какая рыба живет в грунте

Протоптеры – удивительные рыбы в закладки 2

Протоптеры способны впадать в спячку, зарывшись в высохшую почву. В обмелевших пресных водоемах Африки живут необычные рыбы – протоптеры. Если их водоем вдруг высохнет, они смогут прожить без воды, зарывшись в землю, в течение многих месяцев.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

В засушливые периоды, когда многие водоемы полностью пересыхают, африканские жители берут лопаты и отправляются на рыбалку. Они надеяться добыть протоптеров – удивительных двоякодышащих рыб. А отыскать их гораздо проще на суше, чем в воде.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Двоякодышащие рыбы появились около 390 млн. лет назад. Их отличительной особенностью является наличие и жабр и легких. Что позволяет им дышать не только в воде, но и на суше. У взрослых особей 98 % дыхания является легочным и только 2% — жаберным. У молодых – все совсем наоборот.

Помимо протоптеров к надотряду двоякодышащих также относятся австралийский рогозуб и чешуйчатники. В роду протоптеров выделяют 4 вида: большой протоптер ( Protopterus aethiopicus), бурый протоптер ( Protopterus annectens), малый протоптер ( Protopterus amphibius), темный протоптер ( Protopterus dolloi). Самые крупные экземпляры встречаются у большого протоптера — длина их тела может достигать 2 метров, а самые маленькие – у малого протоптера – они редко превышают 50 сантиметров.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Распространение и среда обитания

Все виды протоптеров обитают исключительно на африканском континенте. Их жилищем являются пресные водоемы со стоячей водой, но один подвид бурого протоптера — Protopterus annectens annectens — все же может существовать и в солоноватой воде.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Внешний вид

Все 4 вида протоптеров имеют между собой достаточное сходство во внешнем виде. Отличия заключаются лишь в размерах, ареалах обитания и особенностях внутреннего строения.

Их продолговатое тело в сечении практически круглое. Грудные плавники очень похожи на жгутики, а спинной плавник растянулся от середины туловища до кончика хвоста. Внешне они чем-то похожи на угрей или змей, особенно темный протоптер, чье тело является наиболее удлиненным и тонким.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Все тел этих рыб покрыто мелкой чешуей. Окраска зависит от вида. Так большой или мраморный протоптер окрашен в серо-голубой цвет и украшен россыпью мелких темных пятен, у темного протоптера – темно-коричневый окрас, а у бурого – буро-зеленый со светлыми боками и еще более светлым брюхом.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Образ жизни

В связи с немного необычным строением грудных плавников протоптеры в толще воды плавают не очень хорошо, поэтому большую часть жизни предпочитают проводить на дне. Но в случаях необходимости они начинают плавать, изгибая свое тело, подобно морским змеям. Периодически протоптеры поднимаются на поверхность за глотком свежего воздуха.

Это ночные животные, поэтому на охоту они выходят только в темное время суток. Несмотря на кажущуюся неповоротливость это очень агрессивные хищники, для которых одни животные являются добычей, а другие – врагами, которых надо прогнать со своей территории. Поэтому держатся они по одному.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Питание

Во время охоты протоптеры в большей степени полагаются на свое отличное обоняние и жгутообразные плавники, которые усыпаны чувствительными вкусовыми рецепторами (почками). Медленно путешествуя по дну, они прощупывают под собой ил на наличие чего-то съестного. Свою добычу протоптер на хватает, а засасывает.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

В основное меню взрослых особей входят мелкие ракообразные, моллюски, пресноводные крабы, а также некрупная рыба. Молодь же питается насекомыми. Едят они тоже немного необычно, по несколько раз выплевывая и заново глотая добычу.

Еще одной особенность протоптеров является их способность к долгому голоданию (до 3-х лет), во время которого они периодически впадают в оцепенение, но не погибают.

Размножение

Период размножения у них наступает примерно через месяц после наступления сезона дождей, когда многие водоемы уже наполнились водой. В это время особенно активизируются самцы и начинают выкапывать на мелководье выводковые гнезда, куда самки отложат свою икру.

Само гнездо представляет собой норку с двумя входами-выходами, которое по форме напоминает подкову. В самой нижней ее части располагается расширенная выводковая камера, где и хранится икра. На протяжении всего периода развития икринок самец находится на страже своего гнезда и готов броситься на любого, кто к нему приблизиться, даже на человека.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Примерно через неделю после кладки из небольших беловатых икринок, покрытых толстой слизистой оболочкой, на свет появляются личинки. Они обладают особым органом, который свойственен обычно личинкам земноводных — т.н. цементной железой, выделяющей клейкий секрет. Да и внешне личинки протоптеров чем-то похожи на личинок хвостатых земноводных, например, тритонов.

С помощью цементной железы они закрепляют себя на стенках выводковой камеры и ждут, пока у них исчезнут желточные мешочки. В воде они дышат благодаря хорошо развитым жабрам.

За довольно короткий промежуток времени – около 3-х недель – мальки вырастают до 20-25 см и выбираются из норы. Первое время они держатся рядом с гнездом. Через месяц-полтора молодые протоптеры уже становятся вполне самостоятельными и уплывают из гнезда.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Спячка протоптеров

Протоптеры прославились на весь мир своей уникальной спячкой. Такое не под силу больше ни одной рыбе в мире. Этот процесс происходит ежегодно с наступлением засухи и пересыханием водоемов, где они обитают. Если этого не произошло, то спячка отменяется.

Когда уровень воды опускается до 10 см и ниже, протоптеры начинают строить себе специальное гнездо на дне водоема, где они проведут большую часть года. По форме оно напоминает бутылку, закопанную в землю.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Для ее создания рыба начинает прогрызать землю, отщипывая ее по кусочкам и пропуская вместе с водой через жабры. После чего мелкие частички подхватываются потоком воды от постоянно движущихся грудных плавников. А затем благодаря зигзагообразному движению тела выталкиваются из норки. Крупные частички оседают около входа в норку.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Длина такого гнезда может достигать 25-30 см. Внизу располагается расширенная «спальная зона», где рыба складывается практически пополам и поворачивается головой кверху. Периодически она вытаскивает на поверхность голову, чтобы сделать глоток воздуха. В таком положении протоптеры находятся на всем протяжении падения уровня воды. Как только он опустится до самого дна, вход, благодаря поршневым движениям рыбы, начинает закупориваться лежащей у входа землей, которая затем высыхает и образует твердую пробку.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

После этого протоптер выделяет особую слизь, благодаря которой образуется предохранительный кокон. Опускаясь за уровнем воды все ниже и ниже, рыба оказывается в самой нижней части норки, после чего она покрывается особой защитной пленкой и впадает в спячку. При этом все части ее тела очень плотно прижаты друг к другу.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Пролежав в таком положении в сухой земле более полугода, с наступлением дождей протоптеры потихоньку начинают «оживать». Вид у них в этот период слегка «помятый». Все тело сморщено и изогнуто. Вызвано это сильной потерей веса за время спячки. Но спустя каких-то 12 часов его тело принимает нормальные формы. За месяц рыба восстанавливает потерянную массу и достигает первоначальных размеров.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

В период засухи спящие протоптеры становятся легкой добычей для местных жителей. Они добывают их ради вкусного мяса. Туземцы с легкостью находят на иссушенном дне водоема небольшие кучки земли, которые прикрывают вход в норки. Затем в ход идут лопаты. Спящих протоптеров выкапывают вместе с кусками земли, приносят их домой, и отмачивают, пока те не примут нормальный вид.

Источник

Кто проживает на дне океана: самые удивительные глубоководные рыбы

Глубоководные рыбы – это уникальные существа, способные выживать в суровых условиях на глубине океана. Обитателей морских или океанических впадин и желобов немного, потому как выдержать сильное давление, холод, отсутствие света и кислорода доступно избранным. По мере погружения на дно, рыб становится меньше, зато их внешний вид меняется и приобретает удивительный и красивый облик.

Признаки глубоководных рыб

Глубоководные представители подводного мира многим отличаются от обыкновенных рыб. Их вид — изменен, чтобы они смогли выжить в суровых условиях.

Реакция на свет у отдельных видов глубоководных рыб довольно высокая, превосходящая человеческую в сто раз.

К особенностям живущих в темноте и на большой глубине (больше 200м) морских животных относятся:

Глубоководные рыбы не боятся охотиться на крупных и сильных животных, обитающих на дне. Они способны вырвать кусок мяса из тела быстро проплывающей рядом огромной рыбы.

Виды различают по месту обитания глубоководных рыб или зонам пелагиали. Если посмотреть на фото различных представителей, можно убедиться, насколько они красивы и неповторимы. Встретить в реальной жизни подобных созданий невозможно.

Мезопелагические

Рыбы отличаются развитой мускулатурой и крепким скелетом. Имеют фотофторы. Глаза чувствительные, крупные. Касательно плавательного пузыря, то он присутствует не у всех, а только у тех, кому свойственны вертикальные частые миграции.

К ним относятся опистопроктовые, саблезубые, опахи, меламфаевые, малакосты и др.

Донные и придонные

Донный вид имеет второе название – батидемерсальный. Предпочитают подводные вершины, материковые склоны, континентальные подножья, находящиеся рядом с абиссальной равнинной зоной. Отличаются плотным телом и способностью зарываться в грунтовую поверхность. Редко активно охотятся, патрулируя на глубине. Им удобней нападать на жертву из засады, так как имея острое чутье они не пропустят добычу.

Камбалообразные проводят на дне все время. Могут просто лежать и ждать удобного момента, чтобы поймать пищу, либо плавать на боку в поисках еды. У рыб плоское тело и нет плавательного пузыря. Отличительной особенностью сообщества является расположение глаз, которые находятся либо на правой, либо на левой стороне.

Бентопелагические

Их относят к придонным, так как основным местом обитания является одноименное пространство. Питаются в основном бентосом или зооплактоном.

К ним причислены многочисленные семейства демерсальных глубоководных рыб. Список можно пополнить долгохвостовыми, ошибневыми и бититовыми.

Характерные признаки первого варианта отражены в названии. Рыбы имеют рыхлое, дряблое тело небольшой массы. Предпочитают нападать на жертву из засады. У большинства из них крупные глаза, так называемые отолиты.

Твердотелые относятся к активным представителям. Это энергичные пловцы, ищущие пищу на дне. Их редко можно встретить рядом с подводными вершинами.

Крупные особи могут достигать в длину до 2-х метров и весить более 20 кг.

К донно-придонным зачислены некоторые глубоководные представители трескообразных, среди которых выделяются галозавровые, моровые и спиношипообразные.

Глубоководные бентические

Данный вид не приветствует континентальные шельфы, поэтому обитает за его пределами. На вопрос, почему у глубоководных бентических столько разновидностей, ответим, что основной причиной является различные вариации выбранных мест обитания. Их можно встретить в разных зонах пелагиали, но чаще всего на континентальных склонах, где много корма.

Яркий пример – бассогигас, у которого в желудке найдется самая разнообразная пища, начиная от обычного корма до органических осадков. Это приятной внешности существо, способное погружаться до 8000 метров в глубину. Бассогигас имеет крепкое сложение и приятный внешний вид.

Если посмотреть фото представителей бентического вида, то можно убедиться в их разнообразии размеров и форм. Особенностью является отсутствие фотофоры, которое необходимо рыбам, обитающим глубоко под водой. Да и со зрением не все в порядке, так как встречаются подвиды с атрофированными органами. Несмотря на это, рыбы отлично ориентируются в водном пространстве за счет органов осязания и обоняния.

Самые страшные

Назвать всех обитателей глубоководных пространств страшными нельзя. Среди них много милых созданий. Они отличаются внешне, пугают щупальцами или огромным ртом, но необходимо относиться к ним снисходительно. Рыбы, обитающие на дне океана или морей в абиссальных и других зонах пелагиали, зависимы от условий обитания, что отражается на внешнем облике. Всплывать на поверхность не способны из-за отсутствия плавательного органа.

Морской дьявол или черт

Признан одним из самых уродливых существ с мощными челюстями. Может прожить 25 и более лет. Двигаясь по воде, освещает путь «фонариком», который прикреплен к голове. Мясо «дьявола» вкусное, можно сказать деликатесное, поэтому рыба относится к промысловым.

Огромный кальмар

Может достигать в длину 17 метров. Светящиеся глаза, размером с пляжный мяч, гипнотизируют жертву, а щупальца ловко захватывают добычу, скручивают ее и отправляют в пасть.

Огромный изопод

Это глубоководное существо выглядит фантастически. Он напоминает страшное инопланетное создание из фильма ужасов. Отличается массивными челюстями и крепким панцирем.

Страшных рыб не так много, но все они обладают силой и выносливостью, так как жить в кромешной тьме, холодной воде и под постоянным давлением могут единицы.

Источник

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунтеmasterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Миноги – паразитический вид морских животных. Минога (Lamprey) дословно переводится как «лижущий камень», из-за своей способности присасываться к твердым поверхностям. Хотя хорошо известны и другие виды миног, которые обитают на теле других рыб, высасывая из них кровь

Обитают миноги в умеренных водах по всему мировому океану, встречаясь в основном в прибрежных морских водах или пресноводных реках. Однако, путешествия этих животных далеко в открытое море не редкость. Этим объясняется отсутствие репродуктивной изоляции австралийской и новозеландской миног.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Внешне миноги похожи на морских или пресноводных угрей, отчего их иногда еще называют «lamprey eel», что в переводе означает «минога-угорь». Тело животного длинное и узкое по бокам. Вырастают миноги до 1 м. в длину. У них отсутствуют парные плавники на теле, выделяются большие глаза на голове и 7 жаберных отверстий по бокам.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Зоологи не считают миног классическими рыбами, из-за их уникальной морфологии и физиологии. Так, хрящевой скелет миног говорит о том, что минога родственница всех современных челюстноротых позвоночных. Они хищники и, нападая на свою добычу, присасываются к телу жертвы, используя свои зубы, чтобы прокусить кожу и добраться до крови.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Минога морская — водное позвоночное животное класса круглоротых с длинным голым змеевидным телом. «Уже не животное, ещё не рыба.» — говорят о ней рыбаки.
Ведет проходной образ жизни. В конце лета собирается в стаи вблизи устьев рек. Ход в реки происходит в ноябре-декабре. Поднимается вверх по течению на многие десятки (в крупных реках — на сотни) километров, преимущественно ночью. Во время миграции внешний вид миноги претерпевает определенные изменения (тело укорачивается, а плавники, наоборот, увеличиваются), аналогичные брачному наряду лососей. Она перестает питаться, поэтому кишечник дегенерирует. Зимует в пресной воде, нерестится в мае-июне. Икра откладывается в ямки, во время нереста несколько самцов прикрепляются ротовыми присосками к голове самки. Плодовитость составляет 70-100 тыс. икринок. После нереста тихоокеанская минога погибает. Из отложенной икры выклевываются личинки, называемые пескоройками, которые мало похожи на взрослых особей. Они живут в реке, зарывшись в песок или ил (откуда и название) и поедая органические остатки. Достигнув четырехлетнего возраста, пескоройки путем метаморфоза превращаются во взрослых миног и на пятом году скатываются в море, где ведут паразитический образ жизни, питаясь кровью и мышцами рыб.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Описаны случаи нападения морских миног даже на китов. Присосавшись к рыбе, минога иногда в течение нескольких дней и даже недель медленно терзает ее. Излюбленной пищей морской миноги являются лососи, осетры, угри, треска и некоторые другие крупные рыбы. Миноги очень прожорливы, но несоизмеримо больше рыб погибает от ран, наносимых миногами. Поступающие в рану жертвы выделения щечных желез миноги препятствуют свертыванию крови, вызывают разрушение красных кровяных телец н распад тканей. У рыбы, пораженной миногой, резко меняется состав крови, она ослабевает и становится более доступной для других паразитов, и хищников. Особенно интенсивно миноги питаются в конце лета, когда собираются в стаи.
В некоторых районах своего обитания (например, в Амуре) тихоокеанская минога — ценный объект промысла, который добывают специальными ловушками в период нерестового хода.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Минога – рыба, известная человеку давно. Самая старая рыба, найденная в морских осадках в Северной Америке, датирована периодом карбона, т.е. около 360 млн. лет назад. Найденные останки древней миноги, так же как и современные виды, имела много зубов во рту, приспособленным для сосания и длинный жаберный аппарат.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Существуют около 40 видов этих рыб. Обитают миноги во всех умеренных водах Северного и Южного полушарий и даже в бассейне Северного Ледовитого океана. Часто встречается в России, особенно в крупных реках и озерах.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

В Европейской России распространены 3 вида: ручьевая (живет в ручьях и маленьких речках), речная (обитает в крупных реках) и морская (бассейн Каспийского моря). Речная минога крупнее ручьевой.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

У миног есть головной мозг, который защищен со стороны глотки черепом. Центральная нервная система миног разделена на головной и спинной мозг. В отличие от других рыб. У них нет ни костей, ни ребер. Их позвоночный столб заменен так называемою вязигою.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Органы чувств устроены просто. Глаза развиты плохо. Орган слуха представляет собой внутреннее ухо. Основными органами чувств выступают боковые линии. Они представлены неглубокими ямками, на дне которых расположены окончания блуждающего нерва.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

В связи с отсутствием плавательного пузыря и парных плавников большую часть своей жизни миноги проводят на дне рек и озер. Они ведут ночной образ жизни. Чаще всего плавают поодиночке, но перед нерестом собираются в большие группы.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Миноги – паразиты рыб. Мясо рыбы является их основным рационом питания. Они отыскивают на дне мертвых или живых рыб (пойманных в сеть или оставленных в воде на крючке). Своим большим ртом миноги присасываются к телу жертвы и многочисленными зубами пробуравливают кожу рыбы. Затем в дело идет мощный язык с зубами на конце. С его помощью минога глубоко въедается в тело жертвы. Затем выделяет в добычу пищеварительные соки и через некоторое время высасывает уже частично переваренную пищу.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Из-за своей малоподвижности, миноги часто становятся добычей более крупных рыб, например сомов, налимов и даже угрей. Последние их особенно любят.

Речные миноги отличаются особой живучестью. Например, они долгое время могут двигаться даже со вспоротым брюхом.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Нерест у миног происходит весной, в начале мая, в пресной воде. Они мечут икру при быстром течении между камнями. Самка присасывается к камню, а самец — к ее затылку. Затем он изгибается таким образом, чтобы его брюхо прижималось к брюху самки. Когда та начнет выпускать свои яички, то самец выпускает молоки. Метание яиц происходит в несколько этапов. За раз самка может отложить 9-10 тысяч яиц. Большая их часть забивается течением под камни. После нереста миноги погибают.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Через 3 недели появляется молодь, которая похожа на желтовато-белых червей. Они зарываются в песок или ил. За это личинку прозвали пескоройкой. В таком виде личинки живут 4-5 лет. Внешне они очень сильно отличаются от своих родителей. Они больше похожи на рыб, их рот еще не имеет такую круглую форму.

Ловля миног весьма распространена, особенно у нас в России. Говорят, у нее очень вкусное мясо. Надо попробовать.

Чуть не забыла, случались случаи нападения морских миног на людей, но не в России.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Человек употребляет миног в пищу уже несколько тысячелетий. Эта рыба была хорошо знакома древним римлянам, которые считали ее деликатесом, как и угрей. В Европе миноги пользовались популярностью у средних и зажиточных горожан, которые предпочитали ее во время поста традиционным рыбным блюдам из-за большей жирности мяса.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Питательная ценность
Вода: 76г, белки: 17,5г, общее содержание жира/липидов: до 40г, углеводы: 0,0 г, зола: 0,8г. Средняя калорийность: 132Ккал/100гр.
Ядовитость кожной слизи препятствовала массовому потреблению миноги в России до 19-го века. Знакомая почти всей северной Европе закуска была здесь совершенно неизвестна. А в южных регионах России минога, как еда была и вовсе неведома до недавнего времени, сто лет назад в некоторых губерниях из неё делали… свечки, высушивая целиком и протащив через тело фитиль(содержание жира — до 50% объема!).

Кулинарное использование
Жарят, маринуют в уксусе с пряностями, слизь обязательно смыть, т.к. ядовита.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Минога запеченая
1,2-1,5 кг средней миноги (3-4 шт), 3 ст.л сухого белого вина, 0,5 кг крупной соли.
На гарнир: лимон, пару веточек петрушки, лист салата.
Миногу почистить, отрезать голову и выпотрошить, не разрезая брюха. Во вместительную миску или в небольшой таз, налейте воды, сложите миногу и засыпьте солью из расчета 2-3 ст.л на килограмм. Выдержите миног в соли 15-20 минут, промойте от слизи и пены и снова засыпьте солью. Повторите процедуру еще пару раз, пока большая часть слизи не будет удалена.
Промытых миног выложите рядами на сухой противень или в форму достаточного размера и поставьте в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку. Не беспокойтесь, не пригорят — минога достаточно жирная рыба, собственного жира ей вполне хватит.
Запекать 30-35 минут. Подавать горячими, предварительно полив остатками сока, разведенного 3 ст.л сухого белого вина. Оформите блюдо салатом, петрушкой и ломтиком лимона.

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

какая рыба живет в грунте. Смотреть фото какая рыба живет в грунте. Смотреть картинку какая рыба живет в грунте. Картинка про какая рыба живет в грунте. Фото какая рыба живет в грунте

Ловят миногу сетями и ловушками в тех местах, где этот способ ловли разрешен. На спортивные снасти в силу характера питания, минога не ловится. Личинка миноги, известная в России под названием «веретенка» является великолепной наживкой для ловли леща, язя, налима, щуки, окуня и множества других рыб. Добывают ее в прибрежном иле, промывая его в сите.
О промышленном лове миноги, а также о некоторых особенностях этой рыбы, Вы можете увидеть в видеорепортаже из Хабаровского края России в конце поста.

Источник

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *