какая газировка самая безвредная

Самая безопасная газировка. Результаты исследования.

На что мы ориентируемся, когда покупаем газировку?
Да каждый на свое!
Для одних самым важным критерием выбора является цена,
для других — известность торговой марки,
для третьих — натуральность напитка: отсутствие ароматизаторов, красителей и консервантов.
Росконтроль провел экспертизу газированных напитков 9 торговых марок, в том числе самых популярных в нашей стране.

Первое место занял
Laimon Fresh

У лимонада Laimon Fresh самый натуральный состав. В нем нет никаких искусственных пищевых добавок — красителей, консервантов и подсластителей.

Второе место
«Дюшес»

Индекс натуральности напитка снижен из-за наличия ароматизатора, а также из-за высокого содержания сахара. Но в целом «Дюшес» соответствует требованиям.

Третье место поделили как ни странно
Coca-Cola и Pepsi

Coca-Cola
Безопасный и качественный напиток, без консервантов и искусственных красителей. Однако высокое содержание сахара и кофеина делает его неполезным, особенно для детей.

Pepsi
Сахара в этом напитке чуть меньше, а кофеина больше, чем в Coca-Cola, однако в целом эти напитки одинаково безопасны и одинаково неполезны.

И в Coca-Cola, и в Pepsi обнаружена ортофосфорная кислота. Она указана на этикетке, поэтому формально нарушением это не является.
Ортофосфорная кислота (Е338) — пищевая добавка, регулятор кислотности. Часто используется вместо лимонной кислоты, так как стоит в 2-3 раза дешевле. Может неблагоприятно действовать на эмаль зубов. Приводит к нарушению обмена кальция, может способствовать деминерализации костной ткани (кальций «вымывается» из костей).

4место
«Любимый вкус Буратино» (ДЕТЯМ ПИТЬ НЕЛЬЗЯ)

Этот напиток не стоит давать детям: в составе обнаружены консерванты и искусственные подсластители — аспартам и ацесульфам. Подсластители не указаны на этикетке, за что образец попал в «черный список» Росконтроля.

Аспартам (Е951) и ацесульфам (Е950) могут быть причиной аллергических реакций. Аспартам противопоказан больным фенилкетонурией. Подсластители не разрешается использовать в продуктах для питания детей (кроме специальных продуктов для питания детей с диабетом или ожирением).

Также в «детском» напитке «Буратино» присутствуют консерванты — сорбат калия и бензоат натрия. Эти вещества тоже не безвредны, в частности, в питании детей продукты с консервантами использовать нельзя.

5место
«Крюшон», «Напитки из Черноголовки» (ДЕТЯМ ПИТЬ НЕЛЬЗЯ)

В «Крюшон», как и в «Байкал» добавили ортофосфорную кислоту — дешевый заменитель лимонной кислоты. В составе она не указана, что является грубым нарушением требований.

6место (ДЕТЯМ ПИТЬ НЕЛЬЗЯ)
«Байкал», «Напитки из Черноголовки»

В этом напитке обнаружено высокое содержание фосфорной кислоты — регулятора кислотности, о котором производитель «забыл» сообщить на этикетке. За обман потребителей «Байкал» внесен в «черный список» Росконтроля.

7место
Ascania, «Вишня» (ДЕТЯМ ПИТЬ НЕЛЬЗЯ)

При экспертизе в напитке Ascania обнаружен синтетический краситель Е122 — азорубин, который может быть опасен для детей.

8место
«Тархуновый», «Лагидзе» (ПИТЬ НЕЛЬЗЯ)

Этот лимонад — по сути смесь воды и химических красителей. Детям его давать нельзя, да и взрослым — не рекомендуем.

Источник

И такое тоже есть! 5 безопасных газировок с натуральным составом

Цветные газированные напитки ассоциируются с чем-то вредным, и при чрезмерном употреблении – они, действительно, опасны. Но при правильном выборе можно утолить жажду газировкой с безопасным составом.

Что должно и чего не должно быть в безопасной цветной газировке

Сладкая газировка – вкусный способ освежиться в жару. Конечно, она не может принести организму такую пользу, как чистая вода, но и вреда не принесет – при условии правильного выбора и разумной дозировки.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

В первую очередь, стоит обращать внимание на состав напитка. Он не должен содержать:

Несмотря на различные маркетинговые уловки, к которым относятся надпись «Без сахара», такой напиток лучше не покупать. В его составе в 99% случаев будут синтетические подсластили, которые людям с нормальным уровнем глюкозы употреблять не рекомендовано. Газировки с искусственным сахаром могут провоцировать першение в горле и имеют горьковатый привкус, но заставляют сделать еще глоток (вызывают привыкание).

Напиток с сахаром безопаснее. Количество углеводов должно колебаться в пределах 8-12 г на 100 мл.

Ароматизаторы, натуральные красители и консерванты также могут быть в составе, это разрешено ГОСТом. Вопрос в их виде и количестве, но такую информацию не пишут на упаковке. Стоит отдавать предпочтение газировкам с лимонной кислотой. Она менее вредна для зубов, желудка и костей.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Список безопасных напитков

После изучения состава и отзывов покупателей в список безвредных газировок попали сразу 5 позиций.

MagniuM с магнием «МагниуМ.Фейхоа»

Безопасный и даже полезный газированный напиток с Магнием. Употребление благоприятно сказывается на нервной системе, иммунитете, работе сердца и сосудах. Нейтрализует негативное влияние кофеина на организм.

В состав напитка с фейхоа попали только безопасные ингредиенты: очищенная вода, лимонная и аскорбиновая кислота, магний, настой лимона и апельсина, сахарный сироп, бензольно-кислый натрий, основа «Кактус», углекислый газ и натуральные ароматизаторы «Ваниль» и «Фейхоа».

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

«Абрау Дюрсо» с соком винограда

Газировка с экстрактом винограда не содержит сахара, подсластителей и других углеводов.

При производстве «Абрау Дюрсо» («Четыре воды») использовались только натуральные ингредиенты: очищенная артезианская вода, концентрат виноградного сока и натуральный ароматизатор «Просекко».

Считается экологически чистым, вегетарианским и диетическим продуктом. За счет отсутствия сахара, хорошо уталяет жажду и освежает в жаркую погоду.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

МИНГАЗ «Дюшес»

Безопасная газировка с хорошими органолептическими свойствами. В ходе исследования существенных недостатков и несоответствий ГОСТу выявлено не было. Маркировка и реальный состав идентичны.

В составе не обнаружено вредных веществ, только безопасные компоненты, а именно: питьевая вода, углекислый газ, углеводы (глюкоза и фруктоза), лимонная кислота, натуральный ароматизатор и краситель.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

«Лагидзе. Тархуновый»

Газировка не содержит синтетических красителей и консервантов. В составе биологически активные компоненты и натуральные экстракты. Напиток полностью соответствует названию, в маркировке не было обнаружено несоответствий ГОСТ.

У газировки приятный ванильно-травяной вкус. Опасных для детей красителей не обнаружено.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Fanta «Апельсин»

Всем известный апельсиновый напиток от мирового бренда. Не содержит консервантов и дешевых регуляторов кислотности.

Сделан из очищенной воды, CO2, апельсинового сока, лимонной и яблочной кислоты, с добавлением витамина С, натуральных красителей и стабилизаторов.

Но есть у Fanta и недостаток – подсластители в составе. Сахаринат натрия является безопасным, но относительно дешевым заменителем сахара.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

При умеренном потреблении газировки вреда для организма не будет. Главное выбрать продукт с безопасным составом, с минимумом синтетических компонентов. При этом лучше отдавать предпочтение не слишком ярким напиткам с минимальным количеством сахара.

Источник

Шипучий топ: лучшие газировки по версии Rate&Goods и Росконтроля

«Этот слишком сладкий», «этот слишком безвкусный», «этот слишком химозный» — слышите вы собственный голос как будто со стороны. Но бывает и совсем по-другому: вы слепо берете какой-нибудь «дюшес» или «тархун», а потом удивляетесь отличным вкусовым св

«Этот слишком сладкий», «этот слишком безвкусный», «этот слишком химозный» — слышите вы собственный голос как будто со стороны. Но бывает и совсем по-другому: вы слепо берете какой-нибудь «дюшес» или «тархун», а потом удивляетесь отличным вкусовым свойствам — не подозревая, что вы вообще пьете на самом деле.

Rate&Goods спешит на помощь! Вместе с Росконтролем мы составили список лимонадов, которые заслуживают вашего внимания, и по пути развеяли некоторые мифы о газировке. Ну и в качестве бонуса — чёрный список из пяти напитков, которые не стоит брать никому и ни при каких обстоятельствах.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Как выбирать лимонад (всё главное про е-шки, красители и консерванты)

Всегда внимательно изучайте состав! В составе многих напитков есть красители, консерванты и другие добавки с индексом Е. В лимонаде можно встретить желтый «солнечный закат» (Е110), желтый хинолиновый (Е104), бриллиантовый голубой (Е133), тартразин (102). Консерванты — бензоат натрия (Е211) и диметилдикарбонат (Е242). Все они присутствуют в газировке на законных основаниях, потому что включены в технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012. Но при этом производитель обязан указать их на этикетке с пометкой «Содержит краситель (красители), который (которые) может (могут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей».

Лучше не берите напитки, содержащие красители Е150c и Е150d — карамельный колер, который получается благодаря аммиачным соединениям.

Если на этикетке краситель не указан, ориентируйтесь по цвету жидкости: чем она темнее, тем больше в ней карамельного колера.

Срок годности : гарантии изготовителя согласно ГОСТ 28188-89 — «гарантированный срок хранения напитков и концентратов со дня изготовления в сутках:

— непастеризованных и без консервантов — 10;

— с консервантом — 20».

«Кока-Кола» и «Пепси» в чёрном списке?

Возможно, вы сейчас удивитесь: нет, они не в чёрном списке! И вот почему: эти два напитка по опросам — самые популярные газированные напитки в России. В интернете полно различных материалов и исследований о вредных свойствах колы. Что ж, ликуйте, любители колы: экспертиза Росконтроля показала, что кола не так страшна для здоровья, как принято думать.

И в «Кока-Коле», и в «Пепси» присутствует ортофосфорная кислота — что указано на этикетках, поэтому формально это не нарушение. Оба напитка соответствуют принятым в России нормативам безопасности и качества. Консерванты в них не обнаружены (!), искусственных красителей нет (!!), только натуральный — упомянутый выше сахарный колер (и вот это не очень, конечно). В «Кока-коле» ортофосфорной кислоты и кофеина чуть меньше, зато сахара — больше, чем в «Пепси». Всё это не делает колу чем-то полезным, однако это всё равно не самый вредный напиток.

Топ лучших газировок

Газированный напиток Laimon Fresh

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток «Новотёрский», «Тархун»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток «Напитки из Черноголвки», «Тархун»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток «Крюшон», «Напитки из Черноголовки»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток «Дюшес»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток Ascania, «Тархун»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток «Кока-кола»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток «Пепси»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

. и худших!

Газированный напиток «Натахтари», «Тархун»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток «Тархуновый», «Лагидзе»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток «Натахтари», «Саперави»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток Angry Birds «Тропик»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированный напиток Disney «Пираты Карибского моря»

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Благодарим наших коллег из Росконтроля за помощь при создании материала.

Источник

Безопасная и бесполезная: экспертиза газированной воды

Вода, и ни для кого это не секрет, лучше всего подходит для утоления жажды. При этом многие специалисты советуют пить обычную, не газированную воду. К сожалению, как показывают тесты, бутилированная вода не всегда безопасна. В процессе лабораторных исследований, специалисты Росконтроля неоднократно находили в воде известных производителей микробов.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

А вот проверенная газированная вода, как показала экспертиза, с этой точки зрения оказалась безопасной. Ведь углекислый газ, с помощью которого газируют воду, является консервантом и не дает микрофлоре размножаться.

Исследования прошли 7 образцов газированной воды. Среди них питьевая Bon-Aqua, «Святой источник», Billa, «Аква минерале»; минеральная столовая «Калинов Родник», «Архыз» и минеральная лечебно-столовая «Липецкий бювет».

Соответствует требованиям безопасности и имеет достоверную маркировку.

Соответствует требованиям безопасности и имеет достоверную маркировку.

Соответствует требованиям безопасности и имеет достоверную маркировку.

Соответствует требованиям безопасности и имеет достоверную маркировку.

Содержание углекислого газа не соответствует наименованию «газированная». Соответствует требованиям безопасности и критериям физиологической полноценности минерального состава.

Содержание углекислого газа не соответствует наименованию «газированная». Соответствует требованиям безопасности.

В чем разница?

Для справки:

Первая категория — вода питьевого качества безопасная для здоровья, имеющая благоприятные органолептических свойств, безопасная в эпидемическом и радиационном отношении, с безвредным химическим составом;
Высшая категория — вода безопасная для здоровья и оптимальная по качеству. При сохранении всех критериев для воды 1-й категории питьевая вода оптимального качества должна соответствовать критерию физиологической полноценности по содержанию основных биологически необходимых макро — и микроэлементов и более жестким нормативам по ряду органолептических и санитарно — токсикологических показателей.

Питьевая вода, расфасованная в емкости, — вода из источника питьевого водоснабжения или из централизованных систем питьевого водоснабжения, соответствующая гигиеническим нормативам не только по органолептическим показателям, но и имеющая безвредный химический состав, безопасная по микробиологическим показателям. То есть, производитель может разливать воду из скважины, а может взять воду из крана, пропустить ее через фильтры, разлить по бутылкам и продавать. Эту воду можно и нужно пить каждый день.

Минеральная столовая вода также подходит для ежедневного употребления. Ее основное отличие от обычной питьевой воды, что добывают ее обязательно из одного источника, и минеральный состав воды не подвергают изменению. Общий уровень минерализации такой воды должен быть не более 1000 мг/дм³.

А вот минеральную лечебно-столовую, и минеральную лечебную воду пить без ограничений ни в коем случае нельзя. Ее, как любое лечебное средство, должен назначать врач, в определенных дозах.

Соответствует ли минерализация воды заявленной категории и написанному в маркировке? Самое высокое содержание минеральных веществ, что вполне предсказуемо, у «Липецкого бювета», эта минеральная вода — лечебно-столовая. Меньше всего этот показатель у «Аква минерале». Данная вода с трудом вписывается в норматив для I категории. А вот у Bon-Aqua фактическое количество минеральных веществ вполне соответствует заявленной категории, но меньше, чем производитель указывает на этикетке.

Волшебные пузырьки

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Газированной считается вода, которая содержит от 0,2% до 0,4% диоксида углерода. Как выяснилось, не все проверенные Росконтролем образцы отвечают этому требованию. Количество диоксида в Bon-Aqua и Billa несколько меньше — 0,16% и 0,12% соответственно. А значит, эта вода не может называться газированной и попадает в Список товаров с замечаниями.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Ирина Аркатова, главный эксперт, «Росконтроль»: «Хотя принято считать, что газированная вода лучше утоляет жажду, пить ее можно далеко не всем. Не стоит употреблять газированную воду людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в том числе имеющим повышенную кислотность желудочного сока, ведь углекислота еще больше увеличивает кислотность. Не рекомендуется газированная вода также детям, а в организованных коллективах (детские сады и школы) она вообще не используется, это запрещено».

Какая вода самая полезная?

Важный показатель качества воды — физиологическая полноценность, то есть наличие в ней полезных веществ в определенных количествах. В большинстве проверенных образцов либо нет, либо очень мало фтора. А в воде «Аква минерале» содержание практически всех элементов находится на крайне низком уровне. Кроме того, это вода очень мягкая, что также является минусом. Самой оптимальной по составу можно считать воду Billa, такими свойствами она обладает благодаря процессу кондиционирования — то есть, доведению минерального состава воды до заданных значений.

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Ирина Аркатова, главный эксперт, «Росконтроль»: «В идеале, вода должна не только утолять жажду, но и пополнять запас минералов и микроэлементов в организме. Если в воде нет кальция, магния или фтора, значит, она не сможет стать дополнительным источником этих веществ. Назвать такую воду физиологически полноценной — нельзя».

А теперь — без газа! 3 из 7 образцов в Черном списке

Делаем выводы

какая газировка самая безвредная. Смотреть фото какая газировка самая безвредная. Смотреть картинку какая газировка самая безвредная. Картинка про какая газировка самая безвредная. Фото какая газировка самая безвредная

Все образцы безопасны для здоровья и соответствуют заявленной категории. Наиболее сбалансированный состав у воды Billa. И все же этот образец попал в Список товаров с замечаниями из-за низкого содержания углекислого газа. Там же и по той же причине оказалась Bon-Aqua. Самая высокая минерализация у воды «Липецкий бювет», поэтому пить эту воду можно только по назначению врача!

Источник

Учёные составили список самых безопасных напитков

После этого желание употреблять вкусный кофе, газировку и энергетики может поубавиться.

По данным ВОЗ, максимальная безопасная доза сахара для человека — не более 25 граммов в день. Для жителей США Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов сделало исключение — до 50 граммов в день. Однако американские исследователи пошли дальше — они выпустили специальный документ, в котором подробно расписывается, сколько в действительности сахара содержится в популярных кофейных, газированных и энергетических напитках. Полный текст исследования опубликовало издание The Wall Street Journal.

Из «кофейной тройки» самым безопасным для организма остаётся карамельный фраппучино от Starbucks. По сравнению с аналогичными напитками из других сетей в одной порции кофе от знаменитой франшизы содержится всего 49 граммов сахара. Самым вредным признали кофе из американской сети Dunkin Donats — в одной порции напитка содержится не менее 145 граммов сахара.

Самым безопасным для организма газированным напитком был признан Sprite — в нём, по словам учёных, содержится меньше всего сахара: 38 граммов на банку объёмом 0,33 литра. По итогам исследований Sprite опередил традиционных лидеров рынка, таких как Coca Cola, Doctor Pepper и Mountain Dew, содержание сахара в которых колеблется на уровне в 39–43 грамма на каждую банку. Самым безопасным для организма энергетическим напитком стал Red Bull — на каждую банку популярного энергетика приходится не более 27 граммов сахара. Ближайшие конкуренты — Rockstar и Monster содержат 60 и 54 грамма сахара на банку соответственно.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *