какая сковорода самая лучшая и безопасная для индукционной плиты

А что из этого предпочтете Вы?

Tefal Hard Titanium

Данная модель сковороды от фирмы Tefal отлично подойдет для готовки не только на индукционных плитах, но и на любых других. Ее можно мыть в посудомоечной машине. Материал, из которого изготовлено изделие — кованый алюминий. Толщина бортиков 4,5 мм при высоте 50 мм.

Сковорода оснащена индикатором нагрева в виде круга по центру. При достижении температуры, подходящей для приготовления пищи, данный круг становится красного цвета. Покрытие антипригарное титановое из-за чего поверхность имеет некоторую шершавость.

Ручка несъемная изготовлена из карболита. Имеет грамотную форму, которая хорошо ложится в руку.

Frybest Bordo-F28I

Сковорода Frybest выполнена из алюминия. Она оснащена керамическим покрытием, а также многослойным дном. Стенки достаточно высокие — 55 мм, что дает возможность с комфортом готовить еду и не бояться, что что-либо будет перевернуто.

Данное изделие подходит для использования в машинах для мытья посуды, а также может быть применено на всех видах варочных панелей.

Nadoba Mineralica 728416

Сковорода с диаметром 28 см выполнена из литого алюминия. Имеет мраморное антипригарное покрытие. Ручка изготовлена из бакелита, что делает ее антискользящей и неподдающейся нагреву.

Данная модель сковородки подходит для всех видов варочных поверхностей. Также производители утверждают, что ее можно мыть в посудомойке, однако судя по отзывам пользователей, лучше этого не делать.

Rondell Urban RDA-882

Сковорода для плиты с индукцией от немецкого производителя Rondel изготовлена из утолщенного литого алюминия. Отличительное чертой является двухслойное антипригарное покрытие толщиной 5 мм. Стенки более тонкие – 2 мм. Ручка съемная на магнитном доводчике, выполнена из бакелита.

В данной сковородке можно выпекать в духовых шкафах, а также использовать на всех типах варочных панелей. Допустимо использование в машине для мытья посуды.

Vitesse VS-1058

Стальная сковорода Vitesse предназначена для приготовления блюда на любых плитах, а также в духовке. Ее можно мыть в посудомоечной машине. В наборе идет крышка из стекла, что значительно упрощает вам задачу.

Отличительной чертой является отсутствие антипригарного покрытия, поэтому готовить необходимо обязательно с маслом.

Pyrex Expert ET24BFX

Нержавеющая сковорода с тефлоновым антипригарным покрытием имеет толстое 5 мм дно. Масса изделия чуть больше 1 кг, поэтому с ним легко работать. Ручка изготовлена из бакелита, из-за чего остается комфортной температуры весь процесс готовки.

Нева Металл Посуда Ферра индукция 59128

Сковорода для индукционной плиты от российского производителя. Выполнена она из алюминия с титановым антипригарным покрытием.

Изделие толстодонное – 6 мм с высокими стенками 70 мм. Благодаря таким параметрам очень удобно готовить пищу.

Данную модель можно применять на любых типах варочных панелей. Подходит для мытья в посудомоечных машинах.

Lodge L8SK3

Чугунная сковорода фирмы Lodge оснащена 50 мм бортиками. Внимание к этим изделиям приковано из-за отсутствия антипригарного покрытия, при этом гарантировано качественное приготовлении пищи без прилипания.

Единственное правило, которое нужно усвоить при работе с данным чугунным изделием, это то, что после покупки его необходимо промыть под теплой водой и хорошо прокалить, а дальше смазывать маслом или жиром.

У сковородки 2 ручки: одна длинная основная и вторая короткая дополнительная. Присутствует носик для сливания излишней жидкости.

Сковороду можно использовать на всех типах варочных панелей, а также для приготовления блюд в духовке. Помните, что посуду из чугуна можно мыть только вручную.

Taller TR 4153

Алюминиевая сковородка с антипригарным покрытием выполнена в золотистом цвете. Дно имеет толщину 3,5 мм. Ручка выполнена из бакелита, из-за чего остается комфортной температуры даже во время готовки.

Сковорода предназначена для использования на всех типах варочных поверхностей, а также для мытья в посудомойке.

Какую индукционную сковороду лучше купить, по мнению редакции Zuzako

Сковорода-гриль

Отличительной чертой сковороды гриль является дно с ребристостями. Это дает возможность добиться эффекта как после использования решетки для мангала. Блюдо, приготовленное на такой поверхности, сочетает в себе участки разной прожарки, из-за чего весь сок остается в продукте. Такие рецепты значительно полезней, поскольку для их приготовления не обязательно использовать масло.

Наилучшими вариантами среди сковородок гриль для индукционных плит считаются GiPfel Caleffi 0711 (прямоугольная двусторонняя), Tefal Jamie Oliver (признание данное изделие получило от мирового шеф-повара), Staub New classic by Staub (чугунная квадратная)

Блинная сковородка

Блины, безусловно, можно приготовить на любой сковороде, но на специальной это делать значительно приятней. Отличительной чертой таких сковородок являются низкие бортики и толстое дно, из-за чего блинчики хорошо пропекаются и их легко переворачивать.

Изучив отзывы любителей и профессионалов, редакция Zuzako выделила 3 лучшие модели блинных сковородок для индукционной плиты: Нева Металл Посуда Ферра индукция 59224 (5-ти слойное антипригарное покрытие), Биол 04221 (чугунная сковорода со съемной деревянной ручкой), Mayer&Boch MB-22226 (недорогая сковорода с керамическим покрытием).

Выбрав для себя хорошую и качественную сковородку, вы обеспечите себе приготовление не только вкусной, но и полезной пищи. Помните, что срок службы данного вида изделий в первую очередь зависит от грамотного ухода за ними. Заведите себе правило, что для работы со сковородой необходимо использовать деревянные лопатки, поскольку другие материалы могут повредить покрытие.

Какую сковороду для своей индукционной плиты вы присмотрели, а быть может, уже используете? Поделитесь своим мнением в комментариях, нам будет очень интересно!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Источник

ТОП—7. Лучшие сковороды для индукционных плит. Рейтинг 2020 года!

Приветствую всех! Сегодня я расскажу вам о лучших сковородах, подходящих для использования на всех типах варочных поверхностей, включая современные индукционные плиты. Основной особенностью такого типа посуды является специальное магнитное дно, благодаря которому и осуществляется быстрый, равномерный и безопасный нагрев подходящей по диаметру сковороды. Однако современные хозяйки предпочитают многофункциональную посуду, которую можно использовать не только на варочных поверхностях, но и в духовом шкафу. И в сегодняшнем обзоре я представлю вам 7 моделей, полностью соответствующих современным требованиям, многие из которых можно использовать и в духовке.

Tefal Expertise (C6200472, C6200572, C6200672)

Модель Tefal Expertise (C6200472, C6200572, C6200672) – это практичные, удобные и качественные сковороды от известного французского производителя, подходящие для всех типов варочных плит, включая индукционные. Симпатичная посуда для приготовления разнообразных блюд выпускается в трех традиционных размерах (от 24 до 28 см в диаметре), что позволит любой хозяйке подобрать подходящую для конкретной семьи кухонную утварь. Изделия выполнены из качественного высокопрочного алюминия со специальным тефлоновым покрытием, увеличивающим срок эксплуатации сковороды и улучшающим ее кулинарные возможности. На дно каждой модели нанесено усиленное титановое покрытие – очень прочное, устойчивое к износу, долговечное и обладающее высокими антипригарными свойствами.

Традиционный для Tefal индикатор, размещенный по центру сковороды, сохранен и в представленных моделях, ведь многолетний опыт хозяек показал, что его наличие упрощает процесс приготовления, поскольку индикатор наглядно показывает, что посуда прогрелась до температурного режима, оптимального для соответствующего блюда. Также стоит отметить 2-х летнюю официальную гарантию от производителя на всю продукцию бренда, что дополнительно подтверждает очень высокое качество изделий.

Tefal Emotion (E8240525, E8240425, E8240225)

Стильные и вдохновляющие модели Tefal Emotion (E8240525, E8240425, E8240225) отличаются превосходным дизайном, приятной серебристой расцветкой корпуса, достаточно высокими бортиками и необычной ручкой, заканчивающейся стильным металлическим элементом. Сковороды премиум-класса выпускаются в 3-х различных диаметрах, что делает их подходящими и удобными для приготовления самыз разнообразных блюд. Посуда изготовлена из качественной нержавеющей стали (сплав 18/10) — долговечной и устойчивой к коррозии. Толстое не капсулированное дно сковород не подвержено деформации даже при длительном ежедневном использовании, чему в немалой степени способствует и фирменное антипригарное покрытие Tefal. Также стоит отметить, что особенное строение дна обеспечивает максимально равномерное распределение тепла внутри сковороды, что гарантирует качественную прожарку или отменное тушение продуктов по всей поверхности посуды. Приятный бонус, редко встречаемый в сквородах – на внутреннем покрытии посуды имеется мерная отметка, позволяющая точнее определить необходимое для приготовления количество жидкости.

Здесь сохранены и традиционный для Tefal индикатор Thermo-spot, меняющий цвет на темно-красный при достижении посудой идеальной температуры, и длительный срок гарантии на посуду, и невероятные 10 лет, в течение которых Tefal обеспечивает проведение ремонтных работ всех сковород, входящих в линейку Emotion.

Rondell Escurion RDA (RDA-868, RDA-894)

Сковороды Rondell Escurion RDA (RDA-868, RDA-894) – качественное и стильное решение для любой кухни! Ведь основной особенностью серии Escurion является уникальное глянцевое наружное покрытие прибора, выполненное «под кожу рептилий»! Такой необычный дизайн всегда будет привлекать внимание и дарить только положительные эмоции при каждом использовании сковороды. Также стоит отметить уникальную фирменную технологию Rondell, а именно — использование цельного индукционного диска, который обеспечивает быстрый и равномерный нагрев посуды, продлевая срок ее активной эксплуатации и препятствуя окислению алюминия при мытье сковороды в посудомоечной машине. Сковороды Rondell Escurion RDA выпускаются в двух размерах, что упрощает процесс выбора подходящего помощника. Также владельца наверняка порадует наличие изгиба бортика, благодаря которому из посуды можно легко слить лишнюю жидкость, и съемная ручка, позволяющая использовать сковороду (без ручки) в духовке в качестве формы для запекания вкусных и полезных блюд или для приготовления разнообразных кексов и десертов. Съемная ручка окажется полезной и для компактного хранения сковороды, и для удобного размещения остатков блюд на полках холодильника.

Tefal Chef

Tefal Chef – относительно бюджетная линейка качественных и надежных сковород от Tefal, способных порадовать любую хозяйку и сделать ежедневные хлопоты по приготовлению разнообразных блюд более комфортными, удобными и приятными. Изготовленные из качественного и легкого алюминия, сковороды Tefal Chef имеют уникальное усиленное покрытие Titanium Pro с минеральным слоем и титановыми частицами, которое значительно продлевает срок эффективного использования полезной и красивой посуды. Днище сковород данной серии усилено специальным анти-деформационным диском во весь диаметр, что обеспечивает равномерный нагрев по всей поверхности, независимо от точного расположения основного источника тепла. Сковороды выпускаются в 3-х размерах, имеют приятный для глаз шоколадный цвет внешнего покрытия и подходят для всех видов плит, включая индукционные. Ненагревающаяся бакелитовая ручка исключает возможность получения ожога и делает использование сковороды максимально простым и безопасным. Традиционный индикатор Thermo-Spot, как и в других моделях от Tefal, упрощает хлопоты по приготовлению блюд, сигнализируя о достаточном разогреве посуды. Приятный бонус – съемная ручка, имеющая 5-ти летнюю гарантию от производителя на дефекты изготовления или материалов.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра 59026

Несмотря на вполне бюджетную цену, сковорода НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра 59026 отличается высоким качеством изготовления, использованием современных технологий и наличием вплавленного в корпус стального диска, благодаря которому посуду можно использовать на любых типах плит, включая индукционные. Для разогрева посуды требуется всего 70 секунд, что не только экономит электроэнергию при использовании на электрических или индукционных поверхностях, но и позволяет тратить меньше времени на приготовление любимых домочадцами блюд. Основное преимущество серии — использование уникального и безопасного керамического покрытия с титановыми частицами «ТИТАНПК II» с улучшенным составом, гарантирующим до 8000 циклов эксплуатации посуды с сохранением безупречного внешнего вида и без потери антипригарных свойств посуды. Утолщенные стенки и днище сковороды обеспечивают ее быстрый и равномерный прогрев и обладают термоаккумулирующими свойствами. Съемные ручки упрощают хранение посуды и позволяют использовать ее в духовом шкафу. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине.

Rondell Walzer RDA-767

Бюджетная сковорода от популярного среди россиян производителя — модель Rondell Walzer RDA-767 отличается безупречным дизайном и формой, разработанными с учетом предъявляемых владельцами требований к посуде, предназначенной для приготовления разнообразных вкусных и полезных блюд. Одновременно изящный и традиционный внешний вид в сочетании с удивительной функциональностью данной модели вдохновляют своих владельцев на создание настоящих кулинарных шедевров. Сковорода выполнена из качественного утолщенного литого алюминия, что делает ее идеальной как для быстрой обжарки продуктов, так и для длительного томления блюд, позволяя добиться оптимальной сочности ингредиентов с сохранением в них всех полезных свойств. Внутренние поверхности сквороды защищены трехслойным износостойким антипригарным покрытием на основе титана TriTitan, которое способствует легкому уходу за изделием, продлевает срок его службы и комфорт от его использования.

Tefal Hard Titanium+ ( C6920602, C6920402 )

И еще одна серия замечательных и безопасных приборов для приготовления продуктов, выпущенных под известным французским брендом – Tefal Hard Titanium+, которая способна превратить привычный и слегка приевшийся процесс ежедневного приготовления блюд в приятное и увлекательное занятие. Главной отличительной особенностью данной серии является сверхпрочное антипригарное покрытие Tefal Titanium Force, благодаря которому сковорода прослужит в 3 и более раз дольше без потери качества и внешнего вида посуды, в сравнении с посудой, имеющей традиционное антипригарное покрытие. В остальном – это классическая качественная алюминиевая сковорода с безопасной ненагревающейся бакелитовой ручкой, подходящая для любых плит, включая индукционные, и оснащенная привычным для бренда индикатором нагрева, упрощающим процесс использования посуды. Выпускается в 3-х размерах, исходя из потребностей каждого будущего владельца. Благодаря высоким вертикальным бортикам, толстым стенкам и усиленному дну, сковороды данной серии можно использовать для жарки, тушения или подогрева множества различных продуктов, при этом особенности покрытия позволяют использовать минимальное количество масла или жира, что повышает вкусовые качества блюд и минимизирует вредное воздействие на организм.

Это была последняя модель сковороды для индукционной плиты, представленная в сегодняшнем ТОПе. Также хочу спросить вас — а какие типы, модели и бренды посуды для индукционных плит вы используете? Пишите в комментариях, я буду очень рада вашим ответам! Желаю вам и вашим семьям добра, удачи, легких домашних хлопот и только положительных эмоций и впечатлений! Пока!

Источник

• ← Невыносимая головная боль что делать
• какая нужна клетка для кролика декоративного размер →