Независимая варочная панель что это

Зависимая и независимая варочная панель: что лучше?

Выбирая кухонный гарнитур, у многих появляется вопрос: зависимая или независимая варочная панель: что лучше? Многие даже не знают, что это такое. Однако, в современном мире данные технологии значительно позволяют облегчить жизнь хозяйкам на кухне. Поэтому обязательно необходимо разобрать в том, что такое варочные панели.

Варочная панель — это специальная поверхность, которая встраивается в столешницу кухонной мебели. Она содержит определенное количество нагревательных элементов, на которых будет готовится пища. Поверхности бывают газовыми, электрическими и комбинированными. Они также делятся на зависимые и независимые. О том, что значат зависимые и независимые варочные панели, можно понять, сравнив их с обычными печками.

Понять, чем отличается зависимая панель от независимой довольно просто. Независимая устанавливается исключительно в столешницу и содержит конфорки. Зависимый вариант варочной поверхности требует дополнительно места в кухонной мебели. Такая поверхность представляет собой в верхней части конфорки, а в нижней — духовку.

Что значит независимая варочная панель и чем она удобна?

Что значит независимая варочная панель довольно просто понять, если представить верхнюю часть обычной плиты, где установлены конфорки. Устанавливая такую поверхность, можно выбрать количество конфорок и тип нагревательного элемента. Стоимость такой поверхности будет тем выше, чем быстрее и безопаснее происходит нагревание. Лучшие варочные панели не нагреваются совсем, а только передают тепло установленной на них посуде.

Количество конфорок может быть различным. Кому-то будет удобнее пользоваться поверхностью с одной конфоркой, кто-то предпочитает 5-6. Больший выбор вариантов среди 3-4 конфорочных поверхностей.

Зависимые и независимые варочные панели: что лучше? Этот вопрос довольно актуален для владельцев сетей общественного питания. Конечно, большие заведения предрасполагают к установке независимой панели и отдельных духовых шкафов для различных видов выпечки.

Что значит зависимая варочная панель и ее преимущества

О зависимой панели мечтают хозяйки, которые только начинают обустраивать кухню. Такой вариант будет довольно аккуратно смотреться на любой кухне. Он также позволяет использовать как конфорки, так и духовку. При этом, нагреваясь, духовка не будет нагревать варочную панель, в отличие от обычной печки.

Особенностью управления такими поверхностями является общая панель как для конфорок, так и для духового шкафа. Панель управления располагается именно со стороны духовки. В определенных ситуациях, это может создавать некоторое неудобство при приготовлении пищи.

Как выбрать?

Выбирая между зависимой и независимой варочными панелями — что лучше — определяет для себя каждый покупатель индивидуально. Это зависит от необходимости применения панели и уже встроенного на кухне оборудования. Если на кухне уже есть духовка, лучше всего выбирать независимый вариант поверхности.

Выбирая панель, необходимо выбрать и специфические функции. Так, зависимые и независимые варочные панели могут быть обычными, предназначены для приготовления гриля или барбекю, а также оснащены фритюрницей.

Очень важно подобрать мебель для установки варочных поверхностей. Не весь кухонный гарнитур позволяет установить варочную технику. Размеры варочных поверхностей также следует рассчитывать в зависимости от размера столешниц.

Источник

Зависимая и независимая варочная панель: что лучше для эффективной работы на кухне

Какую варочную панель выбрать: зависимую или независимую? Данный вопрос не дает сейчас покоя многим хозяйкам. Ведь от ответа на него зависит не только душевное равновесие, но и количество потраченных денег, дизайн и планировка кухни. От этого может зависеть даже рацион питания на ближайшие несколько лет! Хотите узнать почему? Это и попытаемся разобрать далее.

Для начала предлагаю выяснить, что вообще представляют собой эти виды техники. Итак, зависимая варочная панель – это комбинация, состоящая из духового шкафа и самой панели. Панель связана с духовым шкафом специальными приводами, и отдельно от него эксплуатироваться не может. А независимая панель – это совершенно автономная варочная поверхность, которая не требует установки духового шкафа.

Особенностью зависимой варочной панели является то, что ее работа происходит только в связке с духовым шкафом. Все управление панелью находится именно на нем. С одной стороны, это не является проблемой. Но если вы захотите поместить варочную поверхность отдельно от шкафа, придется совершить некоторые манипуляции с протягиванием проводов.

И при этом, если нужно будет убавить газ в конфорке, придется идти через всю кухню к духовке, чтобы отрегулировать это на общей панели управления. Кроме того, если один из двух элементов выходит из строя – вся связка становится непригодной для работы, что очень непрактично.

Но не следует оставлять в тени преимущества зависимой варочной панели. Во-первых, такой вариант обойдется несколько дешевле. Во-вторых, покупая связку из духового шкафа и варочной поверхности, можете быть спокойны за общее оформление кухни. Ведь два этих агрегата точно будут соответствовать одному стилю.

Ну и, конечно, если вы уверены в том, что и варочная поверхность, и духовка пригодятся в равной степени, определенно покупайте зависимый комплект. Но обратите внимание, что духовой шкаф обязательно должен быть той же самой фирмы, что и панель. Иначе могут возникнуть проблемы с несовместимостью техники.

Пожалуй, главным фактором, влияющим на то, что люди отказываются от покупки независимой панели в пользу зависимой, является стоимость. Конечно, автономная варочная поверхность стоит на порядок дороже. Но это обусловлено большим списком преимуществ.

Таким образом, автономная варочная панель во многих ситуациях оказывается практичнее зависимой. Но если вы имеете строгие ограничения по бюджету покупки, все-таки присмотритесь к зависимым комбинациям техники – это позволит неплохо сэкономить.

Источник

Что значит зависимая варочная панель

При обустройстве кухни хозяйки долго решают, какую выбрать варочную поверхность. Какая из них удобнее, инновационнее, функциональнее?

Особенности зависимой варочной панели

Устройство подразумевает собой изделие, которое монтируется в столешницу. Зависимая варочная панель — единое целое с духовым шкафом. Они соединяются между собой проводами, стоять и работать отдельно не могут.

Ручки изделия располагаются на общем корпусе. Элементы управления вмонтированы в духовое устройство.

Что это такое зависимая варочная панель? Такое варочное устройство напоминает плиту, которые продаются сейчас в магазинах.

Отличие в том, что плиту не нужно монтировать в столешницу, а варочное изделие нужно. Зависимую панель можно ставить только в одном месте, не разделяя с духовым шкафом.

Помните! Зависимое варочное устройство дешевле независимого.

В чём её отличия от независимой

Чем отличается зависимая варочная панель от независимой? Что это такое независимая варочная панель? В первую очередь её можно поставить отдельно от духовки.

Духовка и она могут быть разных размеров, стоять в разных углах, а некоторые хозяева не покупают духовой шкаф, ограничившись только поверхностью.

Что такое зависимая варочная панель и независимая? Первый вариант встраивается в мебель. Выбирать его нужно заранее, зная размер поверхности. Оно обойдется дешевле, чем независимая установка варочной панели, впишется в интерьер и выполнено в одном стиле и размере.

Что значит независимая варочная панель? Её духовой шкаф можно поместить где угодно, и проблем с проводами не будет, так как поверхность и шкаф имеют отдельные провода для подключения.

Важно! Если вы покупаете изделие любого типа, изначально следует выбрать столешницу, в которую оно будет монтироваться.

Что значит зависимая и независимая варочная панель? Для установки разных изделий характерно следующее:

Что характерно для независимой и зависимой установки варочной панели

Автономная модель практичней, но если хотите сэкономить – покупайте зависимое изделие, тогда не нужно будет беспокоиться о стиле. Если в равной степени используете духовку и поверхность – выбирайте зависимую панель.

Если хозяйка печёт торты, пироги, лучше покупать отдельно панель (газовую или электрическую), и отдельно духовку. Духовку покупайте электрическую, в ней выпечка получается лучше, хорошо пропекается.

Выбирайте технику по наличию дополнительных функций: многие поверхности оснащены грилем, барбекю, фритюрницей. Подыскивая изделие, следите за тем, чтоб оно соответствовало стилевому решению кухни.

Итак, теперь вы знаете, что значит независимая установка варочной панели. Такой вариант более удобен для хозяек.

Источник

Выбор независимой варочной панели

Плита – центральный элемент в обстановке кухни, без которого не обойтись в любом доме. Современные модели газовых и электрических варочных панелей представляют собой отличную альтернативу традиционным громоздким кухонным плитам, обеспечивающую больше возможностей и комфорта в процессе приготовления пищи.

Сегодня на рынке бытовой техники представлен широкий ассортимент различных моделей, отличающихся видом нагрева, размерами, технологией и материалами изготовления, а также дизайном. Именно поэтому, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант, удовлетворяющий всем требованиям и пожеланиям, необходимо подробнее изучить основные характеристики и функциональные особенности различных типов.

7 советов по выбору независимой варочной поверхности

Основными критериями при выборе варочной панели являются:

Также, как и традиционные кухонные плиты, варочные поверхности могут быть газовые и электрические. В этом случае выбор часто зависит от наличия подключения к газовым коммуникациям. Каждый тип имеет свои определенные преимущества и недостатки, индивидуальные для каждого отдельного случая. Кроме того, существуют и комбинированные модели, сочетающие в себе обе разновидности.

По типу размещения приборы бывают зависимого и независимого типа. Зависимые функционируют в сочетании с духовым шкафом, имеют общую панель управления и не могут работать раздельно. Независимые, наоборот, могут устанавливаться в любой точке кухни, куда можно подвести необходимые коммуникации.

Количество конфорок (для газовых) или зон нагрева может варьироваться от 2 до 6 и больше. При покупке выбор этого параметра зависит от индивидуальных пожеланий, количества членов семьи и интенсивности готовки. Стандартом считается 4 конфорки различного диаметра, рассчитанные на среднестатистическую семью из 3-4 человек.

В качестве материала изготовления поверхности используются преимущественно нержавеющая сталь, эмалированное покрытие и более современная стеклокерамика. Материал покрытия влияет на практичность эксплуатации прибора, простоту ухода, а также привлекательный внешний вид.

Производители снабжают свои модели большим количеством всевозможных функций и дополнительных опций, среди которых могут быть датчики остаточного тепла, автоматические программы, ускоренный нагрев, специальные конфорки для приготовления: WOK или гриль. Разумеется, чем больше функций, тем дороже будет стоить варочная поверхность, поэтому следует заранее определиться с необходимыми функциями, чтобы не переплачивать за то, чем не будете пользоваться.

Еще одним немаловажным фактором в процессе подбора той или иной варочной панели является выбор надежного и проверенного производителя. Крупные бренды очень дорожат своей репутацией, поэтому заботятся о качестве и надежности выпускаемой продукции.

Газ или электричество – что лучше?

Преимущества и недостатки газовых панелей

Современные модели газовых варочных поверхностей достаточно удобны, а также практичны и безопасны в процессе ежедневной эксплуатации. Кроме того, по сравнению с электрическими аналогами они не уступают и плане дизайна.

Безопасность работы достигается в первую очередь за счет системы «газ-контроль». В случае, если произошла утечка или конфорка случайным образом погасла, система автоматически заблокирует подачу газа. Кроме того, вам больше не нужны спички или зажигалки, ведь практически все современные модели оснащаются функцией электроподжига, включаемого нажатием одной кнопки или с помощью поворотного регулятора.

Кроме того, появилась возможность контролировать не только температуру работы духовки (в случае с независимыми моделями), но также и уровень нагрева конфорок. Система индикации проинформирует о текущей температуре и будет поддерживать её в рамках заданных параметров.

Специальные экспресс-конфорки с двумя или тремя рядами пламени, выполненные по технологии «двойная» или «тройная крона», обеспечат ускоренный нагрев блюда, а также позволят быстро вскипятить воду. Автоматические программы, предусмотренные на более прогрессивных моделях газовых панелей, могут контролировать процесс закипания воды и качество обжаривания того или иного блюда.

Одними из самых стильных и эффектных моделей являются поверхности, выполненные по технологии «газ на стекле», где вместо традиционного эмалированного покрытия используется высокопрочное закалённое стекло. Такой прибор выглядит очень элегантно и вполне может стать центральным элементом оформления кухни.

Плюсы и минусы электрических поверхностей

По сравнению с газовыми, электрические панели обладают более обширными функциональными возможностями. Кроме того, в них находят воплощение самые передовые технологии. Такие панели позволяют по-новому взглянуть на свойства электрических конфорок.

Одним из ключевых критериев при выборе такого прибора является тип нагрева. Это могут быть традиционные чугунные блины или же более современные конфорки типа Hi-light, оснащённые лентообразным нагревательным элементом и плавной регулировкой мощности нагрева.

Наиболее прогрессивными считаются варочные поверхности с индукционным типом нагрева. Процесс работы устройства происходит по принципу электромагнитной индукции, в результате чего нагревается исключительно место контакта с днищем посуды. Такая технология обеспечивает быстрый нагрев, плавную регулировку мощности, а также безопасность в работе, ведь пространство вокруг посуды остается холодным, что исключает вероятность получить ожог.

Также существуют модели, оснащенные галогеновыми конфорками, обеспечивающими мгновенный разогрев и равномерное распределение тепла по дну посуды. Обычно такой функцией оснащаются панели с нагревательными элементами типа Hi-light, они действуют одновременно для большей производительности.

Необходимое количество конфорок

Стандартным количеством конфорок считается четыре. Однако, в зависимости от потребностей, можно выбрать панель с двумя, четырьмя, пятью и даже шестью конфорками. Также есть узкоспециализированные зоны нагрева (для WOK или гриля) однако встречаются они преимущественно на профессиональных моделях, не слишком уместных на обыкновенной домашней кухне.

При выборе следует обратить внимание на возможность расширения зоны нагрева для использования посуды нестандартных размеров. Также будет полезна функция автоматического определения типа и веса поставленной сковороды или кастрюли.

Вопрос выбора количества конфорок зависит преимущественно от индивидуальных условий, количества членов семьи и интенсивности готовки. Кому-то может хватить двух, а кто-то предпочитает использовать все четыре. Не стоит вестись на большое количество зон нагрева, но, если такая опция действительно необходима, – следует обратить внимание на их расположение. Многие производители помещают конфорки слишком близко друг от друга, что усложняет размещение крупной посуды одновременно на нескольких зонах.

Размер имеет значение

Модельный ряд электрических и газовых варочных поверхностей от большинства крупных производителей представлен приборами, обладающими стандартной шириной 60 см. Но существуют и более широкие варианты на 80 или даже 90 см. Еще одним параметром является высота встраивания в столешницу. Она может равняться от 30 до 70 мм в зависимости от конкретной модели и марки производителя.

Как правило, самым оптимальным вариантом считается стандарт – 60 см. Такая панель без труда устанавливается в нишу кухонного гарнитура, а также сочетается по габаритам с другими бытовыми приборами, к примеру, стандартными вытяжками.

Выбираем типы управления

Тип управления может быть механическим и сенсорным. В газовых панелях преобладают традиционные поворотные регуляторы интенсивности пламени. Такое управление простое, надежное и удобное, но предоставляет ограниченные возможности в плане регулировки рабочих параметров.

Подавляющее большинство электрических и индукционных поверхностей оснащается сенсорным управлением. Такая технология заметно сложнее, но гораздо практичнее в ежедневной эксплуатации. Сенсорные элементы в сочетании с дисплеем обеспечивают четкую настройку всех необходимых параметров и программ, а также более удобное взаимодействие с дополнительными функциями. Достаточно пары прикосновений для того, чтобы выставить требуемую температуру или получить информацию о текущей программе. Такой способ управления очень удобен, современен и практичен.

Какой тип материалов выбрать?

Варочные панели могут изготавливаться из нержавеющей, эмалированной стали, а также из закаленного стекла или стеклокерамики. К достоинствам нержавейки можно отнести долговечность, прочность, простоту очистки и приемлемую стоимость. А вот на свойствах и характеристиках стеклокерамики следует остановиться поподробнее.

Стеклокерамические поверхности очень популярны в настоящее время. Причина такого успеха заключается не только в эффектном, стильном внешнем виде, но также в отличных эксплуатационных свойствах материала. Он отлично противостоит механическим воздействиям и перепадам температур, но при этом достаточно уязвим к точечным ударам. При правильном обращении такая поверхность прослужит очень долго, сохранив свой привлекательный внешний вид. Помимо этого, гладкая, глянцевая стеклокерамика проста в уходе и легко очищается от любых загрязнений.

Для того чтобы она прослужила дольше, необходимо помнить ключевые правила и рекомендации по эксплуатации. В первую очередь это касается использования специальной посуды, имеющей плоское дно, а очистка должна производиться неабразивными средствами, исключительно без использования металлических губок и других инструментов, способных поцарапать или повредить покрытие.

Преимущества независимых панелей

Независимая варочная поверхность стоит на порядок дороже, чем зависимая, пусть даже и оснащенная духовым шкафом. Однако это обусловлено большим количеством преимуществ, среди которых:

Варочная поверхность в интерьере кухни

Громоздкие и не очень удобные стационарные плиты все реже встречаются на современных кухнях, уступая место более компактным и функциональным варочным панелям. Такое решение не только расширит возможности кухни, но также станет отличным дополнением к обстановке интерьера.

Сегодня производители предлагают широкий выбор моделей, выполненных в различных стилях и цветовых исполнениях: от классического и ретро до ультрасовременного хай-тек. Поэтому важно, чтобы выбранный вариант гармонично сочетался с кухонным гарнитуром и другой бытовой техникой. Такое разнообразие предоставляет расширенные возможности планировки кухни.

Особенности и преимущества варочных панелей Maunfeld

Продукция известного английского бренда Maunfeld создается с учетом самых строгих стандартов качества и безопасности в эксплуатации. Обширный модельный ряд электрических, индукционных, газовых и комбинированных варочных поверхностей позволит подобрать наиболее подходящий вариант, соответствующий поставленным требованиям и гармонично сочетающийся с различными стилями интерьеров.

Качественные материалы

Компания использует в производстве исключительно высококачественные, долговечные материалы. Практичная и стойкая стеклокерамика, а также долговечная нержавеющая сталь обеспечивают продолжительный срок службы и привлекательный внешний вид изделий.

Передовые технологии

Помимо стильного дизайна, конструкторам Maunfeld удалось создать отличное сочетание функциональности и экономичности в работе, внедрив самые актуальные инновационные технические решения. Большой выбор опций и настроек позволит подобрать оптимальный режим работы, соответствующий поставленной задаче.

Практически все стеклокерамические модели варочных панелей Maunfeld оснащаются функцией «защита от детей», блокирующей доступ к элементам управления прибором. Немаловажную роль играют и особенности конструкции, благодаря которым удалось достичь экономичного расхода электроэнергии и газа. За безопасность в работе отвечает система «газ-контроль», перекрывающая подачу топлива в случае утечки или погасшей конфорки.

Длительный срок службы

Как и любой уважающий себя и дорожащий своей репутацией производитель, компания Maunfeld уделяет большое внимание качеству и надежности своей продукции, осуществляя тщательный контроль за всеми производственными процессами. Все это гарантирует непревзойдённую надежность в повседневной эксплуатации, а также продолжительный срок службы бытовой техники.

Огромный выбор

Огромный модельный ряд и доступные широкому кругу потребителей цены – это еще одно немаловажное преимущество варочных панелей производства этого бренда. Выберите наиболее подходящую модель, соответствующую по параметрам и цене, дополнив свою кухню современной, стильной, эргономичной и технологичной бытовой техникой.

Источник

Зависимая и независимая варочная панель: что лучше?

Выбирая кухонный гарнитур, у многих появляется вопрос: зависимая или независимая варочная панель: что лучше? Многие даже не знают, что это такое. Однако, в современном мире данные технологии значительно позволяют облегчить жизнь хозяйкам на кухне. Поэтому обязательно необходимо разобрать в том, что такое варочные панели.

Варочная панель — это специальная поверхность, которая встраивается в столешницу кухонной мебели. Она содержит определенное количество нагревательных элементов, на которых будет готовится пища. Поверхности бывают газовыми, электрическими и комбинированными. Они также делятся на зависимые и независимые. О том, что значат зависимые и независимые варочные панели, можно понять, сравнив их с обычными печками.

Понять, чем отличается зависимая панель от независимой довольно просто. Независимая устанавливается исключительно в столешницу и содержит конфорки. Зависимый вариант варочной поверхности требует дополнительно места в кухонной мебели. Такая поверхность представляет собой в верхней части конфорки, а в нижней — духовку.

В чем разница?

Понять, чем отличается зависимая варочная панель от независимой, несложно. «Зависимость» предполагает связку варочной поверхности с духовым шкафом общим приводом. Это значит, что два прибора не могут эксплуатироваться поодиночке. Они имеют общие электрические кабели и единый блок управления. Схема подсоединения зависимой техники подразумевает, что духовка будет находиться под панелью и никак иначе.

Независимые приборы работают автономно. Они «не связаны» общими проводами и имеют собственные блоки управления. Такую технику можно расположить так, как удобно хозяйке. Автономная панель врезается в столешницу кухонного гарнитура, а духовой шкаф располагается в любой из области рабочей зоны.

Выбрав независимую панель, можно, вообще, отказаться от приобретения духовки. Это идеальный вариант в том случае, если домочадцы не «жалуют» выпечку и другие блюда, приготавливаемые в духовом шкафу.

При необходимости можно выбрать встраиваемую варочную поверхность любого типа – газовую, электрическую, индукционную или комбинированную.

Особенности зависимой поверхности

Этот вид техники имеет некоторые преимущества. К главному из них относят цену. Все созависимые панели стоят гораздо дешевле, чем автономные приборы с аналогичным набором функций. Помимо этого, они выполнены в едином стиле, за счет чего не придется беспокоиться за эстетичность интерьера. Зависимые панели – хороший выбор для тех хозяек, которые любят готовить разнообразные блюда как на плитке, так и в духовке. В этом случае такая техника будет более удобной в эксплуатации.

Например, хозяйка сможет одновременно наблюдать за приготовлением различных блюд в двух разных кухонных агрегатах, расположенных рядом друг с другом.

У зависимой техники есть и много недостатков.

Помимо этого, к еще одному недостатку относят скудный ассортимент. Современные производители делают упор на создание независимых моделей, поскольку они пользуются большим спросом. Зависимое оборудование выбирают единицы, из-за чего производителю нет смысла производить его в обширном ассортименте. Постепенно они исчезают с витрин.

Основные типы варочных панелей

При выборе варочной поверхности, нужно учитывать еще несколько конструкционных особенностей. Все плиты отличаются друг от друга по типу нагревательных элементов.

Современные кухонные плиты бывают:

Выбор определенной модели напрямую зависит от того, проведен ли к помещению газ, или же хозяева используют только электричество. Если в последнем случае выбор очевиден, то наличие газа в доме заставляет задуматься над преимуществами и недостатками всех трех типов панелей.

Газовая варочная панель

Электрическая варочная панель

Комбинированная варочная панель

Совет: прежде чем покупать на кухню новую плиту или варочную поверхность, хорошо обдумайте, какой способ приготовления пищи будет удобен в вашем случае – газ или электричество.

Газовые варочные панели

Самый популярный тип плит. Главным их преимуществом является равномерный прогрев и быстрое приготовление пищи.

Еще несколько плюсов газовых кухонных поверхностей совмещенного типа:

В совмещенном варианте варочная панель и духовка будут иметь газовые конфорки. Их размер, мощность, а также количество и расположение могут варьироваться в зависимости от особенностей конкретной модели. Стандартный вариант – четыре круглые конфорки диаметром 60-70 мм, мощностью 2000 вт. Вспомогательные конфорки обычно бывают вдвое меньше и по размеру, и по мощности. Существуют более мощные варианты – 3500 вт на диаметр до 100 мм.

Из недостатков этого типа плит можно выделить только сложный процесс подключения, справиться с которым без помощи специалиста не получится.

Внимание! Из-за неправильного подключения или нарушений при эксплуатации газовых плит может произойти утечка газа, что крайне опасно для жизни всех жильцов дома.

Электрические кухонные плиты

Электрические плиты можно устанавливать в любых помещениях, и это главный их плюс. Главная конструктивная особенность их заключается в том, что нагревательный элемент работает от электричества. При этом можно выделить еще два вида электрических плит:

Спиральные нагреватели постепенно выходят из обихода, поскольку плиты с ними являются давно устаревшими моделями, у которых недостатков намного больше, чем преимуществ. Например, «блинные» металлические плитки пожароопасны, очень медленно нагреваются (6-10 минут) и в целом выглядят непрезентабельно.

Тип нагрева стеклокерамических варочных панелей тоже может быть разным:

Каждый последующий тип нагрева обеспечивает более быструю и качественную готовку, но стоит, соответственно, дороже.

Обратите внимание! Для некоторых типов нагревательных элементов придется приобретать специальную посуду (например, для индукционных панелей).

У электрических варочных панелей есть множество полезных функций, таких как автоматическое отключение, таймер, блокировка сенсорного управления. Единственный минус этого типа плит – при отключении света придется забыть о готовке до устранения неполадок.

Комбинированные варочные панели

Стремительно набирающий популярность тип кухонных панелей – комбинированный. Суть конструкции заключается в совмещении на одной панели два типа нагрева (газовый и электрический).

В магазинах бытовой техники можно найти три комбинации электрогазовых плит:

Помимо этого, в зависимых моделях плит можно встретить сочетание газовой варочной поверхности и электродуховки.

Данный вариант очень удобен тем, что при перебоях работы газопровода или электричества всегда есть запасной вариант. К тому же, благодаря разным особенностям нагрева, можно подобрать идеальный способ приготовления любого блюда.

Совет: иметь комбинированную кухонную технику очень удобно в кафе, ресторанах, закусочных. Такой тип плит позволяет максимально ускорить работу по приготовлению и разогреванию пищи.

Минусом в данном случае может стать высокая стоимость комбинированных кухонных плит, а также необходимость приобретать разную посуду для разных нагревательных элементов.

Эмалированные поверхности: горячее и холодное эмалирование

Помимо вышеперечисленных качеств популярность варочных панелей с эмалевым покрытием объясняется прекрасными эстетическими и гигиеническими свойствами. Эти плиты достаточно недорогие, хорошо выдерживают механические и тепловые нагрузки.

Основными технологиями, которые применяют производители для создания варочных панелей с эмалированной поверхностью, является горячее эмалирование и порошковое полимерное покрытие.

Преимуществами горячего эмалирования является устойчивость к воздействию жиров и кислот и истиранию, но при этом у него имеется серьезный недостаток — такие поверхности более хрупкие по сравнению панелями, изготовленными с применением порошкового покрытия. Если на такую панель случайно упадет тяжелая сковорода, то на поверхности обязательно останутся сколы. Состояние полимерного покрытия может сильно ухудшиться, если на него попадет лимонный сок или кислота. Другим его недостатком является быстрая истираемость.

Варочные панели с эмалевым покрытием остаются популярными благодаря разнообразию цветовых вариантов. Чаще всего покупатели выбирают цветные панели. Пару десятилетий назад большинство покупали модели в белом цвете, однако за прошедшее время они перестали быть актуальными, поскольку на поверхности легко просматриваются даже небольшие загрязнения.

Нержавеющая сталь

Варочные панели с покрытием из этого материала более дорогие в сравнении с эмалированными и алюминиевыми поверхностями. Но даже при всем этом приобрести их могут себе позволить многие потребители. Эти плиты достаточно хорошо переносят как механические воздействия, так и тепловые нагрузки. После покупки у них довольно скоро ухудшается их внешний вид, а все из-за того, что на них появляются следы от влаги и отпечатки пальцев. Но, хотя и здесь можно предложить выход — приобрести матовые варочные панели из нержавеющей стали, у которых в меньшей степени проявляется этот недостаток.

Стеклокерамика

Самым дорогим вариантом являются варочные панели с покрытием из стеклокерамики. Многих потребителей они привлекают своим стильным внешним видом. Эта особенность и объясняет, почему чаще всего именно на панелях из стеклокерамики останавливают свой выбор многие хозяйки. Однако они обладают и рядом других значимых преимуществ.

Даже при всей своей экономичности электрические варочные поверхности со стеклокерамическим покрытием обладают серьезным недостатком. Материал поверхности довольно хрупкий — если на нее упадет тяжелый предмет, то она может расколоться. Необходимо избегать и точечных ударов, которые также основа варочных поверхностей не переносит. Это может привести к возникновению механических повреждений. Необходимо следить за тем, чтобы на поверхность из стеклокерамики не попадали сладкие жидкости, иначе могут возникнуть пятна.

В принципе большинство загрязнений легко удаляются с поверхности варочной стеклокерамической панели за исключением сахара. Если на стеклокерамику пролить что-то сладкое, то нужно сразу же удалить загрязнение с помощью специального скребка. Если оставить всё до остывания поверхности, то избавиться от застывшей на стеклокерамике пленки не удастся. При высоких температурах сахар быстро вступает в реакцию со стеклокерамическим покрытием, меняя его структуру. Поэтому, если вы не удалите сладкое в течение первых 15 минут, то по истечении этого времени на поверхности могут начать появляться раковины.

Еще одной серьезной опасностью для стеклокерамической поверхности является холодная вода. Если она случайно попадет на покрытие, то в этом месте могут появиться трещины.

Также хозяйке необходимо знать о том, что не всякая посуда подходит для приготовления блюд на электрической варочной поверхности со стеклокерамическим покрытием. Кастрюли и сковородки обязательно должны иметь идеально ровное дно, а его диаметр не должен выходить из зоны нагрева. В противном случае в этих местах со временем могут возникнуть пятна.

Варочные поверхности с покрытием из стеклокерамики нравятся многим потребителям в том числе и благодаря своему дизайну. В магазинах можно найти самые разнообразные модели, что позволяет подобрать цвет варочной поверхности в соответствии со стилем оформления кухни. Чаще всего в продаже можно встретить варочные поверхности следующих цветов:

Очень эффектно выглядят варочные поверхности, которые украшены рисунком. Он имеет рельефный вид, создающий впечатление, будто бы он выдолблен в камне. Нередко на моделях варочных панелей присутствуют помимо контуров зон нагрева и различные надписи и пиктограммы. Это делается не только с позиции эстетических соображений, но и в целях повышения удобства пользования плитой, так как повышает информативность прибора.

Планируем пространство

1. Сначала кухня, потом техника!

Одна из самых больших ошибок покупателей – сначала взять всю технику и только после этого заказывать план кухни. Таким образом, вы становитесь зависимы от габаритов купленных приборов и уже не можете экспериментировать с планировкой гарнитура.

Если вы никогда до этого не сталкивались со встраиваемой техникой, предварительная консультация мебельщиков или продавцов техники обязательна! Дело в том, что под разные габариты тумб и пеналов идет разная техника. И если вы возьмете 60-сантиметровую духовку под 60-сантиметровый шкаф – она туда просто не влезет.

Особенно это касается таких специализированных приборов с плавающими размерами, как стиральная машина, кофеварки, микроволновки и так далее. Вы можете подобрать технику, но покупать ее лучше после построения дизайна кухни.

2. Не стоит покупать технику в салоне кухонь

Во многих мебельных салонах покупателям предлагают тут же при заказе кухонного гарнитура выбрать и технику. Но зачастую это выходит намного дороже, чем если вы придете в специализированный магазин техники. К тому же, есть шанс, что вам будут продавать то, что выгодно продавцам, или только те марки, которые у них есть и в которых они разбираются. В магазинах техники и выбор, как правило, больше, и сами консультанты более квалифицированные, так как специализируются только на технике.

Кроме всего прочего, не всегда ясно, как мебельный салон будет осуществлять гарантийное обслуживание при необходимости. Есть ли у них налаженное партнерство с поставщиками, связи с сервисными центрами и возможность обеспечить вам своевременную и качественную помощь?

3. Розетки выносим в сторону

Вообще, лучше всего, чтобы в салоне кухонь вам помогли с раскладкой электрики перед ее проведением. Но если это по тем или иным причинам невозможно, запомните основное правило: розетки не могут располагаться сразу за техническим прибором. Иначе вам придется отодвигать вперед весь кухонный гарнитур. Ни у духовых шкафов, ни у холодильников или других приборов не подразумевается запас пространства, достаточный, чтобы поставить там розетку и обеспечить правильное и безопасное положение вилки.

В идеале розетки выносятся под шкафы на расстоянии около 10 сантиметров от пола (под кухонный цоколь) либо в сторону от прибора.

4. Встраиваемую технику проще обновлять

Во-первых, вы не зависите во время выбора от производителя. Никто не запретит вам взять духовой шкаф одного бренда, а варочную панель – другого. К тому же, вам не придется идти на компромиссы, когда, например, в цельной плите какие-то параметры вас полностью устраивают, но вот духовку хотелось бы побольше. Менять, ремонтировать встраиваемую технику проще, ведь все идет по отдельности.

Лучшие производители и цена их продукции

Сегодня независимые и зависимые варочные панели выпускает практически каждый производитель бытовой техники, так как эти приборы очень востребованы хозяйками (особенно керамическая варочная панель). Привлекательный внешний вид и высокая функциональность, безопасность и простота эксплуатации наряду с возможностью приобретения по доступным ценам сделали варочные панели кухонным оборудованием «номер один».

Beko, Ardo, Bosch, Samsung, Hansa, Gorenje, Zanussi, AEG, Kaiser, Siemens, Kuppersberg, Hotpoint-Ariston, варочные панели Электролюкс, Gefest, Smeg – вот далеко не полный перечень всех популярных брендов, выпускающих варочные поверхности. Что касается цены прибора, то она находится в пределах 200 – 1 500 долларов в зависимости от источника питания, функциональности и именитости бренда. Столько стоит, например, газовые варочные панели Bosch.

Технические характеристики

Теперь я хочу представить ряд технических характеристик, заявленных производителем относительно каждой обзорной модели.

Теперь мы оценим практическую значимость технических характеристик.

Дополнительный функции электрических панелей

Современная электрическая варочная поверхность имеет ряд преимуществ по сравнению с обычной кухонной плитой.

Основными «фишками» элитной техники являются:

Преимущества и недочеты независимых плит

Независимые электроплиты стремительно наращивают популярность. Такая техника более подвижна: составные части ансамбля можно легко вписать в кухонный гарнитур, упрятать в шкаф или вмонтировать в нишу стены – если удачно подобрать дизайн, они не будут выглядеть броскими и громоздкими, к тому же, высотную планку вы отрегулируете под свои собственные нужды и предпочтения. Плюсы:

Минусы:

Рекомендуем: рейтинг электрических плит

Как выбрать?

Выбирая между зависимой и независимой варочными панелями — что лучше — определяет для себя каждый покупатель индивидуально. Это зависит от необходимости применения панели и уже встроенного на кухне оборудования. Если на кухне уже есть духовка, лучше всего выбирать независимый вариант поверхности.

Выбирая панель, необходимо выбрать и специфические функции. Так, зависимые и независимые варочные панели могут быть обычными, предназначены для приготовления гриля или барбекю, а также оснащены фритюрницей.

Очень важно подобрать мебель для установки варочных поверхностей. Не весь кухонный гарнитур позволяет установить варочную технику. Размеры варочных поверхностей также следует рассчитывать в зависимости от размера столешниц.

Что значит зависимая варочная панель и ее преимущества

О зависимой панели мечтают хозяйки, которые только начинают обустраивать кухню. Такой вариант будет довольно аккуратно смотреться на любой кухне. Он также позволяет использовать как конфорки, так и духовку. При этом, нагреваясь, духовка не будет нагревать варочную панель, в отличие от обычной печки.

Особенностью управления такими поверхностями является общая панель как для конфорок, так и для духового шкафа. Панель управления располагается именно со стороны духовки. В определенных ситуациях, это может создавать некоторое неудобство при приготовлении пищи.

Тип установки варочной поверхности (зависимая, независимая)

Разобравшись с видами, перейдем к типу установки, она может быть двух вариантов:

Варочная поверхность Бош (Bosch) независимой установки

Необходимо заметить, что при таком решении могут возникнуть сложности с выбором однотипного оборудования. Выйти из такой ситуации можно подбирая компоненты кухонной техники одной компании. Как правило, у брендовых производителей модельный ряд довольно широк.

Достоинства и недостатки зависимых плит

Конструкция, при которой духовка и варочная панель образуют цельный модуль, не оставляет шансов для дальнейших перестановок: позиция печи не подлежит обжалованию, и она не сможет переехать на отдельное место, как бы сильно того ни хотелось хозяйке. С другой стороны, если еда готовится одновременно «снизу» и «сверху», процессы будет контролировать проще и быстрее, так как и сами приборы, и их переключатели находятся близко друг к другу (согласитесь, поминутно бегать в другой конец кухни удобно не всегда и не всем).

Плюсы:

Минусы:

Способы подключения духовых шкафов

В наше время выбор духовок очень велик. Делятся они на несколько типов:

Функции

Техника постоянно умнеет, в том числе и плиты. Современные агрегаты умеют делать много того, что значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления еды:

Оцените, какие из этих опций вам реально пригодятся, поскольку за наличие каждой из них к стоимости устройства прибавляется определенная сумма.

Чтобы эксплуатация была безопасной, разработчики встраивают в оборудование различные датчики и опции, оберегающие пользователя от возможных негативных последствий.

Приходим к решению

Если вы не слишком увлекаетесь «печной» готовкой и эксплуатируете духовку только от случая к случаю, имеет смысл выбрать независимую модель. Такая плита позволяет использовать пространство более рационально: варочная панель компактно встроится в столешницу (пустующее под ней место займет всевозможная кухонная утварь), а духовой шкаф неплохо разместится в угловом гарнитуре или высокой тумбе – на уровне глаз хозяйки. Удобно и то, что в этом случае не нужно беспокоиться о совместимости оборудования – приборы никак не связаны друг с другом, а значит, вполне имеют право принадлежать разным фирмам.

Советы по выбору варочной панели на кухню

Итак, для того чтобы окончательно определиться с выбором модели варочной панели, подумайте над некоторыми нюансами их использования и планировки кухни:

Какой производитель лучше?

На данный вопрос трудно дать однозначный ответ. Самыми надежными считаются приборы, изготовленные под маркой известных брендов (например, Самсунг, Индезит, Пирамида, Веко и т.д.), в большинстве случаев их качество не вызывает сомнений. Но даже в этом случае необходимо предостеречься, а именно:

Что касается рейтинга со стороны покупателей, то к этой информации необходимо относится с осторожностью, поскольку такое сравнение довольно условно. Поднять или понизить уровень с помощью проплаченных отзывов не составляет проблемы.

Как всегда не рекомендуем приобретать продукцию малознакомых китайских изготовителей. В большинстве случаев характеристики таких изделий завышены и не соответствуют действительности, а качество оставляет желать лучшего. Хорошую плиту дешево купить нереально. https://www.youtube.com/watch?v=lGnnzSigoco

Рейтинг лучших моделей

Среди производителей наибольшее доверие покупателей, как показывает статистика, вызывают такие производители, как:

Таблица: наиболее популярные модели варочных поверхностей

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Источник