодежь подобные устои игнорирует, хотя и не всегда.
Существует давняя традиция, по которой новорожденным дарят глиняный горшок. Его разбивают во время похорон, а осколки раскладывают на могильной плите. Сейчас традицию соблюдают далеко не все.
Фестивали
В Алжире регулярно проводятся фестивали. В какой бы месяц вы ни приехали сюда, шанс попасть на яркое празднество весьма велик. Здесь каждый год в мае проводится европейский культурный фестиваль. По всей стране устраивают музыкальные и танцевальные представления, показывают фильмы, демонстрируя мультикультурность современного общества. Октябрь становится месяцем художников. В столице Алжира собираются именитые мастера со всей страны и разных уголков мира. Традиционно победителями становятся выходцы из африканских стран. В феврале начинается пора современного искусства. По всем крупным городам проводят выставки, самую большую из которых можно увидеть в музее современного искусства.
Как и во Франции, в Алжире популярен велосипедный спорт. Здесь проводится «Тур де Алжир», который является аналогом знаменитому велосипедному марафону. Конечно, празднуются и все мусульманские праздники.
Кухня
Особенностью алжирской кухни является сходство с кулинарными традициями Марокко и Туниса. Эти 3 страны объединяют термином Магриб. Африканские и европейские мотивы смешиваются, что позволяет поварам создавать изысканные шедевры. Сейчас обычное дело на местном базаре увидеть французские багеты, а ведь раньше здесь были только лепешки. Ингредиентов в алжирской кухне много, среди них имбирь, куркума, тмин и другие специи. Местные очень любят кус-кус, так как он способен насытить на долгое время. Из мясных блюд популярен таджин, неизменным почетом пользуется суп шорба, лакомство шакшука.
Рыба и морепродукты любимы многими в Алжире. Но еще более востребованы десерты. Сладости алжирцы любят весьма необычные по меркам европейца. Печенье, политое медом или сиропом, пирожные из манки с компотом, ореховые пирожные с густыми сливками.
Любители настоящей экзотики могут испробовать верблюжатины или вяленой саранчи. Забавно, но алжирцы называют саранчу пустынной креветкой. На улицах продают разнообразные вафли и блины, местные кондитеры делают превосходное мороженое, а приверженцы всеобщей глобализации радуют гамбургерами, причем, как это ни странно, к ним всегда выстраиваются длинные очереди.
Внешность
Одежда
Алжирцы часто одеваются как европейцы. Однако национальные костюмы остаются распространены. Наиболее популярной остается абайя — длинное женское платье, имеющее характерную вышивку в районе рукавов и вдоль выреза. Такие платья женщины носят во время праздников. Все они довольно дорогие и отличаются пестрыми цветами. В столице носят кафтан, который состоит из жакета, широких штанов и юбки. Вариантов вышивки два: золотая или белая. Головным убором является платок или феска (небольшая красная шапка).
Алжирцы завоевывают гостеприимством и яркой жизнью. Нигде в мире нет такого народа, который отличался бы уникальным смешением арабской и европейской культур. Неудивительно, что все больше людей по всему миру стремится посетить эту замечательную страну, чтобы познакомиться с ее народом.
Видео
Это замечательное видео демонстрирует особенности алжирской свадьбы.
Народы Алжира
Алжир располагается в северной части Африки. Его площадь составляет 2 381 740 кв. м. По последним данным известно, что после 1997 года численность населения этой страны составляла 33,4 млн. человек. Здесь можно встретить следующие группы населения:
Больше половины всего населения представлено арабской группой — 83%. Остальная часть – 16%, представлена берберами, которые считаются коренным населением Африки. Государственным языком этой страны считается арабский, также некоторая часть разговаривает на французском, но им владеет практически все население. Берберы всегда проживают группировками, как правило, в горных районах.
Алжир – это страна с мусульманской верой. На всей территории 99,9% верят в ислам. Также присутствует небольшое число людей исповедующих иудаизм, католицизм, христианство.
Ремесло жителей Алжира
Все народы, населяющие Алжир, и их основные занятия всегда были связаны в основном с животными и разведением овощных культур.
Арабы, которыми представлено большинство населения Алжира, заняты следующими видами работ:
Берберы предпочитают заниматься размножением скота.
Туареги привыкли к следующим видам ремесла:
Ремеслом французов можно назвать:
Народ, как правило, проживает в каменных, глинобитных, деревянных домах, а кочевники обитают в палатках.
В качестве одежды мужчины этой станы предпочитают носить свободные штаны, рубаху из хлопка или натуральной шерсти (джеллаба), жилеты, кафтаны. Женщины летом носят платья свободных фасонов, кафтаны. В качестве материла для пошива, используют шелка, бархат, хлопок. 
Группы населения Алжира
Какие народы заселяют Алжир и их особенности представлены ниже.
Кабилы. Живут на севере, в горном Алжире. Главный язык — берберский, но некоторая часть владеет арабским. Религию признают ислам.
Арабы в Алжире составляют около 17, 8 млн. человек от всей численности. Являются мусульманами – суннитами. Спустя некоторое время появились смешанными арабы с берберами. Проживают они в домах, построенных из камня, алебастра, пальмового дерева. Живут небольшими поселками на 1-2 семьи.
Алжирцы – народ с особым характером
Алжирцы значительно отличаются от других арабских народов. И здесь речь идёт не только о привычках, но и происхождении. На формирование этноса значительное влияние оказала непростая история их страны. Алжир познал времена расцвета и роскоши, периоды упадка и власти чужестранцев.
Несмотря на это, его жители остаются стойкими и жизнелюбивыми. Путешественники говорят, что и характер алжирцев напоминает климат их местности столь же непредсказуемый и многогранный. Как же живут люди в одной из самых красивых стран Северной Африки? От кого произошёл этот народ?
История народа Алжира
Изначально территория Алжира была заселена берберскими племенами. Этот народ отличался собственной культурой и укладом жизни, значительная часть общин вела кочевой образ жизни. Долгое время берберы составляли основное население этих земель, однако в дальнейшем на побережье Алжира прибывают греки и финикийцы, что строят свои колонии в Северной Африке.
Появление иностранцев повлияло и на местную культуру. Кроме того, начинается смешение этносов, что в дальнейшем стали основой для формирования алжирцев. Серьёзные перемены в жизнь предков алжирцев внесло арабское завоевание, после которых начались кочевые миграции XI века.
Эти сложные процессы стали важнейшим этапом становления алжирского этноса. Последние генетические исследования показывают, что, несмотря на исламизацию, влияние арабов на культуру алжирцев, корни этого народа всё равно идут к берберам. Подобная ситуация наблюдается и у тунисцев. Кроме того, сами жители Алжира стараются подчеркнуть собственную неповторимость, считая, что и отличие от других арабских племён вполне очевидно.
Так выглядел рынок в Алжире, фото 1899 года
Одежда алжирцев
Если вам доведётся посетить Алжир, без сомнения, вы обратите внимание, что большинство местных жителей предпочитает европейский стиль одежды. Тем не менее встретить традиционные наряды здесь можно достаточно часто.
В отличие от Европы, где национальные костюмы надевают лишь во время народных праздников, в Алжире приветствуется приверженность к старинным обычаям и стилю в одежде.
Один из самых популярных вариантов традиционной одежды – абайя. Это женское платье, отличающееся характерной вышивкой на рукавах и вдоль выреза. Такие изделия имеют высокую цену, а потому представительницы прекрасного пола предпочитают использовать абайю как праздничный наряд.
Абайя от Дольче Габбана / newslocker.com
Какие они – жители Алжира?
Слияние арабской культуры и берберских традиций сказалось на образе жизни и характере современных алжирцев. Большинство жителей Алжира любят помогать людям, а потому всегда готовы прийти на выручку. Это чуткие и доброжелательные собеседники, образцовые семьянины, крайне религиозные люди.
При общении с алжирцами не стоит негативно отзываться об их верованиях. Важно помнить, что взаимное уважение – ключ к пониманию с представителями самых разных народов. От себя хочу добавить, что у алжирцев буквально в крови есть дух предпринимательства.
Даже маленькие дети знают, как можно с выгодой использовать имеющиеся вещи или средства. Кроме того, жители Алжира всегда с гордостью говорят о своей стране. Государство достигло процветания благодаря добыче нефти и, конечно, той самой предприимчивости местного населения.
Алжирцы прирождённые бизнесмены / © jacqueline macou / Pixabay
Повседневная жизнь алжирцев продиктована исламскими нормами. Вот только путешественники, даже однажды побывавшие в Алжире отмечают значительные различия этой страны от большей части мусульманского мира.
Здесь женщины имеют больше свобод. К примеру, значительная часть прекрасной половины алжирского народа работает или ведёт собственный бизнес. Получение образования также является приоритетным как для молодых людей, так и для девушек. Алжирские семьи гордятся своими детьми, поступившими в престижные учебные заведения. Достаточно большой процент обучается за границей.
Современная алжирка
Культурные особенности Алжирцев
Культура алжирцев отличается богатством и многогранностью, однако и она обуславливается мусульманскими принципами. Фотографировать людей без полученного от них разрешения в стране запрещается.
Ультрарелигиозные алжирцы считают, что в процессе фотографирования можно нанести вред душе человека. Но, как вы понимаете, этих принципов придерживается лишь незначительная часть населения Алжира.
Отправляясь на земли алжирцев, не стоит отдавать предпочтение излишне откровенной, открытой или очень яркой одежде. Этот народ ценит сдержанность и воспитанность, а потому лучше одеться скромнее, чтобы произвести положительное впечатление.
Алжирцы наслаждаются жизнью
До наших дней у алжирцев сохранился старинный обряд, связанный с этапами жизни человека. Когда в семье появляется ребёнок, ему дарят глиняный сосуд, что остаётся с ним на протяжении всей жизни (обычно он хранится в отчем доме). Когда человек умирает, сосуд разбивают, а черепки оставляют на могиле.
Если вы хотите приобщиться к алжирской культуре, стоит побывать на ежегодных национальных фестивалях. Посвящены такие праздники местным мастерам, что демонстрируют свои творения и соревнуются в искусстве изготовления самых разных вещей. Обязательной частью фестиваля является выставка, на которой можно приобрести понравившиеся товары.
Скачки на верблюдах / © WikimediaImages / Pixabay
Алжирцы – яркий самобытный народ. Эти потомки берберов стали частью арабского мира, но не утратили старинные обычаи. Сегодня жители Алжира мечтают о процветании своего государства, которое очень любят. Алжир действительно является гордостью своих жителей, что уже не одно столетие вкладывают силы в развитие страны.
На обложке: «Алжирец» / © coccolo / Pixabay
189,Алжирцы (народ)
Алжирцы отличаются от прочих арабских народов несколько более свободной моралью. Особенно это видно на примере женщин. Государство, в котором они живут, способно удивить красотами пустыни, моря и разнообразной погодой. Здесь может быть как очень жарко, так и довольно холодно. В некоторых областях страны даже выпадает снег. Все эти особенности сказались на повседневном укладе и характере алжирцев.
Характер
Коренным народом, населяющим территорию Алжира, являются берберы. Они проживали здесь еще до прихода арабских племен. Это сильно повлияло на местный уклад жизни. Также современный облик алжирцев возник под влиянием эпохи колонизации. Правда, от французов население взяло немного.
Существует ряд черт, характерных для населения Алжира:
Алжирцы склонны возвеличивать свое государство, поскольку оно является достаточно богатым благодаря большим запасам нефти. Предприимчивость, отмеченная выше, свойственна даже детям. С детства мужчины учатся у отцов тому, как торговать и продавать. Часто на рыках можно видеть маленьких детей, которые помогают родителям и даже сами стремятся привлечь прохожих к лавке или магазину.
Национальные особенности алжирцев
Сейчас большую часть населения Алжира составляют арабы, поэтому многие считают это государство арабским, однако это не так — коренным населением страны являются берберы, что проживали на этой территории до того, как их земли завоевали арабы. Поэтому культура и психология алжирцев представляет собой смесь арабских и берберских традиций, на которые наложила некоторые отпечатки эпоха колониальная эпоха, когда Алжир был под правлением Франции. Однако нельзя сказать, что алжирцы переняли у французов слишком многое — они, как и японцы, сумели взять из нравов другой нации только лучшее, сохранив при этом свои традиции и арабский менталитет.
Современные алжирцы одновременно и похожи, и не похожи на другие арабские народы, ведь их жизненный уклад и нравы во многом продиктован исламом, но традиции берберов и особенности климата и экономики страны также значительно повлияли на формирование национальных особенностей жителей Алжира. И самыми яркими чертами национального характера алжирцев, по мнению иностранцев, посетивших эту страну, являются:
Французская колония
4 июля 1830 года под предлогом оскорбления французского консула, город атаковала французская армия под началом генерала де Бурмона. На следующий день город капитулировал. Алжир стал столицей колонии Французский Алжир.
Алжирская нация, вообще алжирский народ, не возник бы, если бы не французская оккупация. Это французы сформировали такое государственное творение, как Алжир, состоящее из земель, обитаемых берберами (в основном кабилами) и арабами. Только французские колонизаторы установили границы Алжира. На этой территории существовали ранее различные государственные организмы, но они были закрыты в других, гораздо меньших, границах, чем Алжир, и их жители не называли себя алжирцами. На протяжении всего периода французского господства в Алжире сопротивление основывалось на религии, являющейся важным показателем разницы между колонизаторами и колонизированными. Ислам был также фактором, связывающим алжирцев, как кабилов, так и арабов. Исламская культура была последним пристанищем перед потерей собственной идентичности.
После освобождения от колонизаторов в 1962 году, французское население в Алжире быстро сократилось. Но много французов, считая Алжир своей новой Родиной, присоединились к борьбе за независимость Алжира.
Психология арабов в быту и в личной жизни
Несмотря на то, что Алжир является мусульманским государством, на улицах городов этой страны практически невозможно увидеть женщин в паранже — алжирки носят обычную одежду, работают и участвуют в социальной жизни. Большинство алжирских семей многодетные, и значительная часть обязанностей по воспитанию детей лежит на матерях, хотя отцы тоже с удовольствием заботятся о малышах. В среднестатистических алжирских семьях в соответствии с арабской психологией муж является главным добытчиком, но деньгами распоряжается женщина, причем при решении семейных и финансовых вопросов последнее слово часто остается за женой. По мнению самих алжирцев, их женщины очень требовательные, поэтому многие алжирские парни, учащиеся за границей, стремятся найти себе спутниц жизни из стран СНГ и ЕС.
Иметь высшее образование в Алжире почетно, поэтому и юноши, и девушки стремятся как можно лучше сдать выпускные экзамены в школе (они же являются и вступительными для ВУЗов), чтобы поступить в хороший ВУЗ на престижную специальность, а состоятельные семьи отправляют своих детей на учебу в страны Европы, в США и в Россию. Собственными семьями алжирцы предпочитают обзаводиться уже после окончания ВУЗа и трудоустройства по специальности, причем в Алжире одинаково практикуются как свадьбы по сговору родителей, так и браки по любви.
К выбору спутника жизни арабы подходят со всей серьезностью, ведь в этой стране очень сильны родственные связи и по человеку судят в первую очередь по его семье. Свадьба в Алжире — это не просто создание новой ячейки общества, а объединение двух семей, и поэтому алжирцы обращают внимание не только на личные качества избранницы, но и на репутацию всей ее семьи. После свадьбы молодые чаще всего живут какое-то время с родителями мужа, а затем переезжают в собственное жилье, предоставленное государством. Жить алжирцы предпочитают в частных домах, причем эти дома строятся таким образом, чтобы по мере увеличения семьи можно было достроить еще 1-2 этажа.
Статистика по материалу: Психология алжирцев: какие они, арабы, населяющие самую большую страну Африки?
15512
Культура
Культурный облик алжирцев весьма специфичен. Большинство сельских жителей настороженно относятся к фотокамерам. Считается, что фотография негативно влияет на здоровье человека и домашних животных. Закон запрещает фотографировать ультрарелигиозную женщину. В городах люди вполне спокойно относятся к фотокамерам и сами часто фотографируют друг друга. Однако во избежание проблем лучше сначала поздороваться, спросить разрешение и только потом сделать фотографию.
Открытая и чрезмерно яркая одежда не приветствуется религиозными людьми. Впрочем, молодежь подобные устои игнорирует, хотя и не всегда.
Существует давняя традиция, по которой новорожденным дарят глиняный горшок. Его разбивают во время похорон, а осколки раскладывают на могильной плите. Сейчас традицию соблюдают далеко не все.
Фестивали
В Алжире регулярно проводятся фестивали. В какой бы месяц вы ни приехали сюда, шанс попасть на яркое празднество весьма велик. Здесь каждый год в мае проводится европейский культурный фестиваль. По всей стране устраивают музыкальные и танцевальные представления, показывают фильмы, демонстрируя мультикультурность современного общества. Октябрь становится месяцем художников. В столице Алжира собираются именитые мастера со всей страны и разных уголков мира. Традиционно победителями становятся выходцы из африканских стран. В феврале начинается пора современного искусства. По всем крупным городам проводят выставки, самую большую из которых можно увидеть в музее современного искусства.
Как и во Франции, в Алжире популярен велосипедный спорт. Здесь проводится «Тур де Алжир», который является аналогом знаменитому велосипедному марафону. Конечно, празднуются и все мусульманские праздники.
Традиции и обычаи
Кухня
Особенностью алжирской кухни является сходство с кулинарными традициями Марокко и Туниса. Эти 3 страны объединяют термином Магриб. Африканские и европейские мотивы смешиваются, что позволяет поварам создавать изысканные шедевры. Сейчас обычное дело на местном базаре увидеть французские багеты, а ведь раньше здесь были только лепешки. Ингредиентов в алжирской кухне много, среди них имбирь, куркума, тмин и другие специи. Местные очень любят кус-кус, так как он способен насытить на долгое время. Из мясных блюд популярен таджин, неизменным почетом пользуется суп шорба, лакомство шакшука.
Рыба и морепродукты любимы многими в Алжире. Но еще более востребованы десерты. Сладости алжирцы любят весьма необычные по меркам европейца. Печенье, политое медом или сиропом, пирожные из манки с компотом, ореховые пирожные с густыми сливками.
Любители настоящей экзотики могут испробовать верблюжатины или вяленой саранчи. Забавно, но алжирцы называют саранчу пустынной креветкой. На улицах продают разнообразные вафли и блины, местные кондитеры делают превосходное мороженое, а приверженцы всеобщей глобализации радуют гамбургерами, причем, как это ни странно, к ним всегда выстраиваются длинные очереди.
История этноса
Первоначально Алжир был заселён народами, говорящими на берберских языках. Эти народы ещё в 2000 до н. э. переселились сюда с Ближнего Востока. Арабы расселились на территории Алжира в период исламских завоеваний VII—VIII вв. и кочевых миграций XI—XII вв. Смешение двух волн переселенцев с автохтонным населением привело к появлению так называемого арабо-берберского этноса, в культурном развитии которого арабскому элементу принадлежит доминирующая роль. Являясь основной этнической подгруппой алжирского общества, берберы играют важную роль в жизни страны. В период римского и арабского завоеваний Северной Африки многие берберы переселились с побережья в высокогорные районы. Берберы составляют приблизительно 1/5 часть населения страны. Наибольшее сосредоточение берберского населения наблюдается в горной местности Джурджура к востоку от столицы, известной как Кабилия. Местные жители, кабилы, расселились по многим городам страны, но сохраняют древние традиции. Другие значительные группы берберского населения представлены племенными союзами шауйя, происходящими из горного района вокруг Батны, мзабита, расселившимися на территории оазисов Северной Сахары, и кочевниками-туарегами, проживающими на крайнем юге в районе Ахаггара.
Внешность
Одежда
Алжирцы часто одеваются как европейцы. Однако национальные костюмы остаются распространены. Наиболее популярной остается абайя — длинное женское платье, имеющее характерную вышивку в районе рукавов и вдоль выреза. Такие платья женщины носят во время праздников. Все они довольно дорогие и отличаются пестрыми цветами. В столице носят кафтан, который состоит из жакета, широких штанов и юбки. Вариантов вышивки два: золотая или белая. Головным убором является платок или феска (небольшая красная шапка).
Алжирцы завоевывают гостеприимством и яркой жизнью. Нигде в мире нет такого народа, который отличался бы уникальным смешением арабской и европейской культур. Неудивительно, что все больше людей по всему миру стремится посетить эту замечательную страну, чтобы познакомиться с ее народом.
Традиции
Основное традиционное занятие — пашенное земледелие (пшеница, ячмень, цитрусовые, виноград, оливки, финиковая пальма, огородные культуры и др.). Распространены также скотоводство, сбор травы альфы, коры пробкового дуба. У кочевников — верблюдоводство и овцеводство. В XIX веке появилась горнодобывающая промышленность, к середине XX века — добыча нефти и газа. На средиземноморском побережье распространены морские промыслы.
Большинство алжирцев проживает в городах. Типы традиционных жилищ алжирцев многообразны. В зависимости от района проживания, это каменные, глинобитные или деревянные постройки. У кочевников — палатки.
Алжирцы носят современную одежду, но по-прежнему широко распространён традиционный костюм. У мужчин — это просторная хлопчатобумажная или шерстяная рубаха — джеллаба, широкие штаны, вышитые жилеты и кафтаны. Наиболее популярный головной убор — красная фетровая феска — тарбуш или шешия. Зимой — бурнус из шерсти. У женщин — просторное вышитое платье (гандура), кафтаны из хлопчатобумажных тканей, шёлка или бархата. Широко распространены вышитые пояса, накидка — хаик. Обувь — сандалии (наиль), кожаные или матерчатые остроносые бабуши без задника или более тяжёлые соббаты.
Традиционная пища включает общеарабские (лепёшки, жаркое-мешви, разнообразные соусы), а также блюда берберского и африканского происхождения, например кускус, тажин и т. д.
Фольклор алжирцев испытал на себе значительное влияние как со стороны местного берберского, так и от проживающих во многих городах Алжира потомков выходцев из мусульманской Андалусии. В традиционном музыкальном искусстве используются известные и в других арабских странах инструменты — уд, ребаб, канун, ударные (бендира и др.).
Видео
Это замечательное видео демонстрирует особенности алжирской свадьбы.