какая самая большая молекула является частью человеческого тела

Факты о теле: От атомов до созвездия Андромеды

Атомы, из которых состоит материя, никогда не касаются друг друга. Чем ближе они друг к другу, тем больше сила отталкивания между электрическими зарядами их компонентов. Все равно, что пытаться соединить два сильных магнита одной стороной. Подобное явление происходит даже тогда, когда объекты касаются друг друга. Когда вы сидите на стуле – вы не касаетесь его. Вы парите на небольшой высоте над ним, поддерживаемые силой отталкивания атомов. Возраст любого атома вашего тела – миллиарды лет.

— Каждый человек провел около получаса в состоянии одноклеточного организма. Ваша жизнь началась с яйца.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

— Яйцеклетка, из которой вы развились, была сформирована в вашей матери, когда она была еще эмбрионом. Образование яйцеклетки и половины вашей ДНК, которую вы получили от матери, можно считать первым моментом вашего существования. Причем это случилось еще до того, как родилась ваша мать.

— У человека примерно столько же волос на теле, сколько у шимпанзе, но волоски настолько тонки, что они почти невидимы.

— Женщины рождаются с лучшими рецепторами, чем мужчины. Исследования показали, что женщины более способны правильно определить запах и вкус.

— Ваши глаза всегда одного размера от рождения и до смерти, а нос и уши никогда не перестают расти.

— Самая сильная мышца в организме человека — язык.

— Чтобы сделать всего один шага человек задействует 200 мышц.

— Во время чихания все процессы в организме человека останавливаются.

— За сутки тело человека может выработать столько тепла, сколько хватило бы для закипания 30 л холодной воды.

— Более 20 лет каждый из нас проводит во сне.

— Если оценивать по количеству клеток, в нас больше бактериальной жизни, чем нас самих. Тело человека состоит приблизительно из 10 триллионов клеток, но клеток бактерий в теле в 10 раз больше. Большинство бактерий, проживающих вне, наносят никакого вреда, а некоторые даже полезны.

— Эксперты определили, что человеческий глаз может различить 10 миллионов разных цветов.

— Если бы глаз человека был камерой, у него было бы 576 мегапикселей.Глаза за время прочтения 300 страниц «проходят» дистанцию в один километр.

— Если в ночном ясном небе вы сумеете разглядеть созвездие Андромеды (ближайшая к Млечному Пути галактика), это значит, что вы видите настолько далеко, насколько возможно без использования технологий. Расстояние до нее составляет 2.5 миллиона световых лет. Фотоны, которые вы увидите, начали свое путешествие 2.5 миллиона лет назад. Таким образом вы совершаете путешествие в прошлое.

Источник

Спросите Итана: сколько атомов вашего тела было в теле Тутанхамона?

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

Не секрет, что человеческая личность представляет собой нечто большее, чем просто сумму всех атомов её тела. Еда, которую вы поглощаете, вода, которую вы пьёте, воздух, которым вы дышите, и всё остальное, что поглощает ваше тело, можно использовать как сырьё для создания новых молекул, клеток и частей вашего тела в течение всей вашей жизни. Но всё это откуда-то взялось, и именно поэтому наш читатель хочет узнать:

Я хотел бы узнать, каковы шансы на то, что атомы вашего тела были у кого-то из прошлого? Типа шанс в 0,0001% на то, что где-то в вашем теле есть атом, который раньше был частью фараона Египта или короля Англии. Может ли наука рассказать нам о том, каким образом происходит циркуляция атомов на Земле, и откуда могли взяться атомы моего тела?

Наука может не только рассказать вам об этом, но и оценить довольно много различных параметров, касающихся того, из чего состоит ваше тело.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

Для начала развеем ваши заблуждения и предвзятое мнение по поводу того, что вы собой представляете. То, о чём вы думаете, как о себе, то есть, кости, мускулы, кожа и другие органы, с точки зрения разных клеток составляют всего 4% типов клеток в вашем теле. Остальные 96% равномерно распределены между клетками крови и бактериями. Кровяные клетки, большинство из которых – эритроциты, живут всего по 120 дней до тех пор, пока не распадаются, а затем выводятся из тела и заменяются новыми клетками, создаваемыми костным мозгом. Бактерии живут везде – их можно найти по миллиону штук на каждом квадратном сантиметре коже, а десятки триллионов бактерий живут в кишечном тракте.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

На ещё более фундаментальном уровне эти клетки состоят из молекул, состоящих в свою очередь из атомов. Если мы разобьём человеческое тело на атомные компоненты, то обнаружим астрономическое количество атомов – а на самом деле, количество, превышающее большинство чисел, относящихся к астрономии – внутри нас. В основном это будет кислород, углерод, водород и азот.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

И эти атомы, составляющие ваши клетки, даже кальций в ваших костях, очень редко находятся в вашем теле всю вашу жизнь. Они отделяются, попадают в кровь, фильтруются почками и печенью, и выводятся, а новые атомы поглощаются и встраиваются в молекулы и клетки. Если бы вы сравнили сегодняшнее ваше тело с телом 7-летней давности, то обнаружили бы, что порядка 99,999% было заменено! Но в любой момент времени ваше тело состоит примерно из

• 1,7 × 10 27 атомов кислорода,
• 8,4 × 10 26 атомов углерода,
• 4,3 × 10 27 атомов водорода,
• 7,7 × 10 25 атомов азота,

и менее чем на 1% из всех остальных вместе, включая кальций, фосфор, серу, натрий, калий и хлор.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

Почти весь кислород и водород приобретается через питьё воды и вдыхание воздуха, а почти весь углерод и азот получаются из еды. Вода и воздух довольно быстро совершают круговорот по планете, а это значит, что если бы вы отслеживали воздух последнего выдоха Гитлера, Цезаря и тираннозавра, у вас были бы примерно одинаковые шансы вдохнуть его (принимая, что их выдохи были сравнимы по количеству атомов). Но если бы вы отслеживали атомы углерода или азота, составлявших их тела, то увидели бы, что они не обязательно распределяются равномерно. Поскольку кислород и водород – самые распространённые элементы в телах, давайте сравним их с полной атмосферой планеты и мировым океаном.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

Масса всей атмосферы составляет примерно 5,15 × 10 18 кг, а это значит, что в ней содержится примерно 4,1 × 10 40 атомов кислорода (и почти в 4 раза больше атомов азота). Сумма всех озёр, океанов, морей, рек и ледяных шапок весит примерно 1,35 × 10 21 кг, что даёт нам 4,5 × 10 43 атомов кислорода и 9,0 × 10 43 атомов водорода. Кажется, что это очень большие числа, но по сравнению с количеством атомов в теле человека – недостаточно большие.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

Если вы кремируете человека, преобразуете содержавшуюся в теле воду в пар, дождётесь, пока он встроится в круговорот воды в природе и равномерно распределится по Земле, а затем подсчитаете, сколько из этих атомов водорода и кислорода можно встретить в теле случайного человека, вы удивитесь, насколько большой будет эта цифра.

1. Один из каждых 2,1 × 10 16 атомов водорода в вашем теле находился в теле того человека. Один из каждых 2,6 × 10 16 атомов кислорода в вашем теле находился в теле того человека.
2. Вспомним, что в типичном человеке содержится 1,7 × 10 27 атомов кислорода и 4,3 × 10 27 атомов водорода.
3. А это значит, что в теле любого человека содержится примерно 2 × 10 11 атомов водорода (200 миллиардов) и 6,5 × 10 10 атомов кислорода (65 миллиардов), содержавшихся в теле любого другого человека, жившего до него.

Это очень много атомов! Это значит, что внутри вас сейчас содержатся сотни миллиардов атомов Тутанхамона, сотни миллиардов атомов Гитлера или Цезаря, а если отправиться в далёкое прошлое, триллионы атомов, находившихся в теле тираннозавра по прозвищу Сью в тот момент, когда она умерла.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

Атомов так много, что если провести подобные подсчёты для воздуха, содержащегося в лёгких каждого из нас, то получится, что в лёгких любого человека в любой момент можно будет найти атом, который находился в последнем выдохе Цезаря (или Ленина, или Джорджа Вашингтона, или Александра Дюма). Молекулы воздуха и воды довольно быстро и просто равномерно перераспределяются, а значит, что у вас в лёгких может быть одна-две молекулы воздуха, бывших в лёгких любого другого человека десять лет назад. Но углерод, азот, кальций и прочие распределяются уже не так равномерно, так что в вашем организме может встретиться миллион или миллиард таких атомов, ранее побывавших в организме любой исторической фигуры, или их может не быть у вас совсем. Поскольку Тутанхамона мумифицировали, его вода и воздух вернулись в земной круговорот, а его углерод и азот – нет.

В следующий раз, когда будете вдыхать воздух или пить воду, подумайте об этом: вы, скорее всего, вдыхаете воздух или пьёте воду, малую часть которых вы делите со всеми людьми и со всеми существами, которые когда-либо будут жить здесь. На атомном уровне мы все объединены глубже, чем считает большинство из нас.

Источник

Интересные факты о теле человека о которых даже не задумываются

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела

Огромные молекулы.

Практически все, с чем мы имеем дело, состоит из молекул. Они различаются по размеру от простых пар атомов, таких как молекула кислорода, до сложных органических структур.

Но самая большая молекула в природе находится в вашем теле. Это хромосома 1. В ядре нормальной человеческой клетки 23 пары хромосом, каждая из которых представляет собой одну очень длинную молекулу ДНК.

Хромосома 1 — самая большая, содержащая около 10 миллиардов атомов, которая упаковывает объем информации, закодированной в молекуле.

Количество атомов.

Трудно понять, насколько малы атомы, составляющие ваше тело, пока вы не взглянете на их огромное количество. Взрослый человек состоит примерно из 7 000 000 000 000 000 000 000 000 000 (7 октиллионов = 7*10 27 ) атомов. Октиллион — это миллиард миллиардов миллиардов — такое число почти невозможно представить.

Для примера: Земля имеет массу около 5,98 октиллиона граммов. Масса Солнца составляет около 1,989 октиллиона тонн. Объем Солнца составляет около 1,412 октиллиона кубических метров.

Жизнь в космосе.

Если верить научно-фантастическим фильмам, случились бы ужасные вещи, если бы вы оказались вне космического корабля без скафандра. Но в основном это фантастика. Будет некоторый дискомфорт, когда воздух внутри тела расширится, но ничего подобного взрывающимся частям тела, которые любит Голливуд, не будет.

Хотя жидкости действительно кипят в вакууме, ваша кровь находится под давлением кровеносной системы, и все будет в порядке. И хотя в открытом пространстве очень холодно, вы не потеряете тепло особенно быстро. Как демонстрируют термосы, вакуум — отличный изолятор.

На практике в космосе вас убьет просто нехватка воздуха. В 1965 году костюм подопытного дал течь в вакуумной камере НАСА. Человек оставалась в сознании около 14 секунд. Точный предел выживания неизвестен, но, вероятно, он составит одну-две минуты.

Атомный коллапс.

Атомы, из которых состоит ваше тело, в основном представляют собой пустое пространство, поэтому, несмотря на то, что их так много, без этого пространства вы бы сжались до крошечного объема.

Ядро, составляющее большую часть вещества в атоме, настолько меньше всей структуры, что сравнимо с размерами шарика на футбольном поле или еще меньше. Если бы вы потеряли все свое пустое атомное пространство, ваше тело поместилось бы в куб со стороной менее 1/500 сантиметра.

Нейтронные звезды состоят из вещества, которое подверглось именно такому сжатию. В одном кубическом сантиметре вещества нейтронной звезды содержится около 100 миллионов тонн вещества. Целая нейтронная звезда, тяжелее нашего Солнца, занимает сферу диаметров в 15-20 км.

Электромагнитное отражение.

Атомы, составляющие материю, никогда не касаются друг друга. Чем ближе они подходят, тем больше отталкивания между электрическими зарядами на их составных частях. Это похоже на попытку соединить два очень мощных магнита, северный полюс к северному полюсу.

Это даже применимо, когда кажется, что объекты соприкасаются. Когда вы садитесь на стул, вы его на самом деле не касаетесь.

Вы парите на крошечном расстоянии выше, подвешенные отталкиванием между атомами. Эта электромагнитная сила намного сильнее силы тяжести — примерно в миллиард миллиардов миллиардов миллиардов раз сильнее. Вы можете продемонстрировать относительную силу, подержав магнит на холодильник и отпустив его. Электромагнитная сила крошечного магнита подавляет гравитационное притяжение всей Земли.

Звездная пыль.

Каждому атому в вашем теле миллиарды лет. Водород, самый распространенный элемент во Вселенной и главная особенность вашего тела, был произведен во время Большого взрыва 13,8 миллиарда лет назад.

Более тяжелые атомы, такие как углерод и кислород, образовались в звездах между 7 и 12 миллиардами лет назад и разлетелись по космосу, когда звезды взорвались. Некоторые из этих взрывов были настолько мощными, что они также производили элементы тяжелее железа, которые звезды не могут построить сами. Это означает, что компоненты вашего тела действительно древние: вы — звездная пыль.

Квантовое тело.

Одна из загадок науки состоит в том, как нечто столь твердое и осязаемое, как ваше тело, может состоять из квантовых частиц странного поведения, таких как атомы и их составляющие.

Если вы попросите большинство людей изобразить один из атомов в своих телах, они нарисуют нечто вроде миниатюрной солнечной системы с ядром в виде Солнца и электронами, вращающимися, как планеты. Это была действительно ранняя модель атома, но было понятно, что такие атомы схлопываются в одно мгновение. Это связано с тем, что электроны имеют электрический заряд, и ускорение заряженной частицы, необходимое для удержания ее на орбите, заставит ее испускать энергию в виде света, в результате чего электрон по спирали попадает в ядро.

В действительности электроны привязаны к определенным орбитам, как если бы они бегали по рельсам. Они не могут существовать где-либо между этими орбитами, но должны совершить «квантовый скачок» для перехода с одной на другую. Более того, как квантовые частицы электроны существуют в виде набора вероятностей, а не в определенных местах, поэтому лучше показать электроны в виде набора нечетких оболочек вокруг ядра.

Чужая ДНК.

Удивительно, но не вся полезная ДНК в наших хромосомах принадлежит нашим эволюционным предкам — некоторые из них были заимствованы из других источников.

Наша ДНК включает гены как минимум восьми ретровирусов. Это своего рода вирус, который использует механизмы клетки для кодирования ДНК, чтобы захватить клетку. В какой-то момент истории человечества эти гены стали частью человеческой ДНК. Эти вирусные гены в ДНК теперь выполняют важные функции в воспроизводстве человека, но они полностью чужды нашим генетическим предкам.

Другая жизнь.

Судя по количеству клеток, внутри нас больше бактериальной жизни, чем человеческой. Есть около 30 триллионов наших собственных клеток, но при этом в нас в 10 раз больше бактерий. Многие из бактерий, которые живут в нашем теле, дружелюбны в том смысле, что они не причиняют никакого вреда. Некоторые из них полезны.

В 1920-х годах один американский инженер исследовал, могут ли животные жить без бактерий, надеясь, что мир без бактерий будет более здоровым.

Джеймс Рейнирс сделал делом своей жизни создание среды, в которой животные могли бы выращиваться без бактерий. В итоге это оказалось возможно.

Но многие животные умирали, а тех, кто выживал, приходилось кормить специальной пищей. Это происходит потому, что бактерии в кишечнике помогают пищеварению. Вы можете существовать без бактерий, но без помощи ферментов в вашем кишечнике, которые производят бактерии, вам нужно будет есть пищу, которая более насыщена питательными веществами, чем обычная диета.

Детекторы фотонов.

Наши глаза очень чувствительны, они способны уловить всего несколько фотонов света. Если вы посмотрите очень ясной ночью на созвездие Андромеды, невооруженным глазом будет видно небольшое нечеткое пятно света.

Андромеда — ближайшая к нашему Млечному Пути большая галактика. Но «близко» — понятие относительное в межгалактическом пространстве: галактика Андромеды находится на расстоянии 2,5 миллиона световых лет от нас. Когда фотоны света, попавшие в ваш глаз, начали свое путешествие, на Земле еще не было людей. Нам еще предстояло только развиваться. Смотря на Андромеду, вы видите почти немыслимое расстояние и оглядываетесь во времени на 2,5 миллиона лет назад.

Реальный возраст.

Как и у курицы, ваша жизнь началась с яйца. Это не кусок скорлупы, но все же яйцо. Однако существует значительная разница между человеческим и куриным яйцами, которая удивительным образом влияет на ваш возраст.

Человеческие яйцеклетки крошечные. В конце концов, они представляют собой всего лишь одну клетку и обычно имеют диаметр около 0,2 мм — размер напечатанной точки. Ваше яйцо образовалось в вашей матери, но удивительно то, что оно образовалось, когда она была еще эмбрионом.

Формирование вашей яйцеклетки и половины вашей ДНК, полученной от матери, можно рассматривать как самый первый момент вашего существования. И это произошло до того, как родилась ваша мать. Допустим, вашей матери было 30 лет, когда вы родились, тогда в ваш 18-й день рождения вам, вероятно, будет более 48 лет.

Оптическое заблуждение.

Картина мира, который мы «видим», искусственна. Наш мозг не производит изображения так, как работает видеокамера.

Вместо этого мозг строит модель мира из информации, предоставляемой модулями, которые измеряют свет и тень, края, кривизну и так далее. Это позволяет мозгу легко закрасить слепое пятно, область вашей сетчатки, где соединяется зрительный нерв, у которого нет датчиков. Он также компенсирует быстрые резкие движения наших глаз, называемые саккадами, что дает ложную картину устойчивого зрения.

Но оборотной стороной этого процесса является то, что он позволяет легко обмануть наши глаза. Телевидение, фильмы и оптические иллюзии работают, вводя мозг в заблуждение относительно того, что видит глаз. Вот почему Луна кажется намного больше, чем есть на самом деле, и, кажется, различается по размеру: истинный оптический размер Луны подобен дыре, созданной дыроколом, удерживаемым на расстоянии вытянутой руки.

Источник

Самая большая молекула: ТОП 6 цепочек из атомов

Мы привыкли к тому, что молекула – это нечто крохотное, незримое, существующее скорее в воображении бородатых химиков, нежели в реальности. Однако самая большая молекула в природе – ДНК – вытянется на длину спички, а это более 4 см! Читайте о гигантских молекулах и их исключительном влиянии на наследственность человека. Узнайте об их участии в расследовании преступлений, об искусственно созданных молекулах, и о том, от какого яда чуть не умер путешественник Кук.

1. ДНК – хранилище сведений об устройстве организма

Абсолютным рекордсменом рейтинга является ДНК – самая длинная, массивная, сложная и красивая молекула в органической вселенной. Ее полный титул – дезоксирибонуклеиновая кислота, царица и повелительница клетки.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого телаМолекула ДНК

ДНК принимает вид бесконечной винтовой лестницы с миллионами ступенек, в химической структуре которых хранится информация о каждом нашем свойства, будь то количество пальцев, дислокация печени или оттенок кожи. Когда рабочий белок-фермент движется по ступенькам, клетка штампует копию этой информации – своеобразный чертеж, согласно которому происходит любое действие в организме.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого телаСпирали молекулы ДНК

Каждая спираль может менять свою длину. Растянем хорошенько ДНК и поразимся ее габаритам:

Зачем криминалисты берут ДНК на анализы

Злоумышленники аккуратно стирают отпечатки пальцев и пользуются перчатками, но никому еще не удавалось стереть свои генетические следы. Эксперту достаточно реснички, обрезка ногтя, капли слюны, оставленной на сигарете или жевательной резинке, чтобы установить виновника. Из взятого на месте преступления биоматериала выделяют ДНК, многократно копируют ее и в специальном геле под воздействием электрического поля «ранжируют» по длине и массе.

Затем молекулы красят и сравнивают образцы с хромосомами предполагаемых «хозяев». У каждого индивидуума на ДНК проявляется неповторимый полосатый узор, и если обнаруживаются совпадения, значит, владелец образца найден.

Впервые методом ДНК-дактилоскопии воспользовался английский генетик Алек Джеффрис. В 1985 году у него попросили помощи в идентификации серийного убийцы, с чем ученый блестяще справился. Метод также применяют для опознания останков жертв катастроф и террористических актов, для установления спорного отцовства.

2. Соединительный белок титин

Смысл существования ДНК заключается в том, что по ней клетки создают главные стройматериалы – белки. Белковые молекулы поскромнее своей матрицы, но и коротышками их не назовешь. Самый длинный белок обнаружен в камбаловидной мышце голени. Это титин, который состоит из 38 тысяч аминокислот и достигает 3 млн атомных единиц массы.

Более короткие разновидности титина обнаружены в остальных мускулах и даже в сердце. Задача этого белка – соединить воедино двигательные белки мышечной клетки, чтобы обеспечить их мощные сокращения.

Можно ли создать человеческими руками белковую молекулу

Да, можно. Первым искусственно получили крохотный по меркам органической химии белок инсулин, отвечающий за стабильность уровня сахара в крови. Однако ресурсы для этого затратили немалые:

А живая клетка поджелудочной железы тратит на синтез необходимого объема инсулина 10 секунд. Поэтому гораздо выгоднее оказалось генетически модифицировать кишечную палочку, чтобы бактерия взяла на себя труд по созданию медицинского белка.

3. Молекула-змея из картошки

Прозаический продукт, источающий дразнящие запахи на сковородке, прячет в клубнях одну из длиннейших молекул в мире. Картофельный крахмал по структуре похож на бусы без конца и края. Десятки тысяч бусин, роль которых выполняет глюкоза, выстраиваются в бесконечные цепи, обеспечивая растение запасом питания до весны.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого телаМолекула крахмала

Живые организмы склонны создавать длинные полимерные углеводы. Посчитаем их молекулярную массу:

Но даже им далеко до гликогена, 100 г которого способна накопить печень. Ветвистая, словно клубок водорослей, шарообразная молекула гликогена весит до 100 млн атомных единиц!

Крахмал на службе у человека

Раньше всего научились использовать крахмал в пищу. Для этого природа предоставила человеку сотни съедобных растений: пшеницу, кукурузу, рис, каштаны, фасоль, бананы. Правда, для лучшего усвоения крахмал подвергают тепловой обработке, при которой часть химических связей между бусинами-глюкозами разрывается, и молекулы укорачиваются.

Приятная глазу белизна и плотность постельного белья, кружев, сорочек и скатертей достигается за счет подкрахмаливания. Для такой процедуры крахмал разводят в холодной воде, ткань прополаскивают в ней, сушат, а потом отглаживают. На целлюлозно-бумажных комбинатах это вещество добавляют к бумажной массе для жесткости.

В советское время на основе крахмала варили обойный клей. В детских садиках с помощью крахмального клейстера учили малышей искусству аппликации и папье-маше.

4. Синтетические полимеры

Искусственный белок создать сложно, но если вещество обладает менее сложной структурой, то химическое предприятие справится с этой задачей. Производство полимеров, от довоенных целлулоида и плексигласа до современных термостойких пластмасс, обеспечивает человека тысячами предметов.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого телаМолекулы полимеров

Молекулы полимеров достигают значительной величины:

Как полимеры людям жить помогают

Небольшая перестройка структуры полимера влечет за собой кардинальное изменение его свойств. Из полимерных веществ получают пластмассы, резину, клеи, лаки, ткани. В конце прошлого века химические технологии добрались до зубных кабинетов. Теперь новые материалы превращаются в пломбы, штифты, вкладки, протезы и специальную массу для оттиска челюсти.

Последний десяток лет ознаменовался практическим применением трехмерной печати, с помощью которой изготавливают не только элементы конструктора лего, но и детали космических аппаратов. Фотополимеры, предназначенные для этой цели, дают точность до 16 микрон.

5. Ботулотоксин, притаившийся во вздутой банке

Масса молекулы этого ядовитого белка – 150 тыс. атомных единиц. Вырабатывают его бактерии клостридии, характерная особенность которых – непереносимость кислорода. Они охотно размножаются в консервах, особенно грибных, толстых залежавшихся колбасах. Угостившись пищей, которую облюбовали клостридии, человек погибает от паралича дыхательных мышц.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого телаСтруктура молекулы ботулотоксина

6. Небелковый нейротоксин

В 1774 году капитан британских королевских военно-морских сил Джеймс Кук отравился печенью морской рыбы, которую в тот день готовили на ужин. Судовой хирург спас его рвотными средствами, но только спустя 100 лет обнаружили причину внезапного паралича капитана. Выяснилось, что рыба питалась моллюском сигуатерой, а тот – водорослями-динофлагеллятами, которые вырабатывают майтотоксин.

какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть фото какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Смотреть картинку какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Картинка про какая самая большая молекула является частью человеческого тела. Фото какая самая большая молекула является частью человеческого телаСтруктура молекулы майтотоксина

Молекулярная масса майтотоксина составляет 3700 атомных единиц, и это крупнейшая молекула небелковой природы, которую вырабатывает живой организм. В 1993 году химики Токийского университета исследовали ее структуру с помощью технологии ядерного магнитного резонанса. Оказалось, что молекула выглядит, как цепочка из 32 шестиугольных колечек, изогнутая наподобие поднявшей голову гусеницы.

Загадочный мир гигантских молекул не раскрыт до конца. Ученые найдут их новые свойства, видоизменят структуру и непременно поставят на службу человеку.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *