какая разница между техническим спиртом и медицинским
Технический спирт: как его производят и для чего применяют
by Оля
Все алкогольные напитки, которые существуют сегодня, в своей основе имеют питьевой спирт. Он более известен как этиловый. Для создания коньяка, вина, водки, пива или текилы используется определенная смесь этанола и разного рода ароматических и красящих добавок.
Кроме привычного всем алкоголя, являющегося относительно безопасным для человеческого организма, существует суррогатная выпивка. Для ее производства применяют схожее вещество – технический спирт. В отличие от своего собрата он является настоящим ядом для человека.
Применение питьевого спирта
Чтобы знать, как отличить питьевой спирт от технического необходимо изучить некоторые особенности каждого из них. Для этого нужно разобраться в области их применения. Так, первый активно используется не только в пищевой промышленности, но и в медицине. Этанол просто незаменим в данной сфере. Он является отличным антисептиком. Его свойства позволяют уничтожить различные бактерии и микробы.
Этиловый спирт входит в состав анестезии и наркоза. С его помощью обеззараживают раны. Перед началом проведения разного рода медицинских манипуляций, им смазывают поверхность кожи или дезинфицируют инструмент.
Еще одним полезным назначением этанола является его использование в качестве пеногасителя при искусственной вентиляции легких.
Его применяют как согревающее средство, но он проявляет себя с положительной стороны и при необходимости охлаждения.
Фармацевты используют это вещество при производстве настоек, антибиотиков или экстрактов. А парфюмеры добавляют его в состав своей продукции.
При всех этих качествах этанол может употребляться в пищу. Это подтверждает его наличие в составе столового уксуса. Но важно помнить, что дозировка потребления такого вещества должна быть умеренной.
Чем отличается медицинский спирт от пищевого?
Все просто, как дважды два четыре. Медицинский спирт пользуется популярностью на аптечных прилавках. Его добавляют в медицинские препараты, создают дезинфицирующие средства. Для его производства требуются соответствие стандартам GMP, определенное техническое оборудование и различные сертификаты. Также он не очищается должным образом, почему становится небезопасным для внутреннего приема.
На основе пищевого спирта создаются алкогольные напитки. Пищевой этанол проходит жесткую фильтрацию и очистку. С его помощью создают вино, водку, пиво, коньяк, виски и все, что хоть чуть-чуть может расслабить человека.
Добавьте АН в свои источники, чтобы не пропустить важные события — Яндекс Новости
Станьте членом КЛАНА и каждый вторник вы будете получать свежий номер «Аргументы Недели», со скидкой более чем 70%, вместе с эксклюзивными материалами, не вошедшими в полосы газеты. Получите премиум доступ к библиотеке интереснейших и популярных книг, а также архиву более чем 700 вышедших номеров БЕСПЛАТНО. В дополнение у вас появится возможность целый год пользоваться бесплатными юридическими консультациями наших экспертов.
Применение технического спирта
Чтобы точно знать, можно ли пить технический спирт, следует обратить внимание на спектр его использования. Применение метанола отличается от этанола. Хотя некоторые области совершенно одинаковы. Так, эта разновидность тоже применяется в медицинских целях для обеззараживания и дезинфекции.
Помимо этого, его применяют в таких случаях:
В чем разница медицинского, пищевого и технического спирта
У питьевого спирта крепость колеблется от 95 до 95,2%. Изготовлен он из натурального сырья, а именно из патоки и из разных плодов.
Чтать также: Прокапывание от алкоголя отзывы
Медицинский спирт изготавливается только из натуральных продуктов. Чтобы изготовить медицинский спирт необходимо зерно первого класса. Исходя их этого, можно понять, что спирт для медицинских нужд намного лучше, чем питьевой.
Технический спирт категорически запрещено применять в медицинских целях (даже при наружном использовании), так как в его содержании есть добавленные токсические вещества. При поджигании технический спирт горит зеленым огнем.
В чем различие между техническим и медицинском спиртом:
Как отличить питьевой спирт от технического?
Если возникают трудности с определением разновидности спирта, нужно придерживаться специальных рекомендаций. Тогда получиться выяснить, какое вещество перед вами: этанол или метанол. Чтобы не стать жертвой мошеннических операций с алкогольными напитками и не употребить их в суррогатном виде, необходимо ознакомиться с такими методами:
Виды спиртов
Существует несколько классификаций соединения, которое впоследствии составляет основу для водки. В зависимости от стадии производства выделяют:
В зависимости от сырья пищевой спирт бывает:
Такая классификация спирта для приготовления водки весьма условна, ведь данные соединения, не проходившие дистилляцию, можно назвать спиртом лишь с натяжкой.
Симптомы отравления техническим спиртом
Признаки отравления метанолом похожи на обычное отравление алкоголем. Но в первом случае возможны более серьезные последствия. Зачастую он вызывает летальный исход. Для этого достаточно всего тридцати миллилитров чистого спирта.
Для серьезного отравления требуется около 5–10 мл метанола. У человека появляются такие симптомы:
При выявлении этих признаков, рекомендуется незамедлительное обращение в службу скорой помощи. Только так можно спасти человеческую жизнь.
Употребляя алкогольные напитки, нужно всегда помнить о своей безопасности. Поэтому важно приобретать такую продукцию в лицензированных точках продажи. Эксперименты со спиртом в домашних условиях являются крайне нежелательными и могут принести ущерб не только здоровью, но и жизни.
Почему хотят запретить пищевой спирт в лекарствах?
Как говорится в пояснительной записке, запрет связан с профилактикой и пресечением незаконного употребления этанола и его использованием при изготовлении нелегального алкоголя. «Введение указанных запретов обусловлено необходимостью усиления контроля за оборотом и использованием фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола) и спирта, произведенного из пищевого сырья, при производстве спиртосодержащих лекарственных препаратов и спиртосодержащих медицинских изделий», — сказано в документе.
В чем отличие медицинского спирта от пищевого?
Сегодня главным отличием медицинского спирта от пищевого является наличие сертификата о соответствии стандарту GMP (Good Manufacturing Practice) российского образца, который выдает Минпромторг после инспекции подведомственного ему Государственного института лекарственных средств и надлежащих практик. То есть для выпуска фармацевтического спирта компания должна придерживаться определенных стандартов. В остальном и медицинский, и пищевой спирт относятся к одной группе: этиловой.
«Пищевой и медицинский спирт — это этиловая группа. Просто один вид спирта используется в пищевой промышленности, а другой — в медицине. Раньше в советское время считалось, что медицинский спирт самый чистый, но по большому счету разницы между ними нет», — рассказал АиФ.ru руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз.
В чем разница между спиртами?
В степени токсичности. Если после употребления денатурата еще есть надежда на спасение (хотя отравление гарантировано), то метилен убивает безжалостно. Чтобы распознать технический сорт, производители часто добавляют к нему вещества с неприятным запахом, подкрашивают.
Предлагаем ознакомиться: Чем пахнет хороший коньяк
Как отличить питьевой спирт от технического и чем опасен технический спирт?
Технический или метиловый спирт при употреблении смертельно опасен для здоровья даже в малых дозах. Считается, что доза 5-10 мл хватит для сильного отравления, а доза в 30 мл является летальной. Можно употреблять в умеренных дозах спирт этиловый или медицинский, но никак не метиловый (метанол) или технический. После массового отравления в Иркутской области в декабре 2016 года, от отравления метанолом погибло 78 человек. По данным Роспотребнадзора в 2017 году, в России подвергается отравлению метанолом около 1200 человек ежегодно, при это более 80% случаев являются летальными.
Основа этой проблемы в том, что люди в виду доверия готовы употреблять спиртные напитки не проверяя их, будь то магазин или домашний самогон от «дяди Васи». Метиловый спирт не предназначен для употребления внутрь! Он необходим только для технических нужд, например, как растворитель или компонент входящий в моющее средство и т.д.
Чтобы свести возможность отравления метанолом к минимуму, настоятельно рекомендуем приобретать алкоголь только в магазинах вызывающих доверие. Как правило, риск попасться на подделку в сетевых магазинах сегодня намного ниже, чем в небольших магазинах. Да и для проверки подлинности, проверки акцизы, сегодня существуют мобильные приложения со сканерами акцизных марок. Например, официальное приложение Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Российской Федерации — Антиконтрафакт Алко доступно как для Android, так и для IOS.
Продукция с ликероводочных заводов или медицинский спирт не опасна, но как и в других случаях, если нет акцизной марки и перед вами бутылка самогона или спирта и вы её намерены употребить (чего мы крайне не рекомендуем), необходимо ее хотя бы проверить подручными средствами.
3 метода, как отличить метиловый спирт от этилового в домашних условиях.
Подробнее о классификациях этилового спирта в отдельной статье на нашем сайте — марки, сорта и виды этилового спирта.
Симптомы от отравления метиловым спиртом
При отравлении метанолом или техническим спиртом, симптомы отравления очень похожи на чрезмерное употребление алкогольных напитков с содержанием этилового спирта или по простому, обычное алкогольное отравление, но к сожалению это не так.
Лишь первые симптомы совпадают, но ваше самочувствие резко будет ухудшаться и последствия будут намного серьезнее. Сам метанол разрушает сосудистую, нервную и зрительную системы, а для этого ему нужна очень скромная, в человеческом понимании доза — 30 мл или по простому, одна рюмка. Поэтому, если у вас есть подозрения на отравление метанолом, врачи рекомендуют сразу звонить в скорую помощь.
Употребляйте спиртные напитки из проверенных источников, с умом и в меру, и берегите своё здоровье!
Отличия питьевого спирта от технического
Одним из самых страшных алкогольных отравлений является употребление метилового (технического) спирта вместо этилового (пищевого) или медицинского. Даже небольшая доза может привести к летальному исходу. Я рассажу, как отличить метиловый спирт от этилового. После событий в Чехии, где от поддельного алкоголя, содержащего метанол, пострадали тысячи людей, эту информация стала жизненно важной.
Проблема в том, что по вкусу, запаху и цвету технический спирт ничем не отличается от пищевого. Именно эта особенность становится причиной отравления. Обычно метанол содержится в растворителях, незамерзающих жидкостях и других средствах бытовой химии, которые не предназначены для употребления вовнутрь, но в силу разных обстоятельств он может продаваться под видом питьевого.
Способы определения технического спирта
1. Происхождение. Покупайте алкоголь в магазинах, вызывающих доверие, там риск стать жертвой подделки значительно ниже, чем в сомнительных точках продажи (ларьках, у самогонщиков и т.д.).
Пейте и разводите чистый спирт только с хорошо известных источников. Если это продукция ликероводочных заводов или медицинский спирт – проблем не будет, во всех других случаях риск случайно выпить метанол возрастает многократно.
2. Поджигание. Это один из самых простых способов проверки. Жидкость поджигают и следят за цветом огня. Этанол горит синим пламенем, технический спирт – зеленым.
3. Проверка картофелем. Небольшую дольку сырого картофеля на несколько часов бросают в емкость со спиртом. Если картофель не изменил свой цвет, значит, перед вами чистый пищевой спирт, который можно пить. В метаноле картошка обычно приобретает розовый оттенок.
4. Формальдегидная проба. Считается одним из самых надежных методов. Медную проволоку раскаляют на огне, затем погружают в жидкость. Если появляется резкий неприятный запах, пить спирт нельзя, это метанол. Обычный этанол при погружении в него раскаленной медной проволоки не выделяет запаха.
Симптомы отравления техническим спиртом:
Все эти признаки также похожи на обычное алкогольное отравление, поэтому их часто путают. Но в случае отравления метилом последствия намного серьезнее. Метанол быстро разрушает зрительную, нервную и сосудистую системы. Для сильного отравления достаточно 5-10 мл метанола, а летальный исход вызывает 30 мл.
30 мл метилового спирта смертельны
Если после употребления алкоголя человеку стало плохо, врачи рекомендуют немедленно вызывать скорую помощь, а не надеяться, что всё пройдет само собой.
Чем технический спирт отличается от медицинского, если у них одинаковый цвет и почему ни тот, ни другой нельзя пить
Так вот, я пришел в аптеку: «Дайте мне, пожалуйста, медицинский спирт!». «Нет, так просто он не продается, держите «Асептолин!», — ответила мне фармацевт. Этот «спирт», как я позже выяснил, пить так же опасно, как и технический.
Итак, мы знаем, что есть технический спирт – его пить нельзя, есть пищевой – пить можно, а есть медицинский! Во многих фильмах и историях медицинский спирт считался выше водки среди врачей и их пациентов.
«А мы с тобой спиртику сейчас – чистый! Ух, медицинский!» — сериал «Белая стрела».
Давайте вообще разберемся, чем отличается технический спирт от медицинского.
Различия в составе
Про состав я и не думал: С2Н5ОН, мол, формула одна. Нет, я совершенно забыл, что медицинский спирт не должен иметь в себе опасных для жизни и здоровья примесей типа метанола. Парадокс — вот в чем:
Обработать рану можно и спиртом с какими-нибудь примесями, это некритично. Или там кожу для укола протереть. Однако медицинский спирт используется и для приема внутрь в отдельных случаях!
Медицинские настойки, например, делают на спирте (привет, знаменитый боярышник!). Вы не поверите, но и некоторые препараты для инъекций содержат этиловый спирт.
Судя по фотографиям, его все еще продают – на упаковке упоминается аптечная сеть
Получается, что медицинский спирт, примерно как пищевой, не должен содержать в себе опасных примесей, и на него есть соответствующий государственный стандарт.
Технический же «сотоварищ» может содержать и метанол, и изопропил какой-нибудь, на чем препарат не изготовишь и внутрь не примешь. В медицине применяется спирт и изопропиловый. Им можно обрабатывать раны, но пить уже ни в коем случае нельзя.
Извиняюсь за маленькую картинку, но вот так выглядит медицинский изопропиловый спирт. Вернее, его упаковка:
Что (этиловый) медицинский, что пищевой спирт – это производные этана, с химической точки зрения. Просто медицинский проходит ряд дополнительных очисток. Технический же – это сборище всякой дряни, куда входят другие спирты и прочие нехорошие вещества. Годится только для очистки деталей.
Производство
В зависимости от степени проводимой очистки конечного продукта выделяют спирт люкс, экстра, 1 сорт и продукт высшей очистки. Технический спирт, как правило, не проходит надлежащих степеней очистки, которые бы позволяли пить его. Традиционный спирт изготавливается из натурального сырья, в то время как для производства технического используется нефть, уголь и прочие компоненты.
Производство состоит из следующих этапов:
Условия производства традиционного спирта являются совершенно другими. В первую очередь используется иное сырье – злаки, картофель, свекла и т.д. Сырье обрабатывается согласно специальным технологиям. В полученный продукт добавляются дрожжи. Питьевой спирт проходит систему многократной очистки, некоторые производства используют систему двойного перегона, добиваясь еще большей чистоты продукта.
Различия в способах производства
Медицинский этиловый спирт добывают примерно так же, как и спирт для водки. Его поставляют в концентрациях 96%, 95% и 70%. Добывается путем ферментации, просто потом фильтруется очень и очень тщательно, а затем разбавляется.
Фото из презентации на тему «Производство технического этилового спирта»
Изопропиловый медицинский спирт делают путем смешивания серной кислоты и пропилена, а потом это все разбавляют водой и серьезно нагревают – так получается сей странный продукт. Фактически – химия органического синтеза в чистом виде.
Медицинский спирт делается абсолютно так же, как и пищевой, только проходит более тщательную фильтрацию. Это – современное оборудование для производства спирта в относительно небольших количествах
Технический спирт – «это другое, понимать надо!». Его преимущественно делают путем ректификации нефти, гидролиза целлюлозы, древесины или из остатков от изготовления пищевого этанола.
Короче, слышали такую вещь, что первый стакан после перегонки браги надо сливать? Вот, тут примерно то же самое получается.
Есть еще так называемый современный медицинский спирт – «Асептолин». Туда вбухивают антисептики в качестве дополнительных компонентов. Спор идет давно: одни говорят, что его пить можно, другие это отрицают. На самом деле, пить его ни в коем случае нельзя.
Разновидности
При производстве технического спирта изготавливаются следующие виды продукта:
Можно ли пить технический спирт
Адекватным людям – категорически нет. Именно от него отравилось огромное количество наших сограждан в конце 80-х, в 90-е и даже до сих пор появляются истории об этих «отважных летчиках».
Кто ослеп, кто еще хуже. Это тот самый спирт в канистрах, в бочках и в пластиковых бутылях. Метиловый спирт даже в небольших количествах очень ядовит, пусть хоть он и в небольшом проценте будет присутствовать в техническом «этаноле».
Те спирты, что делают путем перегонки нефти (да, это – та опера, когда выходит бензин, керосин, мазут) — это адская смесь чуть ли не всей таблицы Дмитрия Иваныча.
Метанол, насколько я помню, его розничная продажа в России запрещена.
Изопропиловый тоже пить нельзя – технический ли он или медицинский, отравление будет обеспечено. Люди пищевым-то спиртом умудряются травиться, а тут технический.
В чем разница медицинского, пищевого и технического спирта
У питьевого спирта крепость колеблется от 95 до 95,2%. Изготовлен он из натурального сырья, а именно из патоки и из разных плодов.
Чтать также: Краевой клинический наркологический диспансер
Медицинский спирт изготавливается только из натуральных продуктов. Чтобы изготовить медицинский спирт необходимо зерно первого класса. Исходя их этого, можно понять, что спирт для медицинских нужд намного лучше, чем питьевой.
Технический спирт категорически запрещено применять в медицинских целях (даже при наружном использовании), так как в его содержании есть добавленные токсические вещества. При поджигании технический спирт горит зеленым огнем.
В чем различие между техническим и медицинском спиртом:
Какие основные симптомы и признаки отравления метиловым спиртом?
Отравление метиловым спиртом может быть острым и хроническим. Симптомы острого процесса в зависимости от дозы проявляются в течение нескольких часов, максимум 2-х дней после употребления. Для острого течения характерны такие основные симптомы: • Интоксикации в виде головной боли и головокружения, болей в животе, тошноты, рвоты, мышечных болей. • Симптомы, сходные с алкогольным опьянением – неуверенная походка, спутанность сознания, психомоторное возбуждение, переходящее в сонливость, сниженная чувствительность. • Специфические проявления, связанные с токсическим поражением зрительного нерва – светобоязнь, расширение зрачков, нечеткое зрение. Часто заканчивается атрофией зрительного нерва и полной слепотой.
При тяжелом отравлении присоединяются гипервентиляция, дыхательная недостаточность, цианоз кожи и слизистых, учащение и ослабление пульса, падение АД и развитие судорог. В дальнейшем наступает кома и летальный исход из-за остановки дыхания и сердечной деятельности.
Лабораторно выявляется увеличенное содержание гемоглобина в крови, наличие белка и цилиндров в моче.
При отравлении парами метилового спирта характерны такие симптомы: • Раздражение конъюнктивы глаз и слизистой дыхательных путей. • Слабость и головная боль. • Состояние, подобное алкогольному опьянению.
Для хронического отравления характерны такие признаки: • Слабость, повышенная утомляемость и сниженная работоспособность. • Обидчивость, плаксивость, раздражительность. • Ослабление памяти. • Нарушение функций ЖКТ, болезненность в области правого подреберья. • Снижение остроты зрения, мелькание «мурашек» перед глазами. • Расширение вен глазного дна и гиперемия глазного яблока. • Атрофические изменения глазного нерва.
Лабораторно выявляется тромбоцитопения (снижение количества тромбоцитов в крови).
Как спасают отравившихся метанолом?
Пока следователи разбираются, где красноярец достал отраву, медики борются за жизнь и здоровье тех, кто выжил. Единственный способ спастись после отравления метанолом – вовремя получить антидотную терапию
. Противоядие – этиловый спирт – вводят в разных концентрациях от 2 до 5 дней, пока метиловый спирт полностью не выведется из организма. Среди прочих детоксикационных мер – ощелачивание крови, форсированный диурез (искусственная стимуляция мочеотделения) и др. В более сложных случаях человек сразу попадает в реанимацию. «Там чаще всего оказываются те, кто выпил слишком много метилового алкоголя и поздно обратился за помощью», – поясняет Татьяна Шиврина.
Но тем и коварен метиловый спирт, что сразу его отравляющее действие никто не чувствует. «Скрытый период», когда никаких подозрительных симптомов нет, может длиться от 6 до 24 часов.
Все зависит от массы тела, скорости метаболизма, способности организма противостоять токсинам и других индивидуальных особенностей.
Что предпринять при отравлении
Если у человека проявились симптомы спиртовой интоксикации, необходимо действовать незамедлительно. Неотложная помощь при отравлении метилом состоит в нормализации сердечно-сосудистой деятельности, функционирования почек и дыхательных органов.
Хотя без помощи медработников в бытовых условиях невозможно провести все терапевтические мероприятия по борьбе с токсичным действием метанола, пострадавшему крайне важно оказать необходимую помощь.
Прежде всего следует выполнить промывание желудка поэтапно:
После промывания до приезда врачей необходимо давать пострадавшему много жидкости и щелочные растворы. Затем стоит предложить больному качественный этанол или алкоголь высокой крепости в количестве 0,5 мл или 1 мл на килограмм массы тела.
Действительно этиловый спирт — это антидот метилового. Эти спирты при попадании в организм оказывают воздействие на одинаковые рецепторы и ферменты, но токсичность этанола несравнимо ниже, и этим обосновывается использование качественного пищевого спирта в качестве противоядия.