Липиды в креме для лица что это такое
Липиды
Все уже усвоили, что коже нужны липиды. А что это такое, какими они бывают и для чего собственно нужны?
Термином “липиды” объединяют различные органические соединения, не растворимые в воде. В косметической индустрии применяют как природные (животного, растительного и минерального происхождения), так и синтетические липиды. Они могут играть роль как биологически активного вещества, так и основы.
Зачем коже нужны липиды?
Начнем с того, что естественные липиды у кожи есть изначально. Именно липидный слой защищает ее от потери влаги, инфекций и даже УФ. Проблема в том, что у многих он в той или иной степени поврежден или по крайней мере постоянно подвергается такому риску. А как в этом случае восстановить и сохранить эту природную защиту? Правильно, с помощью липидов из косметики.
Какие липиды используются?
Какую пользу приносят?
С точки зрения химиков воски — сложные эфиры. Они содержат свободные жирные кислоты, углеводороды, спирты, а также, в небольших количествах, антибиотики и бактерицидные вещества. Состав воска существенно зависит от источника его получения.
Углеводороды — продукты переработки нефти. Минеральные масла — высокоочищенные смеси углеводородов. Одни специалисты относят их к природным липидам, а другие — к синтетическим или полусинтетическим. Причина расхождения во взглядах — в том, что, с одной стороны, нефть и кокс — соединения, полученные путем многолетней безбактериальной ферментации растений, с другой — при получении и очистке минеральных масел активно используются химические методы.
Жиры — это липиды, содержащиеся в животных тканях. Современная бьюти-индустрия от них уже почти отказалась.
Масла — липиды растительного происхождения. Их получают либо путем холодного или горячего прессования, либо путем жидкостной экстракции. Большинство масел при комнатной температуре имеют жидкую консистенцию. Исключения составляют, например, масла какао или ши — за что их любят использовать в качестве баттеров для тела и средств по уходу за губами. В косметических композициях масла выступают одновременно активными ингредиентами и эмолентами — так называемые активные эмоленты.
Насыщенные жирные кислоты определяют свойства масла как эмолента. А ненасыщенные жирные кислоты — влияют на процессы деления клеток и регенерации кожи, регулируют водный баланс.
В зависимости от источника масла различаются химическим составом: содержанием триглицеридов, насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, витаминов, микроэлементов, белков и т. д. Это своего рода активный коктейль. От его состава зависит косметический эффект. Поэтому даже если мы возьмем одни только масла — то уже получим разнообразную и прекрасную палитру для создания косметических средств.
Чтобы масло медленнее окислялось (прогоркание) и дольше сохраняло полезные свойства, в состав вводят антиоксиданты.
Синтетические липиды получают химическим путем. Они отличаются высокой степенью чистоты и постоянством физико-химических свойств, что и делает их ценным сырьем для косметической промышленности.
Синтетические липиды инертны для кожи (поэтому нет оснований их бояться). Образуя на ее поверхности тонкую пленочку, они помогают восполнять недостаток кожного сала, защищать роговой слой и регулировать процесс испарения воды. Устраняют сухость, шелушение, улучшают внешний вид кожи. Чудесным образом используются, например, в базах под макияж, моментально делая кожу шелковистой и ровной.
Липиды
Отношение к этому слову настороженное, ведь к липидам относятся и жиры, которых мы опасаемся, если следим за фигурой. Но липиды в косметике — совсем другая история. Исследователи постоянно говорят об их пользе и включают в состав увлажняющих и питательных средств. Рассказываем все самое интересное о свойствах и функциях липидов, чтобы вы сами могли разобраться, ругать их или хвалить.
Елена Луговцова Автор
Мария Невская Дерматолог
Что такое липиды?
Особенности состава
Кстати, о коже. В ней тоже содержатся липиды:
свободные жирные кислоты;
В каком соотношении и в каком количестве, зависит от пола, расовой принадлежности, генетики и питания. Липидный состав кожи у каждого свой, он единственный и неповторимый — вот почему одним для ухода подходят масло или жирный крем, а у других они только вызывают прыщи и раздражение.
В этих неаппетитных жирных пятнах масса пользы для кожи © Getty Images
Какие функции выполняют липиды
За что кожа им может быть благодарна?
Липиды играют важную роль в ее увлажнении. Они запирают воду, не дают ей испаряться.
Они укрепляют барьерную функцию кожи. «Защитный роговой слой можно представить как защитную стену, — поясняет дерматокосметолог, эксперт марки La Roche-Posay Александр Прокофьев, — где «кирпичи» — это клетки-корнеоциты, а «цемент» — уникально организованные межклеточные липиды. Дефицит липидов может приводить к нарушению барьерных функций, повышенной чувствительности кожи и даже к кожным заболеваниям».
Меры предосторожности
выбирать мягкие очищающие средства — слишком агрессивное очищение может уничтожить естественную липидную защиту кожи, и ее потом придется восстанавливать;
пользоваться солнцезащитными средствами;
беречь кожу от механических и химических повреждений.
Применение в косметике и косметологии
Недавно было доказано, что кожа может не только синтезировать липиды, но и получать их извне, а затем использовать для ремонта своего защитного барьера. Так появилась косметика с липидами — в частности, с церамидами. Современной науке известно больше 300 их разновидностей. В косметических средствах чаще всего используются три — церамид 1, церамид 2 и церамид 3. Из них церамид 1, наверное, самый главный и важный. Он, подобно скрепке, соединяет корнеоциты с липидами матрикса. Если же его не хватает, кожный барьер утрачивает прочность и может повреждаться, что провоцирует кожные заболевания — ихтиоз, псориаз, атопический дерматит и другие.
Основные их источники — растительные масла, прежде всего аргановое, амарантовое, оливковое, масло ши и другие.
Обзор средств с липидами в составе
Ниже — самые удачные, на наш взгляд, кремы и флюиды, в которых липиды играют особо важную роль. (Разумеется, не только они обеспечивают эффективность средства). Интересно отметить, что, например, наличие церамидов в составе косметики — фирменная черта марки CeraVe. Итак, наш обзор.
Крем Toleriane Sensitive, La Roche-Posay
В составе этого средства без отдушек — мощные увлажнители: термальная вода и глицерин. Ниацинамид успокаивает кожу, а церамид укрепляет ее защитный барьер.
Тонирующий крем Toleriane Sensitive Le Teint, La Roche-Posay
Крем не просто маскирует недостатки, он борется с ними, усиливая естественную защитную функцию кожи. Благодаря формуле с активными компонентами — термальной водой, ниацинамидом, церамидом — насыщает кожу влагой и делает ее более защищенной перед агрессивными факторами среды.
Мультиактивный гель-масло для ночного ухода Visionnaire Nuit, Lancôme
В его состав входят сразу несколько активных компонентов, борющихся с сухостью, тусклым цветом лица и возрастными изменениями. Это экстракт золотистой ламинарии, производное от жасмоновой кислоты, масла сои, шиповника, черной смородины и подсолнечника, а также церамиды.
Восстанавливающий и питательный крем для тела Nutrix Royal Body, Lancôme
Идеально подходит для сухой и очень сухой кожи. Благодаря пептидам фундука, растительным маслам, маточному молочку, крем интенсивно увлажняет и активно питает кожу, делая мягкой и бархатистой.
Крем-уход для защиты сухой кожи Nutrilogie 1, Vichy
Крем на основе минерализующей воды Vichy, масел абрикоса и жожоба, а также сфинголипида стимулирует кожу к выработке собственных липидов. Активно увлажняет ее, борясь с сухостью.
Крем для кожи вокруг глаз «Роскошь питания. Интенсивный питательный уход», L’Oréal Paris
Питательные компоненты, богатые липидами (ценные масла и пчелиное молочко), входят в состав формулы, которая возвращает коже мягкость, нежность и комфорт. Кожа становится эластичной, морщинки менее заметны.
SA смягчающий крем для сухой, огрубевшей и неровной кожи, CeraVe
Формула, обогащенная церамидами, липогидроксикислотой и салициловой кислотой, нежно отшелушивает огрубевшую кожу, смягчает ее, обеспечивает интенсивное увлажнение.
Восстанавливающий крем для контура вокруг глаз, CeraVe
Уменьшает темные круги, мешки под глазами. Активные компоненты крема — гиалуроновая кислота, токоферол, ниацинамид и множество липидов: церамиды, холестерол, фитосфингозин. Вместе они способствуют восстановлению кожного барьера.
Тройное корректирующее липидовосполняющее средство Triple Lipid Restore 2:4:2, SkinCeuticals
Содержит невероятную концентрацию липидов — церамидов, холестерола, жирных кислот омега-6 и омега-3. Средство активно борется с признаками старения кожи, делает ее более гладкой, эластичной, помогает поддержать способность кожи к самовосстановлению.
Увлажняющее восстанавливающее средство для нормальной и сухой кожи Emollience, SkinCeuticals
Крем буквально нашпигован активными ингредиентами — экстрактами морских водорослей, комплексом ценных масел, пантенолом, аллантоином, экстрактами вишни, ромашки и мяты. Интенсивно увлажняет кожу.
Питательный крем для лица
1 Что такое питание кожи
Заботиться о коже — значит, следить за ее питанием и питьевым режимом. В ее рационе всегда должны присутствовать:
Правильная система питания кожи учитывает сезонность и ежедневный режим. В зависимости от времени года и времени суток мы стараемся обеспечить ее всем необходимым. Все это полезно и перспективно — кожа в долгу не останется.
Но когда мы говорим о питании кожи в более узком смысле, то имеем в виду не просто набор полезных элементов и «здоровый стол». Речь идет о конкретном и действительно «сытном» ингредиенте, на котором строятся рецептуры всех питательных кремов, — о жирах.
Все питательные кремы отличаются высоким содержанием жиров и жирорастворимых компонентов. Как правило, это растительные масла и жирные кислоты. Витамины, аминокислоты, антиоксиданты в составе призваны дополнить или усилить действие главного ингредиента. Непосредственно к питанию кожи они имеют лишь косвенное отношение.
Основная цель всех питательных кремов — восполнить дефицит собственных жиров кожи — липидов, из которых строится ее защитная мантия.
«Такие липиды, как церамиды, холестерол и жирные кислоты, являются основными структурными компонентами кожи. Липиды необходимы для ее здоровья: полноценной работы системы клеточных сигналов, защитной функции и естественного восстановления».
Елена Лыкова, врач-дерматолог, косметолог, бренд-директор марки SkinCeuticals
Последствия недостатка собственных липидов в коже могут быть весьма плачевными.
2 Какие проблемы решает
Крем, нацеленный на усиленное питание, призван в первую очередь восстановить липидную мантию кожи. Решая эту задачу, он избавляет кожу от ряда серьезных проблем, возникших вследствие «липидного голода».
3 Как выбрать питательный крем
Какой питательный крем для лица лучше — решать вашей коже. Иными словами, выбирать его стоит исходя из ее потребностей, а не по каким-то умозрительным причинам. Еще недавно питательные кремы отличались густой насыщенной текстурой. Но сегодня повышенная жирность — условие необязательное. Современные технологии позволяют включать масла и липиды в облегченные формулы.
Делая выбор в магазине, помните, что питательный крем должен быть разным для разного времени суток и разных сезонов.
Питательные кремы и бальзамы
Подходят для сухой и очень сухой чувствительной кожи. Актуальны зимой и осенью, защищают от ветра и холода. Могут применяться в качестве ночного ухода для восстановления и качественного отдыха нормальной кожи. Подходят для массажа.
Питательные эмульсии и легкие флюиды
Более универсальные, эти средства питают и защищают нормальную, реактивную, смешанную и жирную обезвоженную кожу. Идеальны для теплого времени года. Могут применяться в качестве дневного питательного крема для лица или ночного — в зависимости от типа кожи.
4 Состав питательного крема
Ключевые позиции в составе питательных кремов занимают масла и их производные, они помогают восстанавливать защитные свойства кожи. В тандеме с жирами всегда выступают увлажняющие компоненты — они занимают второе по значимости место в списке ингредиентов. Дефицит липидов автоматически приводит к сухости и обезвоживанию.
В состав питательных кремов входят не только липиды, но и увлажняющие компоненты, гидрофиксаторы.
Увлажнитель, наиболее часто встречающийся в питательных формулах, — глицерин, который благодаря своей химической формуле легко встраивается в липидо-масляный состав. Напомним, что этот ингредиент ценится за способность притягивать молекулы воды из воздуха (образуя на коже гидропленку), а также открывать аквапориновые каналы, ведущие в глубокие слои кожи.
Липиды. Функции в организме и свойства в составе косметики.
Они выполняют множество функций:
Низкомолекулярные биорегуляторы липидной природы – это вещества с высокой биологической активностью, стероидные гормоны, простагландины, коферменты и жирорастворимые витамины.
Так как липиды плохо растворимы в воде, в организме есть целая система их транспортировки:
Мембрана липосом сделана из природных фосфолипидов, они нетоксичны и биодеградируемы. При определенных условиях поглощаются клетками, а значит, отлично работают, как безопасная система внутриклеточной доставки.
Естественные липиды есть у нашей кожи всегда, липидный слой защищает ее от потери влаги, инфекций и от внешних факторов, даже от УФ лучей. Но такая защита постоянно подвергается различным повреждениям, как извне, так и из-за внутренних изменений организма.
Основные липиды рогового слоя нашей кожи:
Липидный состав имеет индивидуальные черты и зависит от пола, расы, генетических особенностей и питания.
Если количество липидов недостаточно, кожа становится сухой, шероховатой, подверженной микроповреждениям и растрескиванию.
Основные причины повреждения барьерных функций: старение кожи; УФ излучение; химическое и механическое воздействие на кожу.
Для восстановления и поддержания природного «щита» кожи применяются средства ухода, содержащие липиды, такие как:
Липиды в косметике играют роль структурообразующих компонентов, эмолентов, позволяющих средству обрести нужную текстуру и легко распределяться по поверхности кожи, смягчая и защищая ее. А также влияют на биохимические процессы в коже, работая как активная составляющая.
Один из трендов в косметической индустрии – косметика с церамидами.
Церамиды – это липидные молекулы, состоящие из жирной кислоты и сфингозина (аминоспирта, обладающего выраженным антимикробным действием и способного стимулировать синтез коллагена). Они являются частью эпидермального барьера (рогового слоя) кожи и играют роль связующих веществ. Церамиды, как цемент, скрепляют между собой кожные чешуйки — корнеоциты. Они защищают кожу и помогают ей сохранять увлажнение. Безопасны так как сами являются частью рогового слоя кожи, не вызывают аллергии и подходят любому типу.
Церамиды в косметике снимают покраснения и зуд и могут успокоить кожу после кислотных пилингов и других способов эксфолиации. Также, происходит изучение влияния церамидов на проблемную кожу с угревой болезнью и пока наблюдается лишь положительная динамика терапии акне с применением таких косметических средств.
Источники: https://saltmag.ru/, https://thesaurus.rusnano.com/, https://foxford.ru/, https://zen.yandex.ru/.
Телефоны Учебного центра «Олта»: 8-812-248-99-34, 8-812-248-99-38, 8-812-243-91-63, 8-929-105-68-44
Липиды в косметике. При чём тут увлажнение?
Вряд ли ошибусь, если скажу, что наибольшей популярностью и спросом у обладательниц всех типов кожи, вне зависимости от возраста, пользуются увлажняющие средства.
За этой всеобщей любовью к увлажняющим средствам стоит широкая распространенность симптомов, которые субъективно определяются как «сухость». Проявляется она стянутостью кожи после умывания, пергаментностью, шелушением, раздражением, появлением мелких морщин (в количестве, далеко не соответствующем паспортному возрасту) и тусклым цветом лица.
При этом такую сухость трудно и зачастую практически невозможно убрать с помощью механического напитывания кожи водой с помощью увлажняющих масок и других специальных средств – все эти меры помогают лишь временно.
Именно поэтому на первое место в списке активов я поставила не увлажнители, а липиды. Ведь именно они, липиды, играют главную роль в долговременном увлажнении кожи.
Важность липидов обусловлена тем, что они обеспечивают барьерные свойства эпидермиса, благодаря чему предотвращается обезвоживание кожи путем возрастания трансэпидермальной потери воды (ТЭПВ).
Благодаря роговому слою эпидермиса и его межклеточному липидному матриксу вода и электролиты удерживаются внутри организма, а не испаряются безостановочно с его поверхности.
Это неудивительно, ведь различные нарушения синтеза эпидермальных липидов являются отправной точкой развития кожных заболеваний – ксероза, ихтиоза, атопического дерматита, псориаза, угревой болезни. Не говоря уже о вызываемых такими нарушениями чисто эстетических, косметических проблемах.
Основными липидами рогового слоя нашей кожи являются:
Например, в результате расщепления фосфолипидов образуются свободные жирные кислоты, которые участвуют в закислении среды рогового слоя. Важность закисления, думаю, всем понятна.
Кроме того расщепление фосфолипидов приводит к выработке глицерина, который не только выступает в роли влагоудерживающего агента, но и служит сигнальной молекулой (дефицит глицерина ведет к образованию грубой гиперпролиферативной кожи).
Превращение сульфата холестерина в холестерин играет роль в процессе десквамации корнеоцитов (своевременном слущивании клеток с поверхности кожи).
Церамиды и другие липиды расположены в межклеточном пространстве особым образом, в виде ламеллярных бислоев. Такая «раскладка» обеспечивает эффективное функционирование всей структуры.
Но гениально задуманная барьерная система все же способна повреждаться и деградировать.
Вообще объем церамидов в коже падает с возрастом драстически. Так, к 40 годам в коже лица присутстввует 62% церамидов в сравнении с тридцатилетней кожей, а к 50 годам их остается всего лишь 37%. С кожей рук ситуация чуть получше, но тоже весьма печальная.
Даже если не принимать во внимание такое неприятное явление как солнечный эластоз, а также общее снижение под воздействием УФ количества коллагена и эластина и нарушение строения волокон этих компонентов матрикса дермы, уже само по себе нарушение барьерных функций рогового слоя и обезвоживание способно «творить чудеса».
Сюда же в плане повреждающего потенциала можно отнести и агрессивные эмульгаторы, которые нередко используются в косметике (причем, даже в индивидуально изготовляемой, «натуральной») как наиболее простые в технологическом отношении и недорогие.
Не менее разрушительно на липидный барьер действуют органические растворители, в частности, этиловый спирт.
Такие средства «захватывают», растворяют и вымывают эпидермальные липиды, создавая бреши в защитном барьере. Как следствие – сухость и раздражение кожи. А в случае проблемной кожи с комедонами и акне – еще и увеличение жирности как компенсаторная реакция.
Говоря о химическом воздействии, нужно не забывать и о лечебных препаратах с глюкокортикоидами. Их топическое (наружное) применение – даже кратковременное – тоже разрушает барьерные функции кожи.
———
Если вы еще не уснули, читая предыдущий лонгрид, давайте посмотрим, какие косметические активы могут способствовать сохранению целостности липидного барьера кожи и, в случае необходимости, починить и восстановить
его.
Восстановление барьера с помощью косметики/космецевтики предполагает снабжение кожи (как минимум, её рогового слоя) строительным материалом – липидами. Доказана способность кожи при помощи соответствующих ферментов «усваивать» поступающие извне липиды и использовать их для строительства собственного защитного барьера.
Все, наверное, помнят, что одно время косметика с церамидами (керамидами) заполонила рекламные блоки по ТВ и страницы глянца.
Церамиды выполняют множество биологических функций и присутствуют во всех тканях человеческого организма. Но особенно много их в эпидермисе.
На современном этапе идентифицировано более 300 (!) церамидов, обитающих в роговом слое. Ученые полагают, что это еще не предел.
Все церамиды были разделены на 12 классов – в зависимости от сфингоидного основания и типа жирной кислоты.
Наиболее часто применительно к здоровью и молодости кожи упоминается церамид 1, или EOS.
Это длинноцепочечный ацилцерамид, имеющий уникальную структуру. В его синтезе участвует линолевая жирная кислота.
В этом месте так и хочется поднять указательный палец и сказать: «Теперь вы понимаете, почему для здоровья и молодости кожи так важно употреблять в пищу растительные масла с высоким содержанием ПНЖК?»
А потом многозначительно понизить голос и добавить: «А вот те гуру, что учат в инстаграме и фейсбуке употреблять внутрь и наружно вместо любой косметики исключительно кокосовое масло и другие насыщенные жиры, а потом замыливают вопросы «учеников» о сухости, шелушении и покраснении кожи, списывая всё на аллергию…»
Итак, Церамид 1, благодаря особенностям своего строения, как скрепка пронизывает и сцепляет липидные пласты, обеспечивая их непрерывность и прочность.
Более того, он служит сигнальной молекулой для правильных процессов дифференцировки и ороговения живых клеток эпидермиса – кератиноцитов. Это важно во избежание избыточной кератинизации, которая ведет к утолщению рогового слоя, портит цвет лица, увеличивает количество морщин, а также может служить одной из причин акне.
В результате деятельности Церамида 1 при его достаточном количестве мы имеем увлажненную, упругую и гладкую кожу без шелушений и излишних ороговений. В качестве бонуса Церамид 1 дарит нашей коже еще и профилактику преждевременного старения.
При недостатке этого церамида возрастает риск развития таких серьезных и трудно поддающихся лечению неприятностей как ихтиоз, псориаз и атопический дерматит.
Помимо Церамида 1- EOS, в косметике используются и несколько других его собратьев.
Это, в частности, очень интересный короткоцепочечный Церамид 3 – NP, а также Церамид 2 – NS (он и для волос хорош).
В поисках кремов и сывороток с церамидами смотрим состав этих средств. Там церамиды фигурируют обычно как Ceramide 1, Ceramide 3 и т.п.
Церамид 1 может скрываться еще и под таким, к примеру, названием: STEAROYLOXYHEPTACOSANOYL-4-HYDROXYSPHING ANINE или STEAROYLOXYHEPTACOSANOYL-C18-PHYTOSPHING OSINE.
А в качестве Церамида 2 в списке ингредиентов может фигурировать 1-STEAROYL-C18-SPHINGOSINE или PALMITOYL-C16-DIHYDROSPHINGOSINE.
Добыть природные церамиды сложно, поэтому практически всегда в косметике и космецевтике используются синтетические аналоги. Если структура синтетического церамида правильная, кожа не замечает подмены.
Что же делать тем, кто явно чувствует, что церамидов коже не хватает, но принципиально желает использовать только натуральные средства?
Альтернатива церамидам такова: лецитин (фосфатидилхолин) в сочетании с фитостеринами и скваленом.
В качестве источника фитостеринов и сквалена могут выступать растительные масла. Например, ши нерафинированное, арган, рис. Чемпион по содержанию сквалена – амарантовое масло.
В следующем посте закончу тему липидов. А также перечислю те косметические ингредиенты, которые не заменяют собственные липиды, а стимулируют их синтез.