Кухонный гарнитур что включает в себя
Из чего состоит кухонный гарнитур
Вы долго мечтали стать полноценным домовладельцем. И вот вожделенная квартира куплена, вещи упакованы, ремонт сделан, осталось дополнить интерьер мебелью. И если без двуспальной кровати или гостиной на первых порах можно прожить – то без кухни точно не обойтись.
Если для проектирования этой части квартиры вы приглашаете профессионального дизайнера – он сам подскажет, что понадобятся, или же задаст правильные вопросы — какие шкафчики нужны, на сколько дверей или полок, в какую сторону они должны открываться? А может, вы уже всё продумали и составили список необходимого, выбрали материалы и производителя, у которого закажете мебель. Даже в таком случае будет полезно знать определённые нюансы.
ВАЖНО! Стоит обратить внимание на формат сборки. В работе с корпусной мебелью для упрощения процесса часто используется домашняя сборка – когда серийную корпусную мебель комплектуют частями (отдельно – боковины, отдельно – фасады и пр.), и финальную сборку мастера проводят непосредственно на месте установки. Более дорогая премиальная деревянная итальянская и немецкая мебель собирается на фабрике изготовления и импортируется в Россию готовыми блоками. Преимущества первого – дешевизна при полной непрактичности: несмотря на видимую конструктивность, повторно разобрать и собрать такой пазл из дешёвого ДСП невозможно. Второй способ более громоздкий, но зато такую кухню можно переносить, а корпусные элементы устойчивы к влаге и термическому воздействию.
Кухонные гарнитуры делят на 2 основных вида – островные и модульные. Если островные – стоящие посреди помещения, представляют собой единую конструкцию, то величину вторых можно регулировать за счёт подбора отдельных модулей – готовых единиц конструкции по каталогу, количество которых пользователь может подбирать по собственному усмотрению.
Детали кухонного гарнитура
Что входит в кухонный гарнитур? Его основные части – это:
Минимальный стандарт
Самые простые требования к наполненности кухонного гарнитура – наличие и уравновешенность элементов верхней и нижней линий. Количество подвесных шкафчиков, материалы, из которых они будут изготовлены, зависят от нагрузки, количества единиц хранения, условий эксплуатации. Например, для встроенной сушки для посуды нужен шкафчик, корпус которого будет изготовлен не из простого ламинированного ДСП, как это обычно делается, а из МДФ – последний вид плиты не будет расслаиваться под действием влаги. Фасад – конструктивно более сложная часть, и вариаций его исполнения значительно больше. Более дешёвые делают из плиты – ДСП, МДФ, шпона, а те, которые подороже – из мебельного щита, металла или стекла. Определённое значение имеет и внешний вид – наборные, филёнчатые и гнутые фасады в производстве обходятся дороже, потому и стоимость их значительно выше.
К СВЕДЕНИЮ! Конструктивно верхняя линия более лёгкая. В таких шкафах можно хранить лёгкую посуду, сыпучие продукты и бакалею. Если есть потребность визуально расширить пространство и не утяжелять помещение с низким массивным потолком ещё и тяжеловесной верхней линией – целесообразно выбрать шкафы со стеклянными фасадами, или заменить закрытую линию открытыми полками.
В нижней линии зачастую оказывается большая часть встроенной техники – варочные поверхности, посудомоечные машины или мойки, холодильники и жаровые шкафы. Здесь же располагаются нижние модульные шкафы и столешницы. Рабочая поверхность – один из основных акцентов гарнитура, то, что бросается в глаза первым. Она должна быть удобно спроектированной – расположенной на нужной высоте и достаточной устойчивостью. Огромное значение имеет материал – самые распространённые постформинг и ламинированное ДСП, по износоустойчивости не могут конкурировать с камнем или натуральным деревом, хотя последние, без сомнения, относятся к более дорогим материалам.
Что ещё может быть по желанию
По желанию, можно дополнить кухонный гарнитур ещё и высокими шкафами-колоннами для хранения. Если кухня полностью не занимает отведённое ей пристенное пространство, открытые углы можно закрывать торцами – круговыми или радиальными полками открытого или закрытого типа. Это решение из области эстетики, а также для того, чтобы обезопасить домочадцев от столкновения с острыми углами. Для удобства хранения кухонных мелочей шкафы можно доукомплектовать выдвижными ящиками, корзинами и карго. Этот момент нужно продумать во время заказа гарнитура, а не на этапе сборки, так как внутри шкафов могут не успеть предусмотреть соответствующие отверстия и необходимые для крепления элементы фурнитуры.
Плавность и бесшумность открытия ящиков и дверей обеспечивают качественные элементы фурнитуры – доводчики, балансиры, системы трансформации. Как правило, продукция ведущих итальянских и немецких брендов способна прослужить много лет, обеспечивая абсолютную эргономику и надёжность пользования гарнитуром. При заказе кухни и комплектующие – материалы каркаса, фасадов, столешниц, и фурнитуру можно выбрать самостоятельно.
От чего зависит наполнение гарнитура
Основное правило формирования собственного кухонного гарнитура – это уравновешенность основных его частей, удобство и функциональность. Факторы, которые могут повлиять на наполнение кухни:
Гид по кухне: из чего состоит кухонный гарнитур
Без кухонного гарнитура не обходится ни одна квартира. Этот элемент облагораживает пространство, делает его функциональным, практичным. Но как выбрать подходящий гарнитур? Для этого необходимо знать из чего он состоит.
Кухонный гарнитур состоит из модулей, и у каждого из модулей своя задача. Например, шкаф-стол под мойку скрывает трубы и коммуникации, придавая кухне аккуратный внешний вид, а также в нем можно разместить бытовую химию и мусорное ведро, а в бутылочнице, как ни странно, можно хранить напитки.
Модули могут быть объединены в композицию, которую вы приобретаете как готовое решение для вашей кухни. Однако модульная программа позволяет комбинировать элементы по собственному желанию. При формировании кухни по частям советуем вам хорошенько продумать для чего вам тот или иной элемент, а также подбирать стиль и цвет гарнитура под интерьер. Пространство вашего дома должно быть гармоничным.
Кухня как конструктор
Речь идет о модульной программе, когда вы буквально собираете свою кухню по частям. В зависимости от размеров кухни и потребностей гарнитур может состоять из напольных (от 1 до 5) и навесных (от 2 до 7) шкафов, из пеналов и более мелких систем хранения. Шкафы и тумбы могут иметь различные параметры. Параметры шкафов и тумб могут варьироваться. Полный список размеров есть в сводном каталоге компании.
Читайте также: Оформляем кухню: 10 наиболее распространенных ошибок и как их избежать
Материал кухонного гарнитура
Определимся с материалом для кухонного гарнитура. Кухни изготавливают из ЛДСП, МДФ, натурального дерева, металла и пластика, и у каждого из этих материалов есть свои плюсы и минусы.
Наиболее оптимальным вариантом пока остается качественный ЛДСП класса E1 с торцами, закрытыми пластиковой кромочной лентой. Такой ДСП безопасен для здоровья. Из достоинств – обширная палитра цветов, прочность и доступная цена. Из минусов – уязвимые для влаги и повреждений торцы ЛДСП, поэтому так важна кромка.
МДФ тоже является неплохим вариантом для кухонного гарнитура. Это весьма прочный и технологичный материал. Благодаря износостойкой пленке может иметь разнообразные текстуры и цвета. Из МДФ можно изготавливать фасады с интересной, сложной фрезой.
Гарнитуры из натурального дерева очень красивы и, конечно, выглядят дорого. Они могут изготавливаться как благородных пород – дуба, ореха, бука, так и из более «мягких» – ольхи и березы. Недостатки таких кухонь – высокая стоимость.
Некоторые элементы кухонных гарнитуров могут изготавливать из пластика и металла. Пластик ярко выглядит и легко моется, но быстро теряет первоначальный вид. Элементы из алюминия и нержавейки прочны и долговечны, но дороги.
Кухня «Эмили»
Каркас кухни
Каркас может быть сборным или клееным. Сборные гарнитуры доставляются в коробке и собираются на месте при помощи шурупов или специальных стяжек. Клееные каркасы делают на производстве и доставляют уже в готовом виде.
Основание кухни чаще всего изготавливают из ЛДСП. Это бюджетно, безопасно, ведь плиты облицованы пленкой или шпоном, и вполне хорошо выглядит.
Фасады кухни
Фасады можно смело назвать «лицом» гарнитура. Они изготавливаются всё из тех же ДСП и МДФ, древесного массива, стекла, металла и пластика. К фасадам относятся дверцы и передние панели выдвижных ящиков. Они украшают кухню и создают единый ансамбль.
Тот самый элемент, который обеспечивает поверхность для работы. Столешницу монтируют поверх напольных шкафов. Она может быть изготовлена из искусственного и натурального камня, ЛДСП, керамики, дерева.
Читайте также: Шторы на кухню: как подобрать, актуальные принты и конструкции, примеры
Кухня «Монро»
Комплектующие
Различные комплектующие помогают организовать более удобную систему хранения внутри шкафов. Иными словами, делают кухню более функциональной и, конечно, увеличивают её стоимость.
Элементы, которые могут сделать ваш кухонный гарнитур более удобным: система «карго», «карусель», амортизаторы, которые обеспечивают бесшумное закрывание дверок, рейлинг с крючками, направляющие «полного выдвижения» для кухонных ящиков, «сушилки» для посуды с поддонами.
Декоративные элементы
Этот элемент не обязательный, но эстетику никто не отменял. Всё, что не несёт практической пользы, но делает кухню красивее, придает ей шарм и черты того или иного стиля – карнизы, балюстрады, декоративные ножки, резьба.
Теперь вы подкованы в вопросе устройства кухонного гарнитура. Вперед, за покупками!
Кухонный мебельный гарнитур — как выбрать и не пожалеть
Кухонный гарнитур должен быть не только красивым, но еще удобным и функциональным. А чтобы он действительно был таким, необходимо знать некоторые правила, по которым лучше расставлять мебель. Есть еще масса других моментов, которые «вылазят» только во время использования. Чтобы вы не набили шишек (в прямом и переносном значении этого слова), ознакомьтесь с советами, которые подготовлены исходя из опыта эксплуатации многих кухонь. И спланированная вами кухонная мебель будет вас радовать, а нахождение на кухне будет комфортным и безопасным.
Правильно расставить мебель на кухне непросто
Из чего делают
Обычно кухонный гарнитур состоит из напольных и подвесных (настенных) шкафов, может также стоять шкаф-пенал. Делают их из разных материалов — от недорогих до элитных. Все они для кухни неидеальны. Не придумали пока такого материала, который хорошо переносит повышенную влажность, температуру, воздействие кислот, щелочей, абразивных и моющих веществ, еще при этом служит долго, легок в уходе и выглядит привлекательно. Какой-то из составляющих приходится жертвовать, а иногда и несколькими.
Кухонный гарнитур из ДСП
ДСП — древесно-стружечная плита. Этот материал самый дешевый. Его делают из стружки и опилок, которые скрепляют специальным вяжущим составом, и прессуют в виде плит или деталей кухонной мебели — фасадов. Полученную плиту и кромки затем обклеивают отделочными материалами. Это может быть:
Самый дешевый вид отделки — пленка ПВХ, остальные два вида чуть дороже. При любом способе такие кухонные гарнитуры — самый бюджетный вариант. Но они имеют не очень длительный срок эксплуатации. Чаще всего ДСП начинает коробиться около мойки и плиты или духовки. Этот вид материала плохо реагирует на повышенную температуру и влажность. Потому кухонный гарнитур из ДСП с разного рода отделкой покупают чаще всего для дачи, в общежитие или в другое временное жилье.
Как вы видели на фото, внешний вид и стиль кухонный гарнитур из ДСП может быть любым. И это — только малая часть того, как можно сделать. Например, очень нестандартно выглядят комбинации со стеклом.
Вставки стекла в навесных шкафчиках
В кухню в стиле модерн или минимализм подойдут фасады с алюминиевым обрамлением. Они уже будут не совсем дешевыми, но зато повысится надежность: самые проблемные места будут из алюминия, а он влагу и температуру переносит нормально.
ДСП в рамке из алюминия
Если говорить о последних модных тенденциях, то делают сегодня кухни двухцветными: низ более темным, верх — светлее на несколько тонов. Такой прием позволяет зрительно сделать не совсем элегантные шкафы более легкими.
Что еще необходимо знать при покупке кухонной мебели из ДСП? Что в связующем, которое используется при производстве, содержится формальдегид, испарения которого вредны, в большом количестве — токсичны, к тому же стимулируют развитие онкозаболеваний. По этой причине количество выделяемого формальдегида контролируется и в зависимости от его количества, маркируется. Перед покупкой или заказом мебели, поинтересуйтесь документами на ДСП, из которого ее будут делать. В сертификате должен стоять класс эмиссии: латинская буква E и цифры. Так ДСП с классом эмиссии E1 не вреднее натурального дерева. Допустимо использование в жилых помещениях класса Е2. Остальные — только в нежилых.
Эта часть в большинстве кухонных гарнитуров делается именно из ламинированного ДСП
Еще один момент: почти во всех кухнях, кроме класса «элит», сами шкафы делают из ЛДСП. Так кухонный гарнитур с фасадом из МДФ в 95% случаев имеет «внутренности» из ДСП. Об этом тоже стоит знать.
Кухонный гарнитур из МДФ
Как уже говорили, из МДФ делают только фасады. Это прессованные под высоким давлением древесные отходы, размолотые в муку. При такой технологии связующие не добавляются: при высоком давлении они выделяются из древесины (лигнин) и склеивают частицы. Потому этот материал считается безопасным.
В результате обработки получается плотная структура, которая хорошо переносит повышенную влажность. Поверхность красят, оклеивают пленкой ПВХ или шпоном. По сочетанию цены и качественных характеристик именно кухонная мебель из МДФ является оптимальной. Она долговечна, легка в уходе (если поверхность не покрыта шпоном), имеет среднюю стоимость.
Крашенные кухонные гарнитуры из МДФ — это отличный выбор. Современное разнообразие красок позволяет получить очень красивые поверхности, а нанесенные сверху сверх-прочное лаковое покрытие продлевает срок эксплуатации. Например, фасад, крашенный в голубой цвет с эффектом металлик, видите на фото ниже.
Кухонный гарнитур из крашенного МДФ цвет «голубой металлик»
Если вам больше по душе более спокойные, классические цвета, можно и так: светлые, молочные, бежевые, белые — все возможные оттенки палитры.
Спокойные тона — тоже возможно
Поклонникам стиля хай-тек или минимализм такой материал тоже подходит. Гладкая поверхность, с легким или ярким блеском, матовая — все зависит от вашего желания и имеющегося в наличии у данной мебельной фирмы оборудования.
Кухонные гарнитуры из дерева
Древесина — самый дорогой материал: из сосны и ели мебель почти не делают, так как они очень мягкие, а другие породы дороги. Более дешевые деревянные кухонные гарнитуры делают из мебельных щитов — склеенных досочек, из которых затем вырезаются необходимой формы детали. Сделанная из массива мебель — это очень и очень недешевое удовольствие. Но цена — не единственный ее недостаток: за деревянной поверхностью требуется специальный и тщательный уход, иначе она теряет весь свой лоск. Если вы не готовы еженедельно натирать ее специальными средствами, ищите другие варианты.
Островной кухонный гарнитур из массива дерева
Так как мебель, мягко говоря, недешевая, рассчитана она в основном на большие кухни. Наверное, можно заказать и для маленькой, но такому материалу требуется объем и простор. Только тогда видна вся его прелесть. В небольшом помещении она будет «давить» ведь мебельный гарнитур получится основательный и громоздкий.
Красиво смотрится древесина при обилии простора и света
Еще один момент: кухонные гарнитуры из дерева делают в основном в классическом стиле. Иногда — стиль модерн или какой-либо из этно-направлений. Другие практически исключены: не вписывается древесина в концепцию.
Один из тематических вариантов деревянной кухонной мебели: кухня в морском стиле
Более дешевый вариант — так называемые филенчатые фасады. Это когда из дерева сделана только рамка, а в нее вставлен один из более дешевых материалов: тот же МДФ, стекло, зеркало, более дешевая древесина (например, сосна или ель).
Филенчатая мебель для кухни: один из примеров
Как понимаете, скудноват и выбор цветов: натуральное дерево, затемненное или осветленное. Красить укрывистыми (создающими непрозрачную пленку) красками смысла нет: важна именно фактура дерева. Если нужна цветная мебель — лучше уж МДФ.
Теперь немного об особенностях эксплуатации. Древесина постоянно то разбухает, то усыхает, потому в мебели появляются щели. Еще момент: за ней требуется тщательный уход с использованием специальных средств. Обычные моющие не подходят. Они разрушают структуру, ухудшая внешний вид. Древесине периодически требуется обновлять цвет. Для этого тоже существуют специальные способы и средства. Так что в уходе она сложна.
Виды кухонных гарнитуров
Теперь о том, как расставляют мебель в кухонных гарнитурах. Она может располагаться:
Тип расположения определяется размерами и конфигурацией помещения, а также расположением коммуникаций — розеток, водопровода и стоков. Ставить мебель на две противоположные стороны можно только если между ними остается не менее 80-90 см свободного пространства, в крайнем случае может быть достаточно 70 см. В противном случае будет слишком тесно и неудобно.
На маленьких кухнях наиболее распространенные два типа кухонных гарнитуров: линейные и угловые — Г-образные. Неплохо иногда вписываются полуостровные. Этот «полуостров» может быть сделан в виде барной стойки или небольшого стола. Это часто неплохая возможность на небольшом пространстве сделать еще и обеденную зону. Остальные три типа кухонных гарнитуров — для средних или больших кухонь, но это не значит что на них нельзя расположить мебель линейно или углом.
Как расставить
В своих исследованиях ученые добрались и до поведения женщин на кухне. Они заметили, что почти половина времени — 45% — хозяйка находится возле мойки. Не нужно быть ученым, чтобы сказать, что кроме мойки, она часто обращает внимание на холодильник и плиту. Вот эти три предмета и являются ключевыми при планировании кухонного гарнитура. Имеет смысл мойку установить в центре, а холодильник и плиту по бокам. Это трио образует треугольник, а между этими предметами располагают рабочие поверхности. Такое расположение позволяет тратить меньше времени на передвижения, да и более удобно так.
Как видите на фото вверху, в предыдущем пункте, при любой конфигурации кухонного гарнитура, расставляют мебель исходя из этого треугольника (закрашен желтым цветом). Но это не единственные варианты, расставляйте все так, как вам кажется более удобным. Желательно только соблюдать принцип треугольника.
Есть некоторые правила, которые желательно выполнять
Еще небольшой совет — делайте как можно больше выдвижных ящиков. Они могут быть большие — под кастрюли, средние — под крупы, маленькие — под столовые или кухонные приборы и другую мелочевку. В них все намного быстрее находится, вытаскивается и складывается. Это и правда удобнее, чем выискивать необходимое по полкам.
Выдвижные ящики гораздо удобнее
Их не обязательно делать из дерева или ДСП. Более практичны из металлической проволоки, покрытой хромом или слоем полимера. Из МДФ, ДСП или дерева делают только лицевую часть.
Еще один совет касается шкафов, находящихся в торцах. Если они будут прямоугольными, то проходя мимо, вы не один и не два раза наткнетесь на угол, останутся синяки. А дети, голова которых буде на этом уровне, могут получить и более серьезные травмы. По этой причине лучше сделать боковую часть многогранной, или скругленной. Это немного увеличит стоимость шкафа, но так намного безопаснее.
Боковые поверхности крайних шкафов лучше делать многогранными или скругленными
Оптимально оборудуем углы
Если кухня угловая — Г-образная или П-образная — нужно правильно организовать именно угол: пространства там много, но использовать его сложно. Можно поставить угловой шкаф. Причем, двери должны открываться по бокам и иметь ширину не менее 40 см. Это даст возможност добираться до самых дальних уголков.
Один из вариантов углового шкафчика в кухню
Обратите внимание, что при таком исполнении доступна вся площадь. Отличаются они только расположением второй полки, хотя можно там поставить и выезжающие поворотные ящики.
Еще один способ использования пространства в углу
Этот вариант углового шкафа не так удобен: в дальний угол добраться очень сложно: приходится практически полностью «нырять» внутрь. Выход — сделать угловые полки (примерно по тени, которая есть на фото) и складировать редко используемые вещи.
Самый неудобный вариант использования угла: в этот аппендикс почти никак не залезешь
Этот вариант углового шкафа — один из самых неудачных. Когда будут навешены дверки и установлены полностью столешницы, добраться в угол будет очень сложно.
Выполнить все рекомендации можно далеко не всегда, но стараться нужно. Они основаны на опыте и действительно делают нахождение на кухне более удобным.
Габариты шкафчиков
Если говорить о серийно выпускаемых кухонных гарнитурах, то размеры шкафов высчитываются исходя из среднестатистического роста. Например, высота напольных шкафчиков находится в пределах 80-90 см, глубина их чаще всего — порядка 60 см.
Высота напольных шкафчиков в кухонном гарнитуре
Но разные операции удобнее проводить на разной высоте. Потому в последнее время появились шкафы с разной высотой столешницы — как раз для разных операций. Такие кухонные гарнитуры называют разноуровневыми. Также это возможность подобрать более удобную мебель для людей с нестандартным ростом, а аткде возможность более рационального использования пространства (пример на фото выше).
Разноуровневые столешницы
Но разный уровень — не только плюс. Минус состоит в том, что оказывается открытой часть боковой поверхности, которая имеет не такие эксплуатационные свойства, как столешница. Она быстро может потерять привлекательность. Второй минус — щель, в которую будут забиваться остатки. Но это, кстати, не так критично: можно заделать прозрачным герметиком. Важно только правильно подобрать его: он не должен быть кислотным.
Еще пример кухонной мебели со столешницами на разном уровне
Глубина напольных шкафов в стандартном варианте — 60 см или около того. Но она может быть и больше и меньше и зависит только от габаритов производимых столешниц. Максимально они бывают шириной 1,2 метра. Больше этого значения сделать можно только по индивидуальному заказу, а меньше — обрезать — всегда пожалуйста. Только нужно понимать, что на столешницу 50 см или меньше микроволновка или духовка не станут. Но иногда, на узких кухнях, такой кухонный гарнитур с обрезанной столешницей — единственный возможный вариант, хотя бы на нескольких столах.
Глубина навесных шкафов определяется отталкиваясь от ширины столешницы — берут примерно 65% от ее ширины. Так мебель смотрится гармонично. Но меньше 30 см эти шкафы тоже не делают: в них не станет даже стандартная тарелка. Шире навесные шкафы на кухню могут сделать по желанию заказчика: вдруг вам необходимо что-то установить более объемное.
Размеры навесных шкафов для кухни
Расстояние от столешницы до нижнего края навесных шкафов — не менее 45 см. Максимум — 60 см. Чаще всего делают 45-50 см. Полки в подвесных шкафчиках располагают так, чтобы хотя бы к двум из них можно было дотянуться. Если планируется делать их под самый потолок, необходима будет стремянка, или табурет-стремянка (есть и такие).
Какие дверцы для шкафов на кухне лучше
Распашные (№ 1 на фото) и откидные дверцы (№ 2) в открытом состоянии могут быть травмоопасны. Потому их нужно постоянно закрывать. В случае с откидными можно угол открывания сделать не 90° а 110°. Так намного безопаснее.
Какие механизмы для открывания дверец выбрать
Дверцы, параллельно фасаду уезжающие вверх (№ 3), безопасны, но если шкаф разделен горизонтально и дверцы имеет отдельные, то открытый нижний перекрывает доступ к расположенному выше. Откидной фасад (№ 4) удобен, но поднявшаяся вверх створка перекрывает или сбивает предметы, расставленные на шкафах. Часто там стоит декоративная посуда или другие предметы для украшения. Самые удобные — фасады, открывающиеся вверх (№ 5). Для экономии места они могут состоять из двух частей.