какая самая нужная вещь
Чеклист выживальщика: 200 вещей, которые должны быть у каждого
Есть два подхода к выживанию – один с акцентом на навыки и умения найти воду и жратву в любых условиях, второй – с акцентом на создание кучи запасов на все случаи жизни. Наши коллеги из США явно предпочитают второй вариант, поэтому активно составляют подобные списки «999 предметов, без которых вы наверняка не выживете». Ну что же, это их право. Хорошо хоть к вопросу они подходят фундаментально, так что кое-какие полезные идеи из их советов извлечь можно.
Чеклист выживальщика: 200 вещей, которые должны быть у каждого
Целых две сотни важных наименований нам рекомендуют держать в своём списке припасов на случай БП. Для удобства восприятия они разделены на группы:
Еда и всё, связанное с её добычей, хранением, приготовлением и употреблением:
1. Коробки или ящики объёмом 20 литров
Отлично подходят для хранения сыпучих продуктов. А если они снабжены герметичными крышками – ещё лучше.
2. Майларовые пакеты
Тоже нужны для хранения продуктов. Хороши тем, что герметичны. Вам нужно просто наполнить их продуктами и добавить туда что-то, что будет поглощать кислород. И можно не опасаться плесени и порчи. 
3. Сахар
Хранится очень долго, особенно при низкой влажности и без доступа воздуха. Вот только с поглотителями кислорода его сочетать не надо – если вы, конечно, не хотите получить цельный сладкий брикет.
4. Соль
Ещё один крайне важный элемент питания. Используется также для консервации прочих продуктов. Хранится долго, брать стоит из расчёта 2,2 кг соли на 1 человека в год.
5. Мёд
Натуральная альтернатива сахару, хранится так же долго. Также обладает некоторыми антибиотическими свойствами. Лучше всего хранить его в закрытых стеклянных банках – так он не будет подвергаться кристаллизации.
6. Рис
Речь идёт о белом рисе – не слишком питательном, но хранящемся очень долго. Коричневый, хоть и полезнее, но увы, сроками хранения похвастаться не может.
7. Бобы
Неплохая альтернатива мясу, которая хранится очень долго. Вопрос в том – какой из многочисленных видов бобов лучше выбрать.
8. Овёс
Выдерживает хранение в течение 30 лет. Вполне съедобен, хотя и не обладает особенным вкусом. Зато овсянка позволяет контролировать уровень сахара в крови. Ну и его можно использовать для того, чтобы кормить домашних животных.
9. Пшеница
Хранится долго, а потом – может использоваться для выращивания урожая. Если конец света таки произошел, придётся самостоятельно задумываться о долгосрочной стратегии выживания.
10. Мука
Тоже важный элемент. Впрочем, если у вас есть бобы и зёрна, то с помощью ручной мельницы вы сможете приготовить муку своими руками.
11. Макароны
В герметичных майларовых пакетах продержатся до двух лет. Хороши в краткосрочной перспективе, хотя сочетание риса и бобов таки полезнее.
12. Сухое молоко
Не растворимое, а именно сухое. Запасаться им нужно из расчёта 7,3 килограмма на человека в год.
13. Порошкообраный сыр
Упаковывается в банки, хранится до 10 лет. Просто добавь воды – и получишь что-то, напоминающее сыр по своему химическому составу и вкусу.
14. Консервированный сыр
Заявленный срок хранения – до 2 лет. Но при благоприятных условиях – так и все 10.
15. Консервированное масло
Да, у них даже это есть. И не какой-то порошок или лиофилизированная смесь, а масло из пастеризованных сливок и соли. Хранится минимум до двух лет.
16. Арахисовое масло
Растительный белок и полезные жиры. Продукт полезный, но за год обычно прогоркает. Так что помните об этом и не забывайте регулярно перепроверять свои тайники.
17. Энергетические батончики
Не для долгосрочного выживания, но несколько месяцев – вполне протянут. Главное – не забывать про безвоздушные условия хранения.
18. Сублимированные продукты
Минимум 10 упаковок. Просто потому что.
19. Кокосовое масло
Если хранить его правильно, то спокойно продержится до 4-х лет. Может использоваться как в кулинарных, так и в медицинских целях.
20. Сода
Универсальное средство. Двух пачек вам на всю жизнь хватит.
21. Кофе
В виде бобов – они хранятся дольше. В некоторых случаях – чуть ли не до 10 лет.
22. Чай
Чайные пакетики, да в вакуумной упаковке, хранятся очень и очень долго. Чай россыпью – чуть меньше.
23. Кукурузный крахмал
Если хранить его в сухом прохладном месте, то он практически не портится со временем. Подходит не только для приготовления пищи, но и для некоторых медицинских целей, типа подсушивания высыпаний и опрелостей.
24. Специи
Хранятся до двух лет, потом – теряют вкус и аромат.
25. Соевый соус
Может продержаться очень и очень долго, полезен в кулинарии.
26. Уксус
Используется как в кулинарии, так и для уборки. Смесь воды и небольшого количества уксуса освежает заметно эффективнее.
27. Консервы, консервированное мясо
Куда же выживальщику без консервов? Особенно без столь любимой нами тушёнки.
ОБЯЗАТЕЛЬНО. Пусть даже на ваших ножах и мультитулах есть подобные инструменты, парочка простых консервных ножей пригодится.
29. Небьющаяся посуда
Металл, эмаль или, на худой конец, пластик.
30. Бумажная посуда
Помогает экономить воду, легко утилизируется, долго хранится.
31. Чугунная сковородка
Практически вечная, особенно если правильно за ней ухаживать.
32. Дровяная печь
Компактная и переносная. И еду приготовить, и помещение нагреть. И ресурс для неё найти не так уж сложно.
33. Ручная мельница
Полезная вещь, которую и как кофемолку можно использовать.
34. Ручной кухонный комбайн
Помните – не факт, что электричество сохранится, а топливо для генераторов не вечное. Так что все резервные приборы должны быть на ручной тяге.
35. Солнечная духовка
Использовать энергию солнца для приготовления пищи – отличная идея. Конечно, сверхвысоких температур достигнуть не выйдет, но вам хватит и того, что есть.
36. Семена
Если БП глобален – у вас должен быть собственный фонд семян. Как для личного использования, так и для торговли – ведь общество когда-нибудь начнёт восстанавливаться.
Топ-10 бытовых предметов, которые должны быть в каждой квартире
Будущее на расстоянии вытянутой руки
Топ-10 бытовых предметов, которые должны быть в каждой квартире
Будущее на расстоянии вытянутой руки
Прогресс не стоит на месте – ещё несколько десятилетий назад роскошью для дома был телевизор и стиральная машина, а сейчас этим никого не удивишь. Главным же трендом для быта сегодня является внедрение экосистемы «Умный дом». Самые обычные девайсы теперь принимают «самостоятельные» решения, заботятся о здоровье семьи и помогают экономить на коммунальных счетах. Общей чертой всех последних разработок является возможность их дистанционного контроля и управления через смартфон. Увы, многим кажется, что такая техника – роскошь, однако на рынок давно вышла масса устройств бюджетный категории. Они столь же успешно помогают вам и облегчают жизнь – да и дыры в кармане не сделают. В нашем новом обзоре – самые горячие «умные» устройства сезона 2021 года.
1. Интерактивная система климат контроля для дома
Здоровье семьи на первом месте, а комфортные условия в доме – залог хорошего иммунитета. Поддержание необходимой температуры и влажности возможно вручную, но гораздо эффективней установить интерактивную систему климат контроля. Она собирает информацию о показателях воздуха в каждой комнате, анализирует их и, с помощью фильтрации или приточки, корректирует их до необходимого уровня. Интерактивный блок управления способен регулировать работу всей климатической техники в доме: системы отопления, теплых полов, увлажнителя, кондиционера. Установить желаемые показатели воздуха можно вручную либо довериться общепринятым нормам. Умная система позволяет экономить электричество, воду и газ в доме. К примеру, в нежилых комнатах температура будет ниже в целях экономии. Есть возможность отрегулировать снижение температуры в ночное время и ее повышение в дневное.
Как и вся умная техника, эта система имеет функцию удаленного управления через смартфон. Все изменения, сбои или ошибки в работе оборудования сразу приходят в виде оповещений на телефон владельца. Пользователи могут дистанционно включать энергосберегающий режим и активировать комфортный режим, возвращаясь обратно.
2. Умный счетчик электроэнергии
3. Умный холодильник
Речь не просто об обычном холодильнике, сохраняющем свежесть продуктов. Сегодня большой популярностью начинают пользоваться умные холодильники. Их преимущества:
· Способны самостоятельно контролировать работу системы, преждевременно выявлять неполадки и сообщать о них пользователю.
· Имеют функцию энергосбережения в зависимости от продолжительности использования холодильником и частоты его открывания.
· «На борту» есть внутренняя веб-камера. Полезная функция в том случае, когда владелец устройства находится в магазине и не может вспомнить, какие продукты есть дома, а какие закончились. С помощью приложения на смартфоне можно подключиться к холодильнику и посмотреть его содержимое.
· Встроенная книга рецептов. Пользователь может вывести ее на экран холодильника, а также внести изменения или дополнить с помощью смартфона. Очень удобно, если плита расположена рядом – и можно проверять корректность приготовления по дисплею холодильника.
· Последние модели умных устройств даже оснащены функцией заказа недостающих продуктов через Интернет!
· Не забыты и функции поиска информации в Интернете и просмотра видео на дисплее холодильника.
Холодильник нового поколения имеет возможность подключения к экосистеме «Умный дом» через WiFi, а также самостоятельного функционирования. Стоимость такой техники сегодня достаточно велика, однако в недалеком будущем она будет доступна широкому кругу пользователей.
4. Экономный душ
Душ, уменьшающий потребление воды, уже стал реальностью. Экономный расход воды позволит сберечь семейный бюджет, также разумное использование ресурсов немаловажно для экологии (проблемы здоровья нашей планеты и сохранения ее ресурсов сегодня первостепенные). В зависимости от встроенных функций и стоимостной категории выделяют следующие виды умных душевых:
1. С функцией самоочищения воды. Использованная вода собирается в контейнер, обеззараживается, очищается и вновь готова к использованию. Таким способом одна и та же вода может быть использована до семи раз. Стоимость такого душа достаточно велика, однако данный способ использования воды считается самым экономным.
2. Функция установки лимита воды для разового использования на человека. Она не дает любителям транжирить воду просто так стоять под душем. Некоторые модели способны самостоятельно анализировать расход на каждого члена семьи и сообщать данные на подключенный смартфон.
3. Контроль температуры воды и ее автоматическое регулирование. Пользователь может заранее выбрать необходимую ему температуру и не настраивать ее вручную. Это позволяет сэкономить время и воду на ее регулировке. Премиум модели способны запоминать предпочтения каждого члена семьи и сохранять их в настройках.
4. Наличие режимов распыления воды. К примеру, режим «микрокапли» позволяет создавать эффект тумана в душевой и экономить воду до двух раз.
5. Присутствие датчика замера расстояния до человека. Напор воды регулируется автоматически при приближении или удалении пользователя. Эта функция обычно сочетается с другими и дополняет экономный расход.
Помимо экономии воды новые душевые имеют множество полезных функций (доступ в интернет, радио, голосовое управление и многое другое), а также возможность удаленного управления с помощью смартфона.
5. Электрический водонагреватель
Полезный прибор, позволяющий сэкономить воду, электричество, и заботящийся о здоровье всей семьи. Современные водонагреватели способны проводить очистку и антибактериальную обработку воды и сохранять ее свежесть долгое время. Дистанционное управление с помощью смартфона дает возможность заранее рассчитать количество воды для каждого члена семьи и установить время, к которому она должна быть согрета.
Последние модели водонагревателей способны самостоятельно анализировать расход воды, время, когда чаще всего она потребляется, и прочие параметры. Используя эти данные прибор сам предлагает владельцу настройки по нагреву и использованию воды. Самодиагностика позволяет вовремя выявить неполадки, и предложить варианты их устранения.
6. Голосовой помощник
Кто не мечтает о личном ассистенте, который будет выполнять мелкие поручения, записывать мысли и напоминать о важных делах. Сегодня с этой задачей прекрасно справится домашняя колонка с голосовым ассистентом. Наибольшей популярностью в РФ пользуется Яндекс.Станция (встроенный помощник Алиса выполнит все те же поручения, что и на смартфоне, только сгенерирует это на домашней электронике, подключенной к экосистеме «Умный дом»), но это далеко не единственный доступный бренд.
С помощью голосового управления можно дать множество поручений и узнать любую необходимую информацию. Уже сегодня в список возможностей Яндекс.Станции подборка развлечений для взрослых и детей, составление обучающих программ.
7. Мультикухня
Мультикухня имеет возможность подключения к смартфону, управляющему устройством удаленно. Это дает возможность заложить продукты заранее и дать команду начать приготовление блюда до прихода домой.
8. Умный электрочайник
Стандартные электрочайники и термопоты уходят в прошлое. Новые электрочайники, созданные для концепции умный дом, теперь обладают преимущественным функционалом:
· Возможность подключения к смартфону и удаленного управления;
· Самодиагностика чайника с возможностью преждевременного выявления неполадок;
· Способность поддерживать постоянную температуру воды;
· Возможность установки времени и температуры нагревания;
· Автоматическое отключение при отсутствии воды.
Чайники нового поколения уже вовсю пользуются спросом и находятся в свободном доступе в магазинах бытовой техники. Стоимость усовершенствованных чайников вполне доступная.
9. Робот-пылесос
Робот-пылесос нельзя назвать новым изобретением: он доступен уже не первый год на рынке бытовой электроники. Но, многие потребители продолжают сомневаться в его необходимости – многие не верят, что без их усилий в доме может быть чисто. Тем не менее, это не так, миниатюрное устройство в режиме постоянной уборки способно поддердивать в доме чистоту на том же уровне, что и сам человек. Роботы-пылесосы сейчас имеют:
· Функцию выбора траектории движения;
· Функцию отложенного запуска;
· Голосовое оповещение системы о возможных неисправностях;
· Опцию влажной уборки;
Приобрести робот-пылесос можно и за десять тысяч рублей – цены существенно снизились. Он отлично подойдет семьям с маленькими детьми: пыли и мусора на полу будет меньше.
10. Автоматический датчик влажности в ванной комнате
Электронные датчики влажности отлично вписываются в концепцию умного дома и заботятся о здоровье семьи. Они синхронизируются с системой климат контроля в доме, либо работают самостоятельно. Датчик может работать постоянно и реагировать на уровень влажности в ванной, а может включаться одновременно с душем.
Домашняя техника призвана облегчать быт семьи, и улучшать качество жизни. Сегодня главными трендами являются здоровый образ жизни и искусственный интеллект. Эти требования учитываются при разработке новых технологий. Многие производители стремятся не просто разработать отдельный продукт, но и вписать его в общую экосистему «Умного дома». Это удобно и оправдано. Не имея возможности приобрести все предметы одновременно, можно постепенно обставить дом и в дальнейшем сгенерировать их совместную работу. Идти в ногу со временем можно сегодня, используя совсем скромные бюджеты.
10 вещей дешевле 100 рублей, которые пригодятся в каждом доме
AliExpress — настоящая сокровищница качественных и дешевых товаров. Здесь есть все: от одежды и обуви до технических новинок. Самое важное — научиться правильно выбирать продавца. Если вы еще не пользовались главной торговой онлайн-площадкой Китая, рекомендуем начать с недорогих вещей. В нашей подборке собраны самые полезные товары от проверенных продавцов, которые пригодятся в каждом доме. Например, бамбуковые салфетки, универсальная пробка для вина и вакуумный пакет для пуховиков. Стоимость каждого не превышает 100 руб.
Аэратор для крана, от 66 руб.
Насадка-аэратор для смесителя помогает снизить расход воды в два раза. Она разбивает струю воды на мелкие капли и смешивает ее с воздухом. Если обычно через открытый кран уходит в среднем 15 литров воды каждую минуту, то благодаря такому устройству ее расход сокращается до 6–8 литров. При этом напор практически не меняется — он выравнивается за счет насыщения жидкости кислородом. Кроме того, аэратор защищает от брызг, дополнительно очищает воду и снижает шум работающей сантехники. Устройство состоит из корпуса, небольшого картриджа и уплотнительной прокладки. Оно подходит как для кухни, так и для ванной, а его установка занимает чуть больше минуты.
Силиконовая прихватка, от 71 руб.
С такой силиконовой прихваткой ваши руки будут надежно защищены от ожогов во время приготовления пищи. С ее помощью можно вынуть тарелку из микроволновки, проверить готовность выпечки в духовом шкафу или помешать еду накалившейся ложкой. В отличие от классических тканевых аналогов, прихватку из силикона не нужно стирать. Ее достаточно ополоснуть под струей воды или положить в посудомоечную машину вместе с тарелками и чашками. Кроме того, сам по себе силикон очень практичный. Он не содержит вредных примесей, не промокает и легко переносит температуру до 220 градусов. Еще одно преимущество этих прихваток — разнообразие форм и сочные цвета.
Сепаратор для отделения желтка, от 11 руб.
Аккуратно отделить белки от желтков — задача, требующая не только времени и нервов, но и навыков. Сепаратор для яиц в разы облегчает этот процесс, оставляя руки сухими и чистыми. С ним приготовление бисквитов, заварного крема, блинчиков и чизкейков становится быстрее и приятнее. Те, кто хоть раз пробовал готовить безе, знают: малейшая капля желтка может испортить весь десерт. С таким девайсом об этой проблеме можно забыть. Достаточно разбить в него яйцо и дождаться, пока белок стечет вниз. Таким образом, чистый белок попадет прямо в емкость для взбивания, а желток останется в ситечке. Просто перелейте его в другую посуду и ополосните сепаратор водой.
Сетка для глажения, от 75 руб.
Сетка для глажения из полиэстера — современная замена привычной влажной марле. Она надежно защищает одежду от контакта с подошвой утюга, хорошо пропускает тепло и пар, не оставляет ворсинок и не желтеет со временем. А сетчатый материал позволяет хорошо рассмотреть тот участок одежды, который необходимо выгладить. Благодаря этому на ткани не остается следов и заломов. Защитная сетка незаменима для глажения изделий из шелка, нейлона, вельвета и велюра. Единственный минус — утюг нельзя включить на полную мощность. Производитель предупреждает: использовать сетку можно при температуре до 200 градусов. Иначе она просто расплавится.
Настенный держатель для ключей, от 58 руб.
Органайзер для вешалок, от 55 руб.
Вакуумный пакет для курток, от 78 руб.
Это еще один способ сэкономить место в платяном шкафу. Подвесной вакуумный пакет подходит для многоразового использования. Он позволяет компактно разместить объемные вещи. Например, пуховики, куртки, подушки или одеяла. Достаточно выкачать воздух с помощью обычного бытового пылесоса, а затем плотно закрутить специальный клапан. В таком пакете создается практически полный вакуум, за счет чего можно не только сэкономить до 75% пространства, но и защитить ваши вещи от насекомых, пыли, влаги, механических воздействий и неприятного запаха. В продаже можно найти комплекты пакетов, в которые уже включен насос для откачки воздуха.
Дуршлаг для кастрюли, от 25 руб.
Компактный пластиковый дуршлаг помогает сливать жидкость из кастрюль еще быстрее. Например, после варки крупы. Благодаря специальному зажиму он плотно прилегает к посуде любого диаметра, надежно удерживает продукты и защищает ваши руки от ожога паром. К тому же, в отличие от обычного дуршлага, это приспособление занимает намного меньше места на кухне. Мини-дуршлаг доступен в четырех цветах: белом, синем, зеленом и розовом. Единственный недостаток, о котором пишут покупатели, — маленький размер. Например, на него вряд ли получится откинуть макароны. Для этого лучше приобрести дуршлаг побольше. Например, вот такой.
Салфетки из бамбука, от 47 руб.
Салфетка из бамбукового волокна подходит как для мытья посуды, так и для уборки любых кухонных поверхностей. Она отлично впитывает жидкость, эффективно удаляет жирные загрязнения и не требует стирки. При этом такая салфетка легко очищается под струей проточной воды. Кроме того, бамбуковое волокно — экологически чистый материал, который обладает сильными антибактериальными свойствами и не содержит вредных примесей. Главное — не сушить салфетку на батарее и не отжимать выкручиванием. В противном случае она быстро разойдется по швам и развалится на «квадратики». Если не хочется ждать заказ из Китая, бамбуковые салфетки можно купить в России.
Универсальная пробка, от 60 руб.
Ключевое достоинство этой силиконовой пробки — гибкость. Благодаря этому свойству она подходит для любых стеклянных бутылок. С таким девайсом больше не придется переживать о том, что шампанское быстро потеряет свой аромат и вкусовые качества. Пищевой силикон не токсичен, он не вступает в химические реакции с жидкостями, не впитывает посторонние запахи и не выделяет вредные вещества при нагревании или охлаждении. Пробка из силикона надежно крепится и герметично закрывает горлышко, защищая алкоголь от окислительных процессов. По словам продавца, ваша скатерть останется чистой даже в том случае, если бутылка случайно упадет.