Не худеется на правильном питании что делать
Почему не получается похудеть? Разбираем реальные ситуации
Кто-то ест по часам, кто-то тренируется дважды в день, кто-то устраивает голодные дни — и не худеет. Почему? Выясняем с экспертами.
«Мне за 50, прошла менопауза, ем как раньше, толстею. Почему?»
Полина Королева: В период менопаузы снижается уровень половых гормонов, уменьшается интенсивность основного обмена. Это приводит к постепенному увеличению массы тела, накоплению висцерального жира (то есть жира вокруг внутренних органов).
Вероника Власенко: Организм вырабатывает меньше эстрогена, коллагена, кожа теряет упругость. Все процессы в организме замедляются. Чтобы не толстеть, нужно увеличить физическую активность и сократить потребление калорий. На сколько сократить — попробуйте рассчитать по формуле. В возрасте 31−60 лет для женщин это: (0,0342 х вес в кг + 3,5377) х 240. Дальше умножьте результат на коэффициент физической нагрузки. Минимальная нагрузка — коэффициент – 1. Средняя — коэффициент равен 1,3. Высокая — 1,5.
«Тренируюсь 2 раза в день – весы стоят на месте»
Полина Королева: Вес при интенсивных тренировках может даже увеличиться: мышцы тяжелее жира. Обращайте внимание не столько на вес, сколько на состав тела (количество жировой ткани, мышечной массы, воды) и изменение силуэта. Чтобы отследить эти параметры, можете сделать биоимпедансометрию. Скорее всего окажется, что процент жира в организме невелик, а мышечной массы много.
Вероника Власенко: Еще стоит обратить внимание на калорийность рациона. На тренировках мы теряем калории, и есть хочется больше. Кажется, что можно позволить себе лишнее. Но если стоит цель снизить вес, без подсчёта калорий не обойтись. Нет дефицита — нет похудения.
«Сидела на диете для похудения – и не похудела»
Наталья Полуденная: Возможно, диета не особо отличалась от вашего привычного рациона. Другое объяснение: вы едите меньше, чем требуется организму для обеспечения обменных процессов. В ответ он переходит в режим экономии, снижает энерготраты. И только потом, если это не поможет, начинает разорять собственные запасы.
Полина Королева: Если вы уверены, что все делаете правильно, а вес стоит на месте или увеличивается, сходите к эндокринологу. Это может быть связано с эндокринными нарушениями (гипотиреоз, заболевания надпочечников, гипогонадизм — уменьшение выработки половых гормонов). Пока не устраните проблему, вес не снизится.
Вероника Власенко: Часто люди обманывают себя по поводу количества съеденного и искренне верят, что едят мало. Советую завести дневник питания и подсчитывать все-все, что едите в течение дня. Только так вы получите реальную картину. Вторая причина — многие ставят знак равенства между здоровой и некалорийной едой. Мол, на правильном питании не поправишься. Но можно и на куриных грудках с гречкой набрать, если есть их слишком много.
«Устраиваю голодные дни – вес уходит, но возвращается»
Полина Королева: Под похудением принято понимать снижение веса за счет жира. При голодании вес снижается преимущественно за счет потери жидкости. А чем строже ограничения, тем вероятнее срыв и еще больший набор веса. Отказ от еды — стресс, к голоданию следует готовиться под наблюдением врача и проводить его по медицинским показаниям. Еще важный момент: голодание, даже лечебное, противопоказано людям с расстройствами пищевого поведения.
«Ем только фрукты, пью овощные смузи, но не худею»
Полина Королева: Фрукты — источник быстрых углеводов, которые повышают уровень инсулина в крови. Инсулин – анаболический гормон, который способствует накоплению энергетических субстратов (гликогена, жиров) и при этом блокирует их использование. Также инсулин усиливает голод, поэтому нам чаще хочется есть, мы увеличиваем порции или едим практически непрерывно. Так что питание исключительно фруктами и овощными смузи нельзя назвать здоровым.
Вероника Власенко: Калорийность смузи порой превышает два полноценных блюда. И количество сахара там чаще всего соответствующее — да, природного, но это все равно быстрые углеводы. Нет белков, нет жиров, перебор с быстрыми углеводами, постоянные резкие скачки инсулина и все время голодно. Так себе диета.
«Исключила углеводы, налегаю на белок, а вес растет»
Наталья Полуденная: Белок – это образующая мышечную массу пища. Но если вы едите его слишком много, в организме может задерживаться жидкость. Отсюда и лишний вес.
Полина Королева: Избыток белка приводит к повышению уровня мочевины и креатинина, которые выводятся преимущественно почками (в меньшей степени – кожей с потом и через кишечник). Белковая диета может приводить к ухудшению почечной функции. В организме задерживается жидкость, развиваются отеки. Вес увеличивается.
«Ем только обезжиренное и низкокалорийное – вес стоит»
Наталья Полуденная: При такой диете нужно учитывать гликемический индекс продуктов питания. Обезжиренная и низкокалорийная пища быстро всасывается и вызывает скачки инсулина, что может способствовать удержанию веса.
Вероника Власенко: В обезжиренные продукты для вкуса добавляют подсластители, консерванты, углеводы (загустители). Они, как уже было сказано, не дают нам ощущения сытости, только провоцируют скачки инсулина. Чувство насыщения дают жиры. К тому же, когда люди думают, что еда низкокалорийная, то едят ее больше. Хотя реальная разница в калориях там невелика.
Полина Королева: И имейте в виду: «обезжиренное» и «низкокалорийное» — не синонимы полезного. Резкое ограничение жиров может привести к болезням желчного пузыря, дефициту жирорастворимых витаминов А, Е, Д, К.
«Дел так много, что не то что есть – спать некогда. И все равно не худею»
Полина Королева: Сон – базовая потребность человека. Во время сна нервная, эндокринная и иммунная системы сканируют организм, «исправляют ошибки», проводят «тонкие настройки» метаболизма.
Многие гормоны вырабатываются в соответствии с циркадными ритмами (циклическими колебаниями биологических процессов, связанных со сменой дня и ночи). Среди них — мелатонин и гормон роста. Пик их секреции приходится с 22 до 2 часов. Именно они позволяют нам худеть во сне. Попробуйте наладить сон и, вероятно, вес начнет снижаться, а сил и энергии станет больше.
Вероника Власенко: Чем меньше мы спим, тем больше едим, хотя этого не замечаем. Попробуйте записывать свою еду в разные дни, а потом сравните — сами увидите. А если мы мало спим, то у нас растет уровень гормона стресса (кортизола). Он приводит к задержке воды и накоплению жира. Что тоже мешает похудению.
«Начала принимать гормональные препараты – перестала худеть. Что делать?»
Полина Королева: Да, ряд препаратов может оказывать влияние на массу тела. Это не только оральные контрацептивы, но и антидепрессанты, нейролептики, антиконвульсанты и другие. Если у вас избыточный вес, следует обсудить это с лечащим врачом и выбрать метаболически нейтральный препарат, и/или проконсультироваться с эндокринологом и диетологом с целью коррекции побочных действий терапии.
Наталья Полуденная: Возможно, это просто период адаптации, и он временный. Если вы начали принимать женские половые гормоны на фоне нарушения соотношения инсулина и глюкозы, набор веса может произойти из-за усиления выработки инсулина. Если речь идет о приеме гормонов для надпочечников, вес набирается практически всегда. Эти гормоны, как правило, принимают кратковременно, но если они используются вами пожизненно, нужно повлиять на другие способы снижения веса. Обратитесь к эндокринологу.
«Сбросила 20 кг, а последние 2 кг никак не сдаются. Почему и что делать?»
Вероника Власенко: Чем больше вес, тем легче он уходит. Проще потерять 30 кг со 130 кг, чем 2 кг с 55 кг. И чем меньше становится вес, тем сильнее организм борется за последнее.
Полина Королева: При снижении веса после определенного периода наступает так называемое «плато». Это позволяет организму адаптироваться к режиму питания, «привыкнуть» к новому весу, присвоить его. Если вес длительно (больше 2 месяцев) стоит на месте, не рекомендуется дальнейшее снижение калорийности рациона. Напротив — можно увеличить калорийность рациона за счет длинных углеводов и поменять вид физической активности.
Почему я не худею: причины
Нет дефицита калорий
Для того, что бы организм начал расщеплять запасенные жиры, ему необходимо создать искусственный дефицит калорий. Для этого надо увеличить суточный расход калорий и уменьшить их потребление. Успех нормализации веса заключается в правильном балансе этих двух подходов.
Малоподвижный образ жизни
Длительное сидение, стояние, лежание на одном месте не стимулирует мышцы организма и не заставляет их часто сокращаться. Спокойные мышцы не гонят по венам кровь и обмен веществ вместе с циркуляцией крови замедляются.
Мышца в расслабленном состоянии пропускает через себя всего 25-50 капилляров на 1 квадратный миллиметр плоти. А мышца, которая периодически испытывает нагрузки, может пропускать до 3000 капилляров на 1 квадратный миллиметр. От малоподвижного образа жизни в среднем около 40% крови не циркулирует должным образом и застаивается.
Ограничение калорий
Многочисленные исследования на мышах и обезьянах, установили, что наибольшее значение имеет снижение общей калорийности всей диеты, а не отдельных ее элементов. В 1934 году, исследователи из Корнельского университета Мэри Кроуэлл и Клайв Маккей показали на опытах с мышами, что общее снижение энергетической ценности рациона увеличило среднюю и максимальную продолжительность жизни в испытуемой группе на 30-50 процентов. Это открытие возобновило гонку в поисках рецепта эликсира вечной молодости.
А вот, каких-то отдельные элементы, снижение калорийности которых значительно ускорит нормализацию обмена веществ, в ходе исследований выявлено не было.
Рост мышц
Постоянно делаете физические упражнения и практикуете сбалансированное питание, а лишние килограммы все не уходят? Скорее всего, вы относитесь к эндоморфам. Эндоморф это один из трех типов телосложения, который характеризуется повышенным жироотложением, низким или средним ростом, крупными костями и широкими бедрами. Человеку с телосложением эндоморфа необходимо намного больше физических нагрузок для избавления от лишнего веса. Но, и мышечная масса с таким телосложением набирается намного быстрее. Поэтому расход жиров и рост мышечной массы могут колебаться примерно в одном и том же весовом диапазон.
Неправильный прием пищи
— Неправильным приемом пищи считается употребление еды один или два раза за день, а так же употребление пищи ранее, чем за два часа до сна.
— При подборе диеты следует учесть, что лучшее решение всегда находится посередине. Метание из крайности в крайность, от переедания сразу к строгой диете, сильно вредит здоровью и вызывает желудочно-кишечные заболевания.
— Нехватка жиров плохо сказывается на состоянии зубов и прочности костей. Жиры необходимы для усвоения витамина D. Применение препаратов и добавок, ускоряющих расщепление жиров, рекомендуется сочетать с приемом кальция.
— Передозировка препаратами, снижающими аппетит, особенно в сочетании с «сухим» голоданием, приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме, что сильно ударяет по почкам и печени.
— Диета, в которой не хватает белков, может привести к нарушению водно-солевого обмена в теле. Белки активно участвуют в выведении из организма лишней жидкости, и их нехватка приводит к накоплению воды и отечности.
— Использование для похудения только одной диеты может вызвать повторный возврат лишних килограммов. Обычно причинной этого является стресс от резкого снижения веса и гормональный дисбаланс. Во избежание подобных проблем, курс похудания должен сочетать в себе разные подходы: и диеты, и физические упражнения.
Возможно, это вас удивит, но здоровый сон настолько же важен для похудания, как и спорт. При любых умственных и физических нагрузках в организме человека вырабатывается гормон Кортизол. А высокая его концентрация способствует «консервации» веса. Здоровый сон от 8 до 10 часов снижает содержание кортизола в крови и нормализует гормональный баланс.
Нервы
Настроение, с которым человек просыпается утром, во многом определяет ход его размышлений и принятия решений в течение всего дня. Во время сна происходит синтез серотонина, гормона радости. Именно, благодаря серотонину человек ощущает хорошее настроение. Если не сбивать режим сна и высыпаться изо дня в день, то одного этого хватит, что бы постоянно прибывать в приподнятом настроении, легко избавляться от повседневного стресса и действовать более эффективно.
Недостаточно упорности
Думаете, что вы не можете похудеть? Вам не хватает упорства! Спросите себя: хочу ли я похудеть? И если ваш ответ «да», то просто наберитесь терпения. У биологических процессов свои скорости и ритмы, зачастую более размеренные и неторопливые.
Если вы длительное время, что-то практикуете, а результата не видно, это еще не значит, что его нет. Все изменения состоят из менее больших изменений, а те в свою очередь ещё из менее больших и т.д. И то, что человек называет заметным ему результатом, это лишь момент, когда множество изменений скопились до критической концентрации и человек это заметил.
Мало воды
Почему я не худею? Причиной этого может оказаться простая нехватка воды. Вода для человеческого организма даже важнее пищи. Если без еды человек в среднем живет около двух месяцев, то от обезвоживания он умирает всего за 5-7 дней.
Человек на две трети состоит из воды. Содержание воды в человеческой крови около 92 процентов. Желудочный сок состоит из воды на 99 процентов! Обезвоживание организма всего на 10 процентов сгущает кровь, вызывает избыточную нагрузку на сердце и сосуды, замедляет обмен веществ и выведение токсинов.
Хотите похудеть? Вместо лимонадов и соков, каждый день пейте много воды. Самая обычная питьевая вода является лучшим средством для похудания.
Болезни
Лишний вес может стать причиной множества заболеваний:
Проблемы с гормонами
Если человек не худеет, причиной этого могут быть нарушения работы щитовидной железы и инсулинорезистентность. Щитовидная железа в здоровом состоянии должна вырабатывать различные гормоны, необходимые для обмена веществ. А слабая чувствительность к инсулину нарушает усвоение сахаров.
Вполне возможно, что вам не удастся сразу подобрать действенный метод приведения себя в спортивную форму. На достижение заметного результата уходят многие месяцы. И все это время значительных результатов наблюдаться не будет!
При похудании вас не должно останавливать отсутствие быстрого прогресса. Похудение это продолжительный и тонкий процесс перестройки обмена веществ с последующей сменой физической формы. Сколько бы времени и сила вам не потребовалось, настойчивое следование своей цели и терпение гарантируют вам достижение положительного результата.
Не садитесь на жесткую диету
Обмен веществ это процесс комплексный и борьба с лишним весом не сводится к резкому голоданию. Конечно, если уподобиться тибетскому монаху, отправиться высокого в горы жить в пещере и питаться одной росинкой в день, то буквально через пару месяцев вас будет не узнать. Но, к таким сложным практикам монахи готовятся всю жизнь, и неподготовленный человек больше нанесет вреда своему здоровью, чем получит от такого голодания пользы. Резкое и продолжительное голодание может вызвать расстройство пищеварительной системы и обострение хронических заболеваний.
Не отказывайтесь от завтрака
Отказ от завтрака и отсутствие аппетита по утрам это уже симптомы расстройства обмена веществ. Многие физические процессы подчинены суточным биоритмам и желудочный сок вырабатывается в желудке вне зависимости от действительного приема пищи. С утра весь организм в предвкушении завтрака и от получения им пищи зависит, когда в кишечник начнет вырабатываться желчь.
Комплексный подход к похудению
Собрав все отзывы и мнения, стоит отметить, что у дисбаланса обмена веществ может быть целый комплекс различных причин. Физические нагрузки с не правильным рационом или «сухая» диета, могут не только не принести желаемого результата, но и нанести вред здоровью. Сочетайте занятие спортом с различными диетами и у вас все получится. Правильное похудение не терпит спешки и требует комплексного подхода.
Учимся считать калории
Если от решения математических задач у вас начинает болеть голова, а с математикой вы с детства не дружите, самым удобным для вас способом считать калорийность пищи, может оказаться специальное приложение для смартфона. Существует много различных приложений с уже готовой базой данных продуктов.
Пока другие перед сном считают овец, вы составляете график их прыгучести относительно их внешних различай? Тогда, прежде чем бежать, скрупулезно записывать в свой блокнот энергетическую ценность каждого бутерброда, запомните несколько простых советов:
Большинству девушек и женщин, стремящихся к стройности фигуры, интересно узнать, почему не получается похудеть, если нагрузка и диета соблюдаются в полной мере. Причинами, препятствующими процессу похудения, являются многие факторы – от неправильной мотивации до возрастных изменений. Стоит разобраться в них подробнее, чтобы похудеть и вновь наслаждаться гармонией тела.
Причины, почему не удается похудеть
Основными факторами, из-за которых не получается сбросить вес, являются проблемы со здоровьем и неправильно выбранный процесс похудения. Нарушение метаболизма, недостаток питательных веществ, наличие инсулиновой резистентности – это лишь несколько причин, почему женщинам не получается похудеть. Каждая из них имеет решение, которое в конечном итоге повлияет на процессы жиросжигания.
Нарушения основного обмена
Количество затрачиваемых калорий может быть причиной, почему не удается похудеть. Проверьте щитовидную железу и гормоны, которые влияют на биохимические процессы клеток в организме. Снижение функции щитовидки тормозит метаболизм, поэтому похудеть никак не получится. Гормональный фон тоже влияет на процесс – сниженное количество эстрогенов замедляет обмен веществ, поэтому стоит обратить внимание на мягкие диеты – слишком строгие грозят необратимыми последствиями.
Недостаток питательных веществ, поступающих в организм, влияет на обмен веществ, из-за него набираются лишние килограммы. Правилом грамотного похудения считается стимуляция метаболизма. При правильных действиях на обмен веществ диеты будут результативными, получится похудеть. Для этого нужно понять, что нужно организму, обеспечить его необходимым – кислородом, питательными веществами, водой.
Стрессы
Если у человека не получается похудеть, почти всегда главными виновниками называют стрессовые ситуации. Это состояние ненормальное для организма, поэтому он набирает вес для своей защиты. В психологическом или физическом стрессе человек страдает от недостатка эндорфинов, влияющих на процесс удовольствия. Единственным их источником становится еда, появляется зависимость, похудеть не получается. Чтобы избавиться от состояния «спячки», нужно полюбить простые вещи – заняться спортом, найти хобби, расслабиться. Тогда даже без диет получится похудеть.
Недостаток сна
Диетологи утверждают, что недостаток сна приводит к ожирению, при котором не получается похудеть. Отсутствие должного отдыха ночью ведет к стрессу, который влияет на увеличение аппетита и количества съедаемой еды. Если человек спит меньше 7-8 часов в сутки, появляется тяга к сладкому, жирному, бдительность и сила воли ослабляются, похудеть не получается.
Нарушение правильного питания
В стремлении похудеть очень важен режим питания. От него зависят усилия и результат диеты и тренировок. Для приведения рациона в порядок последуйте следующим рекомендациям:
Нарушение водного баланса в организме
Важным фактором считается совет от диетологов: при похудении нужно пить много воды. Это количество составляет 1,5-2 л чистой воды в день, без учета чая, кофе, супов и прочей жидкости. При обезвоживании организма шлаки и токсины медленнее выводятся из тела, а их наличие влияет на увеличение веса, образование жировых отложений. Пейте прохладную воду каждый час, перед едой выпивайте по стакану, чтобы получилось похудеть.
Зашлакованность организма
Очистка организма от шлаков для похудения считается важным процессом. Наличие токсинов в теле ведет к повышенному образованию отложений жира. Чем сильнее худеет человек, тем больше накапливается в теле шлаков – они образуются в процессе расщепления жировых клеток. Самостоятельно они выйти не могут – нужно помочь клеткам избавиться от них. Для этого пейте больше воды, 15 дней принимайте продукты для детокса – овощи, фрукты, травяные настои, фруктовые соки. Это поможет запустить метаболизм на несколько месяцев, получится похудеть быстро.
Не хватает мотивации для похудения
При определении результата, которого вы хотите добиться на диете или при занятиях спортом, необходима мотивация при похудении. Она должна быть наглядной, вдохновляющей, идеальной и достижимой. Отсутствие мотивации не единственная причина, почему похудеть не получается – есть еще антимотивация. Это боязнь сбрасывать вес по психологическим факторам. Для этого нужно сначала посетить специалиста, разобраться в причине и способах ее устранения.
Почему при занятиях спортом вес не уходит
Худеющие могут испытывать проблему, когда при занятиях спортом не уходит вес. Сначала он активно теряется, но потом может встать. Создается эффект плато, не получается похудеть. На то есть несколько причин:
Почему не получается похудеть у тех, кто занимается интенсивно: если речь идет о потере килограммов, то мышцы весят больше жира, поэтому при их росте вес увеличивается. Если же наблюдается рост объемов, это может быть неправильным питанием или техников выполнения, когда вместо подтянутости мышцы «раскачиваются». Чтобы получилось похудеть, следуйте правилам:
Почему не могу похудеть на диете
Если человеком соблюдается очень жесткая диета, то у него может не получаться похудеть. Причиной становится недостаток поступления питательных веществ в клетки, замедление метаболизма и процесса липолиза (расщепления жиров). Слишком сильно урезать калории нельзя – это грозит истощением мышечной ткани, анорексией, проблемами с ЖКТ, волосами и кожей.
Почему не получается похудеть на диете: причинами могут быть неправильное питание, отсутствие баланса между БЖУ, недостаток воды. Для решения нужно пересмотреть рацион питания – питаться дробно, перекусывать белками, медленными углеводами. Не исключайте из меню жиры и растительную клетчатку, но замените вредные продукты полезными. Тогда похудеть получится быстрее.
Почему не худеется после 40 лет
Возрастные изменения после 40 лет могут стать причиной замедления процесса похудения. В этот период снижается обмен веществ, замедляется скорость жирового обмена из-за нарушения гормонального фона, развития хронических болезней, женщины могут набрать лишний вес. Даже при соблюдении диеты и занятиях спортом не получится похудеть так, как это было возможно в молодости – на размер за неделю.
Решением проблемы становится снижение общей суточной калорийности до 1500-1800 ккал, соблюдение простых, но эффективных физических нагрузок. Подойдет быстрая ходьба, фитнес, йога. Диета после 40 лет неэффективна – попробуйте перейти на дробное правильное питание, устраивать разгрузочные дни каждую неделю. Перед похудением желательно пройти обследование у врача на предмет состояния гормонального фона.
Что делать, если не получается похудеть
Причины, почему не получается сбросить лишний вес, рассмотрены. Осталось выяснить, что делать, если не худеешь. Для этого есть общие правила и рекомендации от фитнес-тренеров и профессиональных диетологов:
Видео: Как похудеть, если не получается
Отзывы
Наталья, 32 года Почему мне не получается похудеть, я узнала только спустя два года изнуряющих тренировок и чередования разных диет. Мне объяснили, что у меня слишком навязчивая идея потерять лишние килограммы. Я пересмотрела свое отношение к похудению, исправила ошибки, и процесс сдвинулся. Ограничения в питании при этом были несущественные.
Арина, 25 лет Почему не получается сильно похудеть – такой вопрос я задавала себе после рождения ребенка. Причина оказалась банальной – сбитый гормональный фон. Я прошла обследование, получила рекомендации врача и диетолога и начала медленно, но верно терять лишние килограммы.