От кассира до директора ‒ какие зарплаты у сотрудников самой известной сети ресторанов в России и США
Прямо сейчас на ГородРабот.ру более 1 494 000 вакансий в России. Средняя зарплата россиян ‒ 39 000 рублей.
ГородРабот.ру узнал, какие зарплаты получают работники самого популярного ресторана быстрого питания в России ‒ Макдоналдса.
Зарплаты сотрудников Макдоналдса в России
Чаще всего работу в Макдоналдсе воспринимают как временную ‒ сюда приходят работать в основном люди от 18 до 25 лет. Они учатся в вузе и подрабатывают в общепите.
В Макдоналдсе почасовая оплата. Зарплата зависит от регионов. Сотрудникам Макдоналдса предлагают от 120 до 150 рублей в час.
Региональные сотрудники Макдоналдса могу зарабатывать от 15 000 до 23 000 рублей в месяц. Кассир получает около 22 000 рублей ‒ такую сумму указывает работодатель в вакансиях. Для сравнения ‒ средняя зарплата кассира в России 26 000 рублей.
Почасовая ставка в Москве выше, чем в регионах ‒ 180 рублей. Поэтому сотрудники Макдоналдса в столице могут зарабатывать до 35 000 рублей в месяц.
Как построить карьеру в Макдоналдсе
Оказывается, в Макдоналдсе построить карьеру реально. Путь от рядового служащего до директора может занять от 3 до 10 лет.
Стартовая позиция ‒ сотрудник бригады ресторана. Новичков учат работать на кухне, в ресторане или за кассой ‒ зависит от того, что у тебя лучше всего получается.
Инструктор учит новичков обслуживанию и стандартам работы. Сам инструктор зарабатывает от 30 000 рублей.
Свинг-менеджер во время смены отвечает за работу сотрудников на одном из участков ресторана ‒ следит за работой кухни и кассы. Зарплата ‒ 45 000 рублей.
Есть два ассистента директора. Второй ассистент директора отвечает за работу всех зон ресторана во время смены ‒ зарплата около 60 000 рублей в зависимости от города. Первый ассистент директора отвечает за ресторан в целом и зарабатывает около 75 000 рублей.
Директор ресторана получает зарплату от 100 000 рублей.
Сколько зарабатывают сотрудники в США
В американском Макдоналдсе почасовая оплата. Сотрудникам платят около 10 долларов в час (около 650 российских рублей). Ночью ставка повышается до 20 долларов.
Менеджер на родине Макдоналдса зарабатывает до 25 долларов (1 600 рублей) в час. Зарплата директора ‒ от 40 до 70 долларов (от 2600 до 4600 рублей) в час.
Кстати, с 2021 года в США минимальная зарплата за час работы в ресторане быстрого питания будет составлять 15 долларов ‒ около 1000 рублей.
По официальным данным зарплата рядовых сотрудников в Макдональдсе в 2019 году составляет 32 000 рублей (в нашей стране). Такую сумму получают те, кто отрабатывает полную восьмичасовую дневную смену за 40 часов рабочей недели. Большая часть персонала компании трудится по гибкому графику и их заработок складывается в зависимости от количества отработанного времени.
Почасовые ставки в разных регионах РФ
В 2018 году ставки у опытных кассиров и других работников зала доходили до 150-180 руб./час. Оплата труда у стажеров составила 115-120.
Ночные смены оплачиваются компанией выше. Прибавка к базовой сумме будет ощутимее на 20-30%.
Информация о прибыли и уровне зарплат корпорацией McDonald’s открыто не разглашается и является коммерческой тайной. В городах России величина оклада сотрудников кафе отличается, так как установленные почасовые ставки имеют разный эквивалент:
Город
Ставка
Москва
180-190
Санкт-Петербург
165-170
Ростов-на-Дону
140-150
Новосибирск
130-140
Екатеринбург
125-130
В небольших городах члены команды Макдональдс могут зарабатывать всего 12 000-17 000 рублей в месяц. В мегаполисах эти же должности наработают на большие суммы от 25 000 до 30 000.
Управленческие позиции подразумевают более высокий оклад. В больших населенных пунктах заработная плата менеджера в ресторане доходит до 35 000-55 000. Помощник директора получает не менее 60-80 тысяч, а директор заведения примерно 110 000-120 000.
Уровень зарплат в Макдональдсе за рубежом
За границей зарплата работников McDonald’s демократичней и варьируется от занимаемого места и возраста. В США средняя ставка составляет 9,9 долларов в час. Ночные смены в Америке, как и везде, оплачиваются по двойному тарифу. В Европе почасовая оплата среднестатистических сотрудников следующая:
Страна
Валюта/в час
Норвегия
€12-14 (приблизительно 900 рублей)
Испания
в пределах €20 (
₽1500)
Великобритания
более £5.60 (
₽470)
Украина
₴40-50 (
₽120)
Польша
10-11 PLN (
От чего зависит зарплата
Макдональдс выплачивает зарплату дважды в месяц. Всем членам команды по итогам аттестации, проходящей раз в полгода, выписываются премиальные.
Если человек проявляет заинтересованность, работает быстро и без ошибок, то его базовую ставку могут повысить.
В общей сложности на уровень дохода влияют:
Политика компании в отношении оплаты труда и затраченного на него времени несовершеннолетними сотрудниками строга.
Учащиеся и подростки даже в позиции уборщика работают максимум по четыре часа в день.
Повышение труда и перспективы
Работа в компании Макдональдс может приносить неплохие деньги. Плановое повышение начинается сразу после стажировки и прохождения испытательного срока. После официального трудоустройства сотрудникам открывается перспектива карьерного роста от работника кассы до менеджера всего за год.
Каждая последующая позиция принесет надбавку к зарплате в 15-20%.
Через два года самые успешные работники могут сесть в кресло заместителя директора.
Ступени в карьерной лестнице в сети ресторанов Макдональдс выглядят так:
Корпорация проводит программу «менеджер-стажер». Эта вакансия предназначена для профильных выпускников институтов и молодых специалистов с перспективой обучения и получения должности ассистента директора менее, чем за год. Отбор желающих проводится на конкурсной основе.
Глава McDonald’s отказался от половины своей зарплаты из-за вируса
Влияние пандемии коронавируса и последствий мер по борьбе с инфекцией оказали «значительное влияние» на бизнес крупнейшей мировой фастфуд-корпорации McDonald’s, сообщил в среду в письме сотрудникам и франчайзи президент и генеральный директор компании Крис Кемпчински (письмо есть в распоряжении РБК).
«Мы вступили в 2020 год в сильной позиции, но, конечно, мир изменился с тех пор. Хотя наши глобальные сопоставимые продажи в январе и феврале были сильными, изменения в поведении потребителей и различные ограничения, введенные правительствами во всем мире, привели к их значительному снижению», — пишет Кемпчински. Также он добавил, что решения, которые сегодня принимает корпорация в ходе «беспрецедентного кризиса», определят будущее компании на долгие годы.
В российском «Макдоналдс» подтвердили получение такого письма.
Как сообщил McDonald’s в релизе предварительных результатов компании за первый квартал 2020 (компания планирует опубликовать отчет 30 апреля), ее сопоставимые продажи в январе и феврале показывали рост на 7,2%, а в марте упали на 22,2%. В первом квартале этот показатель снизился на 3,4%.
Около 75% ресторанов сети по всему миру сейчас продолжают работать благодаря форматам «на вынос», drive-in и доставке.
Также по меньшей мере до 30 сентября 2020 года Крис Кемпчински вполовину снизил собственную зарплату, от четверти зарплаты отказались еще четверо топ-менеджеров глобального офиса компании.
«Мир переживает историческое событие, имеющее глубокие последствия для McDonald’s, для ресторанной индустрии и для всего человечества. Мы узнаем больше об этой ситуации с каждым днем, и в ближайшие недели и месяцы мы лучше поймем те последствия, которые оно принесет», — подытожил свое письмо Кемпчински.
В Москве Макдоналдс представлен наиболее широко. И здесь можно не только поесть, но и работать. Вот только за какие деньги? Какая зарплата в Макдоналдс Москвы? Сколько платят в час? Давайте узнаем!
Сразу стоит сказать, что больших денег здесь не заработаешь. Максимальная зарплата в Макдональдс Москвы – не более 50.000 руб.
При этом, рассчитывать на то, что эта сумма доступна каждому не стоит. Лучше всё-таки ориентироваться на почасовую ставку, которая более точно поможет рассчитать примерный доход. Также важно понимать, в какой должности работает сотрудник сети.
Работа в Макдоналдс – зарплата в час
За работу в Москве Макдональдс платит в среднем 200 руб. в час. При этом, за работу в ночные смены или подработки предусмотрена доплата – до 30%. Таким образом, в идеальном случае можно рассчитывать на примерно 250 руб. зарплаты в Макдональдс в час. А значит, что за день можно заработать вполне реальные деньги даже на минимальной позиции.
В Макдональдс рекомендуют работать порядка 8 часов в день, но такой график доступен не каждому. По законодательству, работник младше 18 лет не может трудиться полный рабочий день. В среднем, несовершеннолетний сотрудник работает около 4х часов в день.
А значит, что даже, если исходить из средней зарплаты в Макдональдс в час без премиальных надбавок, то за 4 часа работы в день можно рассчитывать, как минимум, на 800 руб. зарплаты.
Для столицы подобные доходы, по меньшей мере, можно назвать скромными. Но для столичного студента зарплата Макдональдс в час позволяет заработать себе необходимый минимум денег за минимальное время.
При этом, гибкий график позволяет трудиться в свободное от учёбы время и получить первый, но бесценный опыт работы в серьезном коллективе.
Если хочется больше денег, на первых этапах дослужиться можно до должности доставщика (разгрузка машин, чистка складов), где за работу полагается надбавка. А если хочется еще и престижа, до должности менеджера, где доходы еще выше.
Зарплата менеджера Макдоналдс
Зарплата менеджера Макдональдс – не меньше 35.000 руб. При работе в ночную смену и подработках можно смело прибавить 30% к окладу. А если отработать целый месяц, то цифра уверено приблизится к сумме В 50.000 руб. Вот какая зарплата у менеджера Макдональдс.
Если усердно трудиться, то дорасти можно и до (второго) ассистента директора. Минимальная зарплата в Макдональдс Москвы на этой позиции 55.000 руб. Ещё больше получал первый ассистент директора – не меньше 70 000 руб., но данная должность была упразднена.
На максимальную зарплату в Макдональдс Москвы может рассчитывать директор ресторана – его оклад составляет не менее 100.000 руб. в месяц.
Не стоит забывать и про премию. Премия – это особая категория надбавок за хорошую работу по итогам работы. Для расчёта зарплаты менеджеры Макдональдс оценивают своих работников, исходя из KPI (показателей качества работы). Чем выше оценят труд работника, тем большую надбавку он получит.
Именно поэтому подавляющее большинство новичков стремятся занять именно эту позицию. Сделать это сложно, но вполне реально. Ведь для работы в Макдональдс, по большому счету, не требуется диплом о высшем образовании и всё что нужно – неукоснительно выполнять чёткие инструкции и добросовестно работать.
Не стоит забывать о бесплатных обедах, постоянном обучении, возможности поработать в крупнейшей сети в мире и гибком графике.
Все это доступно любому желающему. Но минусы работы в данной сети также существенны – работа очень сложная и работать по 8 часов в день тяжело, не говоря уже о подработках. А дослужиться до должности директора ресторана могут лишь единицы из тысяч сотрудников.
Как только студенты получают долгожданный диплом, а зрелые работники находят место получше, то они сразу же покидают ресторан в поисках лучшей и более престижной работы.
И всё-таки зарплата в Макдональдс – вполне достойна. Здесь можно заработать как небольшие, так и очень неплохие деньги. Пройдите карьерный путь от новичка до менеджера Макдональдс и зарплата будет стремиться к средним показателям по рынку труда.
Сколько зарабатывают в Макдональдсе в час, в день и месяц + зарплата студентов и подростков
Здравствуйте! В этой статье мы расскажем, сколько можно заработать в Макдональдсе и от чего зависит размер заработной платы. Это место привлекает большое количество потенциальных работников, так как здесь можно получить официальное трудоустройство, а работать можно, даже будучи подростком или студентом.
Содержание
Сколько можно заработать в Макдональдсе
Сколько зарабатывает работник Макдональдса в России, зависит от:
Исходя из этих факторов и будет формироваться месячная сумма, которую вы сможете заработать.
Оплата в час
В основном зарплата зависит от часовой ставки. В среднем по России она составляет 120 рублей/час, но ее размер меняется в зависимости от региона. Например, в Москве оплата в час может достигать 180 рублей, в Санкт-Петербурге — 150 рублей. А также работники могут выходить в ночные смены, в этом случае почасовая ставка будет увеличена на 20-40%.
В сети ресторанов есть система штрафов, которая влияет на то, сколько зарабатывают работники в Макдональдсе. Штрафовать могут, например, за недостачу в кассе, опоздание или невыдачу чека. С этими правилами работников обязательно знакомят во время обучения.
Судя по отзывам в интернете, если наблюдается маленький поток посетителей, работника могут отправить домой посреди рабочей смены, и часы, которые он не доработал, оплачиваться не будут.
Оплата в день
Так как оплата в Макдональдсе почасовая, размер дневного заработка будет зависеть от количества отработанных за смену часов. Те сотрудники, которые хотят заработать больше, могут брать подработку.
Количество отработанных часов в день фиксируется, вы можете посчитать, сколько примерно заработали за смену, но получить эти деньги раньше срока выдачи зарплаты не сможете. Зарплата в Макдональдсе выплачивается каждый месяц.
Например, за 6 часов при ставке 150 руб./час в день можно заработать 900 рублей.
Заработок за месяц
При средней часовой ставке по регионам в месяц сотрудники Мака зарабатывают от 15 000 до 23 000 рублей. В Москве и Санкт-Петербурге сотрудники получают от 25 000 до 35 000 рублей.
Оценка качества работников Макдональдса происходит постоянно — тем сотрудникам, которые хорошо выполняют свои обязанности, выплачивается квартальная премия, она составляет 10-25% от среднего заработка. Для этого нужно быстро и качественно обслуживать клиентов, выполнять правила и не опаздывать на работу.
Сколько зарабатывают в Макдональдсе разные сотрудники
Сколько зарабатывают сотрудники в Макдональдсе — зависит от занимаемой должности, чем она выше, тем больше их зарплата. Обычно после трех месяцев работы без нарушений сотруднику, который проявляет активность и заинтересованность, могут предложить повышение. В таком случае за сотрудником закрепляется менеджер, который будет направлять и следить за его успехами.
Уборщик
Отдельной должности уборщика нет, его обязанности должны выполнять продавцы/кассиры, обычно эта работа дается новичкам. Поэтому нельзя сказать, сколько отдельно зарабатывают уборщики в Макдональдсе, так как все обязанности выполняют продавцы-кассиры.
Повар
Вакансия подразумевает приготовление блюд на кухне, обслуживание посетителей в зале и на кассе, а также уборку помещения. Повар имеет такую же часовую ставку, как, например, работник зала, и получает в среднем до 23 000 рублей по регионам.
Продавец
Продавец в Макдональдсе получает 120-180 рублей в час, в зависимости от города.
Кассир
Кассир — это тот же продавец, поэтому условия оплаты труда те же. Кассир зарабатывает до 180 рублей за час. Например, если работать по максимальной ставке по 5 часов в день, 5 дней в неделю, в месяц получится 18000 рублей.
Официант
Официант относится к разряду «продавец-кассир» и получает ту же зарплату. Если считать по ставке 120 рублей за час, то при пятичасовом рабочем дне и пятидневной неделе получится 12000 рублей.
Менеджер
Менеджер в Макдональдсе в среднем получает от 35 000 до 45 000 рублей, в зависимости от города. Он следит за работой сотрудников и проверяет ее качество, смотрит за кухней и залом, дает задания смене, а также проводит собеседования.
Директор
Директор зарабатывает от 60 000 рублей в месяц. В его обязанности входит принятие смены от менеджера, проверка готовности ресторана к открытию, составление и сдача отчетов, работа с документацией, контроль работы ресторана в течение дня и решение любых вопросов за смену.
Можно ли подросткам устроиться в Макдональдс
В Макдональдсе часто работают не только студенты, но и подростки с 14-16 лет — это разрешено Трудовым Кодексом РФ. Для несовершеннолетних сотрудников есть особые условия работы:
Сколько зарабатывают подростки в Макдональдсе — также зависит от отработанного времени. Их зарплата примерно вдвое меньше, чем зарплата совершеннолетних работников, так как работать они могут только по полдня. Например, при ставке 120 рублей в час, четырехчасовом рабочем дней и трехдневной неделе в месяц можно заработать 5760 рублей.
