Куда что класть в посудомоечной машине
Как правильно загрузить посудомоечную машину: расставим всё на свои места
Посудомоечные машины давно стали нашими надёжными помощниками на кухнях. Они позволяют экономить время и нервы, берут на себя тяжкое бремя ежедневного очищения посуды. Однако многие в обращении с ними допускают ошибки. Я расскажу, как правильно загрузить машину-посудомойку и извлечь из неё 100% пользу. Советы проверены на личном опыте.
Важность правильной загрузки
После шумного застолья велик соблазн быстрее напихать грязную посуду в посудомоечную машину и забыть уже про неё. Поступать так не стоит!
Почему нужно ставить всё на свои места?
Посудомоечные машины устроены по плюс-минус одинаковой схеме.
Внутри посудомоечные машины разделены на несколько зон, отведённых под конкретные типы посуды. Есть ящик для столовых приборов, отсек для тарелок и т.д. Каждая зона омывается струями горячей фильтрованной воды, в которую добавляются моющие средства. Верхний отсек предназначен для размещения мелкой кухонной утвари и кружек. Нижний — для габаритной посуды вроде больших тарелок и мисок. В съёмный лоток помещаются столовые приборы вроде вилок, чайных и столовых ложек, ножей.
Общие советы по использованию посудомойки
Посудомоечная машина позволяет сэкономить силы, но для этого нужно придерживаться хотя бы базовых принципов работы с ней. Это поможет избежать поломок, сберечь посуду, сделать помывку качественнее и экономнее в плане расхода воды и электроэнергии.
Заполнение верхнего отсека
С этого отдела начинается загрузка всей машины.
В верхний отсек кладутся блюдца, тарелочки, соусницы, пиалы, бокалы, кружки, стаканы и тому подобная мелочь. В него же идёт пластиковая посуда.
Нужно учитывать некоторые особенности:
Нижняя корзина
Нижняя корзина предназначена для тарелок, чашек и мисок большого и среднего размера.
В большинстве посудомоечных машин предусмотрено изменение конфигурации лотка, чтобы можно было мыть широкие сковороды и большие кастрюли.
Вот, как правильно грузить этот отдел:
Как правильно загружать посуду в посудомоечную машину
Выражение «гора посуды» перестает звучать устрашающе, когда есть посудомоечная машина. Ее достоинства очевидны: экономия времени, воды, сил и, конечно, качественно вымытая посуда. Чтобы устройство радовало вас дольше, важно правильно им пользоваться. В нашей статье подробно расскажем, как загружать посуду в посудомоечную машину, какие средства по уходу за ней существуют, а также поделимся советами по эксплуатации.
Но сначала пара слов об истории создания этой незаменимой помощницы на кухне.
Изобретатели пытались воплотить в реальность смелые фантазии о чудо-технике еще в XIX веке. Первые модели имели ручной привод и скорее усложняли процесс. Пригодное к использованию устройство разработала Жозефина Кокрейн, воодушевленная желанием сохранить дорогой фамильный сервиз. После Всемирной выставки 1893 года она стала получать заказы на производство техники для ресторанов и отелей.
В первой половине XX века англичанин Уильям Ливенс представил модель с элементами современной посудомоечной машины: фронтальной дверью, лотком для посуды и вращающимся распылителем. Позднее к ним добавили сушилку.
Принцип работы посудомоечной машины
Планируете приобрести посудомоечную машину? Или уже сделали это и теперь изучаете ее возможности? И в том, и в другом случае вам будет полезно узнать о принципах работы техники. Это поможет использовать ее наиболее эффективно. Итак, можно выделить следующие этапы:
Подготовка. Первый шаг — посуду загружают в корзины и лотки, расположенные внутри корпуса из нержавеющей стали. О том, как правильно укладывать посуду в посудомоечную машину, мы еще расскажем подробнее. Второй шаг — наполняют емкость для моющего средства. Она находится на внутренней стороне дверцы. Третий — выбирают необходимый режим и запускают машину с помощью панели управления на торцевой поверхности дверцы.
Замачивание, или предварительная мойка — обработка посуды холодной водой без моющего средства. Это необязательный этап. Он необходим, если посуду моют не сразу после использования, а накапливают в течение дня. Тогда остатки пищи могут засохнуть. Режим замачивания позволяет эффективнее их очистить.
Мойка — основной этап. Как это происходит: нагретая вода под давлением вместе со средством распыляется по камере. Смывая загрязнения с посуды, она стекает через сливной шланг. Этот процесс может повторяться несколько раз в зависимости от режима.
Полоскание — очищение от бытовой химии.
Сушка осуществляется с помощью потока горячего воздуха или конденсации. Последний способ требует больше времени. При этом посуда ополаскивается горячей водой. Влага, испаряющаяся с нее, оседает на стенках камеры, а после стекает в слив.
Элементы для загрузки посуды в посудомоечную машину
Если ненадежно зафиксировать тарелки или чашки, они могут упасть и повредиться во время работы устройства. Если поставить изделия слишком близко, то загрязнения становится сложнее отмыть. Именно поэтому так важно знать, как укладывать посуду в посудомоечную машину. Рассмотрим, какие приспособления помогают это сделать:
Верхний лоток предназначен для небольших или хрупких изделий: блюдец, чашек, стаканов и бокалов. Его дно оснащено специальными секциями, решетками, штырями. Бокалы обычно фиксируют с помощью держателей.
Нижний лоток используется для объемной или сильнозагрязненной посуды: тарелок, противней, кастрюль, сковородок. На эти предметы, в отличие от расположенных выше, вода распыляется сверху и снизу.
Лоток для столовых приборов. Название говорит само за себя — емкость позволяет удобно разместить столовые ножи, вилки и ложки. Бывает в виде съемной корзины или полки, которая устанавливается выше основных лотков.
Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине
Ограничения по виду материала
Не все материалы способны выдержать чистку горячей водой, паром и бытовой химией, которые применяются в посудомоечной машине. Расскажем о них:
Дополнительные ограничения
Чтобы избежать неприятных ситуаций, стоит всегда смотреть на маркировку посуды.
Общие правила: как раскладывать посуду в посудомоечной машине
Посудомоечная машина сделала нашу жизнь намного легче. Всего несколько простых движений — и любимые тарелки и чашки сверкают чистотой. Но перед этим нужно разобраться, как расставлять посуду в посудомоечной машине. Какие же правила существуют:
С посуды нужно удалить остатки еды. Делайте это с помощью салфетки или губки — столовые приборы могут поцарапать поверхность изделия. Чем лучше вы очистите его, тем безопаснее для машины. Мелкие частички, такие как фруктовые косточки, бобовые, заварка и т. д. легко засорят сливную систему.
Хорошо зафиксируйте все предметы — под напором воды чашки, бокалы, тарелки могут перевернуться.
Оставляйте просвет между хрупкими изделиями, чтобы они не соприкасались от вибрации. Не ставьте их рядом с тяжелыми металлическими предметами.
Не нагружайте посудомоечную машину слишком сильно. Во-первых, чтобы разбрызгиватели вращались свободно, требуется пространство. Во-вторых, небольшой просвет между изделиями поможет лучше очистить их. Если посуды накопилось много, мойте ее постепенно. Более чистую разместите в верхнюю корзину, а грязную — в нижнюю.
Посуды, наоборот, слишком мало? Это никак не отразится на качестве работы устройства. Но вам стоит использовать режим половинной загрузки или программу, адаптирующую цикл под количество посуды и степень загрязнения. Если их нет, на несколько тарелок вы затратите столько же моющего средства, воды и электроэнергии, как если бы вымыли целый комплект.
Правила загрузки отдельных видов посуды
Посуда для напитков. Как мы уже знаем, ее размещают на верхней полке. Перевернув вверх дном, чашки и стаканы кладут под небольшим углом. Бокалы фиксируют на держателях. Так, вода свободно стекает, а не задерживается в емкости.
Тарелки разных размеров складывают на разные лотки. Перевернутые блюдца, пиалы, супницы и миски, слегка наклонив, фиксируют наверху. Плоские изделия устанавливают на нижней полке лицевой частью к центру: чем больше диаметр, тем ближе к краю.
Кастрюли, сковороды, сотейники загружают вверх дном в нижний лоток. Старайтесь расположить их так, чтобы ручки не мешали другой посуде. Съемные элементы удобнее разместить отдельно.
Столовые ножи, вилки и ложки складывают на специальном лотке горизонтально или в корзинке — вертикально. При этом первые должны стоять рукояткой вверх, а вилки и ложки — вниз. Рекомендуется устанавливать приборы вперемешку, так они не будут загораживать друг друга.
Кухонная утварь. Половники, лопатки, толкушки размещают горизонтально внизу или на полке для столовых приборов. Разделочные доски устанавливают вертикально. Помните, что дерево и некоторые виды пластика не подходят для использования в посудомоечной машине.
Что нужно знать о моющих средствах
Итак, мы поговорили о том, как складывать посуду в посудомоечную машину. Уделим внимание еще одному важному вопросу — моющим средствам.
Существуют также таблетки 5 в 1 и более. В их составе есть дополнительные компоненты, улучшающие процесс мытья. Ферменты, эффективно очищающие сложные загрязнения, ароматизаторы, средства, усиливающие блеск посуды и т.д.
Полезные советы
Простые правила эксплуатации посудомоечной машины сделают ее работу эффективнее и безопаснее, а срок службы дольше. Расскажем о некоторых из них:
Если вы потеряли инструкцию к посудомоечной машине: общие советы по использованию
Содержание
Содержание
Незнакомая посудомойка может оказаться где угодно: в съемной квартире, в гостях, хостелах. И воспользоваться такой техникой без инструкции бывает проблематично. Конечно, самый простой и верный способ — скачать инструкцию к конкретной модели с сайта производителя и в дальнейшем руководствоваться ей. Но ведь это для слабаков! А как обойтись без нее? Существуют общие базовые принципы, которые мы и рассмотрим.
Средства для посудомоечной машины
Если ответ на вопрос: «Что мыть?», очевиден, то вопрос: «Чем мыть?» может заставить задуматься — средств для машинной мойки посуды существует великое множество. Это может быть порошок, гель для посуды или универсальные таблетки, включающие в свой состав вышеперечисленные компоненты, смешанные в нужных пропорциях. Каждое средство с конкретно взятой посудой ведет себя по-разному, поэтому выбрать оптимальный вариант получится только экспериментальным путем.
По мнению большинства пользователей наилучший результат показывают универсальные таблетки. Но с ними нужно быть аккуратнее: компоненты в их составе вместе с грязью могут смыть и рисунки.
При использовании таблеток обязательно нажмите соответствующую кнопку на панели управления. Это уменьшит расход ополаскивателя, поскольку он содержится в самой таблетке.
Что касается количества моющего средства, то здесь все просто. Для стандартной программы мойки не очень грязной посуды достаточно будет заполнить емкость наполовину или использовать одну универсальную таблетку. Если речь идет о сильно грязной, подсохшей посуде, то емкость для моющего средства лучше заполнить по максимуму или использовать две универсальные таблетки. Одну в лоток для средства, а вторую просто положить на дно моечной камеры.
Для достижения наилучшего качества мойки, необходимо периодически пополнять запасы соли и ополаскивателя в специальных емкостях. Регенерирующая соль необходима для смягчения водопроводной воды, а ополаскиватель — для ее эффективного удаления с посуды. О нехватке того или иного компонента посудомоечная машина просигнализирует специальным индикатором на своей панели.
