Кто такой технолог и чем он занимается
Кто такой технолог и что он делает
Технологический процесс любого производства должен быть хорошо спроектирован и налажен, а также находиться под тщательным контролем для получения необходимых результатов. Центральное место в этом отводится технологу (инженеру-технологу). Рассмотрим, что это за профессия, где она востребована и как оплачивается, как можно её получить и какие требования к ней выдвигаются. 
Обязанности
На предприятии технолог имеет широкий круг обязанностей:
И это ещё не самый полный перечень видов работы, с которыми может столкнуться инженер-технолог на высокотехнологичном производстве.
Знаете ли вы? За 2 столетия до начала нашей эры профессия инженер присваивалась создателям и операторам осадных орудий. Наиболее известный инженер древности — Архимед из Сиракуз, был изобретателем не только эффективных метательных орудий, но и многих других приспособлений, а также совершил открытия в математике и физике.
Конечно же, такой специалист должен знать много, а именно:
Места работы
Технологи нужны на любом производстве, от пекарни до предприятия ракетно-космического приборостроения.
Специализация, карьера и перспективы
Специализация у инженера-технолога зависит от полученного образования и отрасли производства:
Каждая специализация имеет свою специфику работы. Например, технолог общепита разрабатывает и внедряет новые или уже существующие рецепты, контролирует технологические процессы их изготовления, оформления и распределяет обязанности на кухне. 
В то время как инженер-технолог машиностроения занимается выбором оборудования, места его установки, разрабатывает и организовывает весь технологический процесс, оформляет всё документально (на компьютере), занимается рационализаторством, изобретательством и внедрением новых технологий.
Отличным стартом для молодого специалиста без опыта будет работа на крупном предприятии. Нередко эти компании присматривают лучших студентов ВУЗов и предлагают им стажировку, а затем и постоянную работу с перспективой роста.
Не ждите быстрого карьерного роста — эта профессия потребует опыта.
Знаете ли вы? Профессию дегустатора относят к необычным: дегустаторы едят не только человеческую пищу или проверяют на вкус качество напитков — некоторые из них следят за вкусовыми достоинствами кошачьего корма, ведь наши питомцы не могут сказать, понравился ли им корм.
Зарплата технолога
Оклады колеблются в диапазоне от 20000 до 80000 рублей в зависимости от категории занимаемой должности и сложности производства. 
Так, в интернете можно ознакомиться со следующими предложениями о работе:
Кому подходит профессия
Технологами могут стать люди с развитым логическим мышлением, хорошей памятью и ответственным отношением к работе. Аккуратность и внимательность помогут ему быстрее находить неисправности и причины несоответствия продукции заданным параметрам.
Приветствуются также тяга к знаниям и творческая жилка. В подчинении технолога будут находиться люди, поэтому понадобятся также такие управленческие качества, как коммуникабельность, организаторские способности и качества лидера.
Некоторые качества зависят от специализации — например, в пищевой промышленности пригодятся хорошо развитые вкусовые рецепторы и обоняние. 
Востребованность — легко ли устроиться на работу
К сожалению, в связи со снижением мощностей производственных отраслей профессия технолог, или инженер-технолог, не особо востребована. Вакансии появляются из-за увольнения или перевода работников. Но технолог может без труда найти другую работу в соответствии со своим образованием с возможностью повышения в дальнейшем.
Правда, какой бы упадок ни происходил, спрос на технологов пищевой промышленности остаётся стабильным.
Важно! Следует отметить, что в крупных промышленных регионах эту специальность найти проще.
Как стать технологом
Чтобы стать инженером-технологом, прежде всего нужно получить инженерное образование в том отраслевом направлении, в котором планируете работать. Например, технолог химического производства должен закончить химический институт.
Для получения образования технолога выбирают следующие профспециализации:
Рекомендуется выбирать престижный ВУЗ, дающий своим студентом лучшее обучение. Более всего пользуются спросом такие:
По некоторым менее сложным производствам можно найти соответствующие колледжи и даже курсы, в том числе и в некоторых из вышеперечисленных ВУЗов:
Требования к технологу
При приёме на работу соискателю важно соответствовать следующим параметрам:
Важно! При взятии на работу инженера-технолога высоких категорий (1 и 2) кандидату нужно не только окончить технический ВУЗ в этой отрасли, но и иметь опыт работы от трёх лет.
Профессия технолога связана с зоной высокой ответственности, ведь именно от них зависит конечный продукт любого производства. Эта профессия требует наличия многих знаний и профессиональных качеств. В ней можно достичь высокого положения, но быстрого взлёта карьеры не получится — необходим опыт.
Технолог предприятий индустрии питания: видео
Технолог кто это такой, особенности профессии, что должен знать и уметь
Современное производство не может полноценно работать без такого специалиста как технолог кто это такой, что он должен знать и уметь. Все это мы далее рассмотрим в нашей статье.
Особенности профессии
Электронный ресурс Википедия дает такое описание специальности:
Технолог — это специалист, который может работать в самых различных сферах деятельности. Причем области применения знаний и умения являются разнообразными.
Технологи могут работать на различных производствах, таких как:
Причем перечисленные сферы далеко не полный перечень профессий, связанных с самыми различными сферами. Стоит сказать, что сама профессия является достаточно востребованной.
Где могут работать
Будучи специалистам, технологи могут работать в следующих сферах:
Исходя из выбранного направления работы, можно сказать что за профессия технолог. Все дело в том, что его большая универсальность позволяет выбирать ту область производства, которая наиболее привлекательна.
Что должен знать и уметь
Проходя специальное обучение, специалист не имеет права останавливаться на достигнутом и должен постоянно самосовершенствоваться, ведь только в этом случае он будет всегда востребован. Ведь технологии постоянно совершенствуются и их нужно изучить, для последующего успешного внедрения. После этого вопрос чем занимается технолог больше не возникает.
Причем как специалист, он должен уметь найти именно то, что позволит максимально эффективно использовать их на производстве. Такой специалист, чтобы оставаться востребованным на рынке труда, должен изучать современные технологии, в том числе способы и опыт их внедрения. Это позволяет ему получать возможность максимально эффективно использовать имеющиеся мощности и имеющийся персонал.
Профессиональный технолог должен знать и уметь:
Для выполнения большей части своих служебных задач он должен иметь высшее техническое образование и работать в качестве инженера. Причем квалификация должна соответствовать направлению деятельности той организации, где ему предстоит работать.
Например, химик-технолог может работать на химическом или нефтеперерабатывающем производстве.
Какие личные качества должны быть у технолога
Так как технолог является лицом в целом ответственным и отвечающим за целый ряд процессов, то в этом случае он должен полностью соответствовать тем требованиям, которые ему предъявляются. Именно по этой причине очень важно, чтобы требованиям профессии соответствовали не только профессиональные, но и личностные качества.
В их число входят:
Только в этом случае специалист может рассчитывать на успешное продвижение по карьерной лестнице.
К чему стоит быть готовым
Стоит учитывать тот факт, что как любая профессия, технолог имеет свои требования, а также плюсы и минусы.
К положительной стороне стоит отнести высокую востребованность и отличную зарплату. Кроме того, чем выше квалификация, тем более востребованным будет специалист. Причем получить хорошую работу можно практически сразу после окончания ВУЗа.
Из минусов стоит назвать необходимость работать на вредных производствах, где можно причинить вред своему здоровью. Еще один минус – возможность частых командировок и ненормированный рабочий день, причем очень часто о выходных придется надолго забыть.
Вывод
Вы еще задумываетесь о профессии технолог кто это такой? В этом случае откройте справочник технических ВУЗов и выбирайте то направление, где учат на технологов вашего направления. И вам не придется думать о том, где придется работать в дальнейшем – данная профессия не оставит вас без работы.
Технолог кто это такой, чем занимается и что делает, особенности профессии
Для детей, находящихся в поиске профессии, которой будут отдавать своё время и которая станет частью их жизни, расскажем, технолог кто это такой. Дадим определение, что за профессия это, какие обязанности выполняет специалист, чем занимается, насколько востребован на рынке труда.
Википедия говорит следующее, технолог – это высококлассный узкопрофильный специалист, который несёт ответственность за все технологические процессы, происходящие на производстве.
О профессии
Вначале разберём, что такое технология продукции. Из словаря известно, что это свод процессов, которые необходимы при изготовлении единицы продукции.
Из этого следует, что технолог – это человек, который ведёт контроль за всеми этими процессами. Начиная от подготовки, заканчивая выпуском на склад готовой продукции.
Главной задачей технолога является оптимальный подбор действий, которые приведут к наименьшей себестоимости продукта, но при этом без потери в качестве и небольших сроках производства.
В каких отраслях нужен технолог
А теперь подробно расскажем о том, в каких отраслях промышленности востребованы высококвалифицированные технологи и чем занимаются они.
На каждом из этих производств присутствует человек, который организовывает и контролирует весь процесс по выпуску продукции.
Разновидности технологов
Ранее мы перечислили, на каких предприятиях востребованы технологи. А теперь давайте разберём, какие разновидности таких специалистов существуют.
Этот специалист ведёт разработку технологического процесса на каждом его этапе. В основном такие профессионалы востребованы в машиностроительном производстве.
Они проводят следующие действия:
Люди, занятые в производстве общественного питания, имеют следующий круг обязанностей:
Так же стоит обратить внимание на то, что технолог пищевого производства должен соответствовать следующим требованиям:
Помимо этого, технолог пищевого производства несёт большую ответственность за качество и безопасность выпускаемой продукции, так как от этого зависит здоровье и жизнь людей, употребляющих эту продукцию.
Как стать технологом
Но если говорить о трудоустройстве, то стоит иметь ввиду, что наибольшее количество работодателей при приеме на работу отдают предпочтение специалистам, имеющим высшее профессиональное образование или находящимся на заочном обучении в ВУЗе, после окончания колледжа.
Но образование не является решающим в процессе становления хорошего специалиста.
Здесь так же огромную роль играет тот факт, с какими технологами молодому специалисту приходится сотрудничать на самом старте их карьеры. Так как именно эти люди передают свой опыт юным первооткрывателям.
Плюсы и минусы профессии
В каждой профессии существует ряд плюсов и минусов, с которыми специалистам приходится сталкиваться.
Преимущества:
Недостатки:
Подведем итоги
Прочитав нашу статью до конца, вы узнали максимум информации о том, что за профессия технолог и о том, чем занимается этот специалист. Так же теперь стало известно как стать таким специалистом, и в каких сферах производства можно применить свои знания.
Технолог
Значимость профессии технолог невозможно переоценить. Чтобы стать технологом выпускникам школ, которым не только интересно знать, как создаются вещи и из чего они состоят, но и хочется принять непосредственное участие в процессе их изготовления, остается лишь выбрать одну из сфер производства и получить профильное образование.
Предметы быта, продукты питания, одежда, техника – все, что окружает людей в повседневной жизни, создается по определенным техническим правилам. За тем, чтобы каждый человек гарантированно получил товар надлежащего качества, в соответствии с принятыми требованиями и нормами, следят технологи. Зная обо всех тонкостях производственного процесса, люди этой профессии нередко вносят предложения по его усовершенствованию и становятся изобретателями. В результате их деятельности производителю часто удается изготовить товар более высокого качества или более низкой себестоимости.
Сразу скажем, что знаний и умений будущему специалисту по производственным технологиям понадобится много. Поэтому подготовиться лучше заранее: успешное освоение базовых дисциплин в школе поможет во время учебы в институте и позволит добиться успехов в работе.
Кто такой технолог?
Технолог – специалист, занимающийся разработкой, организацией или контролем производственного процесса по изготовлению того или иного продукта/товара. Также данный специалист может разрабатывать какую-либо определенную технологию.
Чтобы сделать, например, второе колесо, древнему человеку нужно было, как минимум, запомнить последовательность изготовления первого. А затем с учетом ошибок выработать систему правил, которые облегчат последующую работу. Сейчас эти правила называются технологией, хотя древние люди, на пути к техническому прогрессу, об этом не подозревали. Так что, профессия технолога существует с тех пор, когда у человека возникла потребность в изготовлении первых предметов быта и обучении первым ремеслам младших соплеменников.
Сейчас тяжелый труд человека на производстве выполняет техника. Сложными расчетами и точными измерениями занимаются компьютеры. Профессия технолога стала автоматизированной. Но управление рабочим процессом и сложным оборудованием невозможно без применения специальных знаний специалиста в каждой сфере:
Из-за нарастающей значимости общественных изменений сегодня появилась новая область применения специальных инструментов и знаний – политическая технология. Из этого следует, что технологи занимаются не только производством вещей, но и руководят общественным сознанием с помощью интеллектуальных инструментов. То есть, профессия технолога находится в эволюционном развитии и постоянно видоизменяется, а ее актуальность не теряется.
В зависимости от выбранного направления работы перечень основных обязанностей, профессиональных умений и навыков специалиста варьируется. Но в любом случае, технолог разрабатывает поэтапный план производственного процесса с подробным описанием каждой операции, где учитывается:
Он отслеживает выполнение каждой операции, а после изготовления участвует в проверке полученного продукта на соответствие техническим и другим требованиям.
Какими личностными качествами должен обладать технолог?
Специфика работы технолога в любой отрасли требует высокого уровня профильной подготовки и знания всех тонкостей ремесла, без которых невозможно управлять производством.
Организация и контроль рабочего процесса требуют безусловных лидерских качеств:
Для технолога, мечтающего дорасти до уровня руководителя крупного промышленного комплекса, или построить карьеру в научно-технической сфере, личностные качества так же важны, как и профильные знания. Поэтому, получая технологическое образование, будущему руководителю нужно уделять внимание личностному развитию.
Кстати, психологи, занимающиеся профориентацией, отмечают, что обучение soft skills гарантирует специалистам повышение в должности в течение года.
Преимущества профессии технолог
Учитывая последние тенденции медленного, но неуклонного роста промышленного производства в России, связанного с курсом на импортозамещение, технолог – одна из самых востребованных профессий. Однако, выбирая специализацию, следует принимать во внимание степень востребованности по отраслям. В большей степени сегодня требуются специалисты пищевой промышленности.
Любая работа, в первую очередь, должна обеспечивать достойный доход в долгосрочной перспективе. Но специфика всех отраслей экономики, где работают технологи, неоднородна. Поэтому судить об уровне зарплат и востребованности можно только по отдельным отраслям.
Уровень зарплаты специалиста в машиностроительной, химической промышленности, энергетике выше, чем в пищевом секторе, хотя он зависит и от объемов производства, который в пищевой отрасли намного выше. Поэтому Росстат отмечает уровень зарплаты начинающего технолога в границах 15-60 тысячи рублей. Здесь следует учитывать ряд региональных и отраслевых коэффициентов. Так что зарплата специалиста среднего звена в среднем начинается от 25 000 рублей.
Наиболее востребована профессия технолога в Московской области – 44% по России, или 990 рабочих мест на январь 2019 года. Самый высокий уровень заработной платы – в Магаданской области – 90 тысяч рублей. Минимальный уровень зарплаты, 15 тысяч рублей предлагает 11% работодателей России (по данным Росстата).
Повышение квалификации технолога со временем позволяет занять более высокооплачиваемую руководящую должность (что, естественно, поможет поднять уровень материального благосостояния).
К преимуществам стоит отнести знания технолога, которые он может применить для открытия собственного производства, чтобы регулировать уровень доходов самостоятельно.
Недостатки профессии технолог
Высокая ответственность и напряженный график труда – отрицательные моменты в работе технологов, работающих во всех отраслях. Это означает, что времени и сил на личные проблемы остается мало.
Кроме того, работа в химической отрасли дополнительно сопряжена с вредными условиями труда, нефтегазовая – часто связана с суровым бытом и командировками. Работникам сферы общественного питания тоже надо иметь отменное здоровье, чтобы трудиться в горячем цехе по 12 часов на ногах.
При работе на производствах беспрерывного цикла придется привыкнуть к ночным сменам, что тоже неблагоприятно сказывается на здоровье.
Где можно получить профессию технолог?
Чтобы стать технологом на предприятии общественного питания или работать в этой должности, например, в хлебопекарне, достаточно получить среднее специальное образование в колледже и освоить «азы» профессии. Однако для карьерного роста этого недостаточно.
Более сложные, высокотехнологичные производства принимают на работу только специалистов с высшим образованием. Но даже после получения диплома выпускники ВУЗов проходят длительную стажировку на предприятии, прежде чем им доверят самостоятельное управление технологическими процессами.
Колледжи, в которых можно получить специальность:
Выбор высшего учебного заведения напрямую зависит от выбранной сферы деятельности. При этом у специалистов, окончивших самые престижные ВУЗы, больше шансов получить работу в крупных компаниях по соответствующему профилю.
Технологические факультеты принимают абитуриентов практически в каждом регионе России. В списке лидеров:
Профессия технолог, кто такой технолог
Если человеку нравится разбираться в различных процессах, данная профессия подойдет для него. Технолог кто это такой? Википедия говорит, что это профессия подразделяется на ряд специальностей узкого направления, куда входит умение разбираться в различных производственных задачах.
Немного истории
Впервые эта профессия появилась задолго до того, как человек научился писать. Первобытные люди также изготавливали орудия труда, обрабатывали их и применяли.
Независимо от того, что первая техника появилась достаточно давно, профессия технолога в то время еще не была известна. Когда техника стала совершенствоваться, а также начали применяться различные процессы для её изготовления, появилась новая отрасль.
С течением времени она совершенствовалась, модернизировалась и развивалась. В наши дни основная часть процессов на предприятиях осуществляется автоматизировано, и профессия технолог более актуальна. Такие специалисты востребованы в различных сферах и могут обладать общей или фиксированной направлением деятельности.
Описание профессии технолог
Работа этого специалиста заключается в том, чтобы соблюдать технологические процессы при создании товаров. Классифицируется такая специальность по отраслям.
Технологи работают в разной промышленности:
Специалист представляет собой мастера, который наблюдает за производственными процессами, изготовлением продукции, а также ее качеством. При необходимости он занимается нахождением ошибок в процессах и их устранением.
Как стать технологом?
Для того чтобы стать профессионалом, необходимо выбрать направление обучения.
В каждой из них требуется специалист, который разбирается в технологических процессах.
Где обучаться?
Для того чтобы получить диплом, необходимо пройти обучение в одном из ВУЗов, где есть необходимое направление. Расположены учебные заведения в больших городах и районных центрах.
Для поступления необходимо закончить среднюю школу (11 классов) и как можно лучше сдать ИГЭ, так как конкурс на такие специальности очень большой и бюджетных мест выделяют как всегда мало. Есть ВУЗы, в которых даже на платной основе требуется высокий средний бал по ИГЭ.
Чем занимается технолог?
Его работа состоит в том, чтобы следить за рядом процессов.
Также технолог может трудиться в узконаправленных спецификациях, и в каждой отрасли они отличаются.
Технолог кто это и кто может им стать?
Данный мастер должен иметь развитое мышление. Именно это позволит ему выстроить цепочку процессов на предприятии. Он должен быть внимательным и аккуратным, а также стараться не допускать неточностей.
У технолога должен быть хороший глазомер, что позволит контролировать количество состава, которые необходимо применять при проведении тех или иных процедур.
Востребованность
Сегодня профессию технолог можно считать достаточно востребованной. Связано это с тем, что постоянно происходит расширение производственной сферы. Новые вакансии появляются постоянно и хорошо оплачиваются.
Также эти специалисты могут работать в смежных отраслях и совмещать свою деятельность.
Средняя зарплата составляет 40 000 руб. в месяц, но доход часто зависит от работодателя. На работу устроиться достаточно просто, если есть определенные навыки и квалификация.
При появлении вакансии, сразу находится большое количество претендентов. Потому требуется иметь необходимые навыки, знания и опыт, и конечно же соответствующий диплом.
Чтобы стать профессионалом, надо постоянно развивать свои навыки, быть в курсе новых технологий. Для этого стоит заниматься самоконтролем и находить различные способы для того, чтобы повышать качество продукции в тех или иных условиях.
Возможностей для такого человека достаточно много, но его основной задачей является разработка производственных процессов и саморазвитие. Такой специалист может в будущем занять ведущую роль на предприятии и управлять разными подразделениями.
Часто технологи создают свой бизнес, что позволит расширить возможности и повысить уровень жизни. Квалифицированный технолог востребован и за рубежом, а с дипломом отечественного ВУЗа можно устроиться на работу в любой стране.
На этом у нас все. Теперь вы знаете о профессии технолог кто это такой, чем занимается и какие особенности у этой профессии. Мы надеемся, что данная статья для вас стала полезной и поможет вам определиться с вашей будущей профессией.
Related Posts
ADD YOUR COMMENT
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Вход через соцсети
Задай вопрос
Свежие записи
Присоединяйся к нам
Мы рады приветствовать Вас на сайте для тех, кому все интересно, и кто хочет все знать. А так как все знать нереально, то добро пожаловать на сайт «Много вопросов»! Здесь на каждый ваш вопрос найдется информативный ответ, на каждое сомнение – авторитетное мнение. Размещенные здесь материалы – советы, информация, частные мнения – являются результатом правильно осмысленного личного опыта, профессиональным мнением специалистов или имеют под собой иную реальную почву. Вас интересует, как: Сварить правильно борщ; Отметить день первокурсника или золотую свадьбу; Определиться со своей профессией; Куда съездить в отпуск, и т.д. Поищите ответа у нас.
И пусть вас не смущает некоторая необычность или, напротив, банальность вашего вопроса. Если вам это интересно – вы имеете право узнать, что вам нужно. Если вам требуется совет – спросите его! И мы приложим все усилия, что бы вы не остались без ответа, а ваша проблема – без решения. Разумеется, вопросы типа «сколько лап у кошек?» наверняка останутся без ответа. Но любой актуальный и адекватный вопрос имеет информативный ответ на нашем сайте. Задав вопрос, ответ на который пока на сайте отсутствует, будьте готовы и сами приложить усилия к достижению своей цели.
Для молодых мам и продвинутых пользователей интернета, для тех, кто ищет заработок или напротив – способ правильно потратить заработанное, для пенсионеров и школьников, собаководов и поклонников дзен-буддизма… Наш сайт работает для всех, кто ищет и стремится. Интерфейс сайта рассчитан на легкое путешествие по страницам, найти нас несложно, запомните лишь слова «Много вопросов». Мы ждем вас!