Куба что нужно знать туристу
Куба — всё, что нужно знать туристу об Острове Свободы
«Cuba libre», или Остров Свободы. Белый песок солнечных пляжей, бескрайние океанские просторы, яркая природа, неповторимая архитектура, ром и сигары – все это и еще немного расскажет Хорошо ТАМ о Кубе.
Общая информация о Кубе
Где находится Куба
Находится свободная Республика Куба недалеко от берегов северного и южноамериканского материков, отделенная от них водами Флоридского пролива. Государство занимает острова Куба, Хувентуд и около 1600 более мелких островов общей площадью 110 860 км².
Южный берег главного острова страны выходит к водам Карибского моря, а северо-западные и северо-восточные пляжи омываются Мексиканским заливом и Атлантическим океаном.
Население
Согласно данным отдела народонаселения при «Департаменте по экономическим и социальным вопросам ООН» численность населения республики на 2017 год составляет 11,4 млн. человек.
Валюта
Национальная валюта – кубинский песо CUP, CUC. По курсу 1 песо = 1 доллару США.
Полезные номера телефонов
Экстренные службы (Гавана):
На территории страны:
Оплата и обмен на Кубе
В зонах, предназначенных для туристов, в обороте находится конвертируемый песо. Из-за теплых отношений между островным коммунистическим государством и Империей Добра, которая завидует с другого конца Флоридского пролива, с вечно зелеными президентами на отдых лучше не прилетать. При обмене американских долларов с вас могут взять комиссию от 10 до 20%. Поэтому уже бывалые туристы рекомендуют приезжать сюда с Евро. Интересно, что неконвертируемый кубинский песо (CUP) туристу встретить практически нереально.
Если вам удобнее пользовать картами Visa/MasterCard примите во внимание, что:
Памятка туриста
Пребывание на Кубе должно быть максимально ярким, возможно вам придется добавить цветов в ваш повседневный гардероб. Вы имеете все шансов стать фанатом кубинских сигар после посещения их родины, но курение в общественных местах запрещено.
Еще туристу важно знать, что фотографировать государственные учреждения, военную технику, солдат, полицейских запрещено. Кроме того прежде чем сфотографировать кубинца следует обязательно попросить у него разрешения.
Какой он, кубинский народ
Куба многонациональная и многокультурная страна, где смешались кровь и традиции народов Африки, Испании, Италии, Британии, Германии, кубинских и американских индейских племен, переселенцев из Китая, Франции, а также переселенных во времена Первой и Второй мировых войн евреев.
Местные, доброжелательные люди. Не спешите отказываться от предложения сыграть в домино или разделить трапезу. Не удивляйтесь если за ваш счет попросят выпить в кафе. А если сотрудники отеля или хостела попросят вас, оставить личные средства гигиены (бритвы, пены для бритья и пр.) помните, что связано это с высокой стоимостью и недоступностью последних для бедных граждан.
Безопасность на кубинской земле
Народ в коммунистической республике доброжелательный, но бедный. Лучше не показывать наличные и дорогие аксессуары. Следите за своими вещами, дабы не стать жертвой мелких мошенников и карманников. В ночное время суток прогуливаться в бедных районах не рекомендуется из-за высокой вероятности подвергнуться нападению.
Климат на Кубе, когда лучше ехать
Самым благоприятным временем для отдыха отмечается промежуток с ноября по апрель.
Любителям виндсерфинга понравится летом, когда в сезон дождей поднимаются самые большие волны. Омрачить отдых может господство ураганов в промежуток между октябрем и ноябрем, но по факту планировать отдых на Кубе можно в любое время года.
Интересные города Кубы
Благодаря небольшой площади объехать Кубу можно за несколько недель отдыха. Чтобы вы не пропустили ничего важного, наш сайт подготовил для вас список городов и курортов, обязательных к посещению.
Столица Гавана – это город противоположностей. Здесь современные небоскребы стоят по соседству с колониальными дореволюционными особняками, в которых живет обычный народ. Город полон архитектурных памятников, и интересных мест. Гавана ослепляет белыми пляжами, угощает изысканной кухней и завлекает звуками сальсы. Отдельно стоит внимания бар El Floridita – одно из любимых мест Эрнеста Хемингуэя. Если вам не интересно в баре, посетите дом-музей писателя, а затем отправляетесь в музей Рома. Для тех кто не устал от дневных экскурсий, важно знать, что ближе к ночи город превращается в одну большую дискотеку, наполненную необузданной энергией. Самое время для посещения шоу-кабаре «Тропикана», которое славится на весь мир с 1939 года.
Санта-Клара
Санта-Клара памятное для кубинской революции место, где команданте Че Гевара пустил под откос бронепоезд диктатора Батисты. Обломки того самого поезда остаются на месте крушения по сей день, они гордость и достопримечательность для жителей страны. Кроме того здесь воздвигнут мавзолей имени Эрнесто Че Гевары и если вы гражданин Америки, то вас возможно в него не пустят.
Сантьяго-де-Куба
Родина уличной культуры – Сантьяго-де-Куба. Музыка на улицах городка звучит на каждом углу. По праву это место считается колыбелью кубинских мелодий и рома, ведь здесь был рожден дон Факундо Бакарди.
Тринидад
Если интересно увидеть остров таким, каким он был в XVIII веке, то город Тринидад – лучшее для этого место. Аутентичная обстановка этого места поражает. Выложенные брусчаткой дороги, дома построенные в колониальном стиле, сахарные плантации и, сохранившиеся отголоском былых времен, домики для рабов.
Матансас
Матансас столица одноименной провинции известна большим количество мостов, за что и была прозвана «кубинской Венецией». Интересна для посещения провинция Пинар-дель-Рио, где вы можете посетить табачные плантации и полюбоваться видами долины Виньялес, которая получило звание «Культурный пейзаж человечества» в 1999 году.
Кубинские курорты
Варадеро
Варадеро – самый старый из курортов, популярное и действительно райское местечко с бирюзовыми водами океана и белоснежными пляжами. Курорт можно назвать классикой отдыха по-русски, здесь все всегда включено. Круглосуточные бары, фуршет в ресторане с кухнями всего мира.
Ольгин
Ольгин – курорт элит бизнес VIP класса. Отели в основном пятизвездочные. Посещают это место ради роскоши, спокойствия и изысканности.
Гуардавалака
Гуардавалака, один из лучших курортов для дайвинга, славящийся своим коралловым рифом. Эсмеральда – место изумрудных пляжей. Для любителей оригинальных вечеринок будет интересно оказаться на пещерной дискотеке острова Кайо-Коко.
Хувентуд
Хувентуд, известный под названием остров Молодежи (расположен в 100 км. от о-ва Куба) интересен своими природными заповедниками. Говорят что Р. Л. Стивенсон описал образ «Острова Сокровищ» именно с пейзажей Хувентуда.
Кайо-Ларго
Говоря о пиратах трудно не упомянуть Ла-Яна – это древнее древо, находящееся на острове Кайо-Ларго. По легендам оно служило ориентиром пиратам Карибского моря, когда те закапывали свое награбленное золото.
Это лишь малая часть мест, которые вы можете посетить во время вашего пребывания в этой стране. Даже если вы будете приезжать на Кубу по несколько раз в год на протяжении нескольких лет, эта страна всегда найдет чем вас удивить и завлечь.
Развлечения и отдых на Острове Свободы
То самое, ради чего ежегодно приезжают тысячи туристов на отдых – это дайвинг. Подводный мир интересен не только красивыми коралловыми рифами, но и множеством затонувших у берегов кораблей. Любители виндсерфинга могут ловить волны у песчаных берегов, те, кто не хочет (или не умеет плавать) погружаются на подводной лодке в объятия океана.
Основные памятники кубинской архитектуры сосредоточены в нескольких самых известных среди туристов городах. В столице Кубы Гаване вы можете увидеть множество соборов, в том числе кафедральный собор Св. Христофора. И лучше вам не хвастаться, что вы бывали на Кубе, не посетив Оружейную, Кафедральную и Старую площади столицы государства.
Мемориал Че Гевары в Санта-Клара, сигарная фабрика «Франциско Донатьен» в Пинар-дель-Рио, пещеры с наскальными рисунками Мантанас. На острове Хувентуд тюрьма «Пресидио Модело», которая является копией бывшего места заключения Ф. Кастро, тюрьмы «Джолиет» (штат Иллинойс). Природные пейзажи и национальные парки с лихвой восполняют малое количество архитектурных достопримечательностей, многие природные зоны Кубы находятся под защитой ЮНЕСКО.
Приезжая отдыхать в период с 15 июля по 15 августа обязательно посетите карнавалы, которые проходят в Гаване и Саньтьяго-де-Куба, так как это незабываемые красочные мероприятия, полные музыки танцев и пестрых нарядов. А любителям покурить интересно будет знать о проходящем в конце февраля фестивале кубинских сигар международного уровня.
И куда же мы без шоппинга, ведь необходимо приобрести что-нибудь этакое, истинно кубинское – сигары, ром и кофе. Популярны среди туристов черные кораллы и изделия из них. В торговых центрах Гаваны или в сетевых магазинах Casa del Habano вас не обманут и продадут товары надлежащего качества.
Национальная кубинская кухня
К каждому блюду часто подаются свежие фруктовые нарезки. Варят вкусный и крепкий кофе. Основной национальный напиток – ром, который входит в состав почти всех местных коктейлей.
В основном рестораны сосредоточены в курортных и туристических зонах, посещать их рекомендуется с наличными деньгами. Стоимость трапезы на одну персону в хорошем заведении составляет от 30 до 40 песо, более простые заведения обойдутся не дороже 15 песо, а в забегаловке вы оставите максимум 5 кубинских монет. Чаевые составляю 10% от суммы чека и лучше отдавать их в руки официантам. И если вы решите поесть в баре, вряд ли вам это удастся. В колоритных кубинских барах надо пить, а из еды вы максимум получите орешки, ну или чипсы.
Кубинские отели
Наиболее распространены на Кубе отели класса 4 звезды, хотя для тех кто не особо планирует засиживаться в четырех стенах достаточное количество гостиниц класса 2 и 3 звезды. А вот любителям роскоши выбирать особо не из чего так отелей в 5 звезд буквально единицы. Большинство отлей на острове свободы представляю известные мировые сети, которые работают по системе «all inclusive». Заселение в отель на Кубе происходит в 15:00, выезд регистрируется в 12:00. Хитрые кубинцы оставляют себе по три часа на уборку номера перед приездом следующих гостей, так что можете смело предъявлять претензии если найдете нежеланные следы предыдущих гостей.
Что нужно знать о Кубе, планируя первую поездку
Не каждый знает, что на Кубе нет ни одного супермаркета (в привычном для нас понимании), большинство продуктов продают по талонам, известнейший ром Havana Club пьют нищие, а самые красивые пляжи находятся не в Варадеро, а в Марии Ла Горде. И это далеко не всё.
Валюта
На Кубе в ходу два типа валюты: куки (CUC) и кубинские песо или купы (CUP). Куки — для туристов, купы — для кубинцев. Курс кука единый по всей стране и примерно равен одному доллару. Покупать куки имеет смысл в больших отелях, это избавит от огромных очередей в городских обменниках.
Купы просто так купить не получится, так как для туристов они не предназначены, но если повезёт, купами могут дать сдачу в магазине. Один кук равен примерно 25 купам. Внешне валюты очень похожи, только куки поярче, а купы побледнее.
Куками удобно оплачивать отели, бензин и рестораны, а вот на купы выгодно покупать хлеб, овощи, фрукты, а также любую продукцию, которая в основном предназначена не для туристов, а для местного населения. При оплате куками цена товара может быть выше в четыре раза!
Транспорт
Общественный транспорт на Кубе развит довольно слабо, сами кубинцы предпочитают передвигаться автостопом, который здесь очень популярен. Такси преимущественно состоит из ретро-каров, которые хороши не только в своем прямом назначении — колесить по кубинским дорогам, но и в качестве генератора лайков в инстаграме и фейсбуке.
Взять ретро-автомобиль в аренду можно только с водителем. Идти за такой машиной в специальное агентство совершенно не обязательно, хозяева раритетных автомобилей повсюду предлагают свои услуги. В среднем поездка на расстояние в 10 километров обойдётся в 5 куков (≈ 300 рублей). При поездке на большее расстояние имеет смысл торговаться.
Взять обычную машину в аренду весьма непросто, особенно, если речь идёт о высоком сезоне. Очередь за машиной в лучшем случае составит неделю, поэтому об автомобиле следует позаботиться заранее.
Интернет и сотовая связь
Интернет на Кубе есть только в дорогих отелях, найти его где-либо ещё практически невозможно. Поэтому при планировании самостоятельной поездки по острову, рассчитывать на помощь всемирной паутины не стоит, лучше составить маршрут заранее.
По поводу вай-фая. На самом деле, есть вариант его получить, довольно специфический. В больших городах, например, в Сантьяго или Гаване, в некоторых местах можно увидеть столпотворение молодёжи. Все они сидят в телефонах. Если остановиться рядом с ними, через некоторое время к вам подойдёт кубинец и тихо скажет: вай-фай. Можно дать ему 10 куков (600 рублей за 1 час!), и он подключит телефон к интернету. Но скорость, конечно, ужасная.
Ситуация с сотовой связью не лучше. Купить сим-карту на Кубе может только кубинец, поэтому имеет смысл перед поездкой подключить удобный для путешествий тариф национального оператора.
В ресторанах и кафе по всему острову есть возможность попробовать национальную кубинскую кухню, которая представляет собой особый микс испанских, китайских, африканских и латино-американских кулинарных традиций. Единственная проблема большинства хороших ресторанов состоит в том, что блюдо придётся ждать очень долго.
Супермаркетов на Кубе нет, есть магазины, например, в Гаване, где можно купить томатную пасту, макароны, подсолнечное масло — и это всё.
Утром, обязательно до обеда, в любом городе Кубы продаётся свежий хлеб, но чтобы его приобрести нужно отстоять очередь. Мясные продукты купить можно только по талонам; уговаривать продавца продать колбасу за куки — бесполезно. Свежий сыр можно купить с рук на трассе. Продавца сыра видно издалека. Он стоит посреди дороги с большим куском сыра. Он продаст его вам за один кук и ещё даст небольшую упаковку джема. Кубинцы едят сыр, макая его в джем — получается довольно вкусно. Также на трассе можно купить дыни, бананы, огромные огурцы и помидоры. На некоторых заправках продаются консервы.
Напитки и сигары
Куба славится своим ромом Havana Club. В зависимости от выдержки и объема цена на него составляет от 1 до 8 куков — на Кубе ром стоит дешевле воды! Особый колорит любому кубинскому городу придают нищие, распивающие Havana Club на улице прямо из бутылок.
Ром продаётся абсолютно везде: в магазинах, палатках, на заправках и купить его можно в любое время суток.
Сигары продаются на табачных плантациях, табачных заводах и во многих барах. Цена за 20 сигар начинается от 100 куков.
На улице можно найти подобие сигар за один кук, но это не сигары, а что-то вроде огромных сигарилл, с самым плохим табаком. Местные курят именно их.
Пляжи
Варадеро (Varadero) считается одним из лучших курортов всего Карибского бассейна благодаря развитой инфраструктуре, белоснежным пляжам и прозрачной морской воде. Но есть на Кубе место, ничем не хуже Варадеро, называется оно Мария Ла Горда и находится в западной части Кубы, в 300 километрах от Гаваны, на полуострове Гуанакабибес.
Мария Ла Горда — это пляж и международный дайвинг-центр, располагающийся на территории национального парка Пенинсула де Гуанаакабибес. Здесь можно загорать на пустынных белоснежных пляжах и заниматься дайвингом. В древности пираты облюбовали полуостров Гуанакабибес, вследствие чего в прибрежных водах Марии Ла Горды сохранилось большое количество артефактов и останков затонувших кораблей. Стоимость одного погружения составляет 35 евро.
Население
Кубинцы удивительно красивые, жизнерадостные и добрые люди. Они прекрасно относятся к туристам, а особенно к русским туристам. Куба более чем дружелюбная страна. Но вот работать кубинцы совсем не любят. С заходом солнца вся работа останавливается, кубинцы идут гулять, танцевать, пить ром и радоваться жизни.
Можно предположить, что нелюбовь к работе связана не только с менталитетом, но и с очень низкой заработной платой, которая составляет порядка 15-20 кук (900 — 1180 рублей) в месяц. Даже если у кубинца есть свой бизнес, например, сдача в аренду квартиры или частное такси, он обязан отчитываться государству о своих доходах, так что большая часть заработанных денег идёт именно в государственную казну.
Что стоит посетить
Гавана — сердце Кубы
Город, который не может никого оставить равнодушным. Особенное впечатление производят дома. Яркие, цветные с огромными колоннами, но при этом находящиеся в полуразрушенном состоянии. Ближе к центру дома выглядят более-менее прилично, но чем дальше от центра, тем хуже. Но даже в таких полуразрушенных домах в некоторых окнах горит свет.
А ещё Гавана… пахнет. Связано это с отсутствием туалетов и редким вывозом мусора, но назвать этот запах раздражающим никак нельзя. Рано утром по улицам города едут поливальные машины, смывая грязь, оставшуюся с ночи.
Весь день по проспектам Гаваны колесят ретро-кары, развозя туристов, в барах вечерами играет джаз, а лучшие гаванские бармены готовят известнейший коктейль — Куба либре.
Долина Виньялес — колоритная долина среди гор на западе Кубы
Долина Виньялес находится в 170 километах от Гаваны, в западной части Кубы. Добраться туда можно на арендованном автомобиле, такси, автостопом или же на общественном транспорте. Автобусы по маршруту «Гавана — Виньялес» ходят ежедневно в 9:00, а затем в 14:00. Поездка длится более трёх часов, билет стоит 15 куков (890 рублей). Автобусы по маршруту «Виньялес — Гавана» совершаеют два рейса ежедневно: в 7:30, а потом в 14:00.
Долину окружает горный массив Сьерра-де-Виньялес, прекрасный не только пейзажами, но и огромной фреской, высеченной на одной из скал долины, местонахождение которой лучше уточнить у местных жителей — явных указателей на неё нет.
Виньялес был излюбленным местом Фиделя Кастро. Через долину идёт множество прогулочных троп, и не важно по какой из них идти, глаза будут радовать яркие пейзажи. В горах можно найти множество пещер, а в самой долине встретить ярко-красный закат. Удивительно, но в столь красивом месте не так много туристов.
По долине можно передвигаться как пешком, так на лошадях или велосипедах. Можно также воспользоваться услугами гида.
Попасть сюда можно совершенно бесплатно. Бесплатно можно посетить и табачные плантации, располагающиеся в долине.
Тринидад
Тринидад — город с более чем 500-летней историей, находится в 300 километрах от Гаваны, на юге кубинской провинции Санкти-Спиритус. Добраться туда можно на арендованном автомобиле, такси или автостопом.
Главная достопримечательность города — это центральная площадь Plaza Mayor. На площади располагается большое количество зданий колониальной эпохи, а также самая большая церковь Кубы — церковь Святой Троицы. Все дома в Тринидаде старинные, в некоторых из них располагаются кафе и рестораны. Хочется отметить, что именно в Тринидаде самое безупречное обслуживание в ресторанах, самая вкусная кухня и самые низкие цены на Кубе.
Национальный парк Топес-де-Кольянтес
Огромный живописный парк Топес-де-Кольянтес располагается всего в 14 километрах от Тринидада — добраться до него можно на арендованной машине, такси или велосипеде. Стоимость входного билета в заповедник составляет 10 куков (600 рублей). Основной интерес в парке представляет водопад Сальто-дель-Кабурни, добраться до которого можно пешком по тропе через джунгли, по дороге любуясь цветущими орхидеями, традесканциями, слушая пение птиц и звуки леса.
Что нужно знать туристу, собираясь на Кубу
Куба, «Остров свободы»… Какие эмоции вызывает поездка на Кубу? Вот некоторые фразы из отзывов наших туристов:
— Как только ты сходишь из самолета, первое впечатление, это как пахнет Куба и то, что никто не спешит. Мы ступили на землю! На другом конце шара! Мы счастливы. Пляж это нечто… Такая красота не земная… Я в раю ))
— Сколько читала отзывов не думала, что Куба так красива! Пару дней побыли в Гаване, погуляли по улочкам, покатались на ретро авто, погуляли по набережной, даже карнавал увидели, кубинцы такие веселые, то поют, то танцуют. Каждый день праздник! От них столько положительной энергии получаешь!
— Везде люди очень добрые, жизнерадостные, очень эмоциональные. Общение с кубинцами приносит много положительных эмоций.
Итак, въезд на Кубу
Для граждан России виза на Кубу не требуется. Для поездки необходимы следующие документы: загранпаспорт, срок действия которого должен быть не менее 1 дня после выезда с территории Кубы, туристический ваучер, медицинская страховка.
Климат
Куба считается круглогодичным курортом, но, тем не менее, есть сезоны: сухая зима – с ноября по май и влажное лето – с июня по октябрь. Лучшим временем для отдыха является период с середины осени до середины весны. На Кубе 330 солнечных дней в году. Самый холодный месяц январь, температура днем около +23 градусов, самый жаркий и влажный август, температура достигает +35 градусов.
Время
Разница во времени с Москвой составляет: минус 7 часов летом и минус 8 часов зимой.
Время полета из Москвы в Гавану или Варадаро 13 часов туда и 11 часов обратно.
Паспортный контроль
Аэропортовый сбор: Не взимается.
Деньги и валюта
Таможенные правила
Разрешен провоз не более двух бутылок крепких спиртных напитков и 200 шт. сигарет, аудио-, видео- и фотоаппаратуры – по одному предмету на каждого человека. Запрещен ввоз: компьютеров и запасных к ним частей, порнографических материалов, лекарств без указания марки завода изготовителя, некоторых продуктов питания (фруктов и мясо-молочных изделий производства европейских стран). Запрещен вывоз из страны певчих и экзотических птиц и животных (живых и препарированных), культурных ценностей без соответствующего разрешения Министерства культуры.
Медицинская помощь
Врачебную помощь можно получить в любой части страны, причем уровень медицинского обслуживания на Кубе намного выше, чем в других карибских странах. Образцовость медицинского обслуживания на Кубе признают даже американцы. Но по причине общего дефицита лекарственные средства и мази, которые могут понадобиться в первую очередь, рекомендуем брать с собой. Первую помощь оказывают бесплатно, другие виды лечения оплачиваются дополнительно. Высока вероятность солнечных ожогов, поэтому обязательно использование кремов с высоким фактором защиты. Водопроводную воду пить не рекомендуется, употребляйте бутилированную воду.
Преступность
Куба по-прежнему остается безопасной страной для туристов, но быть осторожным необходимо, особенно в старой части Гаваны в ночное и вечернее время. Просим Вас также учитывать, что ни один отель не несет ответственности за Вашу безопасность и сохранность Вашего багажа в случае, если Вы проводите посторонних людей в свой номер.
Купание
На пляжах существуют определенные правила: если вывешен красный флаг – купаться запрещено; желтый флаг – будьте внимательны; зеленый флаг – сообщает об отмене тревоги. На некоторых пляжах дно моря усыпано острыми кораллами и морскими ежами, поэтому имеет смысл входить в воду в купальных тапочках. Акулы и другие крупные рыбы Вам не грозят, так как пляжи защищены коралловыми рифами, не проходимыми для крупных рыб.
Нудизм: Слишком узкие полоски бикини осуждаются, как и купальники без верха. И тот, кто разденется догола, будет иметь дело с полицией: нудизм категорически запрещен.
Фотографирование: Ограничений нет, не считая военных объектов и представителей закона. Местные жители с удовольствием фотографируются, но у них надо спросить разрешение.
Напряжение в сети
Для фена и бритвы надо обязательно иметь переходник 110V/ 60 гц. Но в некоторых современных четырех- и пятизвездочных отелях уже есть розетки на 220 V.
Чаевые
На Кубе принято платить чаевые 5-15% от стоимости услуг. Носильщику, горничным в отеле дают 1CUP. Учитывайте, что чаевые, данные при свидетелях, будут сданы в общую кассу и затем будут делится персоналом всего отеля, либо ресторана.
Одежда
Рекомендуется носить одежду из хлопка, льна или смешанных с ними волокон. Для экскурсий лучше взять спортивную одежду. На случай специальных мероприятий женщинам рекомендуется иметь платье для коктейлей, а мужчинам брюки и рубашку с воротником для вечернего ресторана (в большинстве 4* и 5*).
Транспорт
Также вдоль отелей на Варадеро можно проехаться на транспорте типа «тук-тук», его цена 2 кука. По Варадеро курсирует туристический двухэтажный автобус, можно купить билет стоимостью 5 кук и пользоваться этим билетов в течение всего дня. Аренда автомобиля на Кубе: обязательно должны быть права международного образца, возраст водителя старше 21 года и стаж вождения более 3 лет.
Кубинская кухня
Кубинская кухня сложилась под африканским, карибским и испанским влиянием. Самым распространенным гарниром является Cristianos y moros («Христианин и мавр») – это белый рис с темной фасолью. В меню особенно много блюд из курицы и свинины. Говядину обычно нарезают тонкими ломтиками и кусочками. Не менее сытны обжаренные в масле бананы, которые часто падают к различным блюдам в виде гарнира. Свежая рыба подается только в отелях для туристов.
Говоря и кубинской кухне, нельзя не сказать про кофе по-кубински, которое местные жители пьют в огромных количествах в течение всего дня. Кофе по-кубински очень крепкий и сладкий, кубинцы во все напитки кладут большое количество сахара. Самым популярным алкогольным напитком является ром, который служит основой для многих коктейлей, например мохито или дайкири. Обед в кафе может стоить 8-10 кук, обед в ресторане 15-25 кук на двоих без напитков.
Интернет
Интернет на Кубе очень плохой. Здесь не идет речь о бесплатном Wi-Fi на территории отеля. Здесь речь идет о наличии интернета вообще. Если он в отеле присутствует то, во-первых, он платный 2 кука/час, во-вторых, он в зоне лобби, в-третьих, он медленный. В редких отелях интернет бесплатный и в нескольких зонах доступа. Из-за отсутствия интернета часто не работают платежи по картам.
Экскурсионная программа
Экскурсионная программа на Кубе очень богата, вот только некоторые из программ с ориентировочными ценами:
Колониальная Гавана
Поездка на автобусе в Гавану. Прогулка по современной Гаване и остановки в некоторых достопримечательностях города. Пешеходная прогулка по Старой Гаване, по ее колониальным улицам и площадям. Посещение главного музея истории города. Обед в одном из ресторанов Старой Гаваны. Свободное время на рынке сувениров. Ориентировочная стоимость 67 кук.
Гавана + Хемингуэй
Поездка на автобусе в Гавану. Прогулка по современной Гаване и остановки в некоторых достопримечательностях города. Пешеходная прогулка по Старой Гаване, колониальным улицам и площадям. Посещение мест, связанных с Хемингуэем, включая его Дом-Музей. Посещение фабрики гаванских сигар или музея рома. Обед в одном из ресторанов Старой Гаваны. Свободное время в Старой Гаване и на рынке сувениров. Ориентировочная стоимость 90 кук.
Специальная Гавана
Две экскурсии в одной (Гавана + Хемингуэй + Тропикана Гавана). Дополнительно к программе предыдущей экскурсии: посещение одного из отелей Гаваны, чтобы принять душ, переодеться и поужинать. Вечером, в 22:00ч, посещение самого известного и колоритного шоу в Гаване под открытым небом: Шоу Тропикана Гавана. Ориентировочная стоимость 165 кук.
Гавана с ночевкой
Три экскурсии в одной (Долина Виньялес + Тропикана Гавана + Колониальная Гавана). Долина Виньялес— это красивейшая долина на западе от Гаваны, где, по мнению специалистов, растет самый лучший в мире табак. Там можно узнать о процессах выращивания и сушки табака на полях. Посещение пещеры индейца и гигантской фрески доисторической тематики, созданной на стене моготе. Обед на природе (традиционные кубинские блюда). Возвращение в Гавану и размещение в 4* отеле. После ужина посещение Шоу Тропикана Гавана. Ночевка. На второй день: экскурсия Колониальная Гавана. Ориентировочная стоимость 211 кук (без Шоу – 165 кук).
Остров Кайо Ларго – Кубинский Рай
Экскурсия с перелетом. Небольшой самолет или вертолет перенесет Вас на остров Кайо-Ларго в Карибском море. Здесь Вас ожидает морская прогулка на катамаране, во время которой Вы посетите остров Игуан. В открытом море Вы искупаетесь у кораллового рифа с трубкой и маской и насладитесь красивейшим подводным миром Карибского моря. Вас ждет обед и купание на великолепном пляже Сиренас на острове. Ориентировочная стоимость с перелетом на вертолете/самолете 249 кук.
Специальная Гуама
Индейская Деревня + Крокодиловая Ферма + Карибэ. Вам предстоит совершить путешествие в кубинскую глубинку, во время которого Вас ожидает переезд на юг провинции Матансас, в район болотистой местности Сьенага-де-Сапата и в Залив Свиней (Карибское море). По дороге Вы увидите города настоящей Кубы, плантации сахарного тростника и цитрусовых. Вы посетите парк «Фиеста-Кампесина», где увидите представителей местной флоры и фауны и сможете попробовать (за дополнительную плату) сок из сахарного тростника или коктейль «Guararón». Затем Вы посетите питомник, где разводят крокодилов и где можно попробовать (за дополнительную плату) крокодиловое мясо. Далее переезд по Лагуне Сокровищ и посещение индейской деревни Альдеа-Таина. После этого Вас ждет обед на свежем воздухе на берегу Карибского моря, включая бесплатный бар. Напоследок свободное время для купания в кристально чистых водах Карибского моря. Ориентировочная стоимость 59 кук.
Вас ожидает незабываемое путешествие на джипах (по 4 человека в машине) по окрестностям курорта Варадеро и города Матансас. При наличии водительских прав Вы сами сможете сесть за руль джипа и проехать по неасфальтированным дорогам мимо крестьянских поселков, наблюдая типичный кубинский пейзаж, флору и фауну этого удивительного уголка мира. Вы посетите и искупаетесь в пещере Сатурно, а на пляже Кораль сможете поплавать с трубкой и маской, насладиться подводным миром и покормить рыбок. В природном парке Канимар в городе Матансас Вас ожидает прогулка на катере и купание в реке, катание на лошадях и на быках, а также креольский обед на свежем воздухе. Ориентировочная стоимость 73 кука.
Куба: сахар, сигары и ром
Неповторимая возможность познакомиться с Кубой через три продуктов мировой известности: Сахар, Ром и Сигары. Посещение плантации сахарного тростника, где можно посмотреть сбор урожая тростника с мачете. Посещение бывшего сахарного завода, где расскажут о процессе изготовления сахара. Прогулка по городе Карденас, один из самых известных в стране. Обед в одном из частных ресторанов этого города. Прогулка по Варадеро и остановки в некоторых достопримечательностях города (Дом Аль Капоне и Вилла Дупонт). Посещение Дом Гаванских Сигар и специализированного Магазина «Ликорера», дегустация рома и ликеров. На память две бутылки рома. Ориентировочная стоимость 73 кука.
Тринидад + водопад
Морское сафари
Морская прогулка на катамаране по Атлантике. Морское путешествие на катамаране по островам Атлантического Океана на северо-востоке Варадеро. Остановка у кораллового рифа, купание с трубкой и маской, чтобы полюбоваться подводным миром. Посещение дельфинария в открытом океане и общение с дельфинами. Обед из морепродуктов на острове Кайо-Бланко и свободное время на пляже для купания. На борту и во время обеда: бесплатный бар! Ориентировочная стоимость 101 кук.
Купание с дельфинами
Дельфинарий в открытом океане. Морское путешествие на катамаране или на яхте до дельфинария в открытом океане. Купание с дельфинами в течение 15-20 минут, а также некоторые упражнения с ними по указаниям инструкторов. Экскурсия длится 4-5 часов. На борту катамарана: бесплатный бар. Обед не включен. Ориентировочная стоимость 80 кук. Дети до 2 лет – бесплатно. Детям до 12 лет – скидки. Возможен заказ индивидуальных экскурсий или аренда автомобиля для самостоятельных путешествий.