Мыть посуду можно без соли и ополаскивателя, но качество мытья немного ухудшается.
Добавление этих компонентов в емкости не должно вызвать абсолютно никаких трудностей. Чтобы добавить соль, нужно открыть крышку отсека и заполнить бункер «под завязку».
Для добавления ополаскивателя открывается герметичная пробка емкости, и жидкость наливается до отметки «MAX».
Кстати, на фото виден регулятор дозирования подаваемого ополаскивателя. В зависимости от жесткости водопроводной воды и используемых средств, количество ополаскивателя можно либо сократить, либо наоборот увеличить для достижения наилучших результатов.
Как уложить посуду
Укладка посуды в корзины посудомойки порой напоминает сложную головоломку, в которой нужно выполнить сразу несколько условий. Во-первых, вместить всю грязную посуду, а во-вторых, расположить ее так, чтобы каждый элемент кухонной утвари тщательно промывался струями воды и не перекрывал другую посуду.
Для наиболее рациональной укладки следует руководствоваться несколькими правилами:
После того, как посуда сложена, убедитесь, что коромысла (разбрызгиватели), из которых вылетают струи воды, свободно вращаются, не встречая на своем пути никаких препятствий.
Выбор режима мойки
После загрузки посуды остается лишь выбрать режим и запустить мойку. Пожалуй, это самый ответственный этап. Во-первых, не паникуем и не опускаем руки, во-вторых, внимательно изучаем пиктограммы! Они — ключ к успешному выполнению миссии мойки посуды и пропуск в мир чистых чашек и тарелок.
У каждого производителя графические изображения, символизирующие тот или иной режим мойки, разные, но все они интуитивно понятны и позволяют правильно предположить, для какого типа посуды и степени ее загрязнения они предназначены. К примеру, если изображены бокалы, то программа разработана для мойки стеклянных изделий и хрусталя, а если изображена слишком грязная посуда — значит перед нами программа интенсивной мойки.
Если одна из программ содержит надпись ECO — имеем дело с экономичной программой. По времени она самая длинная, но в процессе ее работы расходуется меньше всего воды и электроэнергии.
Если имеется программа с изображением стрелок часов, то вероятнее всего это ускоренная мойка. Она длится всего около получаса, существенно экономя время. А если рядом с часами написано слово Timer или расположены какие-то другие обозначения, вполне возможно, что это функция отложенного старта.
Значок, где на посуду льются капельки или что-то похожее, скорее всего обозначает замачивание, а месяц, звездочки и прочая ночная символика, очевидно, иллюстрирует тихий ночной режим.
У большинства производителей на одной из пиктограмм присутствует слово AUTO. Оно означает стандартную программу мойки. Ее выбор — оптимален и рекомендован для ежедневного использования, а также если вы не уверены в других обозначениях.
Уход за посудомойкой
Чтобы поддерживать посудомоечную машину в идеальном состоянии, необходимо соблюдать несколько простых правил:
Даже встретившись один на один с незнакомой моделью посудомойки, не стоит паниковать. Наблюдательность, интуиция и полученный багаж знаний позволят разобраться с ней в лучшем виде, получив в итоге на выходе чистую посуду. Но инструкцию все же лучше скачать!
Как правильно пользоваться посудомоечной машиной
И не испортить посуду
Я не мою посуду руками уже пять лет. За меня это делает посудомоечная машина.
Мы купили ее, когда переехали в новую квартиру. Сначала думали, что будем мыть посуду руками. Однако прораб бригады, которая делала у нас ремонт, убедил, что это полезная вещь и что никто из его клиентов еще не жаловался на посудомойку. Это мнение мы посчитали авторитетным: он делал ремонты в десятках квартир.
Теперь с трудом представляем, как раньше жили без посудомойки. За пять лет мы изучили все нюансы использования посудомойки и разобрались, на чем можно сэкономить. На мой взгляд, самое сложное — правильно разложить посуду, чтобы она хорошо промылась. Расскажу о своем опыте.
Как раскладывать посуду
Обычно в посудомойке две или три полки. На нижнюю загружают самую грязную и крупную посуду: кастрюли, формы для запекания и глубокие тарелки. Верхняя предназначена для стаканов, чайных чашек и блюдец.
Еще в некоторых моделях есть корзины для столовых приборов в нижнем лотке. Иногда ради экономии места ее убирают, а ложки и вилки вставляют в ячейки для бокалов. В моей машине приборы надо класть на третью полку. Еще я отправляю туда другие металлические предметы: например, ситечко от заварочного чайника и лопатки для тефлоновых сковородок.
Курс о больших делах
Никто не учит правильно загружать посудомоечную машину, и многие думают, что это просто. В инструкции к моей посудомойке этой теме посвящен небольшой раздел, но многие важные нюансы в нем не объясняют. Например, что качество мытья связано с геометрией: вода подается под углом, поэтому важно рассчитать правильное положение посуды.
У меня есть своя система: важно, чтобы тарелки и ложки стояли максимально ровными рядами плотно друг к другу — как солдаты на параде, но так, чтобы между ними оставалось место. По этому поводу мы постоянно спорим с женой: она складывает посуду не глядя, многие предметы перекрывают друг друга и плохо промываются. Приборы я расставляю вперемежку, чередуя вилки, ложки и ножи. Так они точно не будут загораживать друг друга.
Наша посудомойка вмещает 10 комплектов посуды. Казалось бы, немного, но благодаря правильной раскладке этого хватает, чтобы один раз в день помыть посуду для четырех человек: двоих взрослых и двоих детей. О покупке большой машины шириной 60 сантиметров мы пока не задумываемся.
Вот еще несколько правил, которые помогут правильно разложить посуду:
Постоянно думать, что и куда ставить, не нужно, достаточно запомнить удачное расположение тарелок и кастрюль один раз.
Что можно мыть в посудомоечной машине
В машине можно мыть не любую посуду. Туда нельзя ставить приборы и кастрюли с деревянными или костяными ручками и пластиковые предметы, восприимчивые к высоким температурам — такая посуда деформируется. Посуда из меди, цинка, алюминия и серебра темнеет, на ней появятся пятна. Тонкий хрусталь и стекло мутнеют, рисунки — выцветают.
Многие ставят в посудомойку сковородки с антипригарным покрытием, но от этого оно быстро изнашивается. Лезвия ножей после мойки быстрее затупляются. Впрочем, я иногда ставлю в посудомойку терку — качественно отмыть ее руками не всегда получается.
Обычно на пластиковой посуде есть специальная маркировка. Но можно и самому решить, что мыть, а что — нет. Максимальная температура в посудомойке — 70 °С. Первое время я не мыл в ней лопатки для сковородок, а потом увидел, что они выдерживают 220 °С. О том, можно ли мыть в посудомойке составные части бытовой техники, например чашу от блендера, обычно пишут в инструкции.
Моя жена ведет сообщество для мам, и его участницы часто делятся необычными способами использования посудомойки. Некоторые моют там детские игрушки, миски домашних питомцев или овощи, но я бы не стал так делать. На мой взгляд, это негигиенично и может навредить машине: например, от грязи с овощей быстро забьются фильтры.
На чем сэкономить
В Т—Ж уже писали о том, что выгоднее: мыть посуду руками или в машине. Статья набрала полмиллиона просмотров, а в комментариях разгорелась дискуссия. Например, читатели пишут, что в посудомойке удобно и выгодно мыть тарелки, а пиалы и ковшики — нет. Или что при расчете надо учитывать стоимость сэкономленного времени, самой посудомойки и даже дополнительной посуды.
Расскажу, на чем экономлю я.
На электричестве. У нашей посудомойки есть отложенный запуск на 3, 6 или 9 часов, а на один цикл она тратит от 450 до 1300 ватт-часов энергии. Примерно столько же потратит смарт-телевизор на 32 дюйма, если смотреть его 6—8 часов.
Чтобы сберечь электричество и воду, в инструкции рекомендуют сначала очистить посуду от остатков пищи и ополоснуть ее. Иногда я замачиваю грязную посуду в раковине, а потом ставлю ее в посудомойку — так она лучше отмывается.
На средстве для мытья. Средства для мытья бывают жидкими, порошкообразными и в виде таблеток. Я испробовал все и остановился на порошке. Мне казалось, что средства в таблетке слишком много, оно расходовалось впустую и иногда оставалось на посуде. В итоге я стал разрезать таблетки пополам — результат мытья не изменился, но делать так было неудобно.
Чтобы сэкономить, в интернете предлагают делать средство для посудомойки из стирального порошка, соды и лимонной кислоты, но я не доверяю таким советам. Если делали таблетки для мытья посуды своими руками, расскажите об этом в комментариях.
На ополаскивателе. Я использовал ополаскиватель всего несколько раз. Он нужен, чтобы придать посуде блеск и убрать разводы, но казалось, что посуда отлично выглядит и без него.
Некоторые таблетки для мытья уже содержат соль и ополаскиватель, обычно их маркируют «5 в 1» или «7 в 1». Если используете такие, больше ничего добавлять в посудомойку не нужно.
На сушке посуды. В большинстве посудомоечных машин есть функция сушки посуды. В бюджетных моделях она конденсационная: влага с разогретой посуды оседает на холодных стенках моечной камеры. Правда, работает этот способ не всегда эффективно, особенно с пластиковой посудой.
В более дорогих машинах тарелки и чашки обдувают горячим воздухом по принципу фена. У «Икеи», Electrolux и других производителей есть посудомойки с конденсационной сушкой, которые автоматически открывают дверь после завершения мойки — посуду не надо дополнительно сушить. У нас такой функции нет, и я расставляю тарелки и чашки на сушилку.
В большинстве посудомоек отключить сушку нельзя. В этом случае выбирайте программу без сушки или отключайте машину, пока мойка еще не закончилась.
Какой режим выбрать
Я подключил сам посудомойку к воде и электричеству. Это несложно: надо прикрутить шланг с гайкой к водопроводному крану, вставить слив в трубу канализации, а вилку включить в розетку. Все необходимые коммуникации мы подвели заранее во время ремонта. В машине есть защита от протечек: если давление резко упадет, специальный клапан перекроет воду.
Перед использованием производитель рекомендовал запустить машину на максимальной температуре с моющим средством, но без посуды. В моей посудомойке пять режимов — чтобы не расходовать электричество и воду впустую, важно было выбрать подходящую программу.
Мы обычно загружаем посудомойку полностью и включаем обычный или интенсивный режим на 55 °С или 65 °С и с сушкой. Такие программы идеально подходят для большого количества грязных тарелок, кастрюль и противней.
Как ухаживать за посудомойкой
Иногда в машине и на посуде появляется белый налет. Он образуется из-за забитых фильтров, жесткой воды и недостатка соли или плохого средства для мытья посуды. Иногда причина в таблетках — они не успевают раствориться на коротких программах. Еще налет появляется при перегрузке машины или неправильной расстановке посуды — это усложняет полоскание.
Еще важно ухаживать за фильтром — он обычно располагается в дне машины под нижней корзиной. Его главная функция — защитить сливную систему и насос от жира и остатков пищи. Если фильтр забит, это сказывается на качестве мытья: вода плохо уходит, а на посуде могут появиться налет и разводы.
Мы пользуемся машиной регулярно и поэтому специально ее не просушиваем — плесень и микробы не успеют размножиться, а неприятный запах не появляется. Обычно я оставляю дверь посудомойки открытой, если знаю, что долго не буду ей пользоваться — например, когда уезжаю в отпуск.