Лауриновая кислота что это такое

Мыло Dove содержит насыщенные жирные
кислоты: лауриновую и стеариновую

Источник

Лауриновая кислота

Химическая формула — С11Н23COOH

Лауриновая кислота – это карбоновая кислота одноосновная, предельная. Лауриновая кислота содержится в составе масел – масло бабассу, пальмоядровое и пальмовое масло, а также масло оливковое и т.д.

К основным свойствам лауриновой кислоты можно отнести антибактериальное и антимикробное.

Применение лауриновой кислоты:

Широкую популярность в производстве лекарств кислота обрела благодаря своему свойству восстанавливать микрофлору кишечника. Именно поэтому, препараты, содержащие лауриновую кислоту, обычно назначают параллельно приёму антибиотиков. Такие препараты также активно применяют для лечения кишечных заболеваний или инфекций.

Обладая антибактериальным эффектом, лауриновая кислота входит в состав иммуностимуляторов. Кроме того, такие препараты позволяют контролировать уровень сахара в крови, артериальное давление, уровень холестерина.

Чистая лауриновая кислота используется в качестве мягкодействующего антидепрессанта. Это абсолютно безопасная для человеческого организма пищевая добавка.

Очень активно применяют лауриновую кислоту в производстве косметических средств. Её добавляют для ухода за жирной кожей и борьбы с угревой сыпью. Свою популярность лауриновая кислота обрела благодаря своему омолаживающему эффекту. Её стали добавлять во многие маски и кремы для устранения мимических морщин и придания коже гладкости и подтянутости.

Применение лауриновой кислоты в мыловарении позволяет добиться лучшего пенообразования, рекомендуется для приготовления жидкого мыла.

Что касается пищевой промышленности, то здесь лауриновую кислоту можно встретить в составе кокосового масла. Использование такого состава для приготовления пищи позволяет сократить время приготовления продукта, и, соответственно, сделать продукт более полезным. Кстати, шефы многих крупных ресторанов используют для приготовления стейков именно такое кокосовое масло.

Срок хранение – 2 года.

Где купить лауриновую кислоту в Новосибирске?

Наша организация, «Сибтехнофарм» продает лауриновую кислоту в фасовках: 500г., 1кг., и 25кг. Для крупных оптовых покупателей предусмотрены скидки. После оплаты, продукцию можно забрать со склада нашей организации самовывозом или заказать доставку курьером (услуга платная). Для иногородних покупателей лауриловая кислота отгружается транспортными компаниями или почтой.
Задать вопрос или сделать заказ

Источник

Лауриновая кислота

Лауриновая кислота (додекановая кислота, lauric acid ) — одноосновная предельная карбоновая кислота. Содержится во многих растительных маслах: масло бабассу (50 %), пальмоядровое масло (47—51 %), масло сливовых косточек (48 %), масло пальмы тукума ( Astrocaryum vulgare ) (42,5—48,9 %), масло пальмы мурумуру ( Astrocaryum murumuru ) (42,5 %), кокосовое масло (39—54 %), масло укууба ( Virola surinamensis ) (15—17,6 %), пальмовое масло (менее 0,5 %), масло киви (менее 0,2 %), масло пассифлоры (менее 0,2 %).

Представляет собой белый порошок со слабым запахом.

Антибиотическая активность лауриновой кислоты существенно зависит от кислотности среды. При рН=6 лауриновая кислота действует только на грамположительные бактерии. При увеличении рН активность лауриновой кислоты по отношению к Staphylococcus aureus и другим грамположительным бактериям быстро падает. В отношении грамотрицательных бактерий ситуация противоположная: при рН менее 7 лауриновая кислота почти не действует, но становится очень активной при рН более 9 (Шемякин М.М.).

Лауриновая кислота обладает наибольшей антибиотической активностью среди насыщенных жирных кислот с чётным числом атомов углерода. Она же является наиболее активной в отношении грамположительных микроорганизмов среди всех жирных кислот с короткой, до 12 атомов углерода, цепью (Рыбин В.Г., Блинов Ю.Г.).

Лауриновая кислота обладает бактерицидной, вирицидной и фунгицидной активностью, приводящей к подавлению развития патогенной микрофлоры и дрожжевых грибков. Она способна потенцировать в кишечнике антибактериальное действие антибиотиков, что позволяет существенно повысить эффективность лечения острых кишечных инфекций бактериальной и вирусно-бактериальной этиологии. Кроме того, лауриновая кислота выступают и как хороший иммунологический стимулятор при взаимодействии с бактериальными или вирусными антигенами, способствуя повышению иммунного ответа организма на внедрение кишечного патогена (Новокшенов А.А. и др.).

Лауриновая кислота применяется в качестве антисептической добавки для кремов и средств по уходу за кожей, в качестве катализатора пенообразования в мыловарении. Одним из свойств лауриновой кислоты является подсушивание кожных покровов. Её включают в различные мыла и косметические средства. Например, она есть в известном мыле Dove, в геле для умывания мужском Чёрный уголь L’Oreal P.

Лауриновая кислота (лавровая, додекановая) – природная жирная кислота, нежно питает, обволакивает волосы на уровне кутикулы. Обладает антиандрогенным действием, поскольку является ингибитором фермента 5-а-редуктазы, который преобразовывает тестостерон в более активную форму-дигидротестостерон.

Источник

Лауриновая кислота что это такое

Что такое лауриновая кислота?

Что такое лауриновая кислота?
Где находится лауриновая кислота?
Что делает лауриновая кислота?

Спасибо, Ваш голос учтён

Что такое лауриновая кислота?
Где находится лауриновая кислота?
Что делает лауриновая кислота?

Молекулярная формула: C12 H24 O2.

Где содержится лауриновая кислота?

Триглицериды содержатся в растениях и животных, особенно в мускатном масле, кокосовом масле и молоке млекопитающих.

Содержится во фракциях C10-C13 и С10-С16 синтетических жирных кислот, откуда ее выделяют ректификацией.
Содержится грудном молоке, поддерживая иммунную систему человека.
Выделяется сальными железами кожи человека и обладает антимикробными свойствами.

В косметической промышленности в качестве антисептической добавки в косметических продуктах.

В мыловарении в качестве щелочи и катализатора пенообразования.

При производстве жидкого мыла и шампуней.

Входит в состав иммуностимуляторов, позволяющих контролировать уровень сахара в крови, артериальное давление, уровень холестерина.

При лечении и профилактике таких заболеваний, как диабет, остеопороз, вирусные заболевания (мононуклеоз, гепатит С, герпес).

Лечение заболеваний желчного пузыря.

В производстве лекарств, способствующих восстанавливать микрофлору кишечника.

Ингибирует жизнеспособность раковых клеток.

Спасибо, Ваш голос учтён

Комментарий

Лауриновая кислота относится к жирным кислотам и является триглициридом средней цепи.
Имеет специфическую химическую структуру и благодаря этому легко усваивается организмом человека, содержит немного калорий и является источником энергии.
Кислота содержится в большом количестве (до 50% жирных кислот) в кокосовом масле, масле семян пальмого дерева и грудном молоке. Поэтому детки на грудном вскармливании болеют значительно реже. В сухом виде кислота представляет собой белый порошок.

Полезные свойства

Попадая в организм человека, превращается в очень полезное соединение монолаурин, которое обладает противовирусным, антимикробным и противогрибковым эффектом.

Применяют лауриновую кислоту при лечении таких болезней, как простуда, грипп, бронхит, герпес, хламидиоз, диабет и другие.
По данным некоторых экспертов, кислота может отравлять клетки, пораженные раком, вызывая окислительный стресс, таким образом уничтожая более 90% раковых клеток.

Есть данные, что употребление кокосового масла, помогает больным с болезнью Альцгеймера улучшить свое состояние, благодаря увеличению выработки энергии в клетках головного мозга.
Кислота широко используется в косметологии и производстве твердого и жидкого мыла, как вспенивающий компонент.

Спасибо, Ваш голос учтён

Комментарий

Что такое лауриновая кислота?

Применение лауриновой кислоты в медицине:

— Лечение болезни Альцгеймера. Мозг пациента с такой болезнью не может сам вырабатывать инсулин, ученые проводят исследования и доказали, что лауриновая кислота позволяет создавать дополнительные источники для жизнедеятельности. Состояние больных со временем улучшается, наблюдается прояснение сознания. Но лечение требует дополнительных исследований.

— Лечение мочеполовой системы и инфекций половых органов. Кислота защищает мочевыводящие пути и почки от инфекции. Применяется для лечения заболеваний: хламидиоза, гонореи, кандидоза.

— Профилактика болезней сердца и сосудов. Употребление в качестве пищевой добавки лауриновой кислоты позволяет значительно снизить уровень холестерина в крови, что улучшает работу сердца.

— Профилактика кожных заболеваний. Лауриновая кислота выступает в качестве антибиотика при лечение кожных заболеваний. Угревая сыпь становится меньше, кожа очищается и уменьшается ее жирность.

Источник

Лауриновая кислота

Лауриновая кислота
Общие
Химическая формула	C12H24O2
Физические свойства
Молярная масса	200,3 г/моль
Плотность	0,88 г/см³
Термические свойства
Температура плавления	44 °C
Температура кипения	298,9 °C
Классификация
Рег. номер CAS	143-07-7

Лауриновая кислота (додекановая кислота) С₁₁Н₂₃COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота. В природе содержится в кокосовом и пальмовом маслах. Это белый порошок со слабым запахом.

Типы липидов
Общие	Насыщенные жиры | Ненасыщенные жиры • Мононенасыщенные жиры • Полиненасыщенные жиры | Холестерин
По структуре	Транс-жиры | Омега-3-ненасыщенные | Омега-6-ненасыщенные | Омега-9-ненасыщенные
Фосфолипиды	Фосфатидилхолин | Фосфатидилсерин | Фосфатидилинозитол | Фосфатидилэтаноламин | Кардиолипин | Дипальмитоилфосфатидилхолин
Эйкозаноиды	Простагландины | Простациклин | Тромбоксаны | Лейкотриены
Жирные кислоты	Лауриновая кислота | Пальмитиновая кислота | Миристиновая кислота | Стеариновая кислота | Каприловая кислота | Арахидоновая кислота

Одноосновные предельные карбоновые кислоты
С0	Муравьиная
С1 — С5	Уксусная (С1) · Пропионовая (С2) · Масляная (С3) · Валериановая (С4) · Капроновая (С5)
С6 — С10	Энантовая (С6) · Каприловая (С7) · Пеларгоновая (С8) · Каприновая (С9) · Ундециловая (С10)
С11 — С15	Лауриновая (С11) · Тридекановая (С12) · Миристиновая (С13) · Пентадекановая (С14) · Пальмитиновая (С15)
С16 — С20	Маргариновая (С16) · Стеариновая (С17) · Нонадекановая (С18) · Арахиновая (С19) · Генэйкозановая (С20)
С21 и более	Бегеновая (С21) · Трикозановая (С22) · Лигноцериновая (С23) · Пентакозановая (С24) · Церотиновая (С25)

Полезное

Смотреть что такое «Лауриновая кислота» в других словарях:

лауриновая кислота — Ненасыщенная жирная кислота со структурной формулой CH3(CH2)10, COOH, участвующая в образовании клеточных мембран [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN lauric acid … Справочник технического переводчика

лауриновая кислота — lauro rūgštis statusas T sritis chemija formulė H(CH₂)₁₁COOH atitikmenys: angl. lauric acid rus. лауриновая кислота ryšiai: sinonimas – dodekano rūgštis … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

лауриновая кислота — лаурат … Cловарь химических синонимов I

Кислота — У этого термина существуют и другие значения, см. Кислота (значения) … Википедия

Кислота уксусная — Уксусная кислота Общие Систематическое наименование уксусная кислота Химическая формула … Википедия

Додекановая кислота — Лауриновая кислота (додекановая кислота) С11Н23COOH одноосновная предельная карбоновая кислота. В природе содержится в кокосовом и пальмовом маслах. Это белый порошок со слабым запахом. Типы липидов Общие Насыщенные жиры | Ненасыщенные жиры •… … Википедия

Жирная кислота — Жирные кислоты (алифатические кислоты) многочисленная группа исключительно неразветвлённых одноосновных карбоновых кислот с открытой цепью. Название определяется, во первых, химическими свойствами данной группы веществ основанными на присутствии… … Википедия

Пальмитиновая кислота — Пальмитиновая кислота … Википедия

Стеариновая кислота — Стеариновая кислота … Википедия

Источник

• ← О покорении сибири ермаком уверены ли рассказчики что говорят правду подтвердите примерами
• какая глина используется для кирпича